如果你愛吃甜點、卻對糖份與澱粉心生罪惡感
或者家中寶貝是個只能羨慕別人吃甜點的敏兒
那麼也許 #無麩質 的甜點能解決這個問題
開創 #甜素 的 #朱芳緯老師 在線上課程分享
其實零奶蛋、無麩質、高蛋白也能做出美味甜點💕
我照片中的蛋糕就是全素的甜點喔!
根本就跟一般蛋糕無差別、口感上也吃不出差異
#家中兩個韓國男人都通過盲測哈哈哈
而且居家就能做到!!
朱芳緯老師的純素烘焙必修課在集資期間
原價破萬的課程現在只要300元/堂
🔸課程連結 https://bit.ly/3xvthXU
🔹報名費用:$3,150元
❗️使用折扣碼「 黃太太300 」再折抵$300
🔹預計開課:2021/11/9 正式開課,線上永久觀看
了解Vegan 創意甜點之前先了解麩質這東西
它是存在於麥類(小麥、大麥、黑麥等)中的蛋白質
多數被運用於麵包、蛋糕,為保持口感跟彈性
那麼,不用到麩質也能做出完美蛋糕嗎?
可以的,這堂課就是要讓大家了解:
少了打發蛋白,麵糊仍能順利蓬發蛋糕的原理
不加奶油,依舊讓甜點充滿香氣與濃醇的方法
在沒有鮮奶油下做出綿密質地與漂亮擠花的秘密!
因此不到$3000元確超值的線上九堂課能獲得:
▪️5️⃣大課程特色,一次學會
▪️5️⃣大植物蛋替代食材
▪️8️⃣種經典點心種類
▪️9️⃣種健康食材選擇
▪️4️⃣種美味果醬基底
▪️3️⃣種綿密鮮奶油
是不是超級豐富‼️
而且能永久收看,忘記就上去複習即可。
還可以利用隨課附贈精美電子食譜跟著做:
🍎水果類植物蛋:藍莓戚風蛋糕、蘋果伯爵磅蛋糕
🥕根莖類植物蛋:紅蘿蔔戚風蛋糕、玫瑰紅絲絨杯糕
🥬蔬菜類植物蛋:無麩質焦糖布丁
🥜豆類植物蛋:紐約起司蛋糕、檸檬瑪德蓮
🌰堅果類植物蛋:無麩質桑椹乳酪蛋糕
我真心覺得超級棒!
畢竟,除了跟孩子分享對動物及環境友善以外
其實我們更應該知道如何友善自己身體才是!
若做不到完全純素
也能以 #愛甜食 #愛身體也愛地球 為方針
讓無奶蛋、低糖、無添加、無毒食材成為生活一環
吃,應該是種無負擔的享受
而不是充滿各種擔憂與罪惡感
電影Eat Pray Love下了最好的註解
We eat , and enjoy in life.
We pray , to be grateful and hopeful in life.
We love , to give and to get in life.
吃,是享受生活的根源
我們也許都需要重新審視【好好吃】這件事
如果跟我一樣沒廚藝、也沒實驗精神的阿母
當然也可以跟 甜素- Sweet Vegan 直接訂購
不過就算不會烘培(我也不會)
這堂課能老師烘培經驗中獲得許多無負擔的飲食概念
既然人生離不開甜點,那麼我們就好好吃甜點
好好吃甜點
就從 甜素- Sweet Vegan 朱芳緯老師 這堂課開始吧!
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|台北 半夏生
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是半夏生,不是下半生...
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擷取自《禮記》〈月令〉篇記載:「鹿角解,蟬始鳴,半夏生,木菫榮。」夏至後的第十一天名為「半夏生」,店名多麼詩情畫意~
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不知不覺在內湖打拼也快滿四年,除了平日上下班通勤工作的日子之外,幾乎很少利用假日休憩時間好好的漫步此地。
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人的一生除了事業,其實還有更有意義的事等著我們自己去探索,在這探索的過程當中,就因為擁有各種喜怒哀樂的情緒與人文素養的差異伴隨著彼此因而產生共鳴,才讓生活更加體現出其各方面的優劣性與層次。
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要不是在地 @ibbyaaaaa @kidd214story 的帶領,我可能此生還不知這條寧靜小巷之中隱匿著一處充滿文青氣息的日系好所在。
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白色磚牆搭配木質色系的裝修,散發出一股淡淡復古的氛圍,讓人置身其間頓時舒暢起來,在對的時間點遇上對的人事物,經歷了每個春夏秋冬,請讓生活處處充滿暖意與驚喜!
W/ 大胃ㄚ & 大食K
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@hangeshooo
#半夏生
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☞ 商品資訊 ☜
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▫️| 草莓達克瓦茲
▫️| 焦糖海塩達克瓦茲
▫️| 本和香糖烤布丁
▫️| 草莓巴斯克
▫️| 栗子胖德蓮
▫️| 檸檬磅蛋糕
▫️| 蜂蜜檸檬
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☞ 門市資訊 ☜
🏠 門市 |半夏生
📍 地址 |台北市內湖區康寧路三段99巷17弄24號
☎️ 電話 | (02)-2633-9833
🕓 時間 |10:00-18:00 (內用甜點13:00開始,週一公休,臨時店休詳情請上粉專查詢)
🚇 捷運 |葫洲站步行約❸分鐘
📜 備註 |無服務費/低消每人一杯飲品/限時120min/接受當日訂位/禁帶外食
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分類標籤🏷️ #Acetri編 #相機食先
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地區:#Acetri_Taipei
#台北美食 #台北咖啡 #台北甜點 #台北下午茶 #台北咖啡廳 #台北必吃 #葫洲站美食 #內湖咖啡廳 #葫洲站 #內湖咖啡 #內湖甜點 #內湖美食 #內湖下午茶 #內湖
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類別:#Acetri_Coffee
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【3.隨意減少易失手的上色關鍵-糖】糖真的超級重要!深入了解就能減糖又保持著甜點的美味!
【23.24.抹茶費南雪】製作課程大公開!還有常見的失敗重點分析!原來好吃的費南學做起來其實很簡單!
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想請問大家
有看到 瑪德蓮 磅蛋糕的課程
想去試看看
從來沒有上過任何課程
都是自己看食譜看影片
想請問這兩種點心 有需要去上課
還是網路上的資源其實就足夠了呢?
畢竟一堂2000多元
也不便宜 想了解一下再決定
謝謝大家
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