✨故事結局自己選✨ Part.2
還記得上次分享過的Part.1嗎?
這次的故事結局自己選Part.2 是和"友愛他人"的主題有關。
友愛他人的故事分別是 :
我會處理衝突
我會控制音量
我會有禮貌
我會遵守規則
結果我上次在Part.1的部分不小心先將我會遵守規則分享出來了><
所以這次會補上第一次沒分享到的 : 我會負責任喔
👉【我會處理衝突】
下課了,奎茵一整個早上都在等著要去玩盪鞦韆,結果看到艾登搶到最後一個鞦韆的時候她好生氣。
這時如果是你,你會選擇動口還是動手呢?
📌這類事件在校園肯定常見,看看孩子會怎麼選擇呢?
👉【我會控制音量】
漢妮的媽媽帶他去圖書館,漢妮好愛圖書館。
她飛快地衝去,發現了一本很有趣的書。 接下來漢妮會是大聲呼叫媽媽還是會輕聲細語呢?
📌在封閉式的公共場合身為媽媽的我們都很怕孩子情緒會難以控制、會大聲喧嘩,我們該如何教導孩子學習控制音量呢?
👉【我會有禮貌】
威廉和家人在朋友家裡吃晚餐,傑克遜一家準備了自製的臘腸披薩,
威廉很喜歡披薩,但他不喜歡臘腸
這時的威廉是要表現不高興了,或是有禮貌的要求別的食物呢?
📌孩子還不夠成熟時,很難有同理他人的智慧。但是該如何教孩子在意別人的感受?
讓孩子來了解大叫和婉轉表達會有什麼不同的結果?
👉【我會遵守規則】
克莉絲汀玩躲貓貓想要贏。她會遵守遊戲規則,還是會作弊呢?
👉補 : 【我會負責任】
星期六的早上,瑪歌知道她該整理房間了,但是她卻不想打掃只想先看卡通
這時候瑪歌是會選擇看卡通呢?還是上樓去房間認份打掃?
📌這道題其實連大人都會犯😆,是要選擇先苦後甘還是先甘後苦呢?
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅B B,也在其Youtube影片中提到,兩個多月沒上寵物美容的樂樂 這回就由麻咪我來簡易處理一下 煩欸 這毛怎麼密成醬子~ 剪了老半天還這麼厚!!😂 #寵物 #臘腸狗 #寵物美容 -------------------------------------------------- Blog👉 http://randbb1008.p...
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成長路上都會與別人互動,怎麼樣尊重別人不讓對方不舒服
上次分享了 #為自己負責系列 這次我要分享 「友愛他人」
善待對方、尊重對方,讓結局更加完美。
互動式繪本,故事結局由讀者決定
探索不同選擇可能帶來的後果,培養思辨、做選擇的能力
📍【故事結局自己選】友愛他人系列
★每本故事至少三種不同結局與討論問題。
詳細圖文請入內 👉 https://ruby5065.pixnet.net/blog/post/333453618
#我會處理衝突 奎茵太想玩鞦韆了可是艾登搶先玩了最後一個鞦韆,奎茵好生氣。奎茵會選擇推開艾登? 還是平靜地與艾登好好溝通輪流玩呢? 動手還是動口?文明人就應該好好溝通,你們說是吧。
#我會控制音量 漢妮與媽媽到了圖書館,漢妮發現了一本有趣的書,大聲呼叫媽媽,但是圖書館裡面要安靜才對。媽媽請漢妮降低音量,漢妮會選擇繼續大聲說話? 還是輕聲細語呢? 想講話就講話還是保持安靜,這也是很重要的。
#我會遵守規矩 克莉絲汀和姐姐在家玩躲貓貓,克莉絲汀太想贏得遊戲而偷偷作弊了,誰會喜歡和作弊的人玩呢? 那麼克莉絲汀應該遵守遊戲規則? 還是說謊作弊贏得比賽呢? 投機取巧與公平競爭就交給你決定。
#我會有禮貌 威廉和家人到朋友家吃晚餐,可是威廉不喜歡吃臘腸。他應該大吼大叫說自己不愛吃? 還是婉轉地回答自己不喜歡並詢問有沒有其他的食物呢? 說話的禮貌與分寸從小培養,想處會更和善。
我們都有選擇的自由,但是要承擔選擇後的結果。
引導式故事探索三步驟:趣味故事引導→選擇行動、改變結果→故事反思。
可以和孩子深度討論,幫助孩子練習分析和提高解決問題的能力;
透過簡單的生活情境,帶孩子進行一趟豐富的選擇練習。
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臘腸怎麼處理 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的最讚貼文
食個煲煲,返屋企整個煲仔飯來食啊~😋💕
以上這句是拍手的不專業粵語,意思是「回家做個煲仔飯來吃吧」(應該啦😆)
不知道為什麼,最近就是一直很想吃煲仔飯
而且是很想自己在家做煲仔飯來吃
拍手就一直在YouTube上找香港人的煲仔飯作法
看了好多個不同的香港youtuber
每個人的煲仔飯作法都有自己的特色跟想法
對我來說,最享受的就是聽他們邊講粵語邊示範怎麼做
就是要用粵語解說才夠地道啊!
看了很多影片解說之後,料也買齊了
萬事俱備,就欠煲仔飯的靈魂「砂鍋」來著
「而且我想買單柄的,影片裡面要有好吃的鍋巴,就是要拿著砂鍋在那邊轉轉轉」我跟拍公討論砂鍋的形式
因為每次料理都是我一個人在廚房裡面忙
拍公如果沒有參與就不知道為什麼我要買這些料理器具
所以我在看香港人煮煲仔飯影片的時候
叫拍公也要跟著一起看,他才懂為什麼我非單柄砂鍋不可
所以今天早上我跟拍公就在中山區餐具批發大本營繞來繞去找砂鍋
第一家雖然餐具很多,但老闆很明顯不知道什麼叫煲仔飯用的砂鍋,還喃喃自語說:「嗯~~我以前在中國廣州那邊有吃過...」然後拿了一個根本是裝醬料用的小砂鍋出來😏
「我們再看看,謝謝、謝謝」我趕快拉著拍公逃出去(?)反正這家店是沒有我要的砂鍋
後來看著google map找到一家在巷子裡的餐具批發倉庫
我們在門口東張西望,因為看起來暗暗的
很像沒有營業,可是隱約之中好像有看到小砂鍋的樣子⋯⋯
「有事嗎?」我們身後突然出現一個看起來應該就是老闆的男子,臉上沒有表情,語氣沒有溫度,從老花眼鏡後透出的眼神相當犀利
氣場強大到連我這個平常號稱氣場也很強的永春大嬸
瞬間嚇到立正站好,「請,請問有煲仔飯用的單柄砂鍋嗎?」我確定自己聲音應該,沒有顫抖...
「...有啊。」老闆頓了約莫1秒半,堅定的回我
「那我可以買兩個嗎?」我的語氣根本是近乎懇求🥺
「可以。在這裡。」老闆酷酷的,語氣依舊無法感受到情緒,我像個小跟班戒慎恐懼的跟在後面
「這個就是。」老闆拿出單柄砂鍋,大小、顏色都非常剛好,剛好就是我們想找的
拍公在旁邊連忙說:「對,就是這個,這個很可以」
「嘿對,就是這個,我要兩組」我跟拍公一搭一唱立刻說要,一副就是很怕如果我們還在那邊考慮還是怎樣ㄍㄟ肖的話,老闆可能鐵門就放下來,我跟拍公可能看不到明天的太陽....(內心小劇場到底要奪多?🤣🤣🤣)
「好,你們等我一下」老闆悠悠的去拿新的砂鍋
回來的時候就出現兩咖新的單柄砂鍋,「算妳800就好。」
「好,兩咖嗎?」我錢立刻就掏出來,絲毫不敢怠慢
「嗯,本來一咖500,兩咖打8折給妳」老闆雖然是自主打折,但語氣依舊沒有高低起伏,我差點要跪下謝主隆恩🙇🏼♀️🙇🏻
我們在終於買到兩咖單柄砂鍋,拎上機車
等確定騎遠了之後,我們才放聲大笑😂😂😂
「欸幹,我沒遇過氣場這麼兇狠這麼強的老闆😂嚇死我了,而且老闆後來在包裝的時候,還有默默跟我說,這是外銷到香港的,所以上面還有香港的logo,我也只敢回一聲:嘿😄就不敢廢屁😂😂」我在後座笑開懷
「😂😂😂他兇歸兇但感覺就是很專業,最起碼他知道煲仔飯是香港的😂😂😂」拍公邊笑還邊分析
我們一路拎著砂鍋一邊覺得這個買砂鍋的奇遇記太好笑,一路笑開懷回到家
然後現在沒有篇幅寫我的煲仔飯作法了😂😂😂😂😂
反正米一定要買泰國米,煮起來煲仔飯才會粒粒分明,而且香氣十足
泰國米洗淨後要浸泡半小時
浸泡半小時後,水瀝乾,米放到砂鍋裡後,我是用香菇水跟雞高湯淹過米,淹過的高度大概1根手指頭的厚度
去骨雞腿肉也是要先處理,煎小塊一點才不會不好熟透
先用蛋白跟玉米粉抓醃,放冷藏20分鐘
這樣雞肉口感會很滑嫩唷!
抓醃好的雞肉我再用一點蠔油、花雕酒、蒸魚醬油、白胡椒粉、砂糖,以及切成絲的香菇再抓醃個30分鐘(剛好跟浸泡米的時間一樣,可以同時進行)
另外煮一鍋滾水,把洗乾淨的臘腸丟進去稍微燙一下取出來切片
用小盤子把臘腸、香菇跟雞肉裝好
待會放進砂鍋就會很方便,咻一下就整份滑進去方便死😎👍
因為已經是買黑色砂鍋了,就直接開大火就對了
一開始開大火要把米給煮熟,蓋子先不用蓋
約莫5分鐘,米表面的水已經燒乾了
就可以把那一小盤雞肉跟臘腸、香菇咻一下滑進去鍋裡
蓋上鍋蓋,這時候就可以戴上隔熱手套
拿著柄開始讓砂鍋在爐上轉不同角度
才能讓鍋巴很均勻的在鍋內各個角度都有
最後我還在鍋蓋上嗆淋一些花雕酒
再稍微加熱一下後,關火,燜個3~5分鐘
所以這個時間就可以汆燙一下青江菜跟切蔥花
最後上桌前把菜跟蔥花擺進去就可以了😋
整個過程其實蠻快的,拍公還時不時跑過來:「好香喔好香喔😍」
一上桌打開蓋子,就好像以前古人掀起新娘子的頭蓋一樣,我們兩個都露出愛心眼😍:「哇~~💕」
香氣濃郁,慶煙慶嘎安捏啦你看看!
淋上特製煲仔飯醬汁(蠔油、蒸魚醬油、砂糖、香菇水調的😆)
把飯拌一拌,齁齁齁,超香!超好吃!
「喔!這個臘腸,搭配這個雞肉這樣,好好吃,好嫩喔!」拍公一邊扒飯一邊認真的品嚐讚賞著
「而且雞肉很滑很嫩又很入味😋」
「讚讚的!😎👍」
最可愛的是,拍公在我端上桌前,早就已經在放90年代粵語金曲,劉德華、張學友等輪番上陣在我們耳邊唱歌
一整個就很像在香港街邊大排檔吃煲仔飯的fu啊😂💕💕💕
以後不知何時才有機會再到香港了🥺
在家裏做個煲仔飯來想念香港味也是不錯啦😋💕
臘腸怎麼處理 在 B B Youtube 的最佳解答
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臘腸怎麼處理 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳貼文
:
#賽食譜|#煲仔飯
去香港大家都必吃的煲仔飯,
疫情在家自己動手做起來吧!
鍋巴的形成其實不會太困難,
藉由土鍋本身的熱度來說,是非常容易形成的,
選擇臘肉或是香腸的時候,可以根據自己的喜好挑選肥瘦,
我通常都會挑選恰到好處的,想要鹹香一些,
臘肉多一些,想要香氣濃一些,臘腸就多一些~
|食材:
臘腸 4條
臘肉 1/2條
青江菜 2-3株
雞蛋 1顆
蔥花 適量
|醬汁調味品:
植物油 1匙
芝麻油 3匙
白米 250g 根據家裡人的份量決定,250g約3-4人份
醬油 2 茶匙
醬油膏 1 茶匙 如果沒有醬油膏,可以使用0.5的白砂糖替代
|作法:
1.先將土鍋內鍋抹上一層植物油,並將清洗好的白米瀝乾水份放入鍋內,加入1:1的水,浸泡1小時
2.浸泡的同時可以處理食材,將臘肉切成薄片狀(0.2-0.3公分)、臘腸斜切成片
3.一小時後,直接開大火將土鍋煮滾,沸騰後轉微小火再悶煮3分鐘
4.三分鐘後,在鍋邊淋上芝麻油,這是鍋巴形成的關鍵
5.加入臘肉與臘腸與青江菜、雞蛋,蓋上蓋子關火悶10-15分鐘
6.這時候來準備醬汁,醬油2茶匙、醬油膏一茶匙、芝麻油1茶匙、冷開水2茶匙,攪拌均勻
7.15分鐘後開鍋將醬汁淋入煲仔飯中,灑上蔥花,攪拌均勻即可出鍋。
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臘腸怎麼處理 在 熊爸估狗 Youtube 的最讚貼文
就說網友的留言,熊爸一定會看!
也會不定期拍影片一次回答大家的疑難雜症,歡迎大家在底下留言唷
00:56 已經習慣在外上廁所的老狗,也能訓練在家上嗎?
01:30 狗狗學會籠內訓練,但放進去外出籠看獸醫,之後狗狗會不會對籠子感到害怕?
02:12 狗狗不吃零食怎麼辦?平時只给正餐不给零食。
03:01 不貪吃的狗狗可以怎樣訓練?
04:07 請問狗狗挑食要如何處理?
04:42 我家狗狗會突然咬家人,牠是沒有發出wu的聲音就咬,想問什麼可以改變?還有狗狗對我們沒有安全感,可以用什麼方法來解決?
05:53 2個多月大的小狗,習慣在家裡尿布墊解屎尿,現在開始外出散步,卻會憋尿撇到回到家才尿,該怎麼教牠,外出解屎尿呢?
06:23 家裡領養的6歲成犬也是有會在尿布墊小便,但大便亂大的問題,即使尿布墊是完全乾淨的,還是不會大在上面 ,請問要怎麼訓練呢?
07:12 我家臘腸狗狗的分離焦慮症嚴重的影響我的生活,我是否要帶狗狗去看獸醫做治療。
08:00 請問如果狗狗看到壞人不会叫,當每個人都是好人,那主人怎麼辦?狗狗怎麼樣可以保護主人?
09:01 狗狗如果沒有接受過籠內訓練怎麼辦?是先學籠內訓練再跟小朋友接觸嗎?
09:41 如果是新手的話,會比較推薦這種查理士小獵犬還是比熊犬呢?
10:34 講到有兩隻狗狗,想問如何讓原本養的狗狗能夠接納新領養的幼犬?原本養的狗狗大概4歲多,新領養幼犬才3個月。
11:34 我和伴侶將會養一隻柴犬寶寶,請問柴犬能明白有兩個主人會教他嗎?還是交給一人來擔任比較好?
12:12 我的狗已經14歲,都要出去外面他才要尿尿大便,在家都不上,這樣還能教他定點尿尿嗎?
12:30 請問兩隻狗的話尿尿就要兩個尿盆,該怎麼教呢?
12:46 請問我家狗狗超喜歡撲跳要如何改善這個習慣?好怕他常常撲跳關節好受傷
13:41 想請問所以只要狗狗比較愛跟狗玩,是不是狗狗的社會化比較不足?
14:33 請問帶狗狗散步要用頸圈還是胸背帶?哪種比較好比較安全?
15:23 請問散步時,如果遇到別人的狗,最好是保持距離,還是要讓他們互聞交朋友啊?我一般為了安全都會帶開,但又覺得這樣狗會不會不開心?他說不定想交朋友?
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這裡有一包廣式乾腸、臘腸打開看起來....非常的乾,沒有一般香腸的那種彈性照他上面說,切小塊與飯一起蒸,是廣式臘味飯結果出來...有一股神奇的味道. ... <看更多>