Search
#2021人良學堂，課程總表整理📣
私訊如雪花般來，詢問最新的活動日期~我們整理好了：
🌿給熱愛吃、研究飲食癡迷者：
進階品油-「橄欖油的世界」回歸，初階班加開週末場!!!!請關注5/22週六場次，給平日需要上班的朋友:)
義大利認證品油師授課-時間:下午2:00-4:30(人良油坊)
▲3/25 基礎油品知識(四)▲
▲4/15 橄欖油的世界(四)▲
▲5/22 基礎油品知識(六) ▲
🌿給有小寶貝的爸媽：
▲親子食農課，一起來油戲▲大人+1小孩，NT200元➡以油戲的過程，了解榨油的過程，和其他孩子一起共樂(開放六人以上團體包場)
🌿給尋求小聚會又想來點知性互動的朋友：
團體預約體驗1▲春季溫沙拉疊放▲
團體預約體驗2▲翻轉油粕新生命▲
六人團報總價NT.2340，以料理搭配為出發的體驗DIY！歡樂聲中享受油的應用樂趣😘
✔小型精緻班，防疫期間的聚會好選擇
✔可配合時段彈性調整，立即留言或電話02-2765-0110
蠢蠢欲動想報名嗎？請上 >
https://bit.ly/3cBqfI0
【人良學堂，謝謝您們的同在】
當初在市區尋找油坊店址時，就規劃著空間要有餘裕，進行油與各種領域的交流與推廣，新東街的榨油區比開放區還小，人良不僅提供油品，更以油作為串連，推動良善的飲食生活。
一年合作衝刺的結果，我們舉辦了三場風格料理的私廚宴胡作室、三場日常料理示範 #Jerry幸福料理體驗室 ，主辦六場義大利認證品油師帶領的品油課程，觸角拓及戶外的溫沙拉罐製作五場。針對孩子設計的「一起來油戲！」食農課總共四場。
參與的朋友超過百位，不僅僅是量化數字，而是我們持續做油的動力。前周與夥伴尾牙，歡笑之餘讓人感念：
謝謝這些朋友的陪伴！
在疫情風風雨雨的一年，我們還有共聚相處的回憶。
．
＊2021年人良學堂開課囉＊ 寬敞明亮的榨油區 X 料理吧檯，將製油文化融入小型精緻課程。深入了解🙂https://bit.ly/3cBqfI0
#人良油坊 #油推廣活動 #飲食良善 #體驗 #風格料理
【苦茶不苦，甚至回甘】
不熟悉的朋友聽到苦茶油，直覺反應這……是否很苦呢？苦茶油(Camellia oil)其實是苦茶籽榨出來的油品，在台灣CNS有明確的標準：「必須是油茶籽（含大果種油茶及小果油茶）製成的食用苦茶油才可以」。並且壓榨苦茶油分成一、二級，一級的苦茶油顏色透明澄清，帶著特有的甘果香及風味。
#人工手揀 #做到電腦做不到的
在新東街的小油坊，遇過很多專程前來試喝苦茶油的朋友，拜訪的原因多是：朋友介紹味道不太一樣、合長輩的口味－－人良採用進口大果種油茶籽，以一級壓榨苦茶油的級別製作100%第一道初榨油，為什麼叫做「手揀」？因為運送來的茶籽有些並未脫殼完全，很多業者為了方便不會再處理，我們重視油體品嘗的感覺，就像咖啡評鑑，經過義大利認證的品油師，找到最佳的香氣，人良苦茶油喝起來，入喉後有股回甘餘韻。
苦茶油的好處多多：
🔴溫和不礙胃，營養豐富
單元不飽和脂肪酸含量高達70%左右，含有豐富的天然抗氧化物質、具有吸收紫外線的能力。並且含有豐富的維生素E、角鯊烯、植物固醇與多酚化合物。#燃煙點高 #生飲炒炸皆可
🔴胃食道逆流者常用的油品
對付胃痛、胃食道逆流等疾病，苦茶油的功效有口皆碑。西方醫學治療胃痛經常使用制酸劑，這是鋁鹽、鎂鹽或鈉鹽類的金屬化合物，僅能短暫中和胃酸、緩和疼痛，並且有藥物副作用; 相對地，口服苦茶油則可以快速緩和胃痛，且無副作用。此外，控制血糖、改善氣喘以及治療久咳不癒等食療配方，苦茶油均在其中扮演重要的角色。
🟨使用方式
苦茶油和橄欖油一樣具備高抗氧能力，能應用在煎、炒、燉、炸各種料理場合。☑最台味！拌麵線、油茶雞湯，兼具潤髮功能。☑日本樁油（茶花油），護膚保濕、天然防曬好幫手。
▼九折倒數中 https://bit.ly/373T3rv
電話訂購：02-2765-0110
實體店址：台北市松山區新東街12巷2號
#全館消費不限金額加價購 #苦茶料理課 #苦茶油單瓶9折 #人良精準烘焙 #滴滴回甘
隱藏在台北市蛋黃區，讓人意想不到的景色，拐個彎就發現祕境。本集節目介紹台北市美食與景點，讓觀眾朋友可任意組合、自由搭配，更可以忙裡偷閒、隨時隨地出發微旅行。並且請到特別嘉賓郭彥均，他精研房市多年，對台北的大街小巷瞭若指掌，由他擔任熱血的領隊， 就跟著《食尚玩家》打開通往台北祕境的任意門吧！
網路獨家版內容👉 https://reurl.cc/Qd1VLo
本集完整店家資訊看👉 https://reurl.cc/arpMkD
每週一至四 晚間１０點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台
線上完整版 晚間１１點 愛奇藝 / WeTV
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
熱血48小時👉週一中午12：30
食尚玩家👉週二不定期上線直播喔
2天1夜go👉週三中午12：30
瘋狂總部👉週四中午12：30
✨《不推怎麼行》第三季✨ 網路首播限定►https://bit.ly/2Ku72eZ
✨食尚玩家開賣啦！無雷美食手刀搶GO👉http://bit.ly/35UwXo7
錯過會哭！食尚粉經典必看👉https://goo.gl/FXv79V
★訂閱《食尚玩家》➔https://bit.ly/2Hf8UYO
●加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
●官網最新吃喝玩樂指南一手掌握▶https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚FB粉絲頁▶http://bit.ly/2fX2IUg
