盆菜想試新嘢？
#極上の龍蝦日式盆菜
🎥影片介紹：https://youtu.be/aC0y6CA2eas
話說呢個盆菜聖誕除夕好多人訂，仲 #限量訂製，我訂完之後，就開始後悔......
後悔無早啲食呀😩以為表面個浸 #波士頓龍蝦🦞、#南非鮑魚、#廣島蠔、#北海道帆立貝 都係海鮮多，點知再夾落啲，#鹿兒島豬軟骨、#慢煮黑豚肉、#汁煮叉燒、#日式照燒無激素雞件，#汁煮一口芝士豚肉、#日本板魚蛋、#自制年糕福袋、#厚燒豆腐、#油揚腐皮、#蒟蒻、#蘿蔔......🤯🤯基本上求其抽幾件放上啲烏冬都可以賣😬
就連跟盆菜的雞湯，都係每日用 #無激素雞熬岀來，收到的時候微暖，已見到雞的油脂同骨膠原，再送多幾大片雞肉，心水清的朋友可能會發現點解個底無菜？其實係有，不過得幾片(記得自備🤣)，全部矜貴食材大大件，搞到附送的鑄鐵鍋蓋都合唔上，菜呢啲相對便宜嘅貨色自然得幾片墊底😆🥲
呢盆 #精品盆菜 真係好適合同識食的摰愛親朋分享，盆菜無落任何芡汁，無添加味精同糖，全部都係每樣高質食材的原味，訂龍蝦🦞盆菜的朋友(另一款係大蝦盆菜) 仲會有埋一大碗三重芝士、鰻魚、同北海道七星米飯，用食完盆菜剩返的精華，必定要煮個 #三重芝士鰻魚雜炊🤤🤤
😆留言睇一一點樣反口唔比爸爸食😆
雜炊個名聽到好似粗茶淡飯，實質個味濃郁到不得了😋，無味精的海鮮肉汁，加上無激素雞湯去煮，最後落埋三重芝士，岀面絕對食唔到呢個味🤤食完真係回味無窮又滿足☺️喺屋企食到高質日本菜可以暫時安慰下想去旅行🇯🇵的心靈😄
最後想分享埋盆菜個鑄鐵鍋，真材實料有返一定重量，所以自取一定要自備大隻佬💪🏻個鍋明火、Gas爐、電磁爐同電陶爐都適用，記得留返來打邊爐、或者做泡菜牛肉鍋、壽喜燒一樣得🥘保養方法同一般鑄鐵鍋一樣㗎‼️
極上の龍蝦日式盆菜之前已經開始預訂，即刻check下想食個日full 咗未？
盆菜提供日期：22-24/1、29-31/1、1/2-11/2、 13/2（年初二）、 14/2（年初三）、 15/2（年初四）及 16/2（年初五）
申子居酒屋 Shinko
[預訂日式盆菜傳送門]
https://forms.gle/8THMndZJsZXqZRk16
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新春日式盆菜：
Set A：🦐蝦蝦大笑嚴選日式盆菜 $1988 (四至六人前）
Set B：🦞極上の龍蝦日式盆菜 $2200（二至四人前）
Set C：🦞極上の龍蝦日式盆菜 $2600（四至六人前）
🎥影片介紹：https://youtu.be/aC0y6CA2eas
[申子日式盆菜Q&A]
https://mewe.com/p/申子居酒屋shinko/show/6002a53440e0790f23952614
#日式盆菜 #老公勁like #雜炊回味無窮
#食得健康 #食得開心 #特色盆菜 #申子居酒屋 #shinko #一一愛吃
自制年糕福袋 在 [閒聊] 關東煮喜歡吃什麼料- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
好像關東煮跟火鍋放的東西滿像的吼XDD
我平常只吃蘿蔔，滿喜歡關東煮味道的可是不知道放什麼好吃
看過的還有蛋、豬血、菜捲跟其他7-11會放的東西（？）
但我覺得蘿蔔最經典！！
本身味道算清淡，獨有蘿蔔香，但是被煮過之後就又想又甜，越煮越好吃，真的是蘿蔔跟
關東煮湯結婚欸！！
大家吃關東煮喜歡吃什麼料呢:D
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.58.63
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好多人推蒟蒻，我只在超市看過蒟蒻絲
那種整塊的黑白蒟蒻要去哪裡買呀qwq
※ 編輯: ab784533 (1.200.218.167), 07/12/2017 11:00:20
我家是稱呼他甜辣醬啦，但是也不知道去哪裡買
下次就放他惹
超讚der
※ 編輯: ab784533 (1.200.218.167), 07/12/2017 14:37:23
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