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9/25 (六) ▸ＭＥＮＵ◂
#芋頭日 #滿滿的芋頭 #療癒 #療芋 🥰
#芋頭盒子 #厚芋泥千層
#重磅芋泥捲 #芋泥生乳捲
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🈺營業時間：週三四五六日 下午2-8點
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💻自取網路訂 https://reurl.cc/1YKRmW (限下午2-7點訂購)
🚗宅配網路訂 happyfat.org
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【禮盒開箱】TriBake樂芽《手作精緻禮盒》療癒人心的手作甜點禮盒~送禮送心意也送愛心，身心障礙者手工餅乾，好吃同時做公益!!
這陣子中秋應該都收到了不少月餅禮盒，
但中秋過後~過年的這段期間也是結婚、婚宴的時節，禮盒百百種好難挑
介紹《TriBake樂芽手作精緻禮盒》- 是來自樂芽的手工餅乾，主要的培力對象目前為精神康復者，
經過樂芽的幫助能提升夥伴的工作職能，也讓消費者送禮送出愛心，溫度與祝福
《TriBake樂芽手作精緻禮盒》可愛又好吃~每一款都有彌月喜餅試吃優惠價
三款禮盒-春暖花開(粉色)、夏日南風(九宮格餅乾)、秋日物語(黃色長禮盒)
春暖花開禮盒$850 彌月喜餅試吃價 $680
豐富的綜合禮盒，裡面有八款口味的手工點心:
巧克力杏仁、伯爵紅茶、覆盆莓果、海苔起司、杏仁瓦片、全麥芝麻、蔓越莓雪Q餅、巧克力雪Q餅
每款餅乾的香味都很濃、脆~伯爵紅茶的拿起來就聞的到茶香
夏日南風禮盒$680 彌月喜餅試吃價 545
裡面有很多可愛造型的餅乾，是鹹甜參半的餅乾禮盒!
9款餅乾為-巧克力杏仁、伯爵紅茶、清香檸檬、海苔起司、鹹香青蔥、奶香曲奇、蜂蜜玉米片、全麥芝麻、辣味起司球
秋日物語禮盒$390 彌月喜餅試吃價 $310
內有4款小蛋糕*2，小巧可愛又美味滿分~
4種口味為-法式奶油酥餅、堅果布朗尼、低麩質豆漿瑪德蓮、檸檬磅蛋糕
很適合下午茶的一款禮盒!
樂芽手作餅乾因為是手工餅乾，存放期限較短，都得盡快食用!
期待每一口的品嘗都是真心喜歡、認同而購買，創造永續消費的正向循環；
送禮好看好吃又能送出愛心，你花的每一分錢都在為你想要的世界投票!
樂芽手作精緻禮盒-樂芽官網： https://tribake.shoplineapp.com/
樂芽Facebook粉絲專頁： https://www.facebook.com/TriBakeTryBest/
樂芽IG：https://www.instagram.com/tribake_trythebest/
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中秋限定 滿月焙茶奶皇忌廉芝士磅蛋糕 ($48)
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隱藏menu之中秋限定pound cake，作為焙茶控梗係要試吓，翻熱後，牛油味同咸蛋味都好出，私心希望焙茶味可以更濃，蛋糕質感如果更濕潤就更好😋 ps: 忌廉都好好食🥮
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仲試左呢度嘅焦糖布丁同waffle，下次再介紹😆
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Contrast
📍長沙灣福榮街512-518號依時大廈地舖
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【廚房紙巾實測】五月花厚棒廚房紙巾，一張抵四張強韌不易破！挑戰業界超強吸水吸油力，完勝生活中的各種料理清潔！
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#五月花 #厚棒廚房紙巾 #料理清潔好幫手
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我們家超常用廚房紙巾，因為做家事很常需要~~艾蛙媽最討厭廚房紙巾容易破、會容易留下棉絮的那種！本次要和大家分享一款廚房神器五月花「厚棒廚紙巾」，一張抵四張、強韌不易破的設計，挑戰業界超強吸水吸油力。吸水力超強~~厚磅數最好用！是完勝料理清潔的最佳選擇！
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「厚棒廚紙巾」可以重複使用紙張不軟爛，一張就夠不會破，擦拭廁所水垢一紙完勝。超大尺寸非常適合當作寵物尿布墊，是家庭主婦的料理清潔好幫手。
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專利立體壓紋技術和360度超導瞬吸網，用來清潔水漬和瓦斯爐的油垢都非常好用！
用於料理可以吸水，尤其是煎魚，一定要把水分吸乾，避免油爆！
如果炸薯條可以用「厚棒廚紙巾」來吸去多餘炸油，讓油炸料理更健康~~~
清潔的部分，可以用於去除瓦斯爐的油垢，因為一張抵四張，所以強韌不易破。
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每次洗完澡，廁所門口都有積水，用超大尺寸的「厚棒廚紙巾」吸水力卓越，讓清潔更有效率。還有可用於白博美奧迪的大便和尿液~~
「厚棒廚紙巾」拿來當作寵物尿布墊也很省錢呢~~讚讚！
好的！「厚棒廚紙巾」的優點好多~~~值得各位家庭主婦來使用喔！
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《感謝糖果爸爸》
主要合作的是開箱文~~影片是我們額外贈送的啦！
五月花厚棒廚房紙巾 https://reurl.cc/raLrKO
商業合作 & 活動洽詢
Email：alwa1919@gmail.com
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超特別的巧克力乳酪蘋果蛋糕 — 蘋果蛋糕的食譜和海邊的沙子一樣多。無論是杯子蛋糕、大理石磅蛋糕，還是用圓形彈簧模具烤出來的生日蛋糕，每個人都有自己最愛的食譜。但今天，我們要示範一個很特別的蘋果蛋糕，這是一個3層蛋糕，裡面夾著巧克力乳酪醬和蜂蜜蘋果，再加上漂亮的裝飾。這道食譜可能有點挑戰性，但最後的結果是值得的。因為它的美妙的口感，簡直就是天才之作！
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/chocolate-apple-cake/
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份量：8人份
準備時間：120分鐘
烘烤時間：40分鐘
難易度：困難
所需材料：
麵糊部份:
170 g 奶油，放軟
200 g 糖
100 g 紅糖
30 g 植物油
1 湯匙香草精
4 顆蛋
320 g 麵粉
4 茶匙泡打粉
1 茶匙鹽
1 茶匙肉桂粉
170 g 蘋果酒
100 g 牛奶
3 個圓形彈簧蛋糕模具，直徑：20 cm
巧克力乳酪醬部份：
120 g 奶油，放軟
300 g 融化的黑巧克力磚
120 g 可可粉
300 g 糖粉
450 g 奶油乳酪 (室溫)
夾心部份：
1 顆紅蘋果
30 g 蜂蜜
裝飾部份：
1 顆紅蘋果
500 g 融化的黑巧克力磚
30 g 椰子粉
30 g 碎堅果
8 長竹籤，長度：20 cm
白巧克力醬部份：
100 g 鮮奶油
250 g 白巧克力磚
作法：
1. 將奶油、紅糖、糖和油混合打到起泡。慢慢加入蛋，並繼續攪拌到所有材料都均勻混合在一起。加入麵粉、蘋果酒、泡打粉、牛奶、香草精、鹽和肉桂粉，再次將所有材料都混合均勻。將麵糊分裝在3個圓形彈簧蛋糕模具裡（每個約430 g），然後放入175°C的烤箱中烘烤約25分鐘。之後將蛋糕從烤箱取出，讓它完全冷卻。
2. 等待同時，來做巧克力乳酪醬。將黑巧克力磚融水加熱融化，然後它倒入放軟的奶油中。拌入可可粉和糖粉，最後拌入奶油乳酪，並攪拌至無結塊且順滑為止。
3. 再來準備蘋果夾心。先將蘋果去核後，分切成8等份，再切成薄片。將蘋果放入平底鍋裡短暫加熱，關火後加入蜂蜜拌勻，並讓蘋果冷卻。
4. 將巧克力乳酪醬抺在第1層蛋糕， 然後擺上蘋果片。
5. 放上第2層蛋糕後，抺上巧克力乳酪醬，再擺上蘋果片。
6. 放上第3層蛋糕後，將剩餘的巧克力乳酪醬完全覆蓋蛋糕上面及側邊。
7. 再來做蘋果裝飾部份。將蘋果削皮切成8片，並將黑巧克力磚隔水加熱融化。現在要做一條生產線了。將融化的黑巧克力磚放在第一個位置，再用一個烤盤分開放入椰子片和碎堅果。將蘋果片用竹籤插好後，在融化的黑巧克力滾一圈，等到黑巧克力不再滴落後，將其一半的蘋果片放入碎堅果中，另一半則放入椰子粉裡。你可以使用影片中的技巧，將它們全部同時裝飾，當然也可以單獨分別地裝飾蘋果。
8. 將鮮奶油加熱，但注意不要讓它沸騰。再將溫熱的鮮奶油倒在切碎的白巧克力磚裡，並用橡皮刮刀混合攪拌均勻。等它冷卻後，將它倒在蛋糕上，並讓它順勢流下來。
9. 將裝飾好的蘋果片擺放在蛋糕上。
美麗的蘋果蛋糕就完成了！這是一道極具挑戰性的食譜，當然一定也能贏得許多讚賞。這個版本的蘋果蛋糕，決對會讓人久久難忘。
還想要找其他創意蘋果蛋糕食譜嗎？請看看這道：鹽味焦糖蘋果蛋糕。https://www.yokofu.tw/apple-pie/
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