關於 筋 膜 線上課程 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#免酵母快速比薩 🍕（薄皮）/#雙起司披薩/
是的！不用酵母、不用等發酵的比薩！做起來很快速簡單喔！可以一次打多一點麵糰，一次做起來冷凍。我滿常做，因為是很好的清冰箱料理😆

沒有圓烤盤也沒關係，麵糰直接拉擀開就好。
然後做比薩最重要的，就是要注意的就是餡料不要使用水份多，或容易出水的食材，而且不可以鋪太多，導致比薩皮口感不好。當然像起司乳酪絲這種就沒關係，鋪好鋪滿囉！
簡單、快速、好吃！最適合忙碌的日子！

#雙起司比薩食譜：（可做2個8吋薄比薩）
1.高筋麵粉200克+鹽4克+橄欖油10克+水110克
2.麵團揉至均勻光滑，抹油後靜置鬆弛半小時
3.麵糰分成兩等份，拉開或擀開成薄片，約8吋圓片或直徑約20公分，沒有圓盤也沒關係，直接擀開也可以。(盡量擀薄喔！這是薄比薩，厚的比薩有不同食譜配方。）
4.鋪上比薩專用乳酪絲，份量隨意，我鋪三大把。再灑上帕瑪斯起司粉。
（另一個麵糰也可以先擀開製作成比薩，冷凍起來，要吃不用退冰拿出來烤。或是麵糰直接用保鮮膜包起來冷凍，要做再解凍製作成比薩也可以。）
5.現做麵糰烤溫時間：阿拉丁210度烤8-12分鐘（不用預熱）。一般烤箱預熱到210度c的烤箱中烘烤12-15分鐘。至麵皮熟了，起司呈金黃色即可。
（每台烤箱不同，比薩厚度不同，請自行調整溫度時間。）

…....................
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赤足功能性與療癒瑜伽線上課程

學員心得：
「我覺得髖胯也舒服很多～謝謝Nana 」

課程一開始我們會先從腳底的淺筋膜做放鬆
再使用彈力帶來訓練下半身和舒緩上背部的肌肉
課程中間也會加入一些訓練心肺的瑜伽串連動作
最後的放鬆我會依照學員家裡
現有的傢俱和輔具來做課程編排

私人到府課程上久了
對於這種臨場的反應也會變得很快速🤷🏻‍♀️

我們在最後的這個放鬆動作
是擺放一張毯子墊在學員的薦椎骨下方
讓她在仰躺的時候呈現骨盆後傾
腰椎自然放鬆的狀態下
去舒緩他的下背部和放鬆腿部的肌肉
最後再延伸雙手讓肩頸的肌肉也可以放鬆

這就是我們的瑜伽課程
有興趣也歡迎一起加入課程喔🥰

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運動皮質區 體適能訓練所 Motor Cortex －創辦人Peggy珮羽畢業於運動醫學系、腦與心智科學研究所，並且擁有多張專業證照，擅長以運動醫學角度帶領學生有效率的完成訓練。
現在珮羽教練要在《i運動線上教練課》免費開班囉！
9/10、24「運動醫學優化肌力訓練」，歡迎喜愛健身的朋友報名參加！
課程能讓您在規劃未來的健身課表中，找到最適合自己的動作強度。

🪅馬上手刀填寫報名表 👉 https://reurl.cc/eEeKRR​
（本系列線上課程將同步於ｉ運動粉絲團與YouTube頻道直播）
＿＿＿
珮羽教練簡介：
＃學歷：
國立台灣大學：腦與心智科學研究所
高雄醫學大學：運動醫學系
＃證照：
教育部體育署中級國民體適能指導員
美國國家運動醫學學院 私人教練證（NASM-CPT）
國際TRX-STC師資認證
國際Fascial fitness筋膜訓練教師認證
德國Bellicon高彈力跳床培訓認證
芬蘭國際北歐式健走師資培訓認證
＃經歷
台北市政府長照2.0預防及延緩老人計畫（執行單位）
美國運動品牌UA（校園大使）
脊姿維運動物理治療所（彈跳床教練）
商業出版｜合作教學影片拍攝（動作示範教練）
迪卡儂Ｘ永信藥品｜13週年全台巡迴體適能講師
慧與科技｜企業體適能講師
英美菸草｜企業體適能講師

大家好奇為什麼是第21款獨門配方嗎？
因為20款麵包食譜，都完整收錄在武子靖師傅最新推出的線上課程囉！
👉武子靖師傅線上麵包課程： https://to.seeducation.tw/lamashania

武子靖師傅是2011世界麵包大賽的甜麵包項目冠軍，現為日香吐司共同創辦人。

很開心這次能和師傅透過線上交流，學習做這一款獨家麵包『綠野仙蹤』。雖然是歐式的法國麵包麵糰，但吃起來卻很柔軟，且吃得到滿滿新鮮葉菜，搭配Mozzarella 起司、橄欖油、胡椒一起烘烤，鹹香有滋味，當作早餐再適合不過！

剛開始看到麵包介紹時，感覺是非常專業的歐式麵包，似乎很難做。但實際試做後，卻發現因為是師傅專門為家庭烘焙者設計的食譜，做起來比想像中簡單快速，且烘烤出來的麵包，非常好吃又漂亮。

👉先來簡單介紹一下「綠野仙蹤」麵包的特色:
(1) 使用無糖、無奶油的法國麵包麵糰。
(2) 高含水量的麵團，但卻很容易操作。
(3) 內含大量當季蔬菜，吃麵包同時，也吃進大量葉菜。
(4) 是蛋奶素麵包，若省略起司，就變成全素麵包，很適合素食朋友。
(5) 麵包很柔軟！牙口不好的長輩也很適合。

👉「綠野仙蹤」的食譜:
■麵團
法國粉/高筋麵粉 250克
低糖乾酵母 1.25克
岩鹽 5克
水 175克

■內餡材料
新鮮葉菜 87.5克(我用青江菜與高麗菜)
莫札瑞拉乳酪 30克

■其他裝飾
橄欖油、黑胡椒、起司粉適量

👉「綠野仙蹤」步驟如下:
(1) 使用水合法，靜置20分鐘，讓麵粉與水分充分結合，自動產生筋性，減省揉麵時間。
(2) 麵糰揉至稍微有薄膜就好，不須攪拌太充足。拌入大量蔬菜後，完成的麵包口感，一樣非常柔軟有彈性，保濕度很好。
(3) 麵糰打好後，建議的終溫是22～24度。
(4) 蔬菜建議選用當季葉菜，不要有莖或梗，避免影響口感。為了增加麵包的美觀性，可以挑選高麗菜、青江菜與紫洋蔥，配色有深有淺，比較漂亮。
(5) 麵團包入蔬菜時，用切拌堆疊方式，讓蔬菜均勻地跟麵糰結合。 一開始蔬菜量看起來會過多，但發酵之後，就會覺得很剛好。
(6) 基礎發酵完成後，分割滾圓收口，就直接放入烤盤中做二次發酵。
(7) 烘烤前刷上橄欖油，出爐後再刷一次橄欖油，藉由保留麵包中蔬菜的水分，維持麵包體濕潤。

依照武子靖師傅的小撇步，讓法國麵包也變得很簡單！

這次武子靖師傅開設的線上麵包課程，包含 20 款獨門配方麵包，所有品項都跟綠野仙蹤一樣簡單好操作，師傅還會專門提點小步驟，並詳細說明原理。
最棒的是，只要使用家裡的烘焙器材，不需專業烤箱或專業攪拌機，跟著師傅專門為新手設計的食譜，就能自己在家完成非常火紅的日式生吐司、可頌麵包、貝果等。

武子靖師傅線上麵包課程，目前最後預購優惠到 6/28，我也已經買課囉！
✔ 課程時間，約 480 分鐘
✔ 共 20 款獨門配方麵包
✔ 可以不限次數、永久觀看

👉武子靖師傅線上麵包課程這裡買：
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6000千粉許願特別版，來回答大家的問題啦！
彈鋼琴的朋友們，演奏八度音手痛有救了！

（爵士鋼琴手：邱立婷老師）
（物理治療師：劉育銓老師）（文章出處）

鋼琴手在彈奏時，會碰到需要用大姆指和小姆指分別彈奏音階相差很大的音，所以很多從小就練習鋼琴的人，或是長年談鋼琴的人，都會特別去練習把手指撐開的動作。

除了人類外，脊椎動物都是四足走路，在四足上都會有足底筋膜的存在，而人發展為直立的動物後，在我們手指間和掌間仍然會有這些筋膜群的存在，目的是為了是支撐整個手掌的力量，以致於在做抓握的動作時，可以力量更集中，而在做撐地的動作時，這個筋膜會提供一個保護性的力量，必須五隻手指分離或蹋陷。

長時間需要撐開手指來彈奏的鋼琴手，必須做相反於這個結構的功能，所以有人說學鋼琴最好從小就開始學，在這個手掌筋膜尚未成熟或成型前，是最容易拉開的時間點，就像中國為什麼要抓小孩來練體操，一樣是要這筋膜還沒完全成熟前就拉開它。

當成年後，這筋膜就會開始僵化，加上過度強化五隻手打開的能力，手掌的掌弓無法有效的做支撐，因此容易產生使指頭的伸肌或屈肌可能會有疼痛的問題。

★解決方案：
了解手指的疼痛成因後，就要知道想解決他，需要訓練這個手掌的筋膜群
可以找穩定的地面或桌面，將手掌撐於其上，先確認手彎端是不會疼痛的，接著開始增加撐地的負荷量，並且使用掌根、大姆指底部、小姆指底部這三點做為主要的承重點，並且運用虎口肌肉的力量，將手掌的掌弓建立起來，如果無法自主做出這樣的動作，可以使用一隻筆放於虎口，運用虎口夾住筆即可。

初階：維持在有掌弓的狀態，8-10秒鐘/1次，慢慢增加為15-20秒鐘/1次。

中階：學會這樣建立掌弓的感覺後，保持在這樣的位置開始手指頭點放的動作，並且慢慢開整個手掌和手指。

進階：別忘了彈琴還是一個全身的運動，學會中階的動作後，可以試著在四足跪或是棒式的姿勢，做出中階的動作。

★其他叮嚀：
手指頭是身體最末端的動作，其動作的能力涉及非常複雜的神經動作控制及本體感覺，一旦受傷後，很容易就會有控制不良或是循環系統的問題，建議綱琴手：
(1) 加強平日針對手部的保暖，可以有更好的末端循環。
(2) 減少滑動手機，會降低手指的敏感度。亦可以透過摸沙來增強敏感度。
(3) 必須訓練肩胛骨、肩關節、肘關節，藉以有更好的上肢連結。
(4) 訓練好的核心肌力，彈鋼琴必須保持好的坐姿穩定。


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（歡迎諮詢個別爵士音樂課程）
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▶️立婷的線上課程「三步驟學會即興演奏爵士樂」：https://hahow.in/cr/jazzmusic
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足底筋膜炎是許多人的惡夢，明明工作就需要走站，但腳跟卻總像是有跟針一樣，痛得他們走不久，這樣的問題到底是怎麼回事呢？

SunGuts IG : https://www.instagram.com/pt_sunguts/?hl=zh-tw

『三個字物理治療所』預約方式 : LINE搜尋”@sunguts”，裡面就會有詳細的收費方式，以及物理治療所的地址囉

SunGuts的線上課程開跑囉！裡面將會詳細解說如何透過工作環境的改變，來改善妳的坐姿，還會告訴大家如何用解剖學的方式，自主的按摩到每條害你痠痛的肌肉，有興趣的話就趕快來上課吧！https://hahow.in/cr/sungutsposturefix

為什麼脖子會痠痛？
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起床反而更累？到底怎麼睡才對
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自己的腰痛自己救
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簡單幾步驟，改善你的駝背
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怎麼坐才正確？
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