Recolte Avance Oven 小焗爐-烤焗鯖魚
這部小小的焗爐絕對不是用來裝飾的，自從它入主了米家後，每天都會想盡辦法用用它。
家中本身已有built in 大焗爐的，但烤一片多士又不會用上它，而且又需要預熱。但現去用小焗爐真的很方便快捷就完成美味的早晨😊😊😊
是次挑戰烤焗鯖魚，因不想用烤盤，所以今次直接將烤架包上錫紙後，原條鯖魚放下烤焗。
做法如下：
1.先將烤架包上錫紙
2.放下原條鯖魚
3.先放下層烤焗15分鐘
4.轉放上層烤焗10分鐘
5.出爐後可加海鹽則成
溫度小提示：
1.因上層發線熱太近，所以不建議全程放上層，可於尾10分鐘時才轉放上層以做到脆皮效果。
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🍤Avance 小焗爐食譜🍤
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