大家午餐吃什麼呢?
開學後~每個週二都是媽媽放風日,雖然到了放學時間兩頭跑接小孩也是很忙碌啦!但至少有多一點點"自己的時間"
早上跟朋友聊到,走入家庭後,『自己都不是自己』『沒有了自己』
沒關係~~~咱們趁小孩老公不在家,用美食療癒自己💗💗💗
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有港點界愛馬仕之稱的 貍小籠點心專門店 是居家防疫那段日子裡的最佳夥伴
除了冷凍宅配服務外,貍小籠在大稻埕,擺盤精緻口味更是一級棒
✅點心全是師傅純手工製作,用料大器不手軟,內餡真材實料
識貨的小妞小咩掃盤速度極快,好幾道我都只吃到一口😂😂😂
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💟馬卡龍流沙包極美,內外兼具的流沙包吃的時候請小心燙口
小妞一連吃了兩顆還頻頻說,媽媽你趕快在訂一盒🤷♀️
💟叉燒包是小咩的最愛,鹹鹹甜甜的內餡好討喜
💟我則偏愛燒賣系列,尤其大蝦魚子燒賣,裡面是完整的一隻蝦!!!!
喜歡吃海鮮的公公吃飽後跟我說
:老闆有賺錢嗎?怎麼這麼多道菜裡面都是整隻蝦,而且很新鮮🤣🤣🤣
嘿嘿~老闆是做海產出身,不怕客人吃,用料都是給最好的👍👍👍
✅另外我大推香酥海鮮餅
用油煎的方式或氣炸鍋都很好吃唷
檸檬蝦也是一絕~下面湯汁千萬別浪費,煮個麵或粄條拌著吃無敵開胃
✅珍珠丸、芝麻球...等等也深受小朋友喜愛
喜歡吃港點但又不想出門的朋友
上網訂幾盒貍小籠的點心放在家,想吃就有
🥰我家就是港式點心餐廳無誤😎
‼貍小籠店家資訊‼
📍地址:台北市延平北路二段60巷21號(霞海城隍廟後方)
📍電話:2552-7252
✅ https://www.facebook.com/lixiaolongtw
✅ https://www.joo.com.tw/lixiaolong/
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過5,240的網紅科技主婦Carol Chen,也在其Youtube影片中提到,檸檬乳酪麵包,是我在一家外國人開的麵包店,吃到的一個新口味! 我覺得很特別❤️ 而且特別適合各位Lady 們! 就為自己做一次迷人的口味😋 一起來做檸檬乳酪麵包吧! 基礎麵團(二)中種法100% 🌸 中種麵團 高筋麵粉300克 無糖優格80克 牛奶130~140克(不確定水量請保留30克逐漸加) ...
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👦🏻!!!我來跑店啦~新開的店怎麼能錯過呢😍😍目前是試營運階段❤️只要來店就會送一包「咖啡包☕️」老闆人也超好的😍店內的咖啡選擇非常多!而且logo超可愛的❤️雖然店內的空間不大,但是有滿滿的人情味🥰
📍台中 - 北區
✐ 秋多咖啡 Chiutio Coffee
📌google評分:5.0(12則)
➼ 香甜ㄉ桑葚咖啡 $150
➼ 達克瓦茲 $120
➼ 好久不見馬德蓮 $90
☕️ 香甜ㄉ桑葚咖啡 $150
香甜滋味搭配桑葚與花瓣的香氣,最後配上咖啡的尾韻❤️真的超厲害的!
連不太愛喝咖啡的我,都還會想喝第二杯👍🏻
層次感非常足夠,一開始的香甜香氣撲鼻而來,入口酸甜的滋味搭配上桑葚柔和的味道,最後的主角咖啡☕️才會出現!
我覺得超厲害的!一層一層的出現,讓我回味無窮😍😍😍
這杯真的必喝👍🏻👍🏻
🍪 達克瓦茲 $120
超級夢幻的配色!粉紅的內餡和米白的內餡😍😍讓我第一眼看到就決定要點😛
米白色內餡是堅果口味的不但不會太甜也讓內餡增添層次、粉紅色內餡酸酸甜甜的滋味配上顏值爆表的甜點!一定要試試看,而且達克瓦芝的餅乾體,非常酥脆可口👍🏻
是一款超適合搭配咖啡的甜點喔!
🧁 好久不見馬德蓮 $90
本來以為只是一款普通的甜點,並沒有抱著太大的期待!但是😍😍跟我想像的不一樣❤️外皮竟然是脆脆的口感!糕體卻保留著蓬鬆柔軟的滋味,而且兩種口味也都非常好吃😋 我忘記是什麼口味了😭😭老闆求救😂😂😂我不小心忘記了啦🥲
🍴充滿人情味的老闆,還有超可愛的logo,重點是還有讓我回味無窮的咖啡☕️
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📍 台中市北區大德街16號
🪧 店家IG : @chiutio_coffee
☎️ 私訊 @chiutio_coffee
📌 回味無窮的咖啡☕️
🍽 時間:10:00-20:00
‼️ 無公休
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#秋多咖啡chiutiocoffee
#元元要吃啥
甜甜包內餡是什麼 在 Chi.eatt綺吃台中 Facebook 的最讚貼文
📍限時團購/#迪爾森戀人
最方便食用的#三角千層蛋糕
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今天分享這家千層蛋糕非常特別
不是普通傳統的造型
@迪爾森 家的千層是飯糰的外觀❤️
內層還有果醬及海綿蛋糕
多層次的口感
讓人吃了一口就回不去
這次為大家爭取了 #團購專屬優惠
一手拿著蛋糕
一手滑手機、追劇✨
這種甜點真的是疫情期間的好選擇
口味多種且造型顏色可愛💗
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⏰限時團購一週9/16-9/23
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📌9折優惠折扣碼:CHIEATT(務必輸入)
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#乳酪森三角蛋糕
日式飯糰的外觀真的好可愛
原味充滿奶香
不用什麼餡料就很好吃了
#巧克力藍莓森三角蛋糕
巧克力的千層內餡包著藍莓果醬
讓整體的口感更有層次
濃郁酸甜讓人愛不釋手
#楊枝甘露森三角蛋糕
楊枝甘露的千層~~
聽名字就覺得很特別
整體吃起來酸酸甜甜的❤️
不會有違和感
#紅豆麻森三角蛋糕
餡料滿滿的紅豆
讓人欲罷不能欸😍甜甜的口感
很適合配下午茶
#芋頭千層森三角蛋糕
選用大甲芋頭✨搭配適量奶油
整體爽口不甜膩 皮薄內餡多!
要小心他會爆漿😚
#芝麻千層森三角蛋糕
芝麻味道超香超濃郁
想到我家人也都超愛芝麻
一定要買給他們吃!
📌訂購後將於3-5天內為您出貨
📌常溫解凍10~15分鐘就可以享用是最推薦的新鮮吃法
📌奶蛋素可食
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🔍店家ig: @dearson_lover
🏠桃園市龍潭區民豐一街99號
⏰10:00-17:00
甜甜包內餡是什麼 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的最佳解答
檸檬乳酪麵包,是我在一家外國人開的麵包店,吃到的一個新口味!
我覺得很特別❤️ 而且特別適合各位Lady 們!
就為自己做一次迷人的口味😋 一起來做檸檬乳酪麵包吧!
基礎麵團(二)中種法100%
🌸 中種麵團
高筋麵粉300克
無糖優格80克
牛奶130~140克(不確定水量請保留30克逐漸加)
速發酵母3克
🌸 主種麵團
鹽巴3克
上白糖30克
無鹽奶油30克
🌸 檸檬乳酪餡
奶油乳酪cream cheese 200克
蜂蜜25克
雞蛋1顆
檸檬汁半顆
檸檬皮屑半顆
若天氣太熱,乳酪餡流動性高, 可在打主種前先製作放入冰箱冷藏,
質地會比較硬~
什麼是中種法,請參考此篇👉
https://www.facebook.com/526217961092528/posts/807223092992012?s=100000493239265&v=e&sfns=mo
什麼是100%中種法請參考此篇👉
https://www.facebook.com/526217961092528/posts/821222984925356?s=100000493239265&v=i&sfns=mo
簡易流程參考
1.前一天先打中種麵團(放入所有麵粉採100%中種法)
2.冷藏至隔天8~24小時,16小時狀況最佳加入主種麵團打至有薄膜
3.在麵團分割好鬆弛時製作檸檬內餡
4.麵團排氣填餡
5.麵團第二次發酵
6.做麵包造型放入預熱好烤箱立即開烤~
#檸檬乳酪麵包
甜甜包內餡是什麼 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳貼文
中秋佳節NO1伴手禮就是鳳梨酥啦!這次美味生活用經典限定色 - 蜜桃粉色KitchenAid 桌上型攪拌機來示範製作鳳梨酥,柔美的粉色調讓人立刻陷入愛戀裡,實在太夢幻啦!而且一機到底,安裝上果泥研磨機配件 (攪碎器配件)就能製作美味鳳梨餡,換成打蛋器配件可以打發奶油,再換成平攪拌槳就能輕鬆攪拌成團,一個機器就能完成所有步驟,讓繁複費力的糕點製作變得輕鬆又簡單。就像是家裡有小型烘焙坊一樣,想吃什麼隨時都可以做!
機身是由鑄鋅打造,高速攪打起來很穩重不易晃動;擁有操作好上手的經典抬頭式設計,拿取5Q(4.8L)攪拌缸和中途加料都很方便。為了讓攪拌過程更加順利,使用KitchenAid桌上型攪拌機前,可先調整攪拌器和盆的距離高度。
紮實香酥的外皮,包裹著酸酸甜甜的鳳梨內餡,讓人不禁一口接一口~小朋友還可選擇沾有巧克力糖衣的鳳梨酥,吃進嘴裡,品嚐甜甜蜜蜜每一刻。
#Kitchenaid #鳳梨酥 #土鳳梨酥
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📍 01:14 地點 / 弓箭手ARCHERS KITCHEN
由老屋改建的弓箭手
是今年5月多剛開幕的新寵兒小餐館
(弓箭手片段也是今年五月拍的,所以季節感有落差😝)
下午時,西曬的陽光正好從落地窗灑落
西曬的光影、不刻意配套的家具、綠色植栽、異國風圖騰地毯...
當看似不成套的組合在同一個空間出現後
卻又意外寧靜和諧的可以💓
餐點的部分
我個人非常喜歡番茄地瓜雞肉三明治
番茄的微酸加上地瓜泥的甜
剛好幫較無特別加重調味的雞肉增添了清爽的滋味
烤得半酥軟的土司也非常誘人!
而且分量很大,足夠女孩子當正餐的份量食用🥪
甜點的部分,優格檸檬棒蛋糕口味非常清爽
手工磅蛋糕口感非常扎實且濕潤
慢慢咀嚼後會散發出淡淡的檸檬清香
沾著一旁的優格醬更滑順好入口
弓箭手的餐點和氛圍我個人非常非常喜歡💛💛💛
📍 03:26 地點 / 花磚咖啡 淺嚐館
喜歡喝咖啡的人!!!
花磚咖啡非常可以
除了平價實惠的手沖咖啡以外
室內的復古花磚裝潢也很欠拍照打卡一波
📍 04:44 地點 / 木更咖啡 MUGENERATION
以老屋改建的簡約工業風咖啡廳
將設計與老屋做了完美的結合
店內空間真的非常舒服放鬆!眼睛所及的一切都很美
木更的咖啡與甜點也非常收到歡迎
除了有各種口味的瑪德蓮以外
喜歡吃蛋糕的話,務必要常嚐嚐蜂巢奶油戚風蛋糕
蜂巢顆粒的脆與蜂蜜香
加上滑順的鮮奶油和柔的戚風蛋糕
組合成甜而不膩超有層次感的香滑口感!
會讓人非常願意為了蜂巢奶油戚風蛋糕再訪木更的程度😍
📍 08:10 地點 / DOU DOU 脆皮甜甜圈
近期非常受到歡迎的手工甜甜圈
沒想到就隱身在嘉義市非常熱鬧的街道旁巷弄內
招牌脆皮甜甜圈讓我想到小時候的味道
麵皮非常的扎實有嚼勁,配上外層灑上的奶粉
微甜的奶香也不容易膩口,分量對女生來說也很有飽足感(笑)
如果喜歡奶酥的話,也可以嚐嚐葡萄奶酥口味的甜甜圈
奶酥內餡調味非常個剛好!
葡萄乾也正好中和了奶酥容易帶來的膩口感
微酸甜的口味,加上炸得Q軟有嚼勁的外皮
是大人小孩都會喜歡的口味🍩
📍 10:10 地點 / 咖啡漫步 Come Home
在嘉義算是老字號的「咖啡漫步」
只要是生活在嘉義或是嘉義人應該都聽過
外觀保留的老房的樣貌
那種年代感就像回到小時候爺爺奶奶家一樣親切溫暖
室內空間由一二樓組成
每個角落都有著各自不同的愜意氛圍
幸運的話也許會遇上躺在走廊上懶洋洋的店狗柯基喔🐕
咖啡漫步以手工蛋糕聞名
但我個人偏好他們家的鹹食多一些
特別推薦「燉菜料理」
由洋蔥慢慢熬煮而成的濃郁奶香醬汁
搭配上滿滿的蔬菜與手工麵包,份量十足!
蛋糕的部分,伯爵鮮奶油蛋糕和鹽之花奶油蛋糕捲
都是店內蠻受歡迎的口味
偶爾還會推出每日限定的蛋糕口味
是一間讓人再三到訪也不厭倦的口袋名單之一❤
📍 13:22 地點 / MEWE Cafe
最後是由韓國女生與台灣女生一起經營的「MEWE Cafe」
位於嘉義市興業西路上
彩色的貨櫃屋矗立在大樓下其實非常醒目
不僅用餐環境充滿韓式小清新感
連餐點也融合了韓式與現代的元素
有三層肉飯捲、以及糖餅還有不定期推出的彩虹吐司
綠色真露玻璃瓶裝著則是飲用水
從視覺上到味覺上都充滿了濃濃的韓系感
且室內用餐座位不多、相對也較不擁擠
很適合兩三個好姊妹到這裡小聚
一起席地而坐品嘗的韓式小點心的感覺真的非常放鬆
如果會韓文的話
用韓文點餐還有特別的優惠喔😍
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膚況:秋冬乾性敏感肌 / 春夏混和性偏乾敏感肌(鼻頭下巴小出油)
使用相機:CANON M50
影片剪輯軟體:PowerDirector
📎This is NOT sponsored video
♫ Music / Gold_Coast
Thanks for watching , XOXO.
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為避免不小心中獎 建議折抵到1元
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