健身補充品之五，BCAA可以提高肌肉蛋白合成😎
Branched-chain amino acids (BCAAs)，分別為白胺酸 ( Leucine )、異白胺酸 ( Isoleucine) 和纈胺酸 ( Valine )，以2:1:1黃金比例，為健身者廣受喜好營養補給品👍
文獻支持，BCAA的確可以
👉促進肌肉蛋白合成。
👉在減脂期，維持肌肉量。
👉減少肌運動引起肌肉損傷及疲勞。
但是！文獻都是單獨給予BCAA的情況 ，並沒有在乳清補充下，去看BCAA是否有加成作用。
乳清裡面其實已經含有足夠的BCAA，所以還是推薦乳清優先補充💪💪💪
那什麼時候BCAA有用？
👉長時間耐力運動。
👉空腹健身。
👉腎衰竭病患，無法補充高蛋白乳清時。
Ps. 接下來要做生活化的健身主題，有什麼主題想知道的，都可以跟吉米我說唷！😜
參考文獻
1. Kephart, W.C., et al., Post-exercise branched chain amino acid supplementation does not affect recovery markers following three consecutive high intensity resistance training bouts compared to carbohydrate supplementation. J Int Soc Sports Nutr, 2016. 13: p. 30.
2. Dudgeon, W.D., E.P. Kelley, and T.P. Scheett, In a single-blind, matched group design: branched-chain amino acid supplementation and resistance training maintains lean body mass during a caloric restricted diet. J Int Soc Sports Nutr, 2016. 13: p. 1.
3. Areces, F., et al., Changes in Serum Free Amino Acids and Muscle Fatigue Experienced during a Half-Ironman Triathlon. PLoS One, 2015. 10(9): p. e0138376.
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