關於 秋刀魚日本 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 日本秋刀魚捕獲量較上年同期減34％，創新低

秋刀魚 的漁場不往日本近海靠近，11月惡劣天氣也一直持續，很多漁船放棄出海捕魚。 日本漁民捕獲的秋刀魚. 在北海道內，根室市的花咲漁港的捕獲量 ...

#12. 〈鉅亨看世界〉日本庶民美食價格飆漲

受到海水溫度上升等影響，日本秋刀魚的漁獲量大減。在3 年前只要1 百多日圓就可買到大尾秋刀魚，在今年卻要花上8 百多日圓的代價。對於日本人而言， ...

#13. 秋刀魚魚荒！ 日本漁船返港首次卸貨量僅為去年1％ - 國際

日本秋刀魚 近年來面臨漁獲量缺乏的問題，8月解禁的秋刀魚舷提網捕撈昨（23日）在日本北海道厚岸町的漁港首次上岸卸貨，4艘漁船共捕獲約600公斤， ...

#14. 日本水產教育研究機構預測本(2021)年太平洋秋刀魚捕獲狀況 ...

依據日刊港都新聞本年8月2日報導辦理。據日本水產教育研究機構於本年7 月30 日公布太平洋秋刀魚的長期漁況預測，8~12月北海道東部-常磐地區的洄游數量 ...

#15. 日本空運紀伊半島秋刀魚さいら~季節限定~4尾120元

商品產地:台灣. 商品重量:600g±10%. 保存期限:6個月. 保存方式:冷凍-5℃以下. 包裝方式:真空. 產品介紹: 秋刀魚是日本料理中最具代表性的秋季食材之一（與代表春天的 ...

#16. 本年日本大型秋刀魚棒受網漁船開始捕撈 - 經貿透視

日刊水產新聞本(2021)年8月31日報導，日本秋刀魚棒受網捕魚為主之100 噸以上大型漁船，於本年8月27 日在根室·花?、大船渡和厚岸漁港開始卸載秋刀魚； ...

#17. 日本今年秋刀魚價格翻了4倍每條價格超過1000日元

人民網東京8月25日電據日本《朝日新聞》報道，有日本國民“秋天的味道”之稱的秋刀魚正迎來了上市的時候，但不菲的價格卻讓國民美食越來越遠離百姓的 ...

#18. 台日中的秋刀魚大戰 - 上報Up Media

秋刀魚 ，是日本的國民美食，每到秋天是秋刀魚的產季，而且價格實惠便宜，也因此一直深獲日本人的喜愛，然而...

#19. 野島剛／漁業戰爭下走調的秋刀魚滋味 - 報導者

2016年日本的秋刀魚捕獲量創下過去以來的最低水準，對日本漁業而言，無疑是「雪上加霜」。全球的漁業資源爭奪戰，正在海域上如火如荼地展開， ...

#20. K&K 日本近海柚子胡椒秋刀魚100g - PChome 24h購物

K&K 日本近海柚子胡椒秋刀魚100g. ☆K&K 300年悠久歷史是日本「食品」最佳代表 ☆高品質的罐製食品零嘴、下酒菜的最好選擇 ☆隔水加熱後食用風味更佳. 日本代購商品：.

#21. 【日本優選特大秋刀魚】2尾/250G±10％/包 - 好生凍

【日本優選特大秋刀魚】2尾/250G±10％/包 全店海鮮商品，單筆消費滿1,500元即享免運！ ☆烤肉必備食材！ ☆本商品為真空包裝，易保存。

#22. 日本秋刀魚漁獲量嚴峻僅達去年的1% | 世界民報

日本 2艘百噸以上的主力大型船相繼返回，連續10年秋刀魚的漁獲量達日本第一、全國最大的卸貨地-北海道根室市的花咲港，進行了首次卸貨，但是漁獲量僅6 ...

#23. 三陸地區的釜石- 享受秋刀魚、鮭魚卵的傳統吃法 - MATCHA

釜石面向三陸海域，被譽為世界三大漁場之一，這裡的秋刀魚及鮭魚卵等海產 ... 除此之外，秋刀魚更是三陸的代表漁獲，在日本更是自古至今都是大家熟知 ...

#24. 日本人吃不到秋刀魚！ 日主播分析原因「周杰倫害的」

日本 人最愛吃海鮮，有新聞節目探討近年秋刀魚捕獲量減少，導致魚價飆漲，發現台灣和大陸的漁船在外海大量捕撈。主播更揭曉另一個重要原因， ...

#25. 核廢水排入海！ 專家：秋刀魚、日近海魚影響大 - Tvbs新聞

日本 政府決議把福島核污水，兩年後排入太平洋，農委會直言，除了日本自己影響最大，根據洋流路徑判斷，秋刀魚場首當其衝，而台灣漁船也會捕撈， ...

#26. 日本輻射核污水兩年後入海，秋刀魚、日本進口海鮮是否還能 ...

日本 政府今日(4/13) 召開內閣會議，決議將於兩年後將福島核一廠核廢水稀釋後排放入海，引發全球關注。 日本是秋刀魚主要漁場，洋流移動若帶動輻射 ...

#27. 秋刀魚資源養護日本提議調降漁獲量8國線上討論| 國際 - 中央社

日本 媒體報導，為期3天討論秋刀魚養護管理的國際線上會議今天起舉行，包括台灣、日本、中國、韓國等8國參加，日本政府提案表示為了保護秋刀魚資源， ...

#28. 【Oh! 日本秋天の食品「秋刀魚」要留意細魚骨啊】

「秋刀魚（sanma）」是最能代表日本秋天的一種食品。通常用鹽燒，再撒上柚子或檸檬和醬油，然後再配上蘿蔔絲一起食用。細魚骨有很多，所以在品嘗時要特別留意。

#29. 遏止秋刀魚荒台日等8國同意漁獲量減4成

日本 讀賣新聞報導，秋刀魚持續減少，有關秋刀魚的養護管理，北太平洋漁業委員會（NPFC）召開3天線上會議討論，台灣、中國、日本、韓國、俄羅斯等8國派代表 ...

#30. 日本秋刀魚罐頭的價格推薦- 2022年1月| 比價比個夠BigGo

日本秋刀魚 罐頭價格推薦共32筆商品。包含31筆拍賣、4筆商城.快搜尋「日本秋刀魚罐頭」找出哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！

#31. 日本秋刀魚嚴重不足首次進貨價高達十萬日圓

位於東京都的豐洲市場（江東區）在16日早上，迎來首批「秋天的味覺」秋刀魚捕撈入港。受到漁業資源枯竭影響，今年的…

#32. 秋刀魚第30期參拜!日本令和的108件事- 刊物/書籍 - Pinkoi

季刊《秋刀魚》是臺灣第一本用中文撰寫，內容集結生活、藝術、設計、歷史、科技⋯⋯等多面向主題的日本文化誌，每一期聚焦一個主題，從淺略到深入，透過訪問和邀集臺灣 ...

#33. 全球／誰殺了秋刀魚？庶民美食面臨消失危機

多變的秋刀魚料理，擄獲無數老饕。但這種庶民美味，如今卻可能從日本的餐桌上消失。 廣告（請繼續閱讀本文）.

#34. 在日本快被吃沒的秋刀魚，為啥中國人不喜歡？這4點原因很真實

日本 人還把秋刀魚的滋味融入到他們民族對秋天的情懷裡，就像我們中秋節喜歡吃月餅一樣，因為秋天給人以淒涼的感覺，吃秋刀魚是被日本人當作是入秋的儀式， ...

#35. 【日排核廢水】輻射魚恐上桌！秋刀魚首當其衝農委會 - 蘋果日報

日本 政府今（4/13）決議將福島第一核電廠核污水於2年後排入太平洋，農委會直言，有問題也是日本自己受影響比較大，因核污水排放在日本沿岸水域， ...

#36. 秋刀魚日本人特別喜歡吃，為什麼中國人不愛吃？ - 今天頭條

因為秋刀魚的味道實在是太腥了，並且魚肉還有一股苦味，對於吃慣了草魚、鱸魚等鮮美魚肉的中國人來說，一時半會還接受不了這種味道。

#37. pacific saury - 秋刀魚 - 國家教育研究院雙語詞彙

請輸入您的使用者帳號密碼 · 秋刀魚 · Pacific Saury · 學名:Cololabis saira (Brevoort, 1856) · 形態:體延長而纖細，側扁。 · 分布:廣泛分布於北太平洋及日本海，以日本至 ...

#38. 只要5步驟！秋日必吃「日式龍田炸秋刀魚」食譜秒完成 - 妞新聞

而秋刀魚在日本一般較常見的料理方式是鹽烤秋刀魚或味噌煮秋刀魚，但大家知道嗎？其實炸秋刀魚也十分美味唷！因此，這次就要來教大家如何炸出一道酥脆 ...

#39. 快被日本人吃到滅絕的秋刀魚，有多好吃 - 趣關注

在秋季吃上秋刀魚本是件普通的事情，可如今卻很難得了/《櫻桃小丸子》日本人的秋之味覺在歷年的秋天味道（“秋の味覚”）代表食物投票中，秋刀魚總是在 ...

#40. 秋刀魚3月號/2021 第31期 - 博客來

這世界因為有了吉卜力，人們的想像力有了新的模樣，如同「吉卜力（Ghibli）」一詞的原意是撒哈拉沙漠上的熱風，身為飛機迷的宮崎駿不只「要在日本動畫界掀起旋風」，更希望 ...

#41. （日本人這樣吃秋刀魚）十秒去骨神技吃法大公開！如何挑選 ...

秋刀魚 是日本料理代表的其中一項食材，今天要介紹1．秋刀魚的吃法、2．如何挑選秋刀魚、3．秋刀魚推薦料...

#42. [面白日本] 以為秋刀魚等於難吃？錯！（一）秋刀魚，秋之味覺 ...

（一）秋刀魚，秋之味覺饗宴，留言0篇於2019-11-26 15:53：日本人愛吃魚 ... 日本,美食,料理,科技生活,神奇裘莉,海鮮,必吃,烤魚,秘訣,秋刀魚,和食, ...

#43. 日本- 急凍秋刀魚 - 冠業優選食品

【日本- 急凍秋刀魚】重量：3條/份產地：日本品牌：冠業凍肉食品超級市場商品描述： ... 將秋魚的鮮美鎖住，解凍後鮮度及口感仍如同活魚一般，肥美秋刀魚單純以油煎或 ...

#44. 日本初次捕獲的秋刀魚—數量相當少但船邊價格攀高 - 水產試驗所

7月9日早上，在日本北海道道東各地的花咲、釧路等漁港開始有秋刀魚被捕獲。這些秋刀魚是由7月8日出海作業之北海道道東小型秋刀魚漁業協議會所屬的流刺網漁船所漁獲。

#45. 叫你們吃！日本秋刀魚玩「失蹤」可能瀕臨消失 - 壹讀

據日本NHK新聞9月25日報導，日本捕撈秋刀魚連續跌出歷史捕撈量最低紀錄，超市裡販賣的秋刀魚也比往年定價更高。實際上，即使是擁有豐富海資源的日本， ...

#46. 日本:臺灣佮中國掠秋刀魚掠過頭欲提案限制

日本 認定秋刀魚(san-bah)越來越少，是臺灣佮中國掠傷過頭，按算佇今年的「北太平洋漁業委員會」，會閣提出限制掠魚的提案。毋過敢會佮其他成員國有 ...

#47. 秋刀魚營養價值如何吃@ 金魚不是魚 - 隨意窩

日本 海側的秋刀魚確實沒有太平洋側的好吃，但變化做法也帶來另一種風味，如鹽燒、 ... 秋刀魚在部分東亞地區的食物料理是種很常見的魚種，捕撈量甚大，日本是2010年 ...

#48. 嚴選秋刀魚3尾入 - 漁夫鮮撈

蚵仔寮職人嚴格挑選秋刀魚，來自日本純淨無汙染海域，肥美碩大，油脂豐富，鹽烤最對味.

#49. 秋刀魚鬧魚荒！台日等8國召開線上會議：有必要調降捕獲量

日本 放送協會（NHK）報導，上一次北太平洋漁業委員會討論秋刀魚養護管理的會議於2019年召開，首度做出應規範漁獲量的新措施，規定2020年在公約水域及沿岸 ...

#50. 秋天到日本吃這個最養生| 秋刀魚| 大紀元

現在正值秋季，日本人說秋天是「食慾之秋」，這個季節的代表食物應該屬於秋刀魚了。 秋刀魚是日本料理中最具代表性的秋季食材之一，因其外型像一把刀子， ...

#51. SMACK日本正宗魚-木天蓼紓壓枕《秋刀魚》 - 生活市集

SMACK日本正宗魚-木天蓼紓壓枕《秋刀魚》. 促銷價$361 /入. tag_prefix-icon. 96折. 券後低至. $347/入. 1入大省方案. 直接購買. review-icon. 0 ( 0 ) 評價.

#52. 日要求限制公海秋刀魚漁獲台灣：反對！ - Taiwan News

媒體報導，日本建議限制秋刀魚捕獲量，但我國表示反對。.日本大型通訊社《時事通信》報導，日本在北太平洋漁業委員會年度會議中，提案管制公海秋刀魚 ...

#53. 秋刀魚資源養護日本提議調降漁獲量8國線上討論 - 環境資訊中心

日本 東京放送電視公司（TBS）新聞網報導，秋刀魚的漁獲量近年來持續減少，討論秋刀魚養護管理的國際會議今天（23日）登場。受到2019冠狀病毒疾病（COVID- ...

#54. 日本秋刀魚-新人首單立減十元-2021年12月|淘寶海外

去哪兒購買日本秋刀魚？當然來淘寶海外，淘寶當前有314件日本秋刀魚相關的商品在售，其中按品牌劃分，有Maruha1件。 在這些日本秋刀魚的省份有福建省、山東省、遼寧 ...

#55. 秋天的味覺「秋刀魚」 庶民的銀色幸福滋味 - 信義日本

用一種君臨的姿態，為豐饒的錦秋拉開序幕。 強調當季美味的日本，初秋三大定番：栗子，松茸，和秋刀魚。其中松茸雖稀有矜貴，但流行起來也不過是近三十年 ...

#56. 日秋刀魚今秋盛產- 益起看世界 - 台視

受到人類大量捕撈，海洋漁獲資源迅速枯竭，對日本民眾來說更是傷腦筋。近十年來日本的秋刀魚產量大幅減少，價格也跟著飆漲，讓這種平民美食變得高不可 ...

#57. 捕不到秋刀魚！日本提各國捕撈量限制 - 民視新聞

夏秋兩季原本是北太平洋海域的秋刀魚產季，但自2015年來，因為海水溫度逐漸上升，秋刀魚數量跟著大幅下滑，連帶影響到日本捕撈量，從原本的22萬噸，對半驟 ...

#58. 日本北海特號秋刀魚每公斤160元 鴻德水產 滿額免運 - 露天拍賣

漁業：秋刀魚肉質鮮美，每年的九月到十一月，是秋刀魚的產卵期，也是肉質最肥美的當造期，魚身脂肪油分豐厚，肉質軟滑，鮮甜而不帶腥味，故此在日本被譽為「秋之味覺」的 ...

#59. 秋刀魚罐頭| 2021年12月 - 樂天市場

Rakuten樂天市場還有更多秋刀魚罐頭推薦，讓您在開心的環境中盡情購物！ ... 寶幸鯖魚罐照燒鯖魚水煮味付鯖魚沙丁魚蒲燒秋刀魚蒲燒即食配飯魚罐頭日本進口拜拜.

#60. 鹽烤秋刀魚- 菜單介紹 - 日本最大連鎖食堂

... 顧客美味安全健康的日式家庭美食。 日本まいどおおきに食堂與東元集團合夥在台灣成立美樂食餐飲股份有限公司。 ... 鹽烤秋刀魚. さんまの塩焼Salty Grilled Saury.

#61. 日本秋刀魚漁獲量持續走低卻甩鍋中國，這鍋我們可背不起啊！

秋刀魚 是日本料理中最具代表性的秋季食材之一，最常見的烹製方式是將整條魚鹽烤，搭配白飯、味噌湯、蘿蔔泥一同食用。

#62. 台北『秋刀魚餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記

... 台北秋刀魚餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享： 筌壽司割烹, 平壽司, 幸和殿日式手作料理, 蔦燒日式居酒屋北投店, 鮨成真, スシロー壽司郎台灣旗艦店, 呂河日本 ...

#63. 嗜食秋刀魚內臟，讓日本人維持營養平衡；為什麼「信玄味噌 ...

嗜食秋刀魚內臟，讓日本人維持營養平衡；為什麼「信玄味噌」400 年味道不變？ · 日本人很喜歡吃秋刀魚的內臟，內臟不僅含有較高的卡路里，有機鹽的含量也多 ...

#64. 李武忠》秋刀魚荒的警訊- 海納百川- 言論 - 中時新聞網

秋刀魚 屬是冷水洄游魚類，日本政府認為秋刀魚洄游到主要漁業水域即近海專屬經濟區之前，中國大陸和台灣以先進的漁具在公海大肆捕撈，是導致「秋刀魚荒」的 ...

#65. 【日核廢水排海】農委會：秋刀魚首當其衝有疑慮日本先受害

農委會水試所指出，若日本排放的核廢水有疑慮，日本漁獲秋刀魚也首當其衝。（示意圖／東方IC）. 日本政府今（13日）正式決定，將在2年後將福島第一 ...

#66. 不用挑刺的日式燉煮秋刀魚食譜

2020年5月13日 — 從前日本就常常食用秋刀魚，在台灣買更是划算又便宜，所以我嘗試著多做一點秋刀魚料理。這次我想做連骨頭都可以吃，彷彿罐頭秋刀魚一樣，煮的軟嫩的 ...

#67. 【美食】日本秋刀魚漁獲破史上最差紀錄原因是中國台灣的搶捕 ...

江藤大臣提出的政策背後，是因為中國及台灣。因為秋刀魚近年在兩地人氣急升，因此兩岸的漁船會在6月至7日到日本對開的太平洋，搶在日本 ...

#68. 全新雜誌《秋刀魚》創刊，滿足你對日本全方面的想像與了解！

有的時候，如果抽換成另一種身份，用外地人的觀點，重新檢視自己居住的家園，將會發現身處的環境並不是想像的那麼理所當然，在打算創刊在臺灣的日本文化誌《秋刀魚》時 ...

#69. 魚頭向左魚尾向右，日本人對於秋刀魚的執著 - Aha Moment

秋刀魚 的當造期為每年9月到11月，此時的水溫利於魚類的生長，大多盛產於日本北海道、東北及九洲等水域。適當的水溫與水質，孕育了肥美潤澤的秋刀，更 ...

#70. 日本主婦秋季家庭料理：醬煮秋刀魚｜大人社團

花3個小時小火慢燉，連骨頭也能吃。 醬煮秋刀魚. －材料(4人份). 1. 秋刀魚4隻. 2. 薑30g ( ...

#71. 大秋刀魚日本料理購物比價- 2021年11月| FindPrice 價格網

大秋刀魚日本料理的商品價格，還有更多【禧福水產】超大秋刀魚/1號◇$特價198元/包/900g±10%/5-6隻◇最低價燒烤居酒屋日本料理餐廳團購可批發相關商品比價， ...

#72. 《秋刀魚》No.23：〈用設計向日本地方提案！D&Department ...

《秋刀魚》No.23：〈用設計向日本地方提案！D&Department Project〉

#73. 發現臺灣農業競爭力－環保永續的秋刀魚漁業(農委會)

秋刀魚 漁船作業漁場在日本北海道以東，俄羅斯堪察加半島以南（東經145-170 度，北緯35-50 度）之西北太平洋公海海域，漁期為每年6 至11 月，漁船作業利用秋刀魚之趨光性， ...

#74. 日本上級秋刀魚(刺身食用)8-11月供應

市場上的秋刀魚非常平價，常常一尾不過10多元，但日本人稱秋刀魚為「Sanma」，在本港的日本料理店一尾刺身秋刀魚可要賣上百多元。其分別在於日本秋刀可作刺身食用，較 ...

#75. 【宏益冷凍】外銷日本頂級蒲燒秋刀魚(1kg裝) momo購物網

momo購物網【宏益冷凍】外銷日本頂級蒲燒秋刀魚(1kg裝)的網購編號: 2173632，目前優惠特價569元，分類屬於熟食/小吃/滷味，方便你比價及尋找開箱文。

#76. 秋刀魚 - HyRead ebook 電子書店

秋刀魚 · 最新發刊：20211031 · 雜誌類型：季刊 · 季刊《秋刀魚》是臺灣第一本用中文撰寫，內容集結生活、藝術、設計、歷史、科技，等多面向主題的日本文化誌 ...

#77. 日本人為什麼這麼喜歡吃秋刀魚？#吃貨召集令#？ - GetIt01

秋刀魚 是日本料理中最具代表性的秋季食材之一，最常見的烹制方式是將整條魚鹽烤，搭配白飯、味噌湯、蘿蔔泥一同食用。 秋刀魚的魚腸有苦味，但是大多數食客並不把魚腸去除 ...

#78. 日本目黑秋刀魚節日火爆，秋刀魚免費送，讓日本人如此著迷的 ...

秋刀魚 在日語念做sanma，它的脊背青黑，腹部銀光閃爍，約三四十厘米左右，是秋天代表性魚類，細長的像刀片一樣，故名秋刀。在日本，每年都會舉行「目黑秋刀魚...

#79. 懶人下飯必備！日本秋旬之味試吃大會：秋刀魚罐頭排行榜推薦 ...

在台灣，雖然也有秋刀魚可購買，但想要品嚐到日本道地的料理方式，就沒那麼容易了。幸好，在食品加工技術相當先進的日本，早就將各式各樣口味的秋刀魚做成 ...

#80. 【中字】明石家秋刀魚日本長壽老人爆笑搶答2021 - 線上看

#81. 秋刀魚冬季號/2020第30期：參拜！日本令和的108件事 - 讀冊

秋刀魚 冬季號/2020第30期：參拜！日本令和的108件事| 電子雜誌| 電子書. PDF. 黑潮文化. 黑潮文化股份有限公司. 2313-8351. 2020年日本年度關鍵字經過 ...

#82. 秋刀魚 秋味之王識食當然食刺身 - 香港01

秋天，被日本人稱為「食慾之秋」，意思是悶熱的炎夏已過，清爽的秋天到來，會令人食欲大增，而且這是個豐收的季節，許多食材在秋季都是最美味的。

#83. 日本婆婆30秒去除秋刀魚刺吃魚小技巧 - 愛料理

2015年8月14日 — 上次和大家分享過我愛吃魚的日本婆婆快速處理秋刀魚的技巧後,接下來想和大家分享的,是把秋刀魚魚刺在幾秒鐘之內就可以完全剔除的方法.我的日本家人每 ...

#84. 【日本祭典】為了一條秋刀魚大排長龍!?「目黑秋刀魚祭」

被稱為「食慾之秋」的秋季有琳琅滿目的美味食材。在日本，代表秋之味的非「秋刀魚」莫屬！在每年9月份登場的東京秋季風物詩「目黑秋刀魚祭」有機會您 ...

#85. 台灣秋刀魚捕獲量勝日本，漁業署保證無輻射污染 - 食力

秋刀魚 是生活在北太平洋海域的洄游性魚種，體型修長，因其型而得名「秋刀魚」。秋刀魚富含大量的不飽和脂肪酸EPA、DHA、維生素E與B12，是價廉又物美的魚種 ...

#86. 【日本美食】只知鰻魚美？不要錯過了那隻烤得香噴噴的秋刀魚！

作為日本秋季代表食材，每到秋刀魚上市的時候，大概秋天的腳步也近了，食慾的回歸也不遠了，這次就來講講秋刀魚的故事吧！

#87. 漁獲量減少日本秋刀魚變貴了! - 華視新聞網

王皓編譯 / 日本. 銀色外皮的秋刀魚在炭火上烤得香氣四溢，魚油一滴滴落下，發出嗤嗤輕響。不過想要大啖美味秋刀魚，似乎越來越不容易了，受到海水 ...

#88. 為什麼日本人這麼喜歡秋刀魚？ - 資訊定製

秋刀魚 是日本男人的淚? 講究食魚文化的日本人，食無魚，一日不可，一日不安。 但在所有的食用魚中，註上觀念色彩的、打上人生況味的又是什麼魚？筆者以為就是秋刀魚。

#89. 秋味之王：秋刀魚

刺身、鹽燒、炙燒、汁煮皆相宜本地的日本料理店紛紛推出限定秋刀魚菜式。由於秋刀魚稍不新鮮便容易變腥，加上其魚骨多而逆向生長，起骨時非常考功夫，因此 ...

#90. 秋刀魚、魷魚、龍鱈戰爭開打！海鮮吃到飽時代，回不去了

從北太平洋、印度洋到南大西洋正在進行一場海鮮戰爭。今年7月，日本19艘漁船首度遠征北太平洋公海抓秋刀魚，還推動了秋刀魚配額捕捉制度，明年起， ...

#91. 快被日本人吃到滅絕的秋刀魚，有多好吃

秋天上市的有松茸、栗子、牡蠣、帝王蟹、柿子、水梨等等各種美食，這些美味卻得不到秋刀魚一般的關注度，爲什麼日本人偏偏對秋刀魚這麼執着？沒有秋刀魚就 ...

#92. 只要一雙筷子，秋刀魚刺輕鬆去除 - 媽咪愛

今天就跟大家分享我的日本婆婆處理秋刀魚的小技巧，只要準備剪刀和筷子，就可以輕鬆的把秋刀魚惱人的內臟和魚刺在幾秒鐘內就清除乾淨喔！ 先來跟大家分享 ...

#93. 全新日本文化誌《秋刀魚》，11/5 正式出刊 - BIOS monthly

特輯「好想認識的100 種日本」從建築、棒球、音樂、宗教、設計⋯⋯等19 種方向，蒐集16 位朋友觀察的各種日本面貌，湊出《秋刀魚》創刊號100 種對日本的 ...

#94. 臺灣第一本用中文撰寫日本文化的雙月刊《秋刀魚》 | haveAnice

翻閱日文雜誌、到居酒屋享受美食、看不完的晨間劇、深愛的日本明星、休假飛去日本旅行⋯⋯，這些是不是您的生活習慣之一呢？《秋刀魚》不只是喜歡日本文化 ...

#95. 朗談日本：秋刀魚可以生吃嗎？ - 太陽報

台灣在北太平洋捕獲秋刀魚的魚量已超越日本，日本在魚量上輸給台灣，跟日本人重視「鮮度」有關。 鮮度是日語，新鮮指數之意，日本人愛吃新鮮秋刀魚，漁船 ...

#96. 只要吃這魚就不用去按摩- 秋刀魚| 海海男生| 布哥

因為秋刀魚是日本秋天的代表性魚種，而外型又長得像一把小刀，所以日本人就以形命名。既然叫做秋刀魚想當然他的捕撈旺季就是在秋天，從八月一直到冬季 ...

#97. [新聞] 日本秋刀魚漁穫創50年來新低怪罪台灣、 - Gossiping板

看板 Gossiping · 〔即時新聞／綜合報導〕日本秋刀魚近年來面臨漁獲量缺乏的問題，去年日本秋刀魚漁獲 · 綜合日本媒體報導，日本全國秋刀魚棒受網漁業協會（ ...