『懷念以前做的紫薯吐司』
上一次做紫薯吐司，轉眼間已經是六年前了，翻出之前的照片，還是覺得超美的噎！ 前陣子買了紫薯回來，都還沒動手， 今天早上把紫薯都蒸熟了， 準備來做紫薯麵包囉！ 還沒想要做成什麼樣子 XDD...你們有期待是什麼麵包嗎？ 我只覺得紫色很美，看了心情很療癒。 不然下週就來狂做紫薯麵包好了！
(攪拌棒要截止了喔： https://gbf.tw/zc62g)
我用伊萊克斯的攪拌棒，其中一個配件『磨泥器』(配件很多都很實用)，乍看跟均值機那根棒子很像，但磨出來卻完全不一樣誒！ 好好玩！ 攪拌棒最好的是，你的容器不會受限，可以在鋼盆或是湯鍋裡面直接使用。 這樣省去到來到去的耗損，這點很方便。 我將蒸熟的紫薯磨成泥， 出來一絲絲，磨的好細， 我突然想到如果用不完，之前拿去乾燥機烘乾，變成粉就可以儲存更久了。 除此之外還可以做馬鈴薯泥, 芋泥等等的，很多用喔！
接下來就有很多紫色的東西可以玩了！ ^^
#伊萊克斯攪拌棒_即將截止喔
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