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因為防疫都要在家吃飯
感覺附近的東西都吃膩了😂
這間「部落草地便當」 就可以滿足你的需求❤
讓不在臺東的大家
也能透過網路訂購宅配 吃到來自臺東最道地的味道🎉
這間店我覺得超特別的!
他們使用了「荖葉」來做料理
從主食到甜點 讓大家扭轉對於荖葉的刻板印象👍
荖葉是胡椒科 單獨吃、調味等都能使用
在東南亞國家 荖葉的使用是隨處可見的😊
草地便當團隊在109年開始研發了荖葉料理全餐
讓大家可以認識老街這塊綠金❤
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🍉血桐葉粿- $250/包(5顆裝)
▪️這是卑南族的傳統料理❤
直接使用血桐葉包糯米和餡料
早期也會使用血桐葉來當作盛器或包食物用
吃起來有點像南部粽的口感😋
比較軟黏一點的
重點是裡面包超多碎肉!😍
味道也滿夠 我覺得很好吃 因為肉很多😆
🍉拉絲荖葉麵包- $100/顆
▪️裡面加入了乳酪丁和起司🧀
所以中間加熱後一咬下去
滿滿的起司在嘴巴裡 超滿足😍
加上一點荖葉的香氣 真的很特別💪
🍉荖葉青醬- $180元/罐
▪️使用新鮮荖葉和堅果去製作
可以塗抹在麵包 或加入義大利麵🍝
真的想體驗什麼是荖葉的朋友
就買一罐吧!而且罐子超可愛的 還有小把手❤
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✔️購買資訊
可查詢粉專訂購:部落草地食驗室
✨訂購表單:https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScMxZKu7u9mLA_U4XMG0fy-XTYsml9dfQrZMfYfMVCIu148IQ/viewform
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5,350的網紅毆睨Oni,也在其Youtube影片中提到,大家端午節快樂,這次開箱新東陽的12款肉粽, 包括南部粽、北部粽 、嚴選培根黑豬肉粽、麻油雞腿粽 、薑黃養生粽、客家鹹豬肉粽、客家粿粽、冰心粽(紅豆、花生、蔓越莓、柚子、芋頭),這12款也才只是冰山一角,有興趣的話可以去挑喔,或看我吃就好,還有私心推薦的禮品😉 ‣新東陽2020粽子https://...
粿 粽 加熱 在 JJ5色廚 Facebook 的最佳解答
#壽滿趣港式點心團購 #爸爸最愛叉燒包奶黃包 #父親節在家飲茶 #ISO認證最安心 #無添加港點 #可氣炸港式點心 #一個人也可以吃港點 #香港人愛吃的傳統風味
團購日期:2021/7/26~ 2021/8/1
團購表單:https://groupbuy.somuch.tw/4ezhd
JJ特別趕在爸爸節及七夕情人節前,安排第二團的壽滿趣港式點心團購,讓大家與最愛的家人,不用隔著壓克力板在家裡好好慶祝!
16款JJ特別挑選的港式點心(3款上一團沒有的),都是經過我們家試吃後,認同他的水準特別精選出來的,確保大家吃得到正宗香港的口味。
#ISO22000食品安全衛生認證
壽滿趣就是威港式點心,主廚是來自香港的顏立明師傅,有30年點心經驗。顏師傅30年來堅持不使用人工香料、調味劑,用在地食材做出最道地、最美味健康又好吃的風味。除了得到法國藍帶餐飲學院的證書肯定之外,更擔任過華泰王子大飯店、華漾大飯店的總主廚、行政主廚。
👍點心定期檢測品質,有安全認證!
與其他網路銷售的港式點心比較,壽滿趣點心的工廠有通過ISO22000認證,對食品安全衛生比其他品牌多一份安心。
我選的16款點心,蝦子吃的出新鮮,豬肉的彈性很好,麵團的手法高超,調味非常精準,皮與餡的比例精準。團購是下單後手工現作,無添加防腐劑,可保存九十天左右,保證新鮮。
還有2星期父親節,還是在家慶祝最安全。不用擔心人與人接觸,不用隔著壓克力板! #現在訂會在爸爸節前送到 。
那3款這次團購入圍呢?
🆕鳳凰流沙包 (熊貓廣告提醒,不要讓爸媽為了搶叉燒包及流沙包生氣,哈,我馬上加)
🆕厚切海鮮蝦餅 (小孩很愛吃,爸爸下酒非常搭)
🆕黃金馬蹄糕 (千張外皮,裡面用海藻糖的低醣甜點,放心給愛吃甜的爸爸吃)
再次公開哪幾款點心,徹底打破我一直認為冷凍點心比不上茶樓點心的刻板印象。
❤1.豉汁蒸排骨~雖然我也很會做豉汁排骨,但這道的味道跟所用的豬肉部位,真的讓我驚豔到。一盒的份量很多,除了當成一道菜或一道點心,還可以放在放飯上面一起蒸,或煲仔飯都可以,也非常適合帶便當。
❤2.蝦餃~蝦餃的皮是很難做的,團購的蝦餃絕對不輸外面餐廳賣的。
❤3.鮮蝦腐皮卷~顏師傅的腐皮做法跟一般吃到的不同,他特別研發的皮,可以讓一點點油氣炸出來也脆得不行,就算炸完冷掉,也會脆!
❤4.豆沙芝麻球~尤其是我用氣炸鍋做的,一點不油,那個糯米皮,很有彈性,與豆沙的比例完美,芝麻香氣很新鮮的,我自己不停回購。
❤5.叉燒包~老麵做的皮,質地很細緻,口感有彈性,有麵粉的自然香氣,內餡叉燒的味道非常正宗, 鹹甜度抓的完美,豬肉肥瘦剛好。尺寸屬於小型的,不會吃一顆就飽吃不下其他點心。
我把每一種的介紹會放在照片旁。
怕大家有選擇困難症,我這次 #精選四種推薦組合 給大家。
1️⃣點心推車經典組
魚子燒賣
雙喜珍珠丸
家鄉竹葉粿
老麵叉燒包
鳳凰流沙包
鮮蝦腐皮捲
紙包荷葉飯
蠔油炆鳳爪
豉汁蒸排骨
豆沙芝麻球
黃金馬蹄糕
最經典的基本款,共有11款!! 含蒸的、炸的、有飽足感包子及甜點。8-10人份可一次吃完。如果是四個人吃的話,你可以蒸跟氣炸同時進行,連水加熱的時間, 15分鐘可以所有點心同時上桌,不需要解凍喔。
2️⃣老爸最愛點心組
極品水晶蝦餃
魚子燒賣
韮菜海鮮餃
豉汁蒸排骨
鮮蝦腐皮捲
老麵叉燒包
紙包荷葉飯
鳳凰流沙包
豆沙芝麻球
這個9款的組合最適合老爸的胃!特別有飽足感!
3️⃣小孩搶吃美味組
魚子燒賣
雙喜珍珠丸
老麵叉燒包
芝麻海鮮捲
厚切海鮮蝦餅
鳳凰流沙包
豆沙芝麻球
媽媽連續在家煮到不知道煮什麼的時候,就讓孩子換個口味吧!
4️⃣二人下酒甜蜜組
雙喜珍珠丸
韮菜海鮮餃
蠔油炆鳳爪
豉汁蒸排骨
紙包荷葉飯
厚切海鮮蝦餅
家鄉竹葉粿
點心變身下酒菜,二人放鬆聊天,每天都是情人節。
詳細的成分及做法,在表單你按進去每一個點心都可以看到。
吃完點心可以來個紐芝蘭樂活冰淇淋 100ml,5款口味,大推外面少見的摩卡可可!
新贈品:
單筆訂單結帳金額滿$1250元(不含運費),隨機贈送水晶冰粽2顆。
購買【點心推車經典組】贈簡易保冷袋-紅/黑1只(隨機出貨)。
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粿 粽 加熱 在 野蠻王妃(yifenko) Facebook 的最佳解答
鰻魚控二哥的最愛🐟
富山私房菜|#正宗日式蒲燒鰻
因為疫情,這次二哥在家待了快兩個月,幾乎每天都會熱他最愛的鰻魚給他吃,他說回學校後就要很久才能吃到了!
到底有多愛吃啦!我不是鰻魚控無法理解這種熱愛
家裡就是二哥跟大叔懂得品嚐蒲燒鰻的美味了
端午節那團,不只鰻魚粽賣到沒貨,連鰻魚都賣到讓廠商嚇一跳,後來很多朋友收到都說,第一次跟團買太少,家人很喜歡什麼時候再開團?
這次開團完全是自己私心要補貨
我自己跟團買了蒲燒鰻給我爸,順便幫二哥補貨
▪️鰻魚/饅頭/香香醬表單表單:https://gbf.tw/9f5jj
▪️阿嬤家的手工粿表單:https://gbf.tw/a2t9q
富山Fùshān日本正宗口味蒲燒鰻
油脂分布均勻,肉質鮮甜可口,專門出口日本
🍣腹身去骨
🍣肥嫩豐富油脂
🍣軟嫩鮮甜Q彈
🍣生態養殖
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🟨蒲燒鰻魚有兩種包裝
(照片是完整的一條切成兩份)
☑️ #日本正宗口味蒲燒鰻(#整條)熱賣Mo.1🏆
一家人👨👩👧👧一起享用美味,一條剛剛好。
如果是4-6個人可以選用300克;3人左右就選用200克。
#新鮮沒有土腥味
外面的蒲燒鰻,也有業者用小尾的黑鰻加工成蒲燒鰻魚片或是大陸進口的冷凍鰻魚後加工。
#食用方法好簡單
打開,加熱就可以囉。
▲微波加熱法: 拆開真空包裝取出蒲燒鰻,不用退冰直接放置於盤上,放入微波爐中加熱3分鐘即可食用。
▲烤箱加熱法:拆開真空包裝取出蒲燒鰻,直接放至於烤盤上,在烤箱內溫度160度的條件下,加熱6分鐘即可食用。(💗富山家最愛)
▲開水燙煮法: 不需拆開塑膠袋與退冰,直接放入開水中加熱5分鐘後,即可從袋中取出食用。
☑️ #蒲燒鰻魚定食包組(五入)
由專門的刀工師傅片切,不是零散鰻魚喔,這兩種差很多;零散的你不知道魚的部位也很有可能是淘汰的邊邊角角。
#看的出來是完整的魚。
這款定食包只需要將蒲燒鰻與白飯微波加熱,然後放上海苔就是一道超豐盛營養早餐,或是用來當蒸蛋料理等等;一包小份量剛剛好一餐,新鮮完食。
①隔水加熱:連同真空袋放入滾水,水位需覆蓋食品,持續加熱6-10分鐘。
②微波加熱:請拆除真空袋,取出鰻魚放至容器中,中火加熱3-5分鐘。
③電鍋加熱:請拆除真空袋,取出鰻魚放至容器中,內鍋加入一杯水,約莫8-10分鐘。
④烤箱加熱:請拆除真空袋,取出鰻魚放至烤盤中,以溫度190度烤約10-15分鐘。
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鰻魚富含多種營養成分,鈣質、維生素A、優質蛋白和各種人體必需的氨基酸。
蒲燒鰻魚除了要有新鮮的鰻魚,醬汁更是靈魂關鍵,建議可以加購鰻魚醬喔!
#注意事項🔺
#蒲燒鰻魚本身含有軟刺,請小心食用。
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粿 粽 加熱 在 毆睨Oni Youtube 的最佳貼文
大家端午節快樂,這次開箱新東陽的12款肉粽,
包括南部粽、北部粽 、嚴選培根黑豬肉粽、麻油雞腿粽 、薑黃養生粽、客家鹹豬肉粽、客家粿粽、冰心粽(紅豆、花生、蔓越莓、柚子、芋頭),這12款也才只是冰山一角,有興趣的話可以去挑喔,或看我吃就好,還有私心推薦的禮品😉
‣新東陽2020粽子https://pse.is/SGSC7
🔍影片導覽
00:00 粽子介紹
04:27南部粽
04:34營養成分,加熱方式
07:35北部粽
10:49嚴選培根黑豬肉粽
12:31麻油雞腿粽
13:52薑黃養生粽(素粽)
16:27客家鹹豬肉粽
19:01客家粿粽
21:02冰心粽
27:33私心推薦
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#粽子開箱 #新東陽 #端午節
粿 粽 加熱 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的精選貼文
🔥純米純手工料好實在的糕食寤蘿蔔糕開團囉!
限時團購優惠:6/3~6/9
這裏買👉 https://reurl.cc/Y1QOqa
最近大家是不是因為疫情的關係常宅在家,
少了趴趴走的時間連帶地很多美食也吃不到,
幸好我們還保有網路團購的小確幸,
只要動動手宅配美食就送到家。
來分享一下前陣子吃到糕食寤蘿蔔糕、泡菜的小小心得供大家做參考,
網購宅配到家不出門也可以吃美食,
他們的產品都是純手工、精選原料、不添加防腐劑的喔!
#純粹蘿蔔糕
不曉得大家也是去早餐店就會想要點份現煎蘿蔔糕的朋友嗎?
以前覺得蘿蔔糕好像就那樣,
吃過好吃的蘿蔔糕才知道真的不一樣,
糕食寤是經營25年的傳統純素老店 ,
他們家的蘿蔔糕一吃下嘴就有媽媽的味道,
900g的份量拿起來特別有份量,
白淨的蘿蔔糕一切下就可以看到紮實的蘿蔔絲,
除了使用比例嘟嘟好的現磨的在來米製作之外,還會加入新鮮蘿蔔絲,所以每一口都能吃到蘿蔔絲清甜的口感和純米的香氣,
老實說簡單乾煎一下就很好吃,
純米製作軟Q的口感不像外頭早餐店加了一堆粉吃起來偏硬,
就是令人懷念的傳統古早味。
但是為了現一下手藝,Amy還是硬叫老公買了XO醬、韭菜等食材炒了一道XO醬蘿蔔糕炒韭菜給大家視吃。
是說如果平常像我一樣早上起不來的話,
其實乾煎一下最方便快速重點是又好吃。
#港式蘿蔔糕
港式蘿蔔糕從側面就可以看到明顯的台灣冬菇、素火腿、皮絲、蘿蔔絲,
現煎好直接吃即使不沾醬也很美味,
口感更豐富有層次。
#台式泡菜
夏天快到了,台式泡菜酸甜爽脆的口感最對味,
一開始吃起來是酸酸甜甜但是尾韻帶點辣勁喔!
吃起來特別地開胃,
如果怕辣的朋友們店家也貼心準備了不辣的口味喔!
但我私心覺得有辣才好吃,
不管是配蘿蔔糕或是用餐時都很適合來上一盤。
#草仔粿芋粿巧
記得小時候還曾經拔草去給人家做草仔粿,
然後自己完全不會做都吃現成的,
糕食寤除了有單一口味也有推出 #雙粿嘗鮮版本,
可以草仔粿芋粿巧二種口味一次滿足,
平常可以買了直接放冰箱冷凍庫,
想吃時簡單用電鍋加熱♨️就好,
草仔粿外皮Q彈內饀飽滿,
吃起來是鹹甜的滋味,
我個人最愛的則是芋粿巧,
每一口都吃得到芋頭,
建議蒸好之後稍微放涼再吃口感會更有Q勁😋
貼心提醒糕·食寤也有販售端午節必吃的粽子喔!
防疫期間想要美味簡單上桌的朋友們可以訂起來囉! 🍴
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