// 當森林是抵禦氣候變遷的最後防線🌲
亞馬遜地區卻因 #工業化畜牧業 不斷非法砍伐、焚燒毀林,嚴重破壞生物棲地,更釋放大量溫室氣體。根據巴西國家太空研究所監測,光2020年就被消失1萬1088平方公里的森林面積(#相當於三分之一個台灣😱),今年上半年又比起去年同期增加了14.6%毀林量,創下歷史新紀錄。
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// 每個人都可以是守護森林的防火牆💪
在台灣的我們也別小看自己, #只要是消費者就有改變的力量。除了巴西,還有許多 #毀林肉品 、奶製品、與動物飼料用作物的出口大國放任自家林地濫墾,而他們的客戶可是遍及全世界。因此,全球消費者的飲食習慣的改變,例如 #肉品減量 或 #採取植物性飲食,都有機會成為促使政府當局、採購毀林肉品的企業開始正視民意、改革產業的助力。
一點點改變,都可以為環境減少負荷 #出一張嘴改變世界!
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📍除了森林,吃蔬食還可以為地球做些什麼?
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同時也有57部Youtube影片,追蹤數超過5,520的網紅愛上整理整頓整理收納師 J.T.,也在其Youtube影片中提到,#Foodsaver #FM2110 #斷捨離 https://www.hengstyle.com/product/3115 整理師的冰箱都很整整齊齊嗎? 我自首之前沒有花很多心力在冰箱收納上, 尤其是冷凍區, 有些食材也是用塑膠袋包著就直接冷凍了, 雖然也有使用夾鏈保鮮袋、 學日本主婦用錫箔...
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來自日本的大阪燒肉雙子Futago(大阪焼肉・ホルモン ふたご),
主打嚴選肉品減量,價格只要一半,且有專人燒烤,只要在旁等吃肉。
第一次吃是在橫濱的時候,當時因為許多內臟肉讓我頗為驚奇,
橫隔膜的口感至今還是讓人難忘。
其中有一道招牌壺漬牛,從陶壺不斷冒出白煙就像仙界寶物ㄧ般,愛吃肉又喜歡排場的可以參考參考。
http://anrtifafa.blogspot.com/2015/11/futago.html
肉品減量 在 宋明樺營養師 生活。分享。雜記。 Facebook 的最佳貼文
104/9/25 中秋佳節3大必吃食物!!你準備好品嘗了嗎??
人說中秋有三寶:月餅、柚子、烤肉吃到飽!!
這三種食物在中秋節絕對是少不了的,但其實都隱藏了許多熱量與負擔,而一年一度的中秋節該怎麼吃的聰明、吃的少負擔呢??
營養師小叮嚀:
✔ 月餅高油高糖,全家分享、淺嚐為佳。
✔ 月餅吃多了,下一餐請降低米飯攝取量。
✔ 養生月餅不可輕忽過量。
✔ 烤肉肉品減量、用海鮮取代。
✔ 不易烤熟的食物,如:雞翅、棒腿、香腸、玉米等,可先蒸熟再烤避免烤焦傷身。
✔ 烤肉醬請加水稀釋,並加入辛香料,如:蔥、蒜、香菜、檸檬等增加香氣。
✔ 烤肉增加蔬菜比例,可利用鋁箔紙作成碗狀放蔬菜來烤。
✔ 柚子高纖維,腸胃功能差者請勿過量。
✔ 柚子屬柑橘類,請小心與藥物有交互作用(可參考9/18那篇)。
以上內容請參考
本週六(9/26)請大家邊慶祝中秋邊看「TVBS健康兩點靈」,會讓大家收穫多多喔!!
祝福大家中秋節全家團圓「肚」不圓~~~中秋節快樂!
肉品減量 在 愛上整理整頓整理收納師 J.T. Youtube 的最讚貼文
#Foodsaver #FM2110 #斷捨離
https://www.hengstyle.com/product/3115
整理師的冰箱都很整整齊齊嗎?
我自首之前沒有花很多心力在冰箱收納上,
尤其是冷凍區,
有些食材也是用塑膠袋包著就直接冷凍了,
雖然也有使用夾鏈保鮮袋、
學日本主婦用錫箔紙包裹再放夾鏈袋等等,
但這些方式其實保鮮程度很不好,
食材肉品常被凍到結霜,
無法直接看出食材內容,
就漸漸遺忘了‧‧‧‧‧
這狀況平時倒也還好,
但就在三級警戒後,
為了減少外出機率,
每次買菜都多買些冷凍保存,
也有參加團購、
媽媽、婆婆都會多準備食物給我們一家,
從那時候冷凍區就開始爆滿越來越失控‧‧‧‧‧
疫情解封後,
心裡想著好想整理冷凍區,
但拖延著還沒開始面對與行動,
就接到來自
Hengstyle 恆隆行 FoodSaver FM2110
#家用真空包裝機 的合作邀約,
讓我終於動起來整理冰箱冷凍區了!
實際使用後,感受到真空包裝機的優點 ✨
■ 真空保鮮卷
疫情間有次在美式大賣場,
買到狀況不好的雞肉,
解凍獨立包裝後,
都還沒剪開包裝袋,
流理台就充斥著一股不好的氣味,
從那次後,
就偏好到傳統市場購買生鮮;
但又因工作忙碌,
不是常有時間上市場採買,
所以每次就會多買一些冷凍保存,
真空包裝機在分裝保存保鮮上幫助非常大!
未來去露營時的食物保鮮與冰桶內食材收納,
會省去許多處理時間與空間,
光想到就好期待10月的露營 XD
■ 真空密鮮盒
不擅廚藝的我,
都是利用在家工作的空檔到市場買菜,
但買菜的當天常常不是要煮飯的那天,
可能過一兩天有空時才要料理,
可能有人無法理解,
為什麼當天買菜不當天煮,
我真的動作沒那麼快又俐落,
如果當天買菜、備料、下廚,
那開飯都不知道要幾點了 ‧‧‧
所以買菜回來我會先清洗並處理好食材,
若是隔天或當週要煮,
就先用真空密鮮盒保存延長保鮮期,
這樣料理時很快就能開飯上菜。
真空密鮮盒也可裝熟食,
還可開蓋後將盒體與食物放進微波加熱,
一物多用很實惠 👏
- - - - - - - - - - - - - -
以前曾認為真空保鮮卷不環保,
但其實還是用了其他種塑料袋,
在分裝保存冷凍食品,
而且保鮮效果又很不好,
於是決定轉念使用看看FoodSaver FM2110。
只針對較有需要的肉品、海鮮,
或者需要事先調味醃漬的食材做分裝保鮮,
使用保鮮卷時,
由於可以自行裁切袋子大小,
盡量測量剛剛好的尺寸,
減少保鮮袋的浪費。
實際使用下來,
對真空密鮮機改觀很多,
使用方法簡單好上手,
也放大了冰箱的收納量!
對職業媽媽的我來說,
用對方法與工具,
更適合自己的生活模式,
料理時無時間壓力輕鬆上菜,
讓我更有下廚意願!
看著食材都能以直立式收納擺放,
且明確分類後的冷凍區,
每次打開要拿取都非常明確且快速,
不用再翻箱倒櫃,
心情也輕鬆了不少,
想買一台給媽媽使用 XD
FM2110 家用真空包裝機
本體體積約 長43*寬22*高10公分,
我放在廚房的無印良品層架上很剛好,
旁邊還可收納保鮮卷,
想要入手一台的話,
別忘了為它規劃個擺放的位置,
才不會一直放在紙箱裡,
久了就懶得取出使用,
這麼方便又實用的好物,
放著不用真的太可惜了!
這次J.T.沒有開團喔,
詳細商品介紹請見下方網址
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|| BGM ||
In the field(作曲:未知 / https://soundcloud.com/llexieboy/in-the-field)
Pleasant Episode ( 來源:Cloria Sound Labs. )
Colorul cooking ( 作曲:未知 )
Happy Present ( 來源:Drumsuko )
緑色の木漏れ日(作曲:まつもとたくや / ioni)
#高雄整理師
#整理收納師
#開始整理整頓生活可以不一樣
肉品減量 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳貼文
■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
https://ricky.tw/30fitting_camp/
「 減肥可以吃 subway?」
這句話是看到我們的減脂菜單有subway
最常聽到的一句話~
減肥當然可以吃subway!!!
而且潛艇堡對於減肥的人來說
是很好的選擇,主要選對肉品的醬料
其實subway中的潛艇堡大部分都不錯~
(不過還是有不推薦的,拍成下集影片給大家避雷)
今天比較了「熱量與蛋白質」
選出五款CP值比較高 營養師推薦的subway潛艇堡
除此之外,也搭配了五款推薦醬料
每份醬料控制在30大卡左右~
!(甜蔥醬每份是33大卡,可以跟店員說量少一點喔~)!
讓你們在 減肥 減脂 期間,也能放輕鬆的選擇subway
跟著影片中的品項去選擇,就能更放心~
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:20 subway 營養師 推薦潛艇堡-比較原則
02:14 subway 營養師 推薦潛艇堡-照燒雞肉
04:04 subway 營養師 推薦潛艇堡-厚切嫩牛
05:37 subway 營養師 推薦潛艇堡-鮮嫩雞柳
07:14 subway 營養師 推薦潛艇堡-百味俱樂部
09:18 subway 營養師 推薦潛艇堡-香烤雞肉
10:48 subway 營養師 推薦潛艇堡-推薦總結
12:22 問題QA
減肥可以吃 ? subway 營養師 推薦潛艇堡|熱量vs蛋白質 CP值最高| 營養師帶你買
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
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拆除宰場是北區,北屯,東區跟太平居民長期的希望
江肇國你是反對拆除屠宰場嗎???????
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https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3470243
台中肉品市場拆除 議員批全市四處殺豬污染四竄
2021/03/17 20:07
〔記者蔡淑媛/台中報導〕台中市肉品市場今年底將拆除重建,並撤除屠宰與拍賣業務,
轉型為複合式商場,把1200頭豬屠宰量轉移南投、彰化及台中大安、大里、太平、潭子等
公民營屠宰場,增加市內屠宰場屠宰量,議員江肇國等多名議員今天質詢指市府拆除台
中肉品市場已造成價格上漲、品質勘慮,而且導致台中市到處殺豬、污染四處跑「把污
染化整為零,讓污染四散到中市各處!」
針對台中市肉品市場拆除轉型,規劃拍賣減量及禁止屠宰的豬隻流向問題,民進黨議員議
員江肇國、賴佳微、張家銨、蔡耀頡、張玉嬿、邱素貞、周永鴻及國黨議員陳政顯、陳成
添、陳文政都表達關心。
江肇國質疑台中市政府無法將肉品市場遷移,倉促宣布直接關閉,可見施政無能、不負責
任。禁止屠宰與拍賣後,將影響民生消費市場,豬肉價格將會上漲、品質將會下降,而味
道與污染也會四處擴散。
江肇國表示,在目前配套不足之下倉促關閉,首先會導致價格上漲,以今年3月初肉品市
場減量3分之1後,台中市毛豬價格立刻飆升到全國最高,迫使市府要市場每日再釋放300
頭豬以穩定價格。年底,全面停止屠宰後台中市的毛豬價格勢必飆高,引起消費者恐慌。
而且拍賣屠宰作業被迫移到彰化、南投、大安,及其他民營屠宰場,因權管問題市府無從
把關,且彰、投的肉品公司必定優先照顧自身縣內廠商及承銷戶,台中能夠取得的肉品恐
怕會是次級貨,再加上運輸路途的時間加倍,運送車也無冷鏈設備,豬肉品質在長途運送
下恐有食安疑慮。
江肇國說,市府說肉品市場關閉後台中市可以吃豬不宰豬,事實是肉品市場的屠宰量化整
為零,轉移到大安、大里、太平、潭子等地,造成台中市到處殺豬、污染四處跑,整個環
境更加惡化,他強調,地方樂見肉品市場遷移,但是實在憂心,盧政府若堅持在配套不足
下倉促上路,今年11月正式關閉肉品市場後,價格、品質、污染等問題勢必引發「豬肉之
亂!」他呼籲市府不再要認為這是少部分團體的反對,而要以消費者的權益重新思考整個
轉型計畫。
市長盧秀燕強調,全市不會台中市肉品市場不屠宰豬,就吃不到豬肉,而是在地議員要求
改善現場環境衛生問題才拆除;台中議會國民黨團書記長陳政顯表示,台中市在進步,市
場周邊住戶忍受幾十年惡臭,雖有設備改善但無根本效果,對於市場拆除造成攤肉、肉商
,政府應予以補償。
農業局局長蔡精強表示,未來將把肉品市場的拍賣與屠宰,輔導轉移到臨近地區,彰、投
車程1小時內會到,加上中市有4個屠宰市場,核定屠宰量有2300頭,目前台中肉品市場為
1200頭,因此屠宰量轉移沒有問題,至於造成毛豬價上漲,像是業者得到大安買豬,會補
貼運費,鼓勵拍賣與屠宰。
農業局說明,台中市肉品市場每日豬隻屠宰量計1200頭,拍賣量計2000頭,未來屠宰量在
可容許範圍內,將轉移至台中市其他屠宰場,分別為大里200頭、太平400頭、潭子150頭
、大安450頭。
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