膽固醇,可能不是你想像的那樣
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血膽固醇也許和心血管疾病相關,是一件傷身傷心的事。之前收到一些讀者詢問,平時沒有大魚大肉,怎麼會有膽固醇過高的問題?也許這些事你可以再試試:
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▪️注意飽和脂肪攝取
▪️減少精緻糖、加工製品
▪️多多運動
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活動量高的人,身體對於膽固醇的代謝也會提高,有助於維持正常的數值範圍💃🏻
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除了單純注意膽固醇含量高的食物,這些生活習慣和飲食因子也有影響的,一起落實看看♪( ´▽`)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,膽固醇過高 如何降低膽固醇? 家族性膽固醇高, 是否不能降膽固醇? 飲食對降膽固醇有多大效用? 營養師媽媽為您逐一介紹降膽固醇食物 #營養師媽媽Priscilla #降膽固醇食物 #廣東話Youtube 0:00 如何快速降膽固醇 2:46 飲食對膽固醇 影響大嗎 9:39 膽固醇 和三酸甘油脂...
膽固醇含量高的食物 在 超核心健身教育學院 Hypercore Academy Facebook 的最佳貼文
「減脂不能做這些?減脂常見的五大迷思」
完整文章 👉https://hypercore.com.tw/blogs/351
擁有好身材是多數人夢寐以求的願望,好身材除了能夠讓你更有自信、更願意展現自己以外,好身材也代表著你比別人健康許多。我們都知道好身材得來不易,但卻也不是那麼一定得要恪守如僧人 🧑🦲 出家般的準則。
💡 減脂是獲得好身材的一種方式,但多數人都以為減脂只能吃水煮餐、不能吃外食等,而使得減脂變成一件超級困難的事。但事實可不是如此哦,今天就讓超人編告訴大家,減脂常見的「五大迷思」
1️⃣ 減脂不能吃脂肪?
絕對可以!
脂肪只是熱量來源的一種,因為每公克脂肪具有較高的熱量,進而導致人們經常把脂肪給妖魔化。
但實際上,人體還是必須要攝取足夠的脂肪來維持賀爾蒙及身體狀態的正常,除此之外,藉由脂肪和纖維的攝取,可以影響人體消化吸收的速度、確保我們的消化處於更穩定的狀態。
在飲⻝控制中,我們唯一需要避免的脂肪是反式脂肪,因為反式脂肪確實會對健康造成傷害。
2️⃣ 攝取食物的時間很重要?
實際上,攝取⻝物的時間並不是那麼重要!
飲⻝控制的重點在於確保我們每 24 小時攝取的熱量、巨量營養素(macros)是受到管理的。無論你是少量多餐,或一天只吃兩餐,只要熱量攝取相同,對身體組成的改變是不會有影響的。
若你是採用間歇性斷⻝,進⻝時間的要求與飲⻝控制無關,而是藉由斷⻝來讓身體的賀爾蒙與狀態改變,以利成效。即便如此,間歇性斷⻝的熱量、macros 仍是需要被管理的。 不過,對於一般人來說,在白天攝取大部分熱量,會比在晚上攝取大部分熱量來的好,研究推論最主要的原因是因為在白天攝取較多熱量,會讓人更有活力進行一些日常活動與運動。
但是對於正在減脂的人,或是在晚上進行訓練的人來說,結果可能就不一定了。
3️⃣ 我正在飲食控制所以我不能吃外食?
不,你絕對有辦法靠外時減脂!
回歸到 macros 的計算,只要你有足夠的經驗判斷你吃進去的外⻝有哪些 macros,外⻝不是不能吃的。就算你今天走進去麥當勞,翻一下餐墊紙背後也都會刊載各種漢堡和薯條的 macros,換言之,你就算吃麥當勞一樣是可以被計算和管理的。
不過話又說回來,自己準備⻝物最大的好處在於,我們可以較為精準得掌握我們吃進多少 macros,因此還是強烈建議在減脂的時候自行準備⻝物,尤其是在台灣!
4️⃣ 飲食控制時,需要注意食物的 GI 值?
高 GI、低 GI 的碳水化合物都是在極端的條件下,被實驗出來的數據結果,如果我們每餐都有均衡的攝取三種 macros 和纖維,這些 macros 都會影響碳水化合物被消化吸收的速度,因此,即便吃高 GI 的⻝物,你的血糖也不會像實驗圖表中那樣飆升的!
另外回到營養學的觀點來說,只要你的 macros 是被管理的,例如一天吃 200 公克碳水化合物,無論你吃的是高 GI 或低 GI 碳水化合物,它們都提供相同的 macros、相同的熱量,對身體組成是不會有任何影響的。
5️⃣ 雞蛋一天不能吃太多顆?
蛋白是很好的蛋白質來源、蛋黃則同時提供了脂肪和蛋白質,僅此而已,因此請勿把雞蛋妖魔化。
雖然在 2015~2020 年的 FDA 飲食指南裡沒有提到每日的膽固醇攝取限量,但由於膽固醇含量高的食物通常也含有較多的飽和脂肪,因為還是要盡量減少高膽固醇食物的攝取。
🙋 大家有沒有發現上面五點的共同點?
沒錯,就是只要你知道怎麼計算你的熱量與 macros,你就不需要再吃難吃的水煮餐,以及不能享受吃外食的樂趣!
不過,想要有效減脂,訓練也是一樣重要的哦,如果不知道怎麼訓練,那就馬上購買我們在 Hahow 開設的線上課程
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膽固醇含量高的食物 在 夏子雯-貼近你生活的營養師 Facebook 的最讚貼文
「我的餐盤」聰明吃營養跟著來-全榖雜糧/豆魚蛋肉篇
我的餐盤6個口訣中~
3️⃣飯跟蔬菜一樣多:
飯”指的是全穀雜糧類,份量要和蔬菜量相同🍚=🥬
4️⃣豆魚蛋肉一掌心:
每餐吃約一個掌心的份量
👩🏻⚕️將1/3「#全榖雜糧」取代白米、白麵
盡量挑選原型的食物
👉糙米、藜麥、五榖米、燕麥、玉米🌽
地瓜、芋頭、山藥、南瓜🎃
👉全榖雜糧有豐富的維生素B群、E、礦物質及膳食纖維
✅維生素B群參與熱量代謝
維持皮膚和肌肉的健康
可增強免疫和神經系統
✅維生素E可抗氧化、保護心血管
豆魚蛋肉類
可提供優質的蛋白質
👉選擇的順序是
🥛豆類優先>🐟魚類或海鮮>🍳蛋類
>🐔禽肉白肉類>🥩畜肉紅肉類
👉少吃加工豆製品如炸豆包、百頁豆腐
加工肉品如貢丸、香腸、火腿、培根🥓、熱狗🌭️
或蝦卵、蟹黃、內臟類等膽固醇含量高的食物唷
#跟著我的餐盤一起健康吃❤️
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膽固醇含量高的食物 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的精選貼文
膽固醇過高 如何降低膽固醇? 家族性膽固醇高, 是否不能降膽固醇? 飲食對降膽固醇有多大效用? 營養師媽媽為您逐一介紹降膽固醇食物
#營養師媽媽Priscilla #降膽固醇食物 #廣東話Youtube
0:00 如何快速降膽固醇
2:46 飲食對膽固醇 影響大嗎
9:39 膽固醇 和三酸甘油脂 飲食治療的分別
13:38 如何快速 降膽固醇
15:22 升高膽固醇食物
24:43 降膽固醇的食物
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