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你有聽過黃金百香果嗎？
你有看過百香果不是紫色的外皮，而是綠色的嗎？！
各位草粉們趕快看過來！今天還有「百香芒果醬」製作秘訣大放送！
（預先警告：草編還在努力練台語中，所以會有些聽起來「不輪轉」的地方，還請各位草粉們高抬貴手、放寬標準...也歡迎底下留言抓錯XD）
#草地狀元 #百香芒果醬 #蔬果百科真有趣
完整影片在這↓↓
https://youtu.be/bg7VLwGCz7Q
草地狀元YOUTUBE在這↓↓
https://www.youtube.com/user/set29itake
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https://www.instagram.com/i.career131/?hl=af
隱身在巷弄的甜點店，主要販售千層蛋糕為主🍰🍰
夏季限定的芒果千層怎麼可以錯過！層層推疊的餅皮夾著芒果內餡
夾層中還夾了百香芒果醬🥭酸甜滋味迷人，甜度適中不會膩口～
另外泰奶千層、抹茶千層都是人氣口味，多層次口感讓人一吃就愛上
📍萊姆16 手作甜點
芒果千層(夏季限定款)$180
抹茶千層蛋糕 $180
泰奶千層蛋糕 $170
🏡：台中市北區天津一街42號
⏰：13:30-20:00；週四公休
☎️：04-22982509
Instagram追蹤 @eat_shuan @tulip0964 @freedom122021授權提供
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https://goo.gl/MoVP8t
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#yummyday台中
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甜點大廚Nick IG：https://www.instagram.com/chef_nick_tw/
《舒芙蕾 & 英式司康 佐 手作果醬》食譜
（舒芙蕾 2個）
蛋黃 40
糖15（加入蛋黃）
蛋白70
糖35（加入蛋白）
牛奶85
奶油18
低筋麵粉15
（白蘭地鮮奶油）
動物鮮奶油 60g
白蘭地 3g
（百香芒果醬）
愛文芒果一顆
百香果一顆
果膠粉3g
（英式司康）
中筋麵粉 210
細砂糖 50
鹽巴1g
泡打粉 8g
冷凍無鹽奶油 55g
冰全脂牛奶 85g
冰雞蛋 30
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＃舒芙蕾 ＃司康
《舒芙蕾 & 英式司康 佐 手作果醬》食譜
（舒芙蕾 2個）
蛋黃 40
糖15（加入蛋黃）
蛋白70
糖35（加入蛋白）
牛奶85
奶油18
低筋麵粉15
（白蘭地鮮奶油）
動物鮮奶油 60g
白蘭地 3g
（百香芒果醬）
愛文芒果一顆
百香果一顆
果膠粉3g
（英式司康）
中筋麵粉 210
細砂糖 50
鹽巴1g
泡打粉 8g
冷凍無鹽奶油 55g
冰全脂牛奶 85g
冰雞蛋 30
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