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快速做好餐點是我的訴求,一鍋多菜餐桌更豐富~讓孩子像大人一樣用餐是我的理念(小小孩最喜歡的事就是跟你一樣,所以常發生想吃你碗裡狀況)
🌟多口味多樣化提供餐點孩子在觸覺視覺味覺嗅覺都有更好的刺激,也是提高進食動機的好方法,A不吃還有BCD可以嘗試啊~畢竟沒有人喜歡都是單一口味的炒飯或是炒麵。
🔸我們應該要多樣化提供孩子選擇的機會,而不是哄騙誘拐他多吃一口,不但孩子累媽咪心也很累(厭世臉)
用餐本該是享受的事,藉由食物認識世界是小小孩最早的方式,千萬不要抹煞他對食物的熱情!
⚠️切記,提供合適的食物是成人的責任,吃多少是孩子決定,如果不吃就該承受可能餓的結果,不要額外又補喜歡的水果零食給他,反而會加強挑食能得到喜歡的食物想法🙅🏻♀️
小小孩當然可以有挑食的權利,就像大人也會不愛便當盒裡的某一些菜色,我們可能會選擇吃掉比較不喜歡的菜色(怕肚子餓)這都是經過練習得來的啊~
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中間的注水孔是秘密武器,加入水半蒸半煎不容易燒焦也讓成品更濕潤,有煎或是拌炒過的香氣跟單純電鍋比大不同。
在孩子的飲食上我們儘可能的減少多餘調味料,利用天然辛香料爆香讓孩子吃的有滋味,另外油脂對孩子是很重要的,適當加入油是必須的噢!
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這邊提供我常做的方式給大家參考,剛好每一格是一大類~方便媽咪計算營養均衡攝取份量。
🔸澱粉:飯(炒飯、米漢堡、烤飯糰、燉飯、軟飯)、麵(炒麵、煎餃、麵線煎)
🔸蛋白質:肉類(煎雞腿、洋蔥煮牛肉)、魚(蒸魚、煎魚)雞蛋(荷包蛋、玉子燒、烘蛋、蒸蛋)豆腐(蔥燒豆腐、豆腐燴菇菇)
🔸蔬菜:任何葉菜(亮亮有食物泥的葉菜我就不準備了,他最近很不愛直接吃青菜)
🔸根莖類的蔬菜:通常我會加一點肉絲或是配料來煮,像是馬鈴薯燉肉、紅蘿蔔炒洋蔥、煎地瓜片
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預計出貨時間:2019/11/21
運費:免運
【客服聯繫方式】
• 客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
• 官方粉絲專頁: http://bit.ly/2Qpj4HA
• 《美賣Line客服》:@meimaii
(或點此加入好友:http://bit.ly/2PnUsgH)
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3⃣11/09晚上十點來看你是不是幸運兒
私心覺得料理夾比較實用 在 [閒聊] 最得意的調理器具? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
為了在料理的時候更方便,總是會忍不住添購很多的器具,
不知道大家「最得意」的調理器具是什麼呢??
所謂的最得意,就是自己覺得超實用、超好用、有了他做起菜來更方便輕鬆,
覺得每個人家裡都應該要有一個的東西~
我自己的話,第一個是調理用「剪刀」。
這個應該蠻常見的,不過我看身邊的婆婆媽媽都沒有在用這個,
要開包裝時總是菜刀一剁就打開了,
但我覺得廚房裡還是要有一把這種剪刀,可以剪食材,
特別是在要煮熟才剪開的東西,剪刀可以直接進鍋子裡剪,
而且用剪刀只需要洗一樣東西,可是菜刀砧板要洗兩樣東西...XD
噢,記得清洗完要把剪刀打開晾乾比較不易生鏽喔!
第二個是「夾子/長筷子」。
長筷子在炒菜時很好用,大家看電視節目廚師常常都是用這種筷子代替鍋鏟炒菜。
夾子的話其實跟筷子可以做同樣的用途,用來煎炒也可以,
煎牛排豬排、還有炸東西時用夾子非常好翻面,又不會燙到。
我的夾子有兩種,如果是較碎的東西我就會用湯匙叉子組合的那支夾子。
第三種是我最得意的~就是「餐盤」。
前面兩個可能很多人都有用,這個我就不確定了,
但他是個非常好用的小物。
每次備料,總是會用上很多的盤子,薑要用一個碗、蒜要用一個碗、辣椒要用一個碗、
一種食材要用一個盤子,光洗這些我就飽了。
用餐盤不但可以將食材分門別類的放好,也不會像盤子碗並排在一起佔掉很大的空間,
重點是~只需要洗一個盤子~~XD
這幾樣東西是讓我在做菜時更方便的得意器具分享給大家,
大家廚房裡有什麼很方便的調理器具呢~~
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