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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過4,750的網紅Sophie's Keto Choice,也在其Youtube影片中提到,這個生酮雙倍巧克力豆餅乾的特色是: ❤️ 無糖無麵粉無麩質 ❤️ 一片淨碳2.5g, 生酮友善 ❤️ 一鍋到底超簡單 ❤️ 低熱量,一片132卡 ❤️ 很~好~吃!小心一片接一片停不下來! 生酮雙倍巧克力豆餅乾詳細圖文食譜:https://bit.ly/3l9hNCH 自製杏仁醬食譜:https...
糖尿病可可粉 在 小洢 Yi-Xing Lin Facebook 的精選貼文
#洢起讀知識
七夕情人節將近,即便過去有特定的傳統習俗,例如:刺繡、編織中國結或是在床頭放麻油雞⋯等,但現今大多也是和西洋情人節一樣,以送巧克力或禮品的方式表達心意。今天的運動小知識就和「巧克力」有很大的關係喔!
你知道嗎?運動前補充巧克力也能夠增加運動表現喔!
可可當中含有「黃烷醇」的一種化合物,除了可可之外,綠茶、蘋果、黑莓、櫻桃⋯等蔬果都含有高含量的黃烷醇,能幫助身體抗氧化以及修復,更被發現可以減少血管內皮的損害,降低周圍血管的疾病、中風、心臟病、糖尿病、腎衰竭的風險,同時更是保護心臟的關鍵,降低精神壓力的同時,對我們的心血管產生保護的作用。
也因為含有黃烷醇的巧克力有助於幫助血管舒張增加血流量,讓身體有效運用氧氣,提升氧氣利用度,如此一來,氧氣被有效的送進骨骼肌後,就能夠提高我們的運動表現。
市售的巧克力大多在加工後甜度較高,脂肪同樣不可小覷,容易導致腸胃負擔,進而造成運動中會有腹部不適的狀況,因此在運動前挑選「純度較高的可可」才是正確的選擇。建議同學可以自行購買天然的可可粉,在訓練前搭配咖啡飲用,能夠振奮精神之外也能拉長運動表現的時間,在訓練後可以搭配牛奶或高蛋白飲用也是很好的恢復飲品🍫
#運動知識 #巧克力 #可可 #黃烷醇 #七夕
糖尿病可可粉 在 Facebook 的最讚貼文
来,听听巧克力粉故事🤗👏❤️👍
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为了让更多 #黑巧克力粉丝朋友们 可以品尝到 #PureDarkChocolate,
ARABICA ESTATE研发很久后而新推出一系列香味純正,粉质細膩,无杂质,无焦粒的可可粉!
烘焙坊的专业团队,这些年来一直精心改良upgrade我们家 #黑巧克力粉的秘方,用心花了超过8年时间,不断尝试不同种类的巧克力,皇天不负苦心人,经过189种配方调整,,用掉了672公斤的巧克力粉而调配出3种浓度的 dark chocolate,让你品尝香、浓、甘、纯、顺、细腻的可可粉!🍫🍫🍫
就是要认让你们在家自己也可以泡到一杯顶级cafe level 的 #热巧克力 啦😉
❤️80%Chocolate Powder
- 不喜欢太苦的黑巧克力,或者想尝试高浓度又没办法一下子接受100%含量的朋友,可以拿它当作试口味的第一步哦
- 可可香气很足,刚入口是淡淡的苦味, 但苦味并不重,口感顺滑, 能喝到明显回甘, 给人感觉就是很温柔和
❤️90%Chocolate Powder
- 黑巧克力粉丝都喜欢喝
- 可可的香气很醇很浓厚,可可原味强烈,入口的苦味还是蛮好的,很顺滑,后续不涩, 苦味和回香都很明显的一款。
❤️100% Cacao powder
- 100%无糖纯可可粉
- 黑巧克力的可可含量越高,就意味着含糖量越低。所以100%可可粉含量的黑巧克力,最大特点就是不甜、不甜、不甜(重要的事说三遍)。
- 100% #无糖 哦,就连糖尿病患者都可以喝!
- 重要的是100%而可可,对身体有意
-适合黑巧克力愛好者,香软的可可味道,可可味很浓,很独特的苦味,苦而顺口!伴随很细腻很滑的口感,不酸不涩,打个比方就是黑巧克力中的小姑娘,温顺、柔软又美好
Arabica Estate 的 Chocolate / cacao powder 用8年,从多种可可豆中筛选出几种最香,最浓最厚的,然后调配超过189多种配方后,不加工,直接把可可豆磨成粉的!
【cocoa noun. a chocolate powder made from roasted and ground cacao seeds】
超市里常见的巧克力、热可可都不是天然的食品,添加了大量糖、奶粉和添加剂等,有营养价值的可可粉含量并不高!❌❌❌
还有哦,80% 和90%巧克力粉,我们使用的 #不是人造奶精 而是真正的 #NewZealandWholemilkPowder , 所以你Feel到的香味是天然黑巧克力香味 不用担心喝到的都是人造香精的味道!
如何利用 可可粉 自製 法式熱可可
材料:
1. 230ml鲜奶
2. 10克 Arabica Estate可可粉(大约2湯匙)
3. 白糖 或 紅糖 或 煉奶 (凭着個人口味增/減)
你可以自己当Barista,调出你想要的味道💯💯
做法 : 先将 230ml 鲜奶放入锅中,开小火把冰鲜奶加热到約60度左右,关掉小火,再将約 10克 的Arabica Estate純可可粉倒入其中,白糖 1 ~ 2 湯匙 (视個人喜好) 再充分搅拌,待可可粉完全溶解后,再打开炉火,将溫度加热到80度左右,然後关掉炉火,您就可以享受一杯令人精气十足的 法式热可可啦。😋💯
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#Annzz寻味之旅
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糖尿病可可粉 在 Sophie's Keto Choice Youtube 的最佳貼文
這個生酮雙倍巧克力豆餅乾的特色是:
❤️ 無糖無麵粉無麩質
❤️ 一片淨碳2.5g, 生酮友善
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生酮雙倍巧克力豆餅乾詳細圖文食譜:https://bit.ly/3l9hNCH
自製杏仁醬食譜:https://bit.ly/2Sjjjpw
餅乾挖取器:https://amzn.to/3n8tiMH
材料 Ingredients
80 g 羅漢果糖 / Lakanto
2 大匙 可可粉 / cocoa powder
2 tbsp 無糖花生粉 / peanut powder 可省略 (Optional)
1 tsp 小蘇打粉 Baking Soda 不是泡打粉Baking Powder (NOT baking powder)
1/4 tsp 鹽 / salt
250 g 無糖杏仁醬 / Unsweetened Almond butter
2 滴 液體甜菊糖 / Liquid Stevia 可用多一點赤藻醣醇代替(Increase erythritol if you don't have stevia)
2 顆 蛋 / large eggs 一顆淨重50g (each egg is about 50g without shell)
2 tbsp 水 / water
1.5 tsp 香草精 / vanilla extract 可省略 (Optional)
40 g 無糖巧克力豆 / sugar free chocolate chips
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(最齊全的中文生酮食譜網站)
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著作:https://bit.ly/2BYEzMp
(2019博客來百大暢銷書)
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🙋🏻♀️Hi 我是Sophie!
在因緣際會下接觸了生酮飲食,後來又因罹患妊辰糖尿,控制碳水已成為每天的飲食習慣。我很喜歡烘焙,也喜歡甜食,於是自己研發了許多生酮甜點食譜,自2017年起開始分享在我的部落格「Sophie's Keto Choice」中,2019出版第一本生酮甜點食譜,獲得博客來百大暢銷書,希望能夠幫助更多患有糖尿病、或是需要控制碳水的人。
BGM: MusMus
#生酮餅乾
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糖尿病可可粉 在 熊出沒注意 Youtube 的最佳貼文
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沒有想到竟然罪惡的美式杯子蛋糕也可以做成生酮低醣版本!
這次的食譜是少女心噴發的巧克力杯子蛋糕
適合生酮飲食或者有在控制醣類攝取不管是減脂或是糖尿病
這個食譜我試了很多次
提供給大家最棒的比例~
營養成分是我自己照食材比例下去算的
每一份杯子蛋糕(蛋糕+乳霜)
熱量 181.8 大卡
蛋白質 4.36g
脂肪 16g
碳水化合物 3.38g
糖 2.15g
Per serving (cake w/frosting)
Calories 181.8 kcal
Protein 4.36g
Fat 16g
Carbohydrates 3.38g
Sugar 2.15g
食材
蛋糕體:
杏仁粉150g
泡打粉 5g
可可粉30g
赤藻醣醇 90g
鮮奶油 80g
飲用水70g
雞蛋 2顆
椰子油 40g
乳霜:
奶油乳酪 225g
無鹽奶油20g
粉狀赤藻醣醇80g
香草精 適量
Ingredients
Cake:
almond flour 150g
Baking powder 5g
Cocoa powder 30g
Erythritol 90g
Heavy cream 80g
Water 70g
Eggs *2
Coconut oil 40g
Frosting :
Cream cheese 225g
Unsalted butter 20g
Erythritol(powdered) 80g
Vanilla extract
還想看什麼甜點做成生酮低醣版本的歡迎在底下留言跟我說喔👇🏽
#杯子蛋糕#生酮#低醣甜點#食譜#ketocupcake
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Vg7D2qqn-5I/hqdefault.jpg)
糖尿病可可粉 在 Angela音樂。生酮廚房 Youtube 的最佳貼文
這個食譜可以做出4份奶酪(取決於容器大小),奶酪真的是懶人甜點耶,做一次可以吃至少3種口味😍😍
巧克力就放可可粉1湯匙,咖啡口味就放一份espresso 濃縮咖啡進去,然後再冰一冰就完成啦🥰🥰
生酮果醬的影片會放在影片的最後
不嫌麻煩的做果醬配奶酪超級好吃唷☺️
食譜:https://www.facebook.com/130069020928651/posts/497650797503803?d=n&sfns=mo
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