【2020/11/06 霜降 - 碧螺春茶啤酒上市】
來了!啤酒頭正式推出第 22號節氣啤酒——
「霜降 - 碧螺春茶啤酒 Taiwan Biluochun Green Tea Cream Ale」。
節氣「霜降」是秋天的最後一個節氣, 秋去冬來 ,氣溫逐步下探。「九月中,氣肅而凝,露結為霜矣。」寫的就是因冷而結霜的深秋場景。
啤酒頭在深秋時刻,要以格外的溫柔來釀酒。
「霜降 - 碧螺春茶啤酒」選用三峽碧螺春,搭配經典「奶油愛爾 Cream Ale」為基底,綠茶香氣點綴清爽淡雅的麥芽香,這是一款形而上的奶蓋綠茶,溫柔伴你度過由秋入冬的季節轉折。
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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第22號節氣啤酒 在 啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers Brewing Company Facebook 的最讚貼文
「釀造適合當令節氣喝的啤酒。」
本周末第 22 號節氣啤酒就要上市了。
從 2015 年開始,啤酒頭提出 24 節氣啤酒計劃,在市場上造成一股旋風。這計畫的核心訴求是「跟著節氣喝啤酒」,而且盡可能的加入在地原料。
很多人一聽到節氣與在地,腦中第一個念頭就是「當令食物」。
接著問題往往是:「你們是用當令原料釀酒嗎?」
當令的概念在料理界已成共識,但釀酒卻大不同。做菜很及時,早上準備的排骨、晚上已炸成排骨酥;但釀酒備料與數星期的發酵,外加上市前後的準備曠日廢時,所以用當令食材釀酒,等到上市也遠遠錯過時節。
所以啤酒頭推廣的是「釀造適合當令節氣喝的啤酒」。
夏天喝夏天適合的啤酒,冬天喝冬天適合的啤酒,這也構成啤酒頭「二十四節氣啤酒」的系列精神。
我們對晚秋的詮釋,即將於周末登場。
#節氣啤酒 #22號節氣啤酒即將上市
#周末立冬也抵達
[ 請理性飲酒、喝酒不開車 ]
第22號節氣啤酒 在 啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers Brewing Company Facebook 的精選貼文
#猜霜降活動 #小提示來了
【上市預告】
《霜降》碧螺春茶啤酒終於要在11/6(五)上市‼
上週舉辦的猜霜降酒活動
有沒有從顏色、泡沫上看出什麼端倪呢?
今天除了正式送上美美的霜降酒標 ❤️
也秀出兩杯手搖茶,給大家色澤上的提示
11/03(二) 23:59 前都還能回去改答案喔 😎
猜酒連結請點 ⬇
https://lihi1.com/O3awZ
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