【BLW的五四三】
中秋連假回家,
親友們都爭相的逗小湯圓~
也有人說:「他怎麼吃飯這麼穩定呀!反觀其他OOO小朋友,吃飯要餵,還不吃、一直吵😱」
🖐那我們來聊聊「情緒穩定」這件事吧~
♠️首先,
我不認為「不哭」「不鬧」叫做情緒穩定,1~2歲完全不哭不鬧的小孩,你反而要擔心!
♠️再者,
「咀嚼」這個動作,本來就可以刺激大腦中樞,對智力、情緒、學習、思考都有幫助。嬰兒是如此,大人、老人也是如此。塊狀的食物比泥狀的食物更好。
♠️另外,
BLW需要讓孩子自己「拿」食物,從抓食物、送進嘴巴、咀嚼,大腦的運作很充分,小朋友可以專注、不會無聊。
⚠️如果是將飯菜剪碎+餵食
孩子的反應大是....
1️⃣因為食物軟爛,大腦受到的刺激是少的。
2️⃣沒有手輔助來吃,「手腦協調」無法藉此飲食機制訓練,要另謀他法。
3️⃣飲食是被動的(無論是食物種類or 想吃多少),很難決定自己的喜好,生氣表達也沒用。
這就大家所謂的「情緒」穩不穩定的差異~
(圖文不符😂😂😂)
#blw
#兒童牙醫侯侯醫師
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老人食物泥 在 薯條安的營養生活/營養師 Facebook 的精選貼文
大學在醫院實習時,第一次認識到「介護食」這個東西,不然一直以為牙口不好的老人家只能吃爛爛的食物,沒有食物型態的泥狀物真的是壞了興致~😝😝
日本在這方面發展的比較完善,相信台灣未來也會有更多類似的食品包,可以兼顧營養且快速備餐!💕
謝謝 療日子 轉載薯條安的文章:https://reurl.cc/V53M2y
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華中河濱公園-台北市最後一塊隱藏的神聖綠地.
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現在,他被關了起來.
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乍看之下,他和一般河濱公園沒什麼不同,甚至旁邊就是喧鬧的華中橋,以及近年移來就不走的中繼魚市,味道傳來臭得跟什麼一樣,隔壁又是網球場和籃球場,但夾在中間的這一小塊綠地,很神奇的,被隱匿起來,變成只有少數人知道,鮮少人煙和破壞的綠地,那就像是坐落在兩個人類密集之處,突然被隱藏的九又十分之三月台一樣,他結合了四種傳奇因子,生態、文資、老樹群、在地人才知道的遛狗聖地.
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今天去的時候,公園的幾塊綠地又被圍了起來,貌似要施工的樣子,問一下工人,才知道,該死的停車場又要擴建了.
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這座公園,原本的樣子更美,不知為何,我們偉大的市長-柯文哲,從哪一刻起,開始把綠地剷平了,建成停車場,而那一座象徵整個萬華的茄冬樹,被停車場包圍起來,孤零零的,周圍堆滿垃圾,自從建了停車場,垃圾變多了,可以看見散出去的衛生紙還有吃不完的食物袋子等垃圾,以停車場為中心,擴散出去,原本乾淨的公園,越來越髒,原本美麗的綠地,越來越小.
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曾經研究萬華的歷史,爬梳到了有這麼一棵百年茄冬樹,那是古老的加蚋仔中的一個著名的村子,下庄仔,所僅存的唯一的遺跡,他應該有一百一十五歲,在下庄仔整座村莊一千多戶,因防洪計畫被遷村,這棵樹,就是見證下庄仔曾經存在的一段歷史.
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水淹不死,怪手也挖不了,據說遷村的時候,怪手把其他樹挖走了,屋子也剷平了,唯獨這一棵樹,動不了,穩如泰山,因為每次怪手要挖他的時候,駕駛就會肚子痛,儼然就是宮崎駿「平成貍合戰」的情節,萬物有靈,自然的反撲,當一個個怪手駕駛抱著肚子逃去,這棵樹以及他的傳說,就被留了下來.
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當我翻到了這百年茄冬樹美輪美奐的照片,想說,他在哪呢?我怎麼沒印象,這麼有名,怎麼沒見過呢?沒想到,原來我天天都經過,只是這棵百年老樹,被隱沒在停車場的車堆中,四處雜草叢生,他就這麼被停車場包圍起來,以前還有許多人會遠道而來去朝聖這萬華的象徵,現在好像被遺忘了,曾經媽媽、小孩們,在老樹下們坐下來休息、遊玩,說故事的椅子,現在已經蒙上了塵埃,只剩下滿地的菸蒂,草長得快跟人一樣高了,沒有一條道路通往這棵樹,應該說,原本一片廣闊的綠地,如同剃頭般,將他孤立了起來,他被各種車輛和廢氣們包圍,彷彿一座孤墳,「台北市指定保護樹」的招牌,也破舊的快要掉了下來.我不知道,有天這招牌不見了,這棵寶樹,會不會莫名其妙地消失,因為人們已經幾乎忘記這如同神靈一般守護大家的樹,就在這裡.
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當整個公園被停車場吞沒,只看見自私的人們為所欲為.
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柯文哲近年來,不知哪根筋不對,開始將萬華的河濱公園停車場化-原本的綠地一個個消失,被剷平做了停車場,從華江河濱公園到馬場町一帶,已經有佔地遼闊的好幾座停車場,然後還繼續在建,綠地彷彿要被吃掉一樣,這裡不是河濱公園,而要變成河濱停車場,整個台北市的車子都給灌到這裡似的.雁鴨河濱公園一進去,馬上看到被改建的停車場,以華中橋旁這座新的停車場來說好了,隔壁就有超大的第一果菜市場停車場,車還沒停滿,居然在這又建一座,把整個華中河濱公園都堵塞了起來,連公園入口,也為了停車轉換路徑方便,乾脆就建了一道斜坡,這根本就是在阻礙人進入公園的設計,我相信全世界沒有公園是這麼幹的,不是給人進去,是給車路過用,彷彿在說「嘿,你不能進來這裡」.是給車服務,而不是給人-現在,更誇張,乾脆連招牌所在的地點,幾棵老樹點綴的「華中河濱公園」,都給上了圍欄,要把這公園的招牌給拔掉了,就為了能多停幾座車,不知道幾年以後,這用利益和講求效能的心態驅使下,這座公園會不會被剷平.
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華中河濱公園到底神奇在哪?野鳥,這裡聚集了大量的野鳥,有白鷺鷥,夜鷺,喜鵲,鴿子,八哥,黑冠麻鷺....甚至能見到稀有的不知名物種.
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這些野鳥基本上不怕人,看到腳踏車來了,甚至捨不得移動自己的身子,就懶洋洋的稍為飛起來一下下,然後,又回到你的腳邊,你能用肉眼看見他們羽毛上細緻的五顏六色.
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曾經看過一個尾羽超級美麗的鳥類,混在喜鵲堆中,像是台灣藍鵲那樣美麗的尾羽,在這裡,你會有滿滿的驚奇.
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這裡還有類似原始叢林的老樹森林,是的,是森林沒錯,山坡上連綿的老樹,大概有四十幾棵長在一起,地面十分的乾淨,白天,好像是晚上,那裏的空氣不可思議的新鮮,總會有一個穿著道袍的老人,坐在樹林之間練功,就像要吸飽這裡的靈氣似的,完全想像不出,這裡是台北.
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這裡也是疫情之中,萬華人少數一塊能喘息的地方,許多人會來這邊遛狗,而這些熟面孔的家犬,也幾乎不會攻擊野鳥,可以看到喜鵲放肆的,在邊境牧羊犬身旁跳來跳去,搭起一座鵲橋.
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現在,這停車場要擴建了,這嚴重的侵蝕了華中河濱公園,因為那些被圍起來的山坡,都是野鳥的活動地點,有些甚至會在樹上築巢,更可怕的是,垃圾與廢氣,這些山坡原本就是把公園隔絕起來最好的障蔽,就算前頭被開闢成停車場,這裡,仍保留一塊寧靜,現在,停車場像是黑潮一樣,淹沒了過來,那些垃圾還有廢氣還有吵雜聲,也就跟著過來,我不知道,把原本寧靜美麗的公園,如同鄉間小徑的公園,硬要在上面停滿車和水泥,用意是什麼,這會嚴重破壞華中公園的景觀和生態.
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現在工程還沒進行,只是圍籬圍了起來,準備要施工,懇請大家關注此事,敦促台北市政府停止施工,還給公園僅存不多的綠地,不要再更多停車場了,台北市需要的不是這個,萬華也不需要這個.
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現在,人們需要的,是在疫情的恐懼與水泥城市的壓迫感下,一塊可以好好休息的地方,讓人可以好好吸一口氣,面對未知的明天,不是更多停車場.
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在後疫情時代,我以為這樣的重要性被凸顯,無論是幾級警戒,還是封城,在人們走在城市裡都害怕被感染的時候,公園以及綠地,就是唯一可以避難的地方,在這裡享受僅存的自由,人們需要的不是停車場,而是能走的地方.
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神父在此呼籲台北市政府,請不要把華中河濱公園給關在牢籠裡面,疫情之中,萬華已經是受創最重的地方,請不要在剝奪萬華人微小的自由,brother.
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#食慾不等於食育
#食育建立在教養的根基
生了兩胎、經歷兩段打泥人生、養過兩隻泥寶寶,我們多少也算是有點資歷的泥爸媽😆
每每想起那些把書翻了又翻、時不時上社團爬文的時光,真心覺得ㄇㄇ研究所有那麼認真的話早就畢業了! #研究所反覆休學復學了快七年最後決定退學 #旁人看了都想吐血🤪 還好學歷並不等於當媽成功與否的條件😌找論文資料會放空睡著,但看食物泥書和搜集資料可是超級清醒又專注!人家為母則強,我⋯⋯為母則勤學🤓
前些日子陪新手媽媽好友一起去上 天晴工作坊 的食物泥實體課程,也圓了ㄇㄇ的心願😍現場互動更親切、Q&A更清楚、看過示範也會對自己操作更有信心!整堂課我們學食物知識、聊家庭期待、更談教養理念,彼此鼓勵 #爸媽要把眼光放長遠、#兩年辛苦堅持會結出自律美好的果實🍒 如果有第三胎我們也會如此實踐這樣的愛😌
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這一回,說說這家位於粉嶺的老粥店。粉嶺嘛,多是居民,沒有很矚目的建築,也沒有聞名的美食。聽得較多的,就數聯和墟了,當中又以墟中的街市最為熱鬧。和一般市政街市一樣,踏上幾級樓梯後,就見中門大開,進內兩條扶手電梯左上右落,直達一樓後又立即看到另外兩條接駁上落二樓的扶手電梯。偌大的空間內人來人往,幾乎都是街坊。地下主要賣海鮮及肉類;一樓則以賣乾貨及蔬果類為主,師奶要不拖着一架買餸車,要不就左手一個大膠袋,右手挽着錢包奔竄,左挑右揀。老人也佔不少,除了偶有數人買餸外,多是乘扶手電梯上二樓的熟食中心醫肚。這裏啊,有一家老到不得了的粥店,用了七十餘年的歲月,搞不清是要告訴世人,她是濁世裏的清泉,抑或在力證永恆的變幻。
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因為家裡長輩生病,
吞嚥有障礙,
目前以鼻胃管灌為主,
不過老人家一直唸說想吃其他東西,
之前試著吃粥,但有嗆到,
昨天試吃爭鮮茶碗蒸,沒嗆到但可能因為海鮮底,皮膚有點發癢,不過老人家吃的很開
心,又再討要吃..
也有給過比較軟的果凍
目前先去便利店買了石安牧場的茶碗蒸,
想問哪家賣場可以買大量?
或是有推薦哪家賣廠或哪牌的茶碗蒸嗎?
或是其他適合管灌老人吃的東西~
感謝大家!
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※ 編輯: emmaloa (114.136.179.81 臺灣), 03/14/2020 13:44:53
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