手作。純米磨製蘿蔔糕
手熬。藍莓蔓越莓果醬
手工。地瓜泥蛋糕捲
周一的早晨5:30鬧鐘響.....媽媽身兼主婦的角色沒有賴床的權力,認命的早起做早餐。許多朋友訝異這麼早起做早餐阿!!!好厲害喔~
其實想說明這真的沒什麼,就像洪先生必須每天出門上班,孩子們必須上學.....我自己覺得我有能力做到的話...我還是願意接下這一份有點小辛苦....沒什麼收穫的工作。
很奇特的是....我只要覺得他們吃飽了,補足營養所需了我就安心了!(當然死小孩偶爾還是會惹毛媽媽.....拖拉...嫌東嫌西的樣子....洪先生偶爾也會有讓我想拿鍋子敲他頭的模樣....但是...10分裡他們至少有6~7分是讓我滿意的,所以我還是願意接下這一份無薪的血淚工作阿)
今早,我煎了我前2天就手作好的純米蘿蔔糕,這次我非常假會的浸泡了在來米打米漿混入有點小奢華的樂朋鵝油蔥酥再和大量的蘿蔔絲炒香混合蒸製成蘿蔔糕(之前都用在來米粉)....這傳統蘿蔔糕真不是我自己蓋的!這蘿蔔糕煎得香酥沾上自製的蔥蒜油膏....真的豪豪吃~~~我對男生宿舍的他們更好!!!再各煎了一塊醃製過的stephenie招牌豬排給他們......喔喔喔~還有每天必須吃的自製水果果醬優格...
他們再不好好感謝我~~~
我鍋子丟過去應該不過分吧!
#Stephenie的小廚房紀錄
#就是想念小時候外婆製的純米蘿蔔糕
#傳統純米製鵝油蔥酥蘿蔔糕
#水果果醬優格
#愛台灣的台灣味傳統早餐
#純天然地瓜蛋糕捲
喔~忘了介紹我的地瓜蛋糕捲~一樣的洪先生拿回來了一些地瓜,他們應該不想再吃地瓜饅頭,地瓜飯了吧!我只好想點特別的.....把地瓜蒸熟調製成好吃的地瓜泥,再豪邁的捲入蛋糕捲裡....地瓜芋頭控的我...減肥的事就先不管了...當然一定要來一小塊犒賞自己囉!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸 15-20g 麵粉/Flour/小麦粉 10-15g 太白粉/Potato starch/片栗粉 調味料: 適量 鹽/Salt/塩 少許 黑胡椒/Black pepper/黒こしょう 適量 鮮味粉/MSG/味の素 做法: 1....
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純天然地瓜蛋糕捲 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸
15-20g 麵粉/Flour/小麦粉
10-15g 太白粉/Potato starch/片栗粉
調味料:
適量 鹽/Salt/塩
少許 黑胡椒/Black pepper/黒こしょう
適量 鮮味粉/MSG/味の素
做法:
1.秀珍菇洗淨 擠乾水份或晾乾
2.放入塑膠袋中 倒入麵粉.太白粉混合均勻
3.鍋內加蔬菜油開中小火加熱 倒入2料
4.煎至酥脆翻面 可追加少許油煎至兩面金黃即可
5.依個人喜好用生菜夾白飯.秀珍菇.沙拉醬食用
【排行】
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純天然地瓜蛋糕捲 在 阿戎 Youtube 的最佳解答
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【蛋糕系列】
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
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【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
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【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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重點提要:
好的好的香草莢在甜點界
可以說是無人不知無人不曉的大人物
市售的天然香草精價錢為啥這麼嚇人?
那要如何自己製作才能省錢呢?
我們一起來看看吧~
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配方:
伏特加:一罐
香草莢:60cc配上一隻
(若要製作香草糖等成品6個月後
把香草棒取出放入50度烤箱低溫烘乾
再放入細砂糖內熟成1個禮拜即可).
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注意事項:
1.無
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#有夠貴#香草精#香草糖
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純天然地瓜蛋糕捲 在 阿戎 Youtube 的最佳解答
【蛋糕系列】
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
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【麵包系列】
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
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【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
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年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
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一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
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失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
重點提要:
中秋節相信各位家中還剩不少柚子還沒消滅~
那你知道柚子皮其實是可以做清潔液的嗎?
這次用你吃完的柚子皮製作純天然柚子清潔液
驅蟲.芳香.洗潔.一瓶搞定你還不趕緊來試試~
【材料】
柚子:3顆
水:200~250cc
小蘇打:1克
【注意事項】
((((請勿靠近火源噴))))
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腳架 SIRUI 3T35k
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