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芝麻清油可以這樣吃！中東鷹嘴豆泥 Hummus食譜👉https://icook.tw/recipes/322601
新上市的淺火煎焙芝麻清油，以低溫淺焙的方式打造有別市售的「炒煎」功能。#堅果香氣 #優秀抗氧化穩定性，簡單入菜就很美味，私廚朋友拿油來小試身手~~
誰說芝麻很東方? 中東鷹嘴豆泥 Hummus，常用來搭配中東口袋餅 (pita)，或者做沾醬，以小黃瓜、紅蘿蔔等蔬菜棒沾著卡滋卡滋補充膳食纖維，花生般的堅果香盈滿口腔，重點是作法容易，喜歡蔬食的朋友，歡迎在家嘗試！
特別感謝：稼窩·JiaWo私廚創辦人謝燦祥 試菜
#人良油坊 #第一道初榨 #發煙點高料理專用 #淺火煎焙 #特級白芝麻油 #非濃郁香油 #淡香不蓋菜色滋味
【一起加油，大放光彩】
☑薑黃馬告風味橄欖油，優惠價 880元(原價980元)
折扣時間:2/1~2/29
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🏆台灣第一支得國際橄欖油大賽的現榨風味油
✨在地食材薑黃與部落山胡椒「馬告」結合
薑黃素具有抗發炎、抗氧化的功效，預防心血管疾病與糖尿病血糖的控制有助益。新鮮薑黃打成果泥與橄欖一起攪拌，脂溶性的薑黃素與橄欖的油脂結合薑黃與黑胡椒共用，提高「薑黃素」人體吸收率達20倍。
👉它帶著淡淡檸檬葉的清爽，油體飽滿滑順，
拌淋在加工肉品、紅肉，能襯托肉的成熟風味，
加入一點在海鮮上面，提升海洋的滋味。
＃試菜達人 稼窩·JiaWo私廚創辦人謝燦祥
優惠說明:官網與門市同步，恕不配合滿額贈及其他折扣活動。
#現時折扣 #特級冷壓初榨 #日本國際橄欖油大賽 #良心真食 #新鮮現榨
【薑黃馬告風味橄欖油，怎麼用最美味?】
首次結合兩種香料，第一支台灣得國際橄欖油大賽的現榨橄欖油，
怎麼用最好呢？
👉它帶著淡淡檸檬葉的清爽，油體飽滿滑順，
拌淋在加工肉品、紅肉，能襯托肉的成熟風味，
加入一點在海鮮上面，提升海洋的滋味。
＃試菜達人 稼窩·JiaWo私廚創辦人謝燦祥
馬告是原住民特殊香料，帶有微微檸檬清香，本身就跟肉品極為搭配。
薑黃是台灣最受歡迎的健康香料之一，醇厚舒服的薑氣，兩者結合讓這款油香氣十足，喜歡的朋友很多！現在買回去之後，就是這麼簡單使用，美味就加分囉！
【關於主廚-阿祥】
有著天生特別敏銳的味覺，與天馬行空的想像力，
擅長發現食物風味，及味道的組合搭配。
＊廚藝旅程＊
湁湁創灶料理人、Dear Chef平台站內私廚、
TLC餐桌生活節示範主廚、米亞廚殿料理人等。
依然持續中！
#人良油坊 #私廚推薦 #薑黃馬告風味油
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#種籽油 #未過濾橄欖油 #OliveJapan
#日本國際橄欖油大賽
住在台北又愛下廚，怎麼不能來趟濱江市場！這次很高興跟著好朋友阿祥一起逛逛這個廚師人的貴寶地，珍奇蔬菜、安心海產、人情乾貨跟最扔我驚豔的義式培根...樣樣都是值得一去再去的好地方啊！
【克里斯丁也在這】
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【克里斯丁人氣影片】
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