▒揚げない&放置で完成!
(レシピあり)
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #レンジdeふわふわ甘酢肉団子
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077979398.html
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男子もお子様も喜ぶ中華風の甘酢肉団子。
昔のレシピでは
揚げてタレを絡めてたんだけど
今回は揚げずにレンジでチン!
ヘルシーな上、洗い物もラクラク。
放置でできるので
チンしている間に副菜作りを♪
ポイントは、タネに
玉ねぎ・牛乳・マヨネーズを加えること。
これで、驚くほどふっくら仕上がります。
牛乳は水でもいいんだけど
レンジってどうしても臭いがこもるから
肉臭さが気になってしまって…。
玉ねぎと牛乳を加えたら
めっちゃ美味しくできたんで
機会がありましたら、ぜひ♡
❮レンジdeふわふわ甘酢肉団子❯
————————————————————✍︎
⏰調理時間:13min
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器:#金成潤子 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:2人分❳
豚ひき肉...300g
玉ねぎ(粗みじん切り)...1/4個(50g)
A
パン粉...大さじ5
牛乳...大さじ3
マヨネーズ...大さじ1
塩・こしょう...少々
B
ケチャップ、しょうゆ、砂糖、酒、酢、水...各大さじ1
片栗粉...小さじ1
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊ボウルに、豚ひき肉・玉ねぎ・【A】をいれてよく混ぜ合わせる。(ポリ袋でやっても◎)
➋耐熱皿に【A】を合わせ、1を12等分ぐらいに分けて丸めて並べる。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで5分ほど加熱する。
裏返して再度ラップをし、2分ほど加熱する。ラップをはずし、全体をやさしく混ぜ合わせて完成!
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
▫️———————————————
▷▷▷
pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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✔︎お届け:12/29(火)・30(水)
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❍20.2×20.2×5.7cm/3人用/30品
八百彦本店製造(おせちのしおり付き)
❍全国各地へお届けいたします
(沖縄県・離島を除く)
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ハイライトまたはブログでお願い致します
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す !
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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同時也有59部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,週末にまとめて作っておけば、平日の朝はチンして詰めるだけ! 自家製冷凍おかず8品の作り方をご紹介します♪ 動画の後半には、5日分のお弁当の詰め方も紹介していますので、 ぜひ最後までみてくださいね✨ *** ◆毎日レシピをご紹介!「macaroni」チャンネル登録はこちら https://bi...
「肉団子 ケチャップ」的推薦目錄:
- 關於肉団子 ケチャップ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
- 關於肉団子 ケチャップ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
- 關於肉団子 ケチャップ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
- 關於肉団子 ケチャップ 在 macaroni Youtube 的最佳解答
- 關於肉団子 ケチャップ 在 ままごはん Youtube 的最讚貼文
- 關於肉団子 ケチャップ 在 ままごはん Youtube 的精選貼文
肉団子 ケチャップ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
【キャベツとベーコンのトマトスープ】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076340815.html
⏰調理時間:7min
寒くなってくると
あったかスープが恋しくなりますよね♡
そこで今回は、お野菜たっぷりの
洋風トマトスープをご紹介します。
ただ...!トマトって書いてるけど
トマトもトマト缶も使用しません。笑
使用するのは...
なんと、”ケチャップ”!!
作り方は、とーっても簡単で
お鍋で玉ねぎ・キャベツ・ベーコンを炒めたら
あとは、コンソメとケチャップベースのスープを注ぐだけ♡
たったこれだけだけど
まるで長時間煮込んだかのような味わい♪
ちなみに、今回は
玉ねぎ・キャベツ・ベーコンを使っていますが
しめじなどのきのこや白菜、ブロッコリーやウインナー
本当に色々なお野菜で作ることができます!
もっとボリュームを出したい方は
ベーコンの代わりに肉団子を入れるといいです♡
とにかくとっても簡単で
冬場『トマトが高くて買えない!』とか
『トマト缶常備してなかった!』なんて時にも
家にあるものでパパッと作れちゃうんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
【材料:2人分】
玉ねぎ…1/4個(50g)
キャベツ…1/8個(150gぐらい)
ベーコン…2枚
A 水…500cc
A ケチャップ…大さじ2
A コンソメ顆粒…大さじ1
A 砂糖…小さじ1/2
A 塩、こしょう…少々
オリーブ油…大さじ1/2
【作り方】
①玉ねぎは薄切りにする。キャベツは手でちぎる。ベーコンは短冊切りにする。
②鍋にオリーブ油を中火で熱し、①を炒める。しんなりしたら【A】を注いで1〜2分ほど煮る。
お好みで、粉チーズを散らすと
さらに美味しいです!
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
★ブログの最後には
『その他のスープレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております。
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
#簡単 #時短 #節約 #トマト缶不要 #アレンジ自在 #残り野菜消費 #ダイエット #ヘルシー #スープ
肉団子 ケチャップ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
【ふわふわ♡甘酢肉団子】
⏰調理時間:15min
❄️冷蔵保存:3〜4日
❄️冷凍保存:30日
以前も同じような肉団子をご紹介したのですが
あれはケチャップがベース&揚げ焼きするものでして...。
今回は、純和風!
そして、揚げずに煮るだけと
超簡単でお手軽なバージョン。
作り方は...もう言ってしまったんですが...
肉だねを丸めて、あとは煮汁に放り込んで
コトコト10分ほど煮るだけ。
仕事から帰ってきてバタバタな人...
お腹が空いてぺこぺこなお子様がいる人...
そんな方々に向けて15分以内で作れるように
作り方や調味料、火加減などを
何度も試作して調整しました。
そして、こういうおかずは
絶対に倍量の質問があるので
倍量にするときの分量の目安も書かせて頂いております♪
やっぱり仕事から帰ってきて時間がない時には
簡単に早くできて、それでいて美味しくて
家族が喜ぶおかずがいいですよね♡
そして、あわよくば多めに作って
次の日のお弁当にも回せると一石二鳥♪
このおかずは、そんな願いを叶えてしまう一品!
機会がありましたら
ぜひぜひお試しくださいね〜♡
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
【材料:2人分】
合挽き肉…200g
玉ねぎ…1/4個(50g)
A 片栗粉 大さじ1
A マヨネーズ…小さじ2
A しょうが…チューブ1〜2cm
A 塩…少々
B 水…1/2cup(100cc)
B しょうゆ、酒…各大さじ2
B 酢、砂糖、みりん…各大さじ1
【作り方】
①玉ねぎは、みじん切りにする。
②ポリ袋に合挽き肉・①・【A】を入れてよく揉み込む。8〜10等分にして丸める。
③鍋に【B】を入れて強めの中火にかけ、沸騰したら②を入れる。時々揺すりながら10分ほど煮る。
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
YouTubeでお料理動画を再開しています😊💕
チャンネル名📺
『Yuuのラクうまクッキング #LaCOOK』(仮)
https://www.youtube.com/channel/UCdiHfQuGpHT6tctrcDfVXFg?view_as=subscriber
チャンネル登録して頂けると励みになります🙇♀️💕
★ブログの最後には
『オススメの献立』を
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
#作り置き #冷凍保存 #お弁当 #煮るだけ #スピードおかず #献立 #主菜
肉団子 ケチャップ 在 macaroni Youtube 的最佳解答
週末にまとめて作っておけば、平日の朝はチンして詰めるだけ!
自家製冷凍おかず8品の作り方をご紹介します♪
動画の後半には、5日分のお弁当の詰め方も紹介していますので、
ぜひ最後までみてくださいね✨
***
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macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載!
===
<目次>
0:00 オープニング
0:07 買い物リスト
0:11 調理スタート
3:07 なすのレンジ蒸し完成
3:36 ゆでブロッコリー完成
4:17 かぼちゃのチーズ焼き完成
4:30 れんこんの塩きんぴら完成
7:17 卵焼き完成
8:25 ミートボール完成
8:32 鮭の照り焼き完成
8:47 手羽中のタレ漬け焼き完成
9:07 ミートボール弁当
9:42 鮭のっけ弁当
10:17 手羽中弁当
10:55 ミートボールペンネ弁当
11:40 鮭のおにぎり弁当
***
◆買い物リスト◆
・かぼちゃ 100g
・ブロッコリー 1/2房
・なす 2本
・卵 3個
・れんこん 100g
・玉ねぎ 1/4個
・塩鮭 2切れ
・豚ひき肉 120g
・手羽中 8本
◆詳しい作り方はこちら◆
【手羽中のたれづけ焼き】
<材料>
・手羽中 8本
・焼肉のたれ 小さじ2杯
・片栗粉 大さじ1杯
・黒こしょう 適量
・サラダ油 小さじ1杯
<作り方>
1. ビニール袋に水気を除いた手羽中、焼肉のたれを入れて揉み込み15分ほど漬け込みます。
2. サラダ油、片栗粉、黒こしょうを袋の中に加えて揉み込みます。
3. 一度丸めたアルミホイル天板にしき、②を並べてトースターで20〜25分程度焼きます。(焼き色がつきすぎる場合は、途中でアルミホイルをかけてください)
4.粗熱が取れたらジッパー付き保存袋に移し、平らにならして空気を抜き、口を閉じます。バットにのせ、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
<半解凍方法>
1本につきペーパータオルにのせて
ラップをかけずに10秒加熱
【ミートボール】
・豚ひき肉 120g
・玉ねぎ 1/4個
・塩 少々
・こしょう 少々
・熱湯
・a. みりん 大さじ1杯
・a. 酢 小さじ1杯
・a. 砂糖 小さじ1杯
・a. しょうゆ 小さじ1杯
・a. ケチャップ 小さじ4杯
<作り方>
1.玉ねぎはみじん切りにします。
2.ボウルに豚ひき肉、塩、こしょう、玉ねぎを入れてよくこねます。
3.粘りが出てきたらひと口大に丸めます。(8個)
4.鍋に熱湯を沸かし②を茹でます。キッチンタオルの上に取り出します。
5.フライパンに(a) の調味料を入れて煮詰めて肉団子を加えて煮絡めます。
6.レンジ対応可の作り置きおかずカップに入れますを作り置きおかずカップに入れます。粗熱が取れたら保存容器に移します。フタをして、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
<半解凍方法>
1カップにつき
ラップをかけてレンジ600Wで15秒加熱
【鮭の照り焼き】
・塩鮭 2切れ
・酒 小さじ1杯
・みりん 小さじ1杯
・砂糖 小さじ1杯
・しょうゆ 大さじ1杯
<作り方>
1.鮭は3等分に切り、骨があれば取り除き塩をふり5分置きます。
2.水気をふきとり片栗粉をまぶします。
3.フライパンにサラダ油を引き中火②を入れて焼き目をつけます。
4.(a) の調味料を加えてに絡めて完成です。
5.レンジ対応可のカップを作り置きおかずカップに入れます。粗熱が取れたら保存容器に移します。フタをして、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
<半解凍方法>
1カップにつき
ラップをかけてレンジ600Wで20秒加熱
【れんこんの塩きんぴら】
・れんこん 100g
・酢:少々
・a. 塩 ひとつまみ
・a. みりん 小さじ1杯
・a. だしの素 小さじ1/4杯
・輪切り唐辛子:1本分
・ごま油:小さじ1杯
<作り方>
1. れんこんは皮をむき、2~3mm程度の薄切りにします。
2. ボウルに水(分量外)と酢を入れ、れんこんをさらしてアクをのぞいたら、ペーパータオルなどで水気を拭き取ります。
3.フライパンにサラダ油、唐辛子を入れてふつふつとしてきたられんこんを加えて炒めます。
4. 全体がしんなりしてきたら余分な油を拭き取り、 (a) を入れて水分が少なくなるまで炒めます。
5.レンジ対応可のカップを作り置きおかずカップに入れます。粗熱が取れたら保存容器に移します。フタをして、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
<半解凍方法>
1カップにつき
ラップをかけてレンジ600Wで15秒加熱
【なすのレンジ蒸し】
・なす 2本
・a. みりん 小さじ1杯
・a. しょうゆ 小さじ1杯
・a. 合わせみそ 小さじ1杯
・a. ごま油 小さじ1杯
<作り方>
1. なすは1cm幅の輪切りにします。
2.耐熱ボウルになすを入れます。
3. (a) の調味料を混ぜ合わせてなすにかけます。
4.ラップをかけてレンジ600Wで2分30秒加熱します。取り出してさっと混ぜてラップをかけずにレンジ600Wで2分30秒加熱します。
5.レンジ対応可のカップを作り置きおかずカップに入れます。粗熱が取れたら保存容器に移します。フタをして、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
<半解凍方法>
1カップにつき
ラップなしでレンジ600Wで15秒加熱
【かぼちゃのチーズ焼き】
・かぼちゃ 100g
・ 粉チーズ 小さじ2杯
・ 黒こしょう 少々
<作り方>
1. かぼちゃは種とワタを取り除き、ラップで包んでレンジ600Wで約1分程加熱します。
2.、粗熱をとります。厚さ8mm長さ4cm程度に切ります。
3.アルミホイルを敷いた天板にかぼちゃを並べて粉チーズと黒こしょうをかけます。トースターで5分程度加熱して完成です。
5.レンジ対応可のカップを作り置きおかずカップに入れます。粗熱が取れたら保存容器に移します。フタをして、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
<半解凍方法>
1カップにつき
ラップをかけてレンジ600Wで15秒加熱
【ゆでブロッコリー】
・ブロッコリー 1/2房
・塩 小さじ1/2杯
・熱湯 500cc
<作り方>
1. ブロッコリーは小房に分けてふり洗いをします。
2.鍋に熱湯を沸かして塩を加えます。
3. ブロッコリーを入れて1分程度ゆでます(冷凍すると柔らかくなるので少し固めにゆでる)
4.冷水にとって色止めをして粗熱を取ります。ペーパータオルで水気をふきます。
5. レンジ対応可のカップを作り置きおかずカップに入れます。保存容器にブロッコリーを移します。フタをして、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
<半解凍方法>
1カップにつき
ラップをかけてレンジ600Wで15秒加熱
【卵焼き】
・卵 3個
・マヨネーズ 2杯
・砂糖 小さじ2杯
・片栗粉 小さじ1/2杯
・めんつゆ 小さじ2杯
・サラダ油 適量
<作り方>
1. ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐします。
2.めんつゆ、片栗粉を混ぜ合わせて①に加えます。マヨネーズ、砂糖も加えてさらに混ぜ合わせます。
3. 卵焼き器にサラダ油をひき、中火で熱し卵液を3回に分けて流し入れて焼きます。焼きあがったらアルミホイルで包み粗熱を取ります。5等分に切ってそれぞれラップで包みます。※保存期間は冷凍庫で1週間を目安にお早めにお召し上がりください。
<半解凍方法>
1つにつき
ラップをかけてレンジ600Wで15秒加熱
\週末作りきシリーズはこちら/
【週末作り置き】お弁当おかずをまとめて作り置き vol.2|80分で7品
https://youtu.be/O58uPFAWXQI
【週末作り置き】低糖質レシピを作り置き|90分で6品<管理栄養士監修>
https://youtu.be/x6wHD70LKDc
【週末作り置き】ぱぱっと作れる簡単作り置き|90分で7品|
https://youtu.be/QvEUKCRwTmg
【週末作り置き】30分で4品!作り置きおつまみで「おうち居酒屋」
https://youtu.be/3XwpUxzIlNM
【週末作り置き】お弁当おかずをまとめて作り置き|100分で8品
https://youtu.be/LWwJ3Pyhc3w
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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています!
我が家は家族4人。基本4人分になります。
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●●今日の料理●●
【ヤンニョムチキン風】
今回はピリ辛のタレが絡まったヤンニョムチキンです。
くせになるタレと鶏モモ肉です。
この組み合わせはもうやみつきです
タレと絡めるだけなので簡単に作れますよ♪
是非お試しくださいね。
●●材料●●
鶏もも肉
シオコショウ
酒
片栗粉
豆板醤:小さじ一杯
コチュジャン:大さじ2杯
ケチャップ:大さじ2杯
醤油:大さじ1杯
みりん:大さじ1杯
白ごま:大さじ1杯
にんにく:小さじ1杯
砂糖:小さじ1杯
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●●今日の料理●●
【ミートソーススパゲティ】
市販のミートソースの素を使って、
冷蔵庫にあるものをうまく利用して
ミートソーススパゲティを作りました。
是非皆さんも作ってみてくださいね。
●●材料●●
「Rumic」ミートソースの素 (味の素)
たまねぎ
ピーマン
ソーセージ
トマト缶(冷凍したもの)
ミンチ
輪切り唐辛子
ケチャップ
クレイジーソルト
粉チーズ
タバスコ
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★オススメ動画★
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運動会のお弁当!彩り華やか!サンドイッチ・ヒレカツ・ちらし寿司・ちくわハム・卵焼き【カンタン家庭料理】
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【遠足お弁当】肉巻きポテト・梅干オニギリ・塩昆布オニギリ・チーズ入り卵焼き・ソーセージ(Lunch box・obento・小学生弁当・中学生弁当)
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【簡単家庭料理】幸せ茶碗蒸し!ぷるんとなめらか~蒸し器いらずでとっても楽ちん!
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