早安🌞想優先品嚐數量稀少、產季短、營養價值又爆表💥的新鮮水果請看這邊👀
🇯🇵黃金柑系列
🌟高知土佐黃金柑一箱3公斤
(2L/L/M/S/2S五種規格尺寸齊全、原箱三公斤出售)
🌟鹿耳島貴婦人黃金柑禮盒
(10玉/12玉/15玉三種規格,一盒一公斤)
🥸黃金柑又稱貴婦柑、是身價不凡的精品柑橘,果皮呈亮麗金黃色、富有豐富的維他命C。
皮薄多汁、果肉厚實飽滿、香甜的口感中帶點淡淡的檸檬清香、果皮可泡茶、除臭功用甚多。
🌟美國空運酪梨🥑一組12顆
酪梨富含單元不飽和脂肪酸和Omega3脂肪酸,可減緩發炎反應,預防 糖尿病 、 心血管疾病 。
可放置熟成直接食用、做沙拉、餐點等多種料理方式。
🌟熊本縣青肉哈密瓜🍈一盒兩玉
溫室栽培,無論是瓜紋、肉質口感、水份甜度都和台產截然不同。
日本哈密瓜放置熟成後做食用時,水份多、甜度高、肉質口感綿密,甜度至少都有15-20度呦
🌟奈良三色草莓一盒四托
(古都華+淡雪+珍珠白)
🌟奈良淡雪三色草莓一盒兩托
🌟熊本大和未來草莓一盒兩托
🌟長崎茂木枇杷9玉/12玉禮盒
🌟紐西蘭樂淇蘋果一管四顆
🌟紐西蘭小花蘋果一管四顆
🌟秘魯秋脆葡萄一袋一公斤
(脆甜口感、甜度達19度以上)
#耀聞水果世界
#台中市南屯區公益路二段931號
#台中美食
#網美花牆
#精緻水果
☎️04-2382-1555
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,680的網紅ChiuCook邱韻文,也在其Youtube影片中提到,#邱韻文 #電鍋123 #廚娘Olivia #夏日小菜 #電鍋料理 📍嫩雞胸蔾麥酪梨沙拉 #電鍋煮蔾麥 蔾麥 一杯 水或高湯 1.2杯 1.盆內放入蔾麥和清水清洗後 用細目網篩過濾(推薦茶壺濾網) 2.蔾麥和清水放入內鍋 外鍋半杯水蒸煮。 3. 冷藏可保存3天以上。 #酪梨處理 酪梨 一顆...
紐西蘭酪梨產季 在 露易絲夢遊仙境 Facebook 的最佳解答
🛒進口食品團購👉https://p3.groupbuyforms.tw/6acax
🌷滿1500免運。
🌷滿1800贈42g小果醬乙罐
🌷滿3000贈蜂蜜375g乙罐
🌷下單果醬前10名贈送原廠編織提袋
今天要來團購幾個我覺得非常不錯的進口食品,分別是Chosen Foods噴霧式酪梨油 x 英橋夫人果醬 x 紐西蘭麥蘆卡蜂蜜,接下來就讓我一個一個來介紹吧!
首先是一開始就非常吸引我注意的 #ChosenFood噴霧式酪梨油,試用一陣子之後覺得天哪太方便了!大家都知道酪梨的油脂成份很特別,有人稱酪梨為「水果中的奶油」,它富含大量油脂,而且是好的油汁喔!就是所謂富含多元不飽和脂肪酸,這類「好脂肪」有助於降低壞膽固醇、提升好膽固醇。而跟大多數植物油相比,Chosen Foods噴霧式酪梨油的發煙點可達260度,所謂發煙點就是油脂加熱到發煙的溫度,溫度超過發煙點的話,油就會開始劣化甚至起火燃燒,所以發煙點高的油,原則上用途就會比較廣!Chosen Foods噴霧式酪梨油在採用專利提煉技術,低溫蒸氣分離出油品的蠟、膠質、沉澱物、葉綠素、游離脂肪酸等,保留油品營養也使酪梨油味道較為溫和,還可維持油品高發煙點特性,所以拿來煎煮炒炸都沒問題,吃沙拉涼拌也沒問題喔!
讓我覺得最棒的部分就是依照手壓的力道可以產生不同噴霧狀(傘狀噴霧、直線、滴狀),在使用氣炸鍋、鬆餅機、壓吐司的時候隨手一噴就能均勻上油,真的方便到不行。我也有用過傳統的霧化噴油瓶,透明瓶身容易讓油變質就不說了,每次使用都要壓空氣壓個好一陣子才換來短短的一次霧化,像Chosen Foods噴霧式酪梨油每次按壓都可以霧化就好方便,按一次大概1ml的份量也很好把握!果然是亞馬遜購物網消費者五顆星評價的優質產品。
其中,新品義式噴霧酪梨油因船期delay,所以效期的部分比較短,這次是買一送一399喔,機會算是蠻難得的!可以趁這次入手試用看看,一定會愛上!
Chosen Foods 噴霧式酪梨油 (氣炸鍋、烤箱好幫手噴霧油)
✔️100%不透光設計
✔️輕巧便利設計 輕鬆控制油量
✔️物理性天然萃取酪梨油
✔️發菸點達255度以上
✔️物理性方式去除酪梨味,不影響各式入菜
家裡早餐常用到的果醬,這次推薦大家試試 #英橋夫人果醬,價格的部分也相當實惠,除了是英國原裝進口之外,這牌子在英國也都是有獲得很多獎項的,我自己覺得這牌子最大的特色就是果肉非常多喔,選用新鮮食材水果,每100g中含有35~45%的果肉含量。以蘇格蘭的傳統正宗方式熬製,使用專用銅鍋讓果醬能均勻受熱,無添加著色劑、調味劑和防腐劑喔!
我試了幾個口味,除了檸檬萊姆果醬我女兒說有點像藥水味之外(大家要知道厭食仙女比較嚴格),其他幾個口味她都大推,像是蘇格蘭草莓,本來就是大人小孩接受度最高的經典口味。而且口味很接近真實的草莓之外,每一口都能吃到果粒真的蠻爽的!蘇格蘭的氣候與緯度十分適合莓果的生產,為出產歐洲最優質覆盆莓、草莓、藍莓等莓果著稱,我覺得我首推草莓口味的果醬啊!
另外則是黑加侖藍莓果醬,大家可以看看實拍圖的藍莓果粒有多狂,藍莓皮薄、果體小、果肉細膩、酸酸甜甜,黑加侖果體大,更有花青素之王的美稱,兩種風味一次擁有,深邃色澤與酸甜醇厚風味,吃得到果粒。
英橋夫人果醬
✔️吃得到的果肉,每100g含有35~45g新鮮果肉
✔️無添加人工香料、防腐劑
✔️榮獲60餘種英國食品協會頒發美食奧斯卡獎
最後還有 #紐西蘭恩賜蜂蜜,有比較特別的麥蘆卡蜂蜜以及紐西蘭原生種蜂蜜,不同的蜂蜜其風味有些許不同!
#麥蘆卡蜂蜜 非常特別喔,我現在每天早起就空腹吃一匙,關於麥蘆卡蜂蜜的效用大家可以google一下,我是因為胃疾的關係,所以另一個廠商有送我一瓶UMF 24+的蜂蜜,而這次團購的最多UMF20+也算是相當厲害了喔!反正這個UMF代表Unique Manuka Factor,獨特的麥蘆卡元素的意思,為麥蘆卡蜂蜜協會(Active Manuka Honey Association)所制定,會列出Manuka蜂蜜的非過氧化物抗菌等級,其數字越大代表活性越高,當然價格就是倍數跳!我自己吃了以後覺得非常非常非常有感,建議大家可以上google做過功課後也可以試試麥蘆卡蜂蜜。我建議10+可做為日常保健使用,15~20+為加強保健。吃法就是每天睡醒空腹就用布丁匙挖一匙,使其蜂蜜慢慢融於口中。而市面上充斥許多假的麥蘆卡蜂蜜,恩賜蜂蜜產品背面則有來源追蹤批號,可確認UMF等級及實驗測試資訊、蜂蜜採摘來源,讓你食用放心。
紐西蘭恩賜麥蘆卡蜂蜜
✔️紐西蘭國寶蜂蜜 100%原裝進口
✔️特有的活性成分獨麥素UMF協會認證活性 10+ ~ 20+
✔️調節生理機能、滋補強身
另外還有紐西蘭原生種蜂蜜,每款口味略有不同,適合的食用方式也不盡相同,大家可以選擇自己的食用習慣來選擇喔! #三葉草蜂蜜 產自紐西蘭高原,春夏雨季豐沛時開花,顏色金黃乳白,帶有柑橘水果芳香,口感順滑最適合用於飲品,為原生種系列TOP1商品,我自己也最愛這支。卡#瑪希蜂蜜 則是帶有淡淡堅果香及酒香及淡琥珀色金黃色聞名,產季在春季,所其每年產量有限,適合搭配白葡萄酒、起司等。#瑞塔蜂蜜 是生長於紐西蘭西岸雨量充沛地區,所以其葡萄糖含量較高、口感也較濃郁。帶有淺黃奶油色澤,入口濃郁帶有蜜香及香草香,適合做肉類料理調料及甜點烘焙等。 #瑞瓦瑞瓦蜂蜜是深紅琥珀色的瑞瓦瑞瓦蜂蜜,香氣中有濃郁焦糖及麥芽風味,口感近似於麥蘆卡蜂蜜,可取代楓糖使用。
🛒進口食品團購👉https://p3.groupbuyforms.tw/6acax
紐西蘭酪梨產季 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Facebook 的最佳解答
今天分享媽媽的早午餐,準備超快速的
只要洗切抹放烤淋 就OK
把所有蔬菜(包括蝦子)洗洗,該切的就切,之後放在烤盤上,抹上 #蒜味酪梨油 在放入烤箱
在放一些自己喜歡的水果淋上Manuka蜂蜜
很好吃覺得好幸福☺️☺️
為自己準備一盤美美的食物,然後又超健康養生!
壽滿趣的蜂蜜是泰勒小竟位處世界上人煙羧稀少且景色最壯麗的紐西蘭南島
每一罐蜂蜜都經過RMP食品安全認證,也榮獲許多國際食品安全認證機構的認證!
壽滿趣的蜂蜜也參加了各項紐西蘭國家蜂蜜競賽,並獲得了非常優秀的成績。
每一批麥蘆卡蜂蜜,#活性成分濃度都經過第三方實驗室認證。
Manuka - 麥蘆卡是紐西蘭特有的原生植物,生長在乾燥的海岸線上。其花蜜口感濃郁、氣韻天成。產量稀少是自然界中蜂蜜的最頂級品種。
🐝質地有如蜂王乳帶有薄荷清香。
🐝適合日常保養食用
🐝適合搭配檸檬水,或直接食用
最近是百香果產季,我還會拿Manuka蜂蜜搭配百香果+檸檬,非常好喝!女孩必備🤤
Blue Borage - 藍色琉璃苣是一種外型優美的植物,其藍色的花瓣就像一件長裙在風中飄逸突顯其高貴優雅的氣質。
含有獨特的花草香味,非常適合搭配茶或咖啡,是女性最喜愛的飲品!
我把Blue Borage拿來做蜂蜜芥末醬(我真的很喜歡蜂蜜芥末醬),我其實原本不敢吃蜂蜜芥末,以為那跟綠芥末一樣味道,一直不敢試,直到有次跟朋友出門,他點了一個炸雞柳,已經淋上蜂蜜芥末(不得不吃),才發現原來蜂蜜芥末這麼好吃🤤🤤
現在蜂蜜芥末也可以自己做想吃就自己動手做!太棒了
比例就是黃芥末1:芥末籽1:美乃滋或優格2:蜂蜜1
🍪閒妻手作IG:abby.homemade
🐝酪梨油、蜂蜜在這:https://goo.gl/VsSQBt
紐西蘭酪梨產季 在 ChiuCook邱韻文 Youtube 的最佳解答
#邱韻文 #電鍋123 #廚娘Olivia #夏日小菜 #電鍋料理
📍嫩雞胸蔾麥酪梨沙拉
#電鍋煮蔾麥
蔾麥 一杯
水或高湯 1.2杯
1.盆內放入蔾麥和清水清洗後
用細目網篩過濾(推薦茶壺濾網)
2.蔾麥和清水放入內鍋
外鍋半杯水蒸煮。
3. 冷藏可保存3天以上。
#酪梨處理
酪梨 一顆
檸檬 半顆
1.刨取檸檬皮備用,檸檬擠汁。
2. 酪梨去除皮籽,和檸檬汁拌勻。
3.冷藏可保存3天以上。
#組合沙拉
蘋果 一顆
小黃瓜 一根
小番茄 約50g
薄荷/羅勒/百里香 少許
檸檬汁 適量
鹽巴 適量
橄欖油 一大匙
蔾麥 約50g
酪梨 約50g
雞胸肉 約200g
堅果 少許
1. 蘋果、小黃瓜、小番茄切丁。
2.蔾麥和酪梨加入拌勻。
3.用香草、檸檬汁、橄欖油和鹽巴調味。
4.放上切片的雞胸肉和堅果即可。
💡酪梨在哪裡買?買哪種?
全聯就可以買到囉!台灣種植的是這種表皮光滑的品種,產季大約是從夏末到春初,吃起來綿滑細緻,就像冰火菠蘿油裡面那塊奶油的口感喔。另外也有這種表面粗糙的,因為有點像鱷魚皮,所以也叫做鱷梨。也是在全聯買的,這顆是從紐西蘭的,口感比較Q彈。我個人是推薦在地食材啦,有興趣也可以兩個都買來吃看看。
💡沒吃完的酪梨要怎樣才不會變黑?
變黑表示氧化囉,除了加檸檬汁,
淋上橄欖油,用保鮮膜貼在酪梨上保存,
都可以避免空氣接觸氧化。
💡萬一酪梨切開才發現還沒熟怎麼辦?
把他合起來跟香蕉一起,放到盒子或袋子裡,
兩三天後就會熟透,把黑色氧化的地方切掉就好了。
-
追蹤更多邱韻文Olivia❤️
FB:https://www.facebook.com/homecookolivia/
IG:https://www.instagram.com/chiucook/
電鍋123:https://reurl.cc/exyDkj
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/WDZ7qmURd8A/hqdefault.jpg)