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今天料理教學是如何在家自己做麻辣鍋的配料!!
首先登場的是麻辣鍋重要的配角:鴨血&豆腐
剛好接下來幾天都是冷冷天,在家自己煮麻辣鍋料理剛剛好~
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南投埔里九樹森林ㄧ日遊，霍爾的移動城堡藝樹家的巧思森林裡到處是驚喜，ig網美拍美照必遊景點，離日月潭很近吃美味的窯烤披薩、牛排德國豬腳，來拍照記得有名的鳥巢別錯過，福斯露營車，maggie 的玩美人生
這一趟是我們三天兩夜完全的車泊行程，前一天晚上在苗栗公館夜宿，昨天晚上就是夜宿日月潭有名的朝霧碼頭，洗澡是在頭社水庫的露營區，佛心的老闆給我們洗澡一個人$50很便宜，浴室很乾淨有提供沐浴乳還有洗髮精喔，當然老闆有提供露營帳篷因為一晚上是$600然後每個人會加收100，他也有民宿的房間喔一個人是500或者是600個價位很便宜，房間我看過非常的清潔乾淨想住宿人可以考慮。
這一碗夜宿朝霧碼頭巧遇一年一度的萬人泳渡日月潭所以起得很早，晚上的氣溫21度左右很好睡，聽說這裡的海拔700.ㄧ點都沒有感覺到，朝霧碼頭是車泊族的最愛！夜宿車泊很方便有水廁，拍早上的早晨風光或是夜晚的星空都很漂亮⋯⋯
一大早起床之後就直接到埔里有名的鹹油條用餐再到九樹森林，詳細的行程下面會有衛星定位的連結，有更好的行程歡迎介紹推薦、看我們的影片也不忘給我們鼓勵請訂閱、按讚、分享並開啟小鈴鐺喔謝謝。
貼心小提醒到九樹森林蚊子非常的多請記得噴防蚊液，以免破壞遊玩的性致，這裡有提供民宿喔森林很美有養很多貓和狗，還有一點一個非常重要的地方⋯⋯這裡拍幾個景點都有危險性喔自己要小心可以考慮不一定要拍，上面都有告示牌說要簽生死狀因為我覺得沒有做足防護安全的工作！隨便一失足都可能會有生命的危險！安全問題我覺得遊玩的旅客要非常非常的小心真的不能有失誤。
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以下為本段內容文稿：
昨天跟你分享了，關於「社會比較」這個主題，那如果我們要避免掉「社會比較」讓我們很容易畫錯重點。
我們放回自己身上，要讓自己的人生，能夠不斷的前進，「比較」這件事情該拿掉嗎？那如果它拿不掉，我們可以怎麼樣做，來幫助自己生命可以過得更好呢？
關於這個部分，我就先從心理學家，路絲．巴特勒，他的一個實驗開始喔。他找了一群國中生，分成A、B兩組；分別在考試之前，跟他們說了不同的話。
對A組和國中生說，我給你的評價，是依據你在考完之後，跟其他同學比較之後的結果；而對B組的國中生說，我給你的評價，是根據你跟自己的成績比，你的進步程度給你評價。
做了這樣的實驗操弄之後，接著再問這兩組國中生，問他們自己「主動內在的動機是什麼」？
而A組國中生就接著說，他想要證明自己的能力、證明自己比較優秀，或者是他希望自己犯的錯比較少，這樣才能贏別人。
而B組國中生就會說，我想要透過這個機會，想要鍛鍊自己的頭腦，我想要加強自己解決問題的能力。
結果真正進入考試之後，A、B這兩組的學生，他們的表現有很大的不同。他們經過了反復好幾次的考試，結果發現B組的學生，成績大幅的成長；而且其中不少人覺得考試的過程很開心，有一種挑戰自己的感覺。
所以透過路斯．巴特勒的實驗，我們可以知道喔，與其跟別人比，不如喔我們把注意力，放在自己進步的程度；透過這樣的轉換，更容易激發我們奮發向上的心情。
其實在職場上也是一樣，很多在職場上努力的人，他的內在動機，是「外在參照」的；也就是說他要透過別人，來肯定他自己。
有些人會表示，他希望他的客戶能夠開心；他希望上司能夠放心的，把工作交給他；他希望自己成為公司裡面，最厲害的簡報專家…。
把這些「外在參照」，當成是自己工作目的的人，他很有可能會逐漸的變得專注在交際，成為一個八面玲瓏的人。
可是它伴隨的副作用，就是當我們受到外界的肯定，我們的動機就會提高，但是這樣的狀態，往往沒辦法持久，我們會突然在某個時間點之後，覺得失去了動力。
這是因為喔，外在參照、別人對你的評價，是你自己沒辦法控制的；所以到最後，你的內在潛意識裡，就有一個信念是，只要我不退步、只要我不要讓別人給我負評，這樣就好了！
然而這樣的內在信念，事實上在長期來看，是會讓你感覺到非常的疲憊，而且會失去進步的動力。
但是相反的，有一些人在職場上，他的內在動機是，他想要做出更好的東西、他想要提高自己解決問題的能力、他想要提供最棒的服務。
這些動機的背後，跟「外在參照」剛好是相反的；他是問他自己，想要的是什麼？做什麼他會開心？做什麼他會快樂？
他把自己的主觀理由，把它當成是工作的主要目的。這樣的人呢，就比較能夠維持一定的動機；而且他動機維持的長度跟程度，比較不會因為突然之間的事件，或者是到某個時間點之後，就突然沒有動力了！
因為這樣的人，他所有的前進、好壞、對錯，他不是建立在無法控制的「外在參照」，而是他跟他自己比嘛！
所以呢，透過這樣的理解，的確如果你想要在短時間之內提升動機，你可以暫時的使用「外在參照」，跟別人比較、跟他人競爭，這樣的方式，的確是可以激勵自己。
這就像是我看到很多業務單位，都會一直辦很多競賽，是這樣的道理。可是你也會發現，這些在業務領域久的人，有一些人就會變得老油條。
因為這種「外在參照」，事實上是不斷不斷的，侵蝕掉他自己內心，對於自己是否真的很想要做這件事情，是會產生懷疑的。
當「外在參照」久了，這一個人可能會忘記，自己原本要做這件事情，那個最純粹的動機，究竟是什麼？
所以呢，如果你要讓自己的生命，有一個長期的動力、長期的進步，你很清楚知道人生是馬拉松，你更清楚知道日拱一卒、每天進步一點點，它會為你帶來什麼樣的好處的話；那麼我邀請你，不管你的環境如何的喧囂，都請你把注意力，放在自己身上。
如果真的要透過「比較」，才有前進的動力的話；那麼請你把比較的對象，放在自己的身上；讓今天的你比過去的你，更進步、更前進。放在人生的長河裡，最後能夠勝出的，都是那些跟自己比較的人。
希望今天的分享，能夠帶給你一些啟發與幫助，我是凱宇。
如果你喜歡我製作的內容，請在影片裡按個喜歡，並且訂閱我們的頻道。別忘了訂閱旁邊的小鈴鐺，按下去；這樣子你就不會錯過，我們所製作的內容。
然而如果你對於啟點文化的商品，或課程有興趣的話，如同今天分享的部分；最後勝出的是跟自己比的人；既然要跟自己比，你就要真正的認識你自己。
知道自己所有外在行為，跟內在信念的慣性，只有透過這一層次的瞭解，你才能夠一步一步的，找到適合自己的調整。
如果在你的生命當中，你覺得這是一個很重要的功課，無論如何，這都是一個關鍵的起點的話；那麼我很歡迎你可以把握，我在10月26號，開課的【CIA通達力】課程。
這可以說是啟點的招牌菜哦，這一門課會用小班互動，結合個案教練的方式；幫助你真正的認識自己，並且在你的生命當中，找到適合你的調整，活出你想要的樣子。
10月26號的【CIA通達力】課程，是我這麼多年開課以來，第一次把這一門課放在禮拜六，它同時也是2019年的最後一堂的【CIA通達力】。
所以，我很希望你把握這難得的機會；在我錄音的這個時候，10月26號的課程名額，也在倒數了；如果錯過這一期，下一期就要等到明年的四、五月之後了！
詳細的課程內容，在我們的影片說明裡，都有相關的連結。希望我能夠在10月26號的教室裡，見到你，謝謝你的收聽，我們再會。
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簡介｜intro
今天是久違的旅遊影片，然後是以吃為主，覺得四天吃30餐我的肚子沒有爆掉也蠻厲害的
當然雙下巴的成長也是有目共睹啦（微笑）
» #1 泰昌餅家 ★★★★☆ （香港中環擺花街35號）
蛋塔很新鮮，外皮很酥也有奶香，不過有點油，感覺吃一個就夠了
這家在九記牛諵、鏞記燒鵝附近的樣子，所以可以路過買一個試吃嚐鮮～
» #2, 30 翠華餐廳 ★★★☆☆ （香港中環威靈頓街15D-19號地下至三樓）
這家分店是24小時營業，是突然想吃茶餐廳的時候很不錯的選擇，
這家在中環的位置不錯，在鏞記的對面。整體來說其實蠻普通的，
可能因為我自己對通粉類的沒什麼感應啦～服務態度
令人不敢恭維，點菜的時候要努力講清楚一點哦～我們吃了兩次！
» #3 蘭芳園 ★★★★☆（香港中環結志街2號）
這個是觀光客必來朝聖的地方，香港朋友其實覺得普普。我是二次造訪，
覺得他們家的絲襪奶茶的確是有比較好喝，很順口～
西多士的部分就非常奶，畢竟是炸過的吐司再放奶油，
怕膩的人要小心服用嘿。
» #4 新好景燒臘飯店 ★★★☆☆（西環西營盤皇后大道西263號和益大廈3號舖）
普普通通的燒臘店，會去是因為那天坤記煲仔飯沒有開嗚嗚～
不過燒臘本身是蠻好吃的，只是醬汁單拌飯是很無聊的味道，
不會特別想要再去一次就是，有到附近可以選坤記煲仔飯～～
» #5 查理布朗咖啡館 ★★☆☆☆ （尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下至1樓）
純粹用來歇腳聊天吹冷氣的地方，食物不敢恭維，冰淇淋還行...
不過以他們的價錢應該輕易可以吃到更好吃的甜點，
另外店內有很多史努比跟查理布朗的大雕塑可以拍照溜～
» #6 洪利粥店茶餐廳 ★★★★☆ （尖沙咀厚福街2號A）
在附近查到的小有名氣的粥店，點了一個生滾牛肉粥和一個雞肉粥，
兩個表現都蠻不錯的，很入味、而且他們家有賣油條！
用油條蘸著粥吃其實滿幸福的～
當天其實我們的肚子已經脹到不行，但吃完有種味覺被打開了的感覺XD
» #7 豪大大雞排 ★★☆☆☆ （在洪利粥店的隔壁）
沒錯我們在香港吃台灣的豪大大雞排！因為從美國來的朋友沒有吃過，
（但豪大的名字很響亮）所以他們看到之後就堅持買了一份～
味道跟在台灣吃的差不多，不過當然大家可以直接略過這一個XD
» #8 利強記北角雞蛋仔 ★★★★☆（北角英皇道492號）
路過被人潮和香氣吸引後腦跟的結果。這家的雞蛋仔有濃濃的椰子香氣，
每一份都是現烤所以很新鮮，口感算是有嚼勁，外酥內軟型的，
蠻好吃～另外他們有賣魚蛋，不過沒有吃到就是～
» #9 OZONE ★★★★☆ (香港九龍柯士甸道西1號 麗思卡爾頓酒店118樓)
香港最～高的酒吧，在ritz酒店樓上。如果想要俯瞰香港的夜景，
或是有跟另一半來個浪漫之夜的可以考慮排進行程裡面，
不過要注意的是他們的調酒幾乎是一般酒吧的兩倍，
算是一部分喝氣氛的啦嘿嘿。
» #10 蓮香居 ★★★★☆ （香港上環德輔道西46-50號）
香港老牌吃港點的地方，只是要有戰鬥的準備～
因為港點一出來就會被食客湧上去搶光，
所以要記得不要等別人來幫你點餐，
只要看到有餐車推出來，衝上去就對了！（咦咦咦？）
沒有記錯的話，他們的餃子跟腸粉都不錯吃哦。
» #11 滿記甜品 ★★★★☆ （銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場3樓317-319號鋪）
同樣也是觀光客必來的滿記甜品，雖然不是第一次吃，
但好久沒吃到好吃的楊枝甘露跟榴蓮甜品了！
我是個熱愛榴槤冰、榴槤甜品的人，所以對我來說直接就是個yes。
不過他們家的楊枝甘露品質也很不錯，柚子的微苦和芒果的甜恰到好處，
是下次還會再回來吃他一碗的等級。
» #12 富記粥品 ★★★★★ （旺角花園街104）
Oh my lord. 這家是網路、朋友、香港人都推薦我去的粥店。
我本身就是個愛吃粥的人，但這家的粥比前一天吃的還要入味！
在看起來白白的粥裡面能熬進這麼多鮮味真的很厲害，
完全是下次要專程再去吃他一次的餐廳！
（現在想起來吃完三碗後好吃到我們好像又再叫了ㄧ碗哈哈）
» #13 九記牛腩 ★★★☆☆ （香港中環歌賦街21號）
離Airbnb僅3分鐘步程的九記牛腩，第一天要去還碰到國定假日沒有開，
我們是在大概6:30的時候過去的，已經排了滿滿的人，
大概排了一個小時之後才入座～因為已經晚上了有些部位已經沒有了，
所以就都點了上湯牛腩意麵。其實老實說，湯頭不錯，
但其他就普普，我不會再來排隊耶 :O
» #14 夢想豆花 ★★☆☆☆ （因為不推所以不放地址惹）
在等待朋友一起去酒吧的空檔找的甜品店，
芒果撈耶跟chia seed甜品都很普通，沒啥特色。
» #15 Quinary ★★★★☆ （中環荷李活道56-58號地下）
似乎是香港前20大酒吧，連香港朋友都說選對了的bar，
調酒的種類多、有趣、也不錯喝，重要的是氣氛很棒，
很適合三五好友閒聊或是情侶約會喔，算是中環有名的酒吧。
» #16 澳門林記茶餐廳 ★★★★☆（澳門黑沙環第四街9號新美安大）
澳門朋友帶我們來的，因為另一家剛好沒有開～
雖然朋友說這不是最好吃的，
但其實每樣小點和主食都有一定水準，是好吃的茶餐廳無誤！
» #17 鉅記餅家 ★★☆☆☆ （大三巴牌坊旁邊）
大概是澳門最大的餅家，有看到很多分店在賣伴手禮。
如果是搭船到澳門的可以看一下是不是
有伴手禮兌換券～現場也有很多伴手禮試吃，
所以可以斟酌著買（後面有更推的伴手禮！）
» #18 澳門恆友魚蛋 ★★★★☆ （新馬路大堂巷12C號地下）
澳門的朋友特別幫我們排隊買的，他們家最有名的就是咖哩魚蛋。
口味上偏辣但不死鹹，完全就是對了我的胃，是好吃的魚蛋！！！
下次去也會去衝鋒陷陣一下買個一碗來吃～
» #19 最香餅家 ★★★☆☆ （新馬路夜呣街12號B地下A座）
朋友說，要買伴手禮就要來這裡！主打杏仁餅～
這家要儘早來，因為我們剛好買到最後一批的杏仁餅！
會給三顆星純粹是因為個人沒有非常喜歡吃杏仁的糕點，
不過家人說不錯吃哦！
連香港朋友都被指定要多買幾盒回去孝敬父母XD
»#20 Miramar ★★★★★ （澳門黑沙海灘黑沙馬路）
這是下次一定會再訪的葡萄牙菜餐廳～
澳門深受葡萄牙影響，有很多異國風情的建築和菜餚，
這次吃到的奶醬蛤蠣跟燉豬肉都好～好～吃～啊～
真的是會懷念的味道！這裡是要開車上一段山路才吃得到的，
感覺要花力氣吃到的東西都會更好吃哈哈哈～
» #21 路環輝記美食 ★★★★☆（澳門路環市區打纜街33-37號.）
早上當然要吃茶餐廳囉，這家是很local的一家茶餐廳，生意也很不錯！
港點類的表現中上，像是排骨和叉燒包都好好吃～
臨走前還等到剛出爐的菠蘿包XD 非常感動。
» #22 安德魯餅店 ★★★★☆（澳門路環市區戴紳禮街1號地下）
來澳門一定要來吃吃葡式蛋塔囉，這家是大家耳熟能詳的不用說，
直接打包一盒帶走！真的是外酥內軟，奶香很足，跟港式蛋塔很不一樣，
不過各有各的好。冷了也好吃，一天內都還是一樣酥脆哦～
» #23 Communal Table ★★★☆☆ （澳門美麗街29號）
朋友常來的咖啡店，咖啡本身普普，
不過氣氛不錯，裝潢也很modern，是質感文青的咖啡店。
» #24 聰嫂甜品 ★★★★☆（香港銅鑼灣耀華街11號地下）
搬到香港的朋友推薦，這家甜品也不錯吃，跟滿記差不多～
» #25 添好運 ★★★★☆（中環香港站12A鋪）
添好運雖然在台灣也有，不過在香港站看到就決定也停下來吃一下
因為來香港還沒有吃到咸水角，心情很不好
添好運的點心就還不錯囉，只是在台灣也能吃到了，
感覺那種新奇感就低了些～
» #26 譚仔米線 ★★★★★ （銅鑼灣分店）
因為看了海恩的影片決定一定要來試一下，在街上偶然遇見了它，
立馬決定進去點他一碗～結果好喜歡啊啊啊！！！
天哪我真的完全愛上譚仔米線，雖然是連鎖店，
但如果我住在香港，我一定會每天努力吃他的。
» #27 Mad for Garlic ★★★☆☆ (Time Square)
跟朋友聚餐～其實是個質感蠻好的fusion cusine，
不過講真的我實在吃太多了，所以到後面有點無感XD
»#28 義順牛奶公司 ★★★★★ （銅鑼灣駱克道506號）
我的天天天，這是香港朋友帶我來的，真的久仰大名
燉奶原來這麼好粗～～又細又綿又富有奶香，
聽說有另一家也不錯，但義順的對我來說已經很～高分了。
» #29 Wooloomooloo ★★★★☆ （灣仔軒尼詩道256號）
這是跟昌沅約的最後一站～Wooloomooloo!
本身是個牛排館，頂樓則是酒吧～
天氣好的話是個適合hangout的地方
只是在戶外、音樂也很大聲，所以講話很辛苦要用吼的XD
眺望夜景也是很不錯囉，蠻喜歡的～
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我是Cynthia 黃可樂
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老油條也很重要 在 Re: [請益] 永和哪家豆漿店有老油條? - 看板ShuangHe 的推薦與評價
※ 引述《udno (Fadacai)》之銘言：
: 想買來配麻辣鍋用的^^
: 但一般附近的豆漿用的是正常的油條
: 我想買那種炸較久 酥酥脆脆的老油條
: 不知道永和哪一家的飯糰是用老油條?
: 謝謝!
我來推薦一間很隱密的店
這間店 只˙賣˙油˙條
沒有豆漿、沒有飯糰、沒有蛋餅，連坐位都沒有，就是個專門賣油條的店
術業有專攻，一間店如果只賣一樣東西而且還能生存下來，可見東西絕對不差
價格則是普通油條10元，老油條12元，畢竟要炸得比較久，貴一點合理
換句話說如果看到普通油條和老油條價格賣一樣的...八成是把普通油條價格拉高了
營業時間我也忘了，只知道晚上沒賣
我猜這間可能是專門供給各家沒有自己揉麵團的豆漿店吧
很多都是一堆油條插在那邊點了才下鍋翻個兩下，都不知道放多久了
以前在南機場夜市早上還有一間現場揉麵團現炸油條的豆漿店，現在也沒了，很可惜
最重要的是永和這間油條專賣店的地點，就在許多人每天要過橋的福和橋頭這一側
當然不是林森路和永亨路交叉口上橋那間豆漿店，別跑錯了
不要上橋，沿著旁邊通往河堤的小路走到即將到河堤環河快速道路時，就會出現在右邊
附上google街景截圖
白字有寫著請下車自取
附上google街景
https://goo.gl/maps/kFzdHwf4koQ2
其實這地點也不是很方便常來，建議可以買個3~5根回家冰在冰箱
要吃的時候拿出來用烤箱烤脆了再吃，口感也不錯
最底下留給快速End的人
價格：油條10元 老油條12元
地點：林森路往福和橋走橋下，在環快交叉口附近
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.187.82.238
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