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濕濕冷冷的週末，
好適合
躲在被窩裡發懶😁
前幾天，
熊熊好想吃皮蛋瘦肉粥，
今天，
就讓夢想成真😃
微小又幸福的小心願❤️
我用壓力鍋煮，
免顧火，
真的超方便的👍🏻
（真心推薦的好物）
煮的同時，
順便準備一鍋到底的小菜，
（就那個鐵鍋那些）
裡面有：
偽干貝奶油杏鮑菇
乾煎兩層肉
紅蘿蔔片
帶尾蝦仁
德式香腸
最後
敲下兩顆蛋，
哎呦～
整個完美的ending👍🏻
(調味料：玫瑰鹽、黑胡椒）
（煎好這些的同時，粥也煮好了，超綿密❤️）
煮婦最愛這種，
懶人料理🐷
皮蛋瘦肉粥，
真的好好吃呦⋯啊姆啊姆😂
#皮蛋瘦肉粥
我這樣煮的：
1.我大概用1.5杯的米，用3顆皮蛋跟洗乾淨的米一起揉爛
2.絞肉、洋蔥、紅蘿蔔炒香後，加入鹽、白胡椒，再炒香後加入水
3.倒入剛剛的皮蛋米，把它煮成粥
4.要吃的時候再加入皮蛋、蔥花
。
。
。
願我們⋯
都能與心愛的人相伴，
欣賞沿途的景色，
珍惜彼此的溫度❤️
#相愛沒那麼簡單
#菲比的小廚房
【快閃 優惠團購】一月底才結束【鍋寶IH智能定溫電子鍋】團購，年後還是有許多朋友追著希望我再開團，因為我開的團價格實在太吸引人，而且還免加價搭配實用贈品。
找廠商討論後特別提供兩週，可別再錯過囉。
團購時間 延長至 3/14日截止 (出貨僅限台灣)
✨鍋寶 IH智能定溫電子鍋10人份加贈【厚釜內鍋組+鍋蓋】一個
10人份絲緞銀+厚釜內鍋組 $3490
🛒訂購 https://tinyurl.com/y5zvuusa
10人份玫瑰金+厚釜內鍋組 $3490 (這款缺貨中)
付費方式：信用卡、信用卡3期、ATM、貨到付款(偏遠地區不支援「貨到付款」)
2年保固／30天鑑賞期
此團與鍋寶官方合作，將連結至官網，請安心下單
『鍋寶IH智能定溫電子鍋』不僅只是煮飯鍋，電子鍋、電鍋、燉鍋集合一體，根本是萬用鍋。它有16種烹煮模式，除了煮飯、熬粥還可做各種料理，更可以做舒肥料理。煮飯、熬粥、燉湯不稀奇，蒸、煮、燉、滷都難不倒它。
內鍋是日式規格超厚7層球釜內鍋，可以做煲仔飯、煮濃湯。16種烹煮模式，每種模式都可在設定增減時間，自然也可依個人料理方式去作變化。
它不是壓力鍋，因此隨時可以開啟觀察不影響烹煮流程。食物烹煮完畢會有響聲提醒，也會自動跳保溫，保溫時間也會顯示，可避免因為長時間保溫影響食物風味。
👉產品細節、料理
🔹港式臘味煲仔飯 https://reurl.cc/9EOQNx
🔹皮蛋瘦肉粥 https://reurl.cc/d0Xvk6
🔹蘋果醬 https://reurl.cc/d0Xl3V
🔹免顧火熬煮黑糖薑片、薑母糖 https://reurl.cc/z8M7a7
🔹筍絲滷肉、控肉 https://reurl.cc/nzERG8
🔹舒肥豬排 https://reurl.cc/L3pZGa
🔹排骨酥蘿蔔湯 https://reurl.cc/L3pLr4
🔸黑糖薑影音 https://reurl.cc/v19m1a
✅Amanda團購、料理 https://reurl.cc/8vn8y
團購時間 至 3/10日截止
✨鍋寶 IH智能定溫電子鍋10人份加贈【厚釜內鍋組+鍋蓋】一個
🛒10人份絲緞銀+厚釜內鍋組 $3490
訂購 https://tinyurl.com/y5zvuusa
10人份玫瑰金+厚釜內鍋組 $3490 (這款缺貨中)
付費方式：信用卡、信用卡3期、ATM、貨到付款(偏遠地區不支援「貨到付款」)
2年保固／30天鑑賞期
此團與鍋寶官方合作，將連結至官網，請安心下單
✨額定電壓／額定頻率：110V/60Hz
總額定消耗電功率：加熱1200W
材質：上蓋、飯匙、湯勺、量米杯／PP
面板：耐熱ABS+PC
內蓋、定溫料理感溫棒／316不鏽鋼+矽膠
外殼：430不鏽鋼+耐熱PP（聚丙烯）
內鍋：高科技鍛鑄不沾內膽
精緻食譜書1本(52道料理、甜品，6款醬汁作法)
附件：蒸架x1、量米杯x1、飯匙x1、湯勺x1、分離式電源線x1
產地：台灣
鍋寶
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#鍋寶IH電子鍋 #鍋寶IH鍋 #鍋寶電子鍋
煮飯鍋也可以作菜，免顧火、無油煙。廠商還加碼多送一組厚釜內鍋。內鍋不僅可用在電子鍋，還可以擺放電磁爐加熱。
『鍋寶IH智能定溫電子鍋』不僅只是煮飯鍋，電子鍋、電鍋、燉鍋集合一體，根本是萬用鍋。有16種烹煮模式，除了煮飯、熬粥還可做各種料理，更可以做舒肥料理。煮飯、熬粥、燉湯不稀奇，蒸、煮、燉、滷都難不倒它。
✅鍋寶 IH智能定溫電子鍋10人份，加贈厚釜內鍋+鍋蓋組 (總共兩個內鍋)，內鍋可以使用電磁爐加熱。
🍀2021/3/10日結單
🛒10人份玫瑰金+厚釜內鍋組 $3490元
https://tinyurl.com/y5dchf8z
🛒10人份絲緞銀+厚釜內鍋組$3490
https://tinyurl.com/y5zvuusa
💲付費方式：信用卡、信用卡3期、ATM、貨到付款(偏遠地區不支援「貨到付款」)
2年保固／30天鑑賞期
✅此團與鍋寶官方合作，將連結至官網，請安心下單
內鍋是日式規格超厚7層球釜內鍋，可以做煲仔飯、煮濃湯。16種烹煮模式，每種模式都可在設定增減時間，自然也可依個人料理方式去作變化。
它不是壓力鍋，因此隨時可以開啟觀察不影響烹煮流程。食物烹煮完畢會有響聲提醒，也會自動跳保溫，保溫時間也會顯示，可避免因為長時間保溫影響食物風味。
煮完飯燜10-20分鐘後我會將電源拔除，厚釜鍋保溫還可長達一個多小時，打開鍋蓋甚至還會冒煙。煮飯香Q好吃，熬稀飯濃稠很好喝喔。蒸煮糖心蛋、熟蛋更方便，熬了蘋果醬、滷肉、燉湯、臘味飯，後續還有更多料理。
滷肉要免顧火還要入味好吃，原來智能鍋也能辦到，只要用燉湯功能就可以。
熬果醬最方便的還是免顧火，而且不會因為不攪拌而立即燒焦。滷肉也只需要把燙煮或是煎過的肉塊、辛香料、醬汁加入，依食材處理方式1-1.5小時可完成，喜愛湯汁更濃稠可再用蒸煮功能收汁。
🔹港式臘味煲仔飯 https://reurl.cc/9EOQNx
🔹皮蛋瘦肉粥 https://reurl.cc/d0Xvk6
🔹蘋果醬 https://reurl.cc/d0Xl3V
🔹免顧火熬煮黑糖薑片、薑母糖 https://reurl.cc/z8M7a7
🔹筍絲滷肉、控肉 https://reurl.cc/nzERG8
🔹舒肥豬排 https://reurl.cc/L3pZGa
🔹排骨酥蘿蔔湯 https://reurl.cc/L3pLr4
👉【鍋寶IH智能定溫電子鍋】產品細節、料理 https://reurl.cc/D9d8VO
材質：上蓋、飯匙、湯勺、量米杯／PP
面板：耐熱ABS+PC
內蓋、定溫料理感溫棒／316不鏽鋼+矽膠
外殼：430不鏽鋼+耐熱PP（聚丙烯）
內鍋：高科技鍛鑄不沾內膽
精緻食譜書1本(52道料理、甜品，6款醬汁作法)
附件：蒸架x1、量米杯x1、飯匙x1、湯勺x1、分離式電源線x1
產地：台灣
鍋寶
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無音樂好讀圖文網誌版：
https://jeffreyandlilyatusa.blogspot.com/2016/03/instant-pot.html
如果家裡有電子壓力鍋(我們家的是instant pot)
就不用像一般傳統做粥那麼麻煩啦!
基本上三十分鐘搞定一鍋不輸傳統方式煮出來的粥
而且在煮飯的時候還可以去做別的事 非常簡單輕鬆 :)
這次加了地瓜絲進去增添蔬菜攝取量!
材料：（四人份）
米 1杯
地瓜 1小顆
皮蛋 1顆
豬絞肉 1/4 lb (約113g)
蔥 1支
海鹽 1/2小匙
醬油膏 1小匙
水 5.5杯
做法：
1. 放些許油在電子壓力鍋的內鍋 用Saute功能把豬絞肉稍微炒熟
2. 米洗淨放入內鍋
3. 地瓜去皮刨絲放入內鍋
4. 加水, 按下Porridge (稀飯) 開關
5. 煮飯的同時 切蔥花 皮蛋切丁後拌入醬油膏 準備其他配菜(這次準備了肉鬆 韓式海苔 鯖魚罐頭) 弄好後還可以去做別的事
6. 煮好後開蓋拌入蔥花和鹽 稍微放個五分鐘 讓稀飯變成更濃稠 (台語叫做“鄧暗”)
7. 添飯 放上皮蛋 就可以開動啦!
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