「食物顏色研究所」開張啦!
快tag喜歡吃菜~喜歡綠色的朋友
這個單元會跟大家介紹不同顏色的食物評比
相信大家也知道飲食均衡是非常重要的
最簡單的方式 可以從每天吃到5種顏色以上食物開始
所以這個「食物顏色研究所」單元
會跟大家介紹綠、紅、橘、白、紫的食物
並且介紹每種顏色食物大部分會有的營養素
首先來到的就是綠色
不知道大家對於綠色的印象是什麼呢?
翻越過前面山頂和層層白雲 綠光在哪裡~~
(大家知道這首歌嗎?哈哈哈哈)
提到綠色的食物 大家最先想到的應該就是青菜了
綠色是五種顏色中平常最容易攝取的
但其實依據統計 只有31%的人每天有吃到足夠的綠色食物
綠色的水果與蔬菜通常會含有:EGCG、葉黃素、玉米黃素、異黃酮
留言告訴我 除了青菜你還會想到什麼綠色食物呢?
今天舉出五種綠色食物來評比
當然~綠色食物不只這些
但大家可以依照上面的種類去做延伸
像是豆類有很多種,像是黃豆也是綠色食物的一種喔!
大家可能想說欸~黃豆不是黃色嗎!
no~no~no~告訴大家 黃豆、毛豆、黑豆他們其實都是同一種
我們看到的豆豆 顏色不同只是種子外皮的顏色
像綠茶、紅茶也都是屬於綠色食物 這應該很好理解
大家想知道不同種茶類的不同 可以看之前的圖文
點選 #營養師ricky茶類比較 就可以看到了喔~
拉回正題
毛豆、黃豆、黑豆都是優質的蛋白質選擇
在綠色食物當中 擁有抗氧化又有豐富的蛋白質就是毛豆啦!千萬不要忘了他
花椰菜也是抗氧化物質非常高的食物 什麼是抗氧化?
簡單來說就是抗老化啦
增加抗氧化食物的攝取 除了幫助身體清除自由基以外
也是很棒的預防心血管疾病的一員喔
菠菜、菠菜 大力水手普派最愛的
真的是滿滿的鐵和鈣 素食者的首選蔬菜之一
白菜在冬天真的很好吃
可以燉的爛爛的吃還能夠加在火鍋裡面煮
綠茶在斷食時間是可以喝的唷
兒茶素多酚就是抗氧化物質很高的食物
要記得是濃茶才有很大的效果
但是胃不好的朋友 還是要依據自身狀況做判斷喔!
#營養懶人包 #營養師rickystime #食物顏色研究所 #綠色
#豆類 #花椰菜 #菠菜 #白菜 #綠茶
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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綠茶 多 酚 是什麼 在 Facebook 的精選貼文
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讓這一包除了能有效抗老,更提供了其他保養功效像是:
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綠茶 多 酚 是什麼 在 Beauty日記 Facebook 的最讚貼文
知識小學堂💡生活保健知多少❓
最近大家都好關注『二噁英』依一種物質,今日好榮幸聽到一位生物科技既博士去為我地分析‼️‼️
🔍突然有不尋常既皮膚紅腫、痕癢、敏感❓
🔍一出街就咳到癡肺、喉嚨痛、氣管問題❓
🔍覺得身體抵抗力差左,好易病❓
🔍影響生育問題❓
🔍甚至潛在左好多致癌物係身體你都唔知道‼️
🔍在空氣中有好多不明既化學物質散播,避無可避‼️
1)『二噁英』是什麼❓
-他是一種一定需要7️⃣年以上才可以減低破壞性
-不容易分解,因為佢係一個好穩定的分子
-他分子形狀是平面,因此非常容易進入到DNA進行破壞。
-他是"脂溶性"(中意貼住脂肪),高溶點,高沸點。
2)『二噁英』是影響?
-對心臟有一個唔好嘅影響
-對二形糖尿有一定影響
-引致癌症,因為會改變DNA的結構
-生殖,會改變男性的精子結構,因此會出k形BB😨
3)當人類吸入毒素後會點呢?
-吸入毒素透過肝臟分解為毒素或自由基最後變成炎症,因此我地只能在毒素或自由基準備變成炎症前加入抗氧化劑去將發炎情況降到最低。
3)有什麼野有幫忙呢?🥰
-白藜蘆醇(Resveratrol)
有研究顯示,進食白藜蘆醇,有助減低炎症和氧化壓力,不過含較豐富白藜蘆醇嘅食物唔係好多。
💥推薦包括 :youth span
-兒茶素(Catechin)
 現代科學在綠茶中發現了功效極高的抗氧化劑多酚類。 其中一組叫兒茶素的多酚類功效尤為強大,可有效保護細胞免受自由基傷害。 兒茶素能維持健康細胞的正常運作,同時為 DNA 等主要細胞結構提供抗氧化保護。 臨床研究 顯示兒茶素可幫助防止『二噁英』帶來的破壞。
💥推薦包括 :Lifepak,Tegreen
注:Tegreen, 1 粒 = 7杯綠茶的兒茶素
而且 99.5 % 不含咖啡因,利尿劑等
-CoQ10 (輔酶10)
輔酶 Q10 (CoQ10) 有助於產生細胞能量,增強肌體'的關鍵組織和器官的營養,極具抗氧化。
特別有助於心臟健康、保護腦細胞及心智功能。是一種強大的抗氧化劑並可"回收"維他命 C 和 E,幫助肌膚和整個肌體形成完整的抗氧化網絡。
總括係可以幫助腦部,心臟及皮膚抗氧化。
💥推薦包括 :Youth Span
- 維他命A、E
有研究講過,「二噁英」會增加體內氧化反應,產生多咗活性含氧物 (ROS),而同時減低身體嘅抗氧化功能,所以,血液中嘅維他命A、E水平亦有可能下降。所以,若果接觸過『二噁英』,可以增加攝取維他命A、E。話哂呢兩種種維他命本身就係屬於高抗氧化物,並且係脂溶性,食多少少都可以 (但唔駛超多),仲可以增強免疫力👍🏻
💥推薦包括:Lifepak, 孕婦Lifepak, Splash C 橙汁, G3, 兒童維他命
#二噁英 #抗氧化
#小球藻 #白藜蘆醇
#小朋友容易有皮膚問題 #高致癌物質
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