關於 紅扁豆湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

{食記}{嘉義}KEBAB土耳其捲餅~道地的土耳其捲餅!

KEBAB 土耳其捲餅
地址：嘉義市西區民生南路69號
電話：0973 953 668
營業時間：11:00~21:30
外送：foodpanda
經過覺得開的時間不太一定，
詳細可能要打電話詢問。

KEBAB 土耳其捲餅，
位於民生南路上，
是 #土耳其女婿開的，
賣很多美味道地的 #土耳其料理，
包括：#土耳其捲餅、#迷香飯、#酸奶、#土耳其紅茶、紅扁豆湯~
土耳其捲餅、迷香飯，
都有雞肉、牛肉可以選擇，
沒有豬，
應該是與伊斯蘭信仰有關。

點了一個雞肉捲餅70元，
和一杯酸奶40元，
透過美食一秒到土耳其^^

酸奶40元，
價格有點高，
不過都是老闆親手調製，
每日新鮮供應的酸奶，
從菌種的培育到煮製成優格，
調製成酸奶，
不假手他人。

口感濃郁，
酸酸甜甜，
喝起來像優酪乳，
但又沒有優酪乳那麼濃稠，
滿清爽的。

土耳其雞肉捲餅~70元
餅皮現點現烤，
可以看到老闆將麵糰放入機器中，
壓扁烤出顏色，
再放上雞肉、青菜。

雞肉十分入味，
加上清脆的生菜，
口感層次豐富，
酸甜美味。

#taiwanfood #food #menu美食誌 #foody吃貨 #foodie #taiwanfood #chiayifood #嘉義美食 #手機食先 #手機先食 #異國美食 #土耳其美食 #土耳其捲餅 #迷香飯 #酸奶 #土耳其紅茶 #紅扁豆湯
https://iloveeateateat.pixnet.net/blog/post/121161760

#產後運動飲食日記 Day2 今天我爆炸了😔

今天做的課表是Blooming Fit的彈力繩運動，四個動作12下四組，懷孕前做感覺很輕鬆，但現在真的沒幾下就肌肉酸到做不下去😩 尤其是肩膀.. 今天的課表有肩推、伐木式還有背部及胸部的訓練，用到不少肩膀的肌肉做推舉的動作，才發現肩膀實在是太弱，尤其我的體質是那種產後上半身會很浮腫的類型，一生完手臂、背部、胸都變得又厚又腫消不了，如果肩膀沒有一點線條把上半身撐挺一點，看起來真的會很熊腰虎背，彈力繩練完後還跳了300下跳繩，希望能讓身體水腫消快一點。

整體來說今天的課表讓我感覺蠻舒服的，因為產後一直哺乳超常駝背、胸肌緊繃、核心也變很弱，今天簡單四個動作練完有種筋骨被打通的感覺😆 雖然很酸但是照照鏡子體態都變端正筆直了一點👌 有人今天也是跑BF彈力繩課表的嗎？🙋🏻‍♀️來留言打卡吧！

#今天沒時間早餐

本來想要運動後來吃早餐的，結果我早上根本沒有時間運動啊！換好運動服後看到洗衣房很亂，忍不住進去收了五分鐘，又看到儲物櫃也超亂，又忍不住進去收了10分鐘，接著老三就哭了…. 我很確定他不是餓了只是想睡覺，想說老公聽到了應該也會去哄吧，結果邊收拾邊覺得哭聲怎麼越來越慘烈，但我整天被弟弟綁著，當下真覺得就讓老公處理啦我只想要短暫的做完這件事而已，我再三分鐘就收好了！

最後我有收完嗎？沒有，不敵弟弟的哭聲還是放下手邊動作來看弟弟，以為會看到老公抱著他哄的畫面啊結果並沒有😒，老公在那邊慢條斯理的洗碗，我瞪了老公一眼問他怎麼讓他這樣哭，把碗放下來一下抱抱他啊！結果老公回我「我剛抱了沒用，他想找你」

然後我就一秒被惹怒了🤯 已經被弟弟綁了三個月、睡都睡不飽、常常想做的事都得丟下來顧他的我，覺得老公這句話實在太白目！雖然他也是正在洗碗，但就是沒來由的很爆炸，也許只是因為積壓很久的壓力與疲憊到臨界點了吧，我也沒心情繼續收拾、運動、吃早餐，氣沖沖的抱著弟弟進房哄睡（心裡還憤恨的吶喊這小兒子是我一個人的就對了！）老公還繼續白目的解釋「我想繼續洗碗的心情，就跟你想繼續收拾櫥櫃是一樣的啊！」

我要氣死，根本就不一樣好嗎！這幾個月來我覺也沒辦法睡超過3小時，工作也沒辦法一次完成拖延好多事沒做，就連運動跟吃飯都很緊張了，現在連收個櫥櫃的時間也不給我，我氣到在房間哭出來😭😭😭 我知道有三寶的日子初期就會是這麼混亂又忙碌，但身歷情境之中還是很難跳脫這些情緒…

好在後來白目老公想通了吧，在晚餐後有給我30分鐘的時間讓我好好運動（雖然他一直抱著弟弟站在我旁邊走來走去徘徊等我…真的讓我很有壓力！）說真的有這三十分鐘的運動對我來說真的很重要，本來很討厭練的動作都覺得莫名有衝勁，我一定要在屬於我自己的時間裡好好的認真做！最後練完時，心中有一種小小成就感以及釋放感，心情也放鬆了不少，心滿意足的回房餵奶、哄睡😌

#媽媽的心願就是如此樸實無華

本來只是要說我沒有吃早餐而已，只有紀錄到午餐與晚餐，結果就落落長說了這麼多內心話🤣

午餐是紅扁豆湯+紅扁豆製的義大利麵。
晚餐則是中午多煮的紅扁豆義大利麵+沙拉+豆腐、番茄與黑橄欖，蛋白質的攝取今天就靠紅扁豆了👌

對了，很多人私訊問我體重，我懷孕前是53-54公斤，現在58.5公斤，還有4公斤要慢慢減呢😌 我發現產後最難減的不是脂肪，而是因為荷爾蒙變化而囤積的水份，有人有和我一樣的困擾嗎？

跟著美國外交官學做料理！AIT 高雄分處副處長李明磊(Jack Lambert) 與夫人Sunny Lambert於4月22日與國立高雄餐旅大學餐飲廚藝科共同合作《#跟著AIT體驗美國料理 》的活動。副處長與夫人在現場為學生示範兩道在美國常見的美食：#鳳梨莎莎鮮蝦捲餅 及 #紅扁豆湯, 並與學生進行廚藝與文化交流，分享美國多元的飲食文化！這是「#美國美食暨文化分享」活動系列的第一場，接下來還會有更多讓你垂涎三尺的料理喔!🤤

Learn how to cook with a U.S. diplomat! AIT/K Deputy Principal Officer Jack Lambert and Community Liaison Officer Sunny Lambert were invited to National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism to demonstrate two famous dishes from America’s diverse cuisine: Shrimp Tacos with Pineapple Salsa and Lentil Soup. Jack and Sunny chatted with students and introduced some of the high points of American style cooking. This is the first event in our Experiencing American Cuisine series. Stay tuned for more delicious American food!

海帶紅蘿蔔扁豆豬骨湯（鑄鐵鍋版本）。

⭐️難度：3/5
⭐️食材：豬骨（西施骨）約2 - 2.5磅，紅蘿蔔1磅多，扁豆隨意（約半飯碗），薑適中1塊 ，海帶1大片。
⭐️調味料： 鹽。
⭐️簡約食譜：
1. 把海帶片浸約半小時（或時間長一點至2-3個鐘也無所謂），扁豆浸約15分鐘，洗凈備用；
2. 鑄鐵鍋先洗淨抹乾，緩緩加熱，加一點油，抹勻內層表面以及鍋蓋內層表面備用；
3. 浸好海帶後洗淨撕成小塊備用；
4. 紅蘿蔔去皮切塊，浸5分鐘後洗凈備用（加一點鹽浸，苦味可減少）；另切幾塊薑片備用；
5. 豬骨洗淨氽燙備用 --- 冷水下鍋，煮至雜質浮出後撈起洗凈備用；
6. 在鑄鐵鍋中加入紅蘿蔔鋪底，再加豬骨，扁豆，薑。注入適量水，中火蓋鍋煮至水滾後，撇除多餘泡沫，下海帶塊，維持中火蓋鍋再煮滾後撇除多餘泡沫，轉微火蓋鍋繼續煮約2個鐘；
7. 加點鹽花，熄火後隔走多餘的油。一鍋好湯就完成了！

注意的是，海帶雖好，但性質偏涼，而且碘含量很多，所以千萬別吃過量喔！

#小玉煮飯仔日誌 #小玉靚湯系列 #海帶 #紅蘿蔔 #豬骨 #扁豆 #清熱解毒 #降血脂 #降血壓 #補碘 #補脾胃

#kelp #lentil #carrot #porkbone #healthysoup #highbloodpressure #goodforstomachhealth


#kelp #kelpsoup #healthysoup #soupforsummer #carrot #beans

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
抗菌滋潤湯
魚腥草淮山蘋果湯

材料：
魚腥草半斤
西施骨1斤半
無花果6粒
鮮淮山半斤
南杏2兩
美國華盛頓蘋果2個
陳皮1片

處理：
1. 南杏，清水浸
陳皮，清水浸。
無花果，清水浸。
2. 大火在煲內煲滾1升水，放西施骨出水。
3. 鮮淮山，清水洗淨，用毛巾包住，輕手刨去皮。
4. 西施骨已出水，清水洗乾淨，放入煲。
5. 南杏、陳皮及無花果，清水沖洗乾淨。
6. 放南杏入煲。
7. 無花果，1開2，放入煲。
8. 陳皮，刮去囊，放入煲。
9. 鮮淮山，切一片片，放入煲。
10. 蘋果，清水洗淨，1開4， 去芯，放入煲。
11. 在煲內加入清水3升半。

烹調：
1. 大火煲滾。
2. 滾起後，轉中慢火煲90分鐘。
3. 西施骨，已煲了1小時，另一邊，用清水浸魚腥草15分鐘。
4. 魚腥草，清水沖洗乾淨，擎乾水。
5. 湯已煲了1小時15分鐘，加入魚腥草，轉大火，滾起後，轉中慢火煲20分鐘。
6. 湯已煲好，熄火，焗15～20分鐘。
7. 完成，可享用。

Houttuynia cordata soup with fresh yam and Washington apples

Ingredients:
Houttuynia cordata 0.5 catty
Pork bones 1.5 catty
Dried figs 6 Nos.
Fresh yam 0.5 catty
South apricot kernels 2 taels
US Washington red apples 2 Nos.
Dried orange peel 1 pc

Preparation:
1. South apricot kernels, soak in tap water.
Dried orange peel, soak in tap water.
Dried figs, soak in tap water.
2. Heat up water 1L at high flame in pot, soak the pork bones.
3. Fresh yam, rinse with tap water. Wrap it with a towel. Peel it lightly.
4. Pork bones, has been soaked for a while, rinse thoroughly. Put into pot.
5. South apricot kernels, dried orange peel and dried figs, rinse thoroughly.
6. Put kernels into pot.
7. Divide each dried fig into 2 shares, put into pot.
8. Dried orange peel, remove sacs, put into pot.
9. Fresh yam, slice it and put into pot.
10. Apples, rinse and divide each apple into 4 shares. Remove cores. Put into pot.
11. Add in water 3.5L into pot.

Steps:
1. Heat up at high flame.
2. Turn to medium~low flame after boils up. Boil for 90 minutes .
3. Pork bones has been boiled for 1 hour, soak the houttuynia cordata in tap water for 15 minutes.
4. Rinse the cordata thoroughly. Drain.
5. Soup has been boiled for 1 hour and 15 minutes, add in cordata. Turn to high flame, turn to medium~low flame after boils up. Boil for 20 minutes.
6. Soup has been cooked well, turn off fire. Leave it for 15~20 minutes.
7. Complete. Serve.

煲靚湯?去濕湯?滋潤湯?
合時湯水?(系列)播放清單?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TYB-XcaVDXmGNO0Xe6-1F6
?這系列全部影片都有中英文翻譯

29. 印度椰子栗子湯
https://youtu.be/x14WWuQJr2U

28.春天袪濕抗疲勞
https://youtu.be/GVTsXjKcigo

27.姬松茸煲雞
https://youtu.be/COqcsivMDQA

26.響螺湯，好處多
https://youtu.be/gYZpfOqZWVY

25.素湯，八寶湯
https://youtu.be/ua46z1_AMNY

24.南豆湯
https://youtu.be/5dEwCMB_qsc

23.蘋果木耳雪耳排骨湯
https://youtu.be/G1dkg-sXZzw

22.粉葛赤小豆扁豆牛鰍魚湯
https://youtu.be/anJifL1BcQ0

21.魚腥草，治療湯
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/V5BQuOqZ2NU

20.抗疫湯，霸王花湯
https://youtu.be/uaabg6ARdcE

19.蟲草花湯
https://youtu.be/IIr3AKnBOlM

18.合掌瓜玉竹紅腰豆湯 （電飯煲）
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/ZopULsM2lRo

17.粟米牛蒡湯
https://youtu.be/sn5q4O-NrA4

16.印度椰子淮山蓮子湯
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/QOFRZKURKis

15.雪梨蓮藕白茅根湯
https://youtu.be/bdxAny4kkQM

14.羅漢金果雪梨無花果西施骨湯
https://youtu.be/yRm6myTu0FU

13.真正羅宋湯
https://youtu.be/LLYlr5uDoTU

12.螺頭銀杏腐竹湯
https://youtu.be/bSngTDkj2Y8

11.合掌瓜蓮蓬百合湯
https://youtu.be/xa8AYoNFtxE

10.羊肉湯
https://youtu.be/N1b8OJJR9Bg

9.好疏肝湯，合掌瓜陳皮木耳豬腱湯
https://youtu.be/UrKw7qulKSQ

8.牛尾湯
https://youtu.be/VLQwCzQachw

7.蓮藕章魚湯
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/SJcSO4nDv34

6.牛鰍魚紅蘿蔔粟米排骨湯
https://youtu.be/O43VtsjEEXA

5.西洋菜豬踭比目魚湯
https://youtu.be/NOVmADL9fyY

4.鮑魚鮮淮山湯
https://youtu.be/mkeRAg1f_7c

3.紅青蘿蔔豬骨湯
https://youtu.be/RHrrMRQQ9X4

2.粉葛赤小豆扁豆鯪魚排骨湯
https://youtu.be/nG13XW7a_w8

1.花生雞腳豬骨湯
https://youtu.be/MjBNo8pBbC4

化濕祛油脂湯水
薏仁瘦肉湯

材料：
生薏仁 15克
熟薏仁 15克
白扁豆 30克
土茯苓 15克
陳皮 1片
紅棗 2粒
瘦肉 半斤

清肺熱祛痘泡茶
枇杷菊花茶

材料：
枇杷葉 5克
桑葉 5克
野菊花 5克

足本食譜： https://bit.ly/2Tgav7A




===================================

? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR

推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

#油脂粒解決 #改善肺熱 #化濕祛油脂湯 #清肺熱祛痘泡茶
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9

《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9