疑難雜症萬事通
在網路上遇到任何問題都可以在這邊找找看唷

Search

關於 自製乳酪失敗 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

相關標籤 相關照片 相關影片
在自製乳酪失敗這個產品中，有39篇Facebook貼文，粉絲數超過1,752的網紅Nina 瑄寶，也在其Facebook貼文中提到， 麵包新手筆記之二：性感腹肌麵包// 每天追韓劇男模們身材好到噴鼻血、腹肌一個比一個大，媽媽看得到吃不到心癢癢的，等老公練好可能要下輩子🤣 於是今天決定來做一個看得到、摸得到又吃得到的火辣版腹肌止渴止餓🤩 🔥材料A: 高筋麵粉200g (推薦凱薩琳麵粉) 砂糖16g 鮮奶80g 冰水55g 🔥材...
　同時也有165部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅阿戎，也在其Youtube影片中提到，【訂閱阿戎】 https://s.yam.com/nsUub 【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【IG】 https://reurl.cc/d7136 【LINE】 https://reurl.cc/Q4v1M 配方: 蛋白:5顆 細砂糖:70 牛奶:90 食用油:60 低...

自製乳酪失敗 在 Nina 瑄寶 Facebook 的精選貼文

Nina 瑄寶 By Nina 瑄寶

2021-08-23 12:15:37 有 100 人按讚
  • Share this:

麵包新手筆記之二：性感腹肌麵包//

每天追韓劇男模們身材好到噴鼻血、腹肌一個比一個大，媽媽看得到吃不到心癢癢的，等老公練好可能要下輩子🤣 於是今天決定來做一個看得到、摸得到又吃得到的火辣版腹肌止渴止餓🤩

🔥材料A:
高筋麵粉200g (推薦凱薩琳麵粉)
砂糖16g
鮮奶80g
冰水55g

🔥材料B:
速發酵母2g (要留意酵母期限，開封後請冷藏)
鹽巴2g
奶油16g
葡萄乾適量 （泡水備用）

🔥完整做法 https://www.instagram.com/p/CS5wcoqnKge/
1. 先將材料A大致拌勻後放入攪拌機攪至光滑，我用小黑攪約20~25分 ，放入冰箱冷藏約2~22小時 (水合法)，對 你沒看錯，時間你自己決定即可，我通常會隔天再時間做
2. 取出冰麵糰後加入材料B打出薄膜(我用小黑打約20~25分) 就可以開始第一次發酵50分鐘(用溫熱水放烤箱或微波爐)
3. 大約發酵至兩倍大，且用手沾粉戳不回彈就可以平均分成74g 24g 12g，盡量用刮刀或飯匙切割，用拉的會影響麵粉的筋度
4. 第一次搓圓整型後休息15分鐘 (手法參考影片)
5. 第二次排氣整型放入法瑯盒再發酵50分鐘
6. 刷上牛奶或蛋液、在胸部貼上葡萄乾後175~180度烤17分就完成啦

✨食譜參考辣媽 @lamashania 分享再微調

🔥喜歡記得儲存，最後一張是我手機桌布🔥

.
.
----------其他食譜看這裡----------
🌟正餐簡易食譜
蔥油餅X胡椒餅 https://reurl.cc/xGWkmN
栗子南瓜濃湯 https://reurl.cc/Lbypxy
不失敗冰花煎餃 https://reurl.cc/Ak0GNK
彩色麵疙瘩 https://reurl.cc/0jok8l
超下飯滷肉 https://reurl.cc/O0bgOX
日式溏心蛋 https://reurl.cc/4agOx2
味噌雞肉炊飯 https://reurl.cc/eE5g1L
滷牛腱 https://reurl.cc/83lRdR
如何快速上菜 https://reurl.cc/kdljxr

🌟早餐簡易食譜
腹肌麵包 https://reurl.cc/XWdkn0
起司雞肉墨西哥磚餅 https://reurl.cc/W30KWO
比利時鬆餅 https://reurl.cc/lRnp3j
貓咪生吐司 https://reurl.cc/VEON4R
法式起司火腿三明治 https://reurl.cc/nov7ed
浮誇系火腿起司蛋捲 https://reurl.cc/rg5pMx
軟Q粉漿蛋餅 https://reurl.cc/mLlkoV
鮪魚玉米吐司盅 https://reurl.cc/EnXn2a
鮭魚海苔飯糰 https://reurl.cc/6agMA5
金沙芋泥吐司 https://reurl.cc/ogD6NV

🌟適合親子烘焙下午茶食譜
燕麥小熊餅乾 https://reurl.cc/9rjXKO
酥皮迷你可頌 https://reurl.cc/qglqmq
巴斯克乳酪蛋糕 https://reurl.cc/MAQG4L
龍貓生吐司 https://reurl.cc/Akrzj3
大人版芒果奶酪 https://reurl.cc/ZGg0QW
地瓜球、地瓜餅、地瓜圓做法懶人包 https://reurl.cc/GmpeMG
網美版西瓜蛋糕 https://reurl.cc/qg2xmy
布丁吐司 https://reurl.cc/j89Kp1
純鮮奶奶酪 https://reurl.cc/mLZLqV
氣炸蝴蝶千層酥 https://reurl.cc/yEy0xy
小Ｖ蕾絲餅乾 https://reurl.cc/Nrag55
古早味芋泥餅 https://reurl.cc/5rgQjz
.
#腹肌麵包 #麵包食譜 #簡易食譜 #簡單料理 #幼兒食譜 #手做料理 #自己做 #吃貨日記 #煮婦日常 #瑄媽食譜 #早餐的美好食光 #早餐 #早餐日記 #自製早餐 #自製麵包 #深夜烘焙 #烘焙 #早餐自己做 #早餐食譜

Tags:
Nina 瑄寶

About author
北部親子旅遊 | 育兒日常 | 食譜分享 | 自製寶寶甜點 喜歡紀錄姊妹崩潰日常讓她們記得自己做過的荒唐事。 平凡媽媽小天地裡的子民: Nina瑄寶105/12 Rita小瑀 107/10 IG: babynina.tw
1752 followers 1664 likes "http://liveandlearn0.pixnet.net/blog"
View all posts

自製乳酪失敗 在 ??????翁啾的餐桌食譜與生活筆記 Facebook 的最佳貼文

??????翁啾的餐桌食譜與生活筆記 By ??????翁啾的餐桌食譜與生活筆記

2021-07-19 21:17:02 有 14 人按讚
  • Share this:

好久不見~
這是幫老公慶生，從早餐開始。

[早餐盤] 自家烘培歐包/
自製核桃乳酪抹醬/
炒嫩蛋/奶油玉米粒/
蒜香杏鮑菇/蔥燒肉/鳳梨
[飲 品] 鮮奶/摩卡

◾如題~是個使出渾身解數的一天
而且，還有喔~待續~

◾為了記錄我照著 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen 做的白神歐包與核桃抹醬，要來寫一篇~只不過無法給這顆歐包一個全身照，因為是顆失敗品，本來以為是二次發酵沒發好，後來又發現烤箱也沒有設定好...
-新烤箱我不認識你，你不了解我(´-ωก`)
雖然不盡理想，但回烤後吃起來還是脆脆香香蠻好吃的。

◾最後來個育兒+搬家的小筆記
六月底到七月的生活真的太刺激(勞累)，身體有些不堪負荷，消聲匿跡了兩個多禮拜(指的是po文)。七月初開始，臉上長滿的奇怪小紅痘，終於在這幾天有退去的跡象，快點還我漂漂臉！！

#ww家事紀錄 #生日 #慶生 #早餐風景 #早餐時間 #早餐 #早餐自己做 #歐包 #乳酪核桃抹醬 #乳酪 #烘培 #烘培日記

Tags:
??????翁啾的餐桌食譜與生活筆記

About author
◇??????翁啾的餐桌◇ 食譜筆記 生活 夫妻話家常 ???? & ??????? & ??????'? ??????
605 followers 526 likes "https://www.instagram.com/winniesdiningtable/"
View all posts

自製乳酪失敗 在 愛蜜。樂芙愛美麗 Facebook 的最佳貼文

愛蜜。樂芙愛美麗 By 愛蜜。樂芙愛美麗

2021-07-19 09:00:33 有 84 人按讚
  • Share this:

紐西蘭優格真的是好吃到人神共憤，尤其現在宅在家冰箱常常大爆炸，這種常溫不用冰還可以放18個月的方便優格粉，真的是早餐宵夜的救星啊👍

由於很多人說太好吃都快被家裡大人小孩挖光了，不斷來信詢問能不能加開補貨團，這邊就先附上傳送門給大家。

📍每種口味都好吃的【EasiYo紐西蘭優格】
>> https://meim.ai/4285d4

我先跟大家坦白，打從去年一整年被大缺貨沒得補的情況給嚇到後，今年5月我老早就跟廠商敲好下一場團購排程，沒想到前陣子還是因為疫情期間產能不足而大缺貨delay排程，所以我已經搶在大家之前趕緊下單，要補貨的朋友也請趕緊手刀訂購比網速了🙏

每次看後台訂單明細，好多人直接就是2組以上買給自己和家人，很多網友也分享第一次用EasiYo做優格就大成功的經驗！

還有貼心的太太買來給有在健身的老公補充蛋白質，平常有習慣吃優格的家人也說吃這個不會亂鬧肚子痛，真的好吃營養又方便。

我自己也是從2年前開始把優格當早餐吃以後，額外發現了這些好處：

✨早餐5分鐘快速搞定
✨體態管理超有感
✨營養滿點 & 輕盈通暢
✨下午茶點心 or 宵夜嘴纏吃較無罪惡感

#私心推薦口味
這款優格粉一包足足可以做出1公斤的優格，特別推薦他們家的水果口味，甜度不會讓喉頭口渴發癢或生痰，一次搞定早餐而且連挑嘴的小朋友都愛不釋手呢！

★本次新口味：椰子(希臘優格)
★甜甜滋味：香草
★剛剛好的酸甜：草莓、森林水果
★愛酸人士：原味
★瘦身飽足好朋友：原味(希臘優格)

#製作方法
❌免插電 ❌不用加牛奶
只要簡單的【水+優格粉】，攪拌均勻之後靜置8-12小時 (最久可放24小時)，每天早上不用5分鐘就有營養美味的早餐可以享用，通勤上班上課不用再為吃而遲到啦!

#私心大推原因
1、通常品質優良的優格市售一杯就將近百元了，但用這款優格粉一包可以做出1公斤、一杯換算下來才20幾塊而已💰

2、它的口味一直在推陳出新，有酸有甜選擇多，應該是目前市面上自製優格中口味最多的吧！就連做出來的優格也是活性高益菌多，優格的蛋白質及鈣質也比牛奶還要高，每種口味都很好吃沒有雷。

3、不僅成分很單純，沒有添加什麼人工香精，而且都是紐西蘭當地的草飼放牧快樂牛，以最高標準不外包的高品質純淨營養奶粉製成，在家就能吃到優質而且是自製的紐西蘭優格。

#常溫保存期限長
EasiYo優格粉一包常溫下可以保存18個月，加水做成一罐優格放在冰箱冷藏至少可存放14天。

#優格吃法超多變化
加到生菜就變優格沙拉，加到雞肉或豬肉會讓肉質整個鮮嫩多汁，加到麵包還會變得超柔軟，甚至加到蛋糕就變酸酸甜甜的起司乳酪蛋糕，希臘口味特別推薦容易肚子餓的朋友，吃完再無雜念想偷吃東西了!

另外之前大家喜愛的澳洲穀片因為缺貨無法上架，這次派出紐澳早餐第一品牌✨Sanitarium高纖穀穀脆烤燕麥✨來協助應援。

不只高纖低鈉無添加，糖含量也少60%，還保留了原始穀粒烘烤的高纖脆穀片，每份25g相當於吃了3盤高麗菜纖維，對於很少吃蔬果的上班族和學生來說，簡單配個牛奶就是很棒的營養補給，我自己這次也想買來嚐鮮試試看😋

我用EasiYo紐西蘭優格機從來沒失敗過，成功率極高，但如果不小心失敗了也別灰心，沒有成形的優格可以冰起來當調味乳，或是用來做麵包都很讚🌈

下次再開團應該會是明年，畢竟接下來就要換季進入秋冬，優格又遠在紐西蘭坐船過來要long long time，請大家務必補充好足夠的數量以免不夠未來吃噢🙏🏻

#愛蜜團優惠活動
1.滿2000免運
2.單筆滿3000送原廠便攜罐(250g)*2，可累送
(若滿額贈品贈送完畢將更換為其他贈品項目，恕不另行通知)

📍優質營養一口接一口的紐西蘭優格
>> https://meim.ai/4285d4

Tags:
愛蜜。樂芙愛美麗

About author
我的blog雖然唸作「愛蜜。樂芙愛美麗」 但樂芙是我的貓 也請別錯唸為愛芙 (有點情色?) 更不是Emily，艾蜜，或艾蜜莉 我是，愛蜜麗絲 luv2beauty，意即love to beauty之意 你與我都是喜歡美好事物的人 所以我們在這裡相遇 我，Amilus/愛蜜 很高興認識你 【follow me】 ►BLOG - http://luv2beauty.pixnet.net/blog ►YOUTUBE - https://goo.gl/huIwfV ►IG - https://www.instagram.com/luv2beauty/
時尚, 是一種態度, 無關高度。 我是愛蜜。我153cm。 玩弄美麗。挑逗風格。
84661 followers 84680 likes "http://luv2beauty.com/"
View all posts

自製乳酪失敗 在 阿戎 Youtube 的最佳貼文

阿戎 By 阿戎

2021-08-06 19:00:13 有 2,351 人看過 有 145 人喜歡
  • Share this:

【訂閱阿戎】
https://s.yam.com/nsUub
【粉專】
https://goo.gl/ukTpeM
【IG】
https://reurl.cc/d7136
【LINE】
https://reurl.cc/Q4v1M

配方:

蛋白:5顆
細砂糖:70
牛奶:90
食用油:60
低粉:90
可可粉:15
蘇打粉:2

裝飾:
植物鮮奶油:400克
芒果:4顆

【蛋糕系列】

【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk

【麵包系列】

【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y

【餅乾系列】

嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE

【零嘴系列】

【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k

【中秋節系列】

一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
__________________________________
如果你覺得阿戎的影片對你有幫助想給我一點鼓勵可點以下網站
您的鼓勵是我的一大動力~(謝謝您)~
https://p.ecpay.com.tw/21E75
___________________________________

#父親節蛋糕 #生日蛋糕 #手做蛋糕
________________________________
合作: b0700700700@gmail.com

post-title
阿戎

About author
樂於分享自在生活 我你好我是阿戎 歡迎來到我的頻道~ 合作信箱:[email protected] 歐付寶編號:1938392
51900 subscribers 4235481 viewes
View all posts

自製乳酪失敗 在 阿戎 Youtube 的最佳貼文

阿戎 By 阿戎

2021-08-04 19:00:30 有 2,841 人看過 有 147 人喜歡
  • Share this:

【訂閱阿戎】
https://s.yam.com/nsUub
【粉專】
https://goo.gl/ukTpeM
【IG】
https://reurl.cc/d7136
【LINE】
https://reurl.cc/Q4v1M

配方:

蛋白:7顆
細砂糖:80克

食用油:85克
細砂糖:20克
牛奶:75克
低筋麵粉:90克
蛋黃:7個

可可粉:20克
熱水:60克

(內餡)
鮮奶油:400克
細砂糖:50克
酒:5克
可可脆片:50克
歐利歐:50克

【蛋糕系列】

【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk

【麵包系列】

【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y

【餅乾系列】

嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE

【零嘴系列】

【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k

【中秋節系列】

一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
__________________________________
如果你覺得阿戎的影片對你有幫助想給我一點鼓勵可點以下網站
您的鼓勵是我的一大動力~(謝謝您)~
https://p.ecpay.com.tw/21E75
___________________________________

#蛋糕卷 #斑馬瑞士卷 #瑞士卷 #swissroll
________________________________
合作: b0700700700@gmail.com

post-title
阿戎

About author
樂於分享自在生活 我你好我是阿戎 歡迎來到我的頻道~ 合作信箱:[email protected] 歐付寶編號:1938392
51900 subscribers 4235481 viewes
View all posts

自製乳酪失敗 在 阿戎 Youtube 的最佳貼文

阿戎 By 阿戎

2021-07-30 18:30:07 有 2,677 人看過 有 142 人喜歡
  • Share this:

【訂閱阿戎】
https://s.yam.com/nsUub
【粉專】
https://goo.gl/ukTpeM
【IG】
https://reurl.cc/d7136
【LINE】
https://reurl.cc/Q4v1M

配方:

高筋麵粉:300克
低筋麵粉:100克
雞蛋:1顆
細砂糖:70克
鹽:2克
奶粉:15克
無鹽奶油:60克
牛奶:190克
酵母:4克


【蛋糕系列】

【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk

【麵包系列】

【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y

【餅乾系列】

嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE

【零嘴系列】

【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k

【中秋節系列】

一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
__________________________________
如果你覺得阿戎的影片對你有幫助想給我一點鼓勵可點以下網站
您的鼓勵是我的一大動力~(感恩感謝)~
https://p.ecpay.com.tw/21E75
___________________________________

#牛角#麵包#超人氣
________________________________
合作: b0700700700@gmail.com

post-title
阿戎

About author
樂於分享自在生活 我你好我是阿戎 歡迎來到我的頻道~ 合作信箱:[email protected] 歐付寶編號:1938392
51900 subscribers 4235481 viewes
View all posts
社群媒體上有些相關的討論：

自製乳酪失敗 在 [問題] 乳酪起司有辦法自製嗎？ - 看板cookclub 的推薦與評價


作者chang0206 (Eric Chang)
看板cookclub
標題[問題] 乳酪起司有辦法自製嗎？
時間Mon May 9 11:06:21 2016

最近在研究乳酪蛋糕
因為剛開始研究嘛，總是會比較容易失敗...
所以最近乳酪起司用量有點大

但是在超市買這東西，其實很貴耶
一盒9x~100只能做一條輕乳酪蛋糕

不曉得這材料有沒有辦法自己做？或者是要去哪裡買比較便宜？

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 45.32.52.192
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1462763184.A.A28.html
推 liukiki: 家樂福目前寶宏奶油乳酪93元，第二件5折 05/09 11:20
推 sabrina7418: 烘焙材料行會比較便宜 05/09 11:39
推 ynwei: 食品材料行有賣1~2公斤包裝的奶油乳酪,價格比小包裝的便宜~ 05/09 11:40
→ j589745: 看得懂英文的話 估狗很多食譜 05/09 11:44
→ Junchoon: 你自製不會比較便宜啊... 05/09 11:54
→ chang0206: 我有看到用牛奶、鹽、檸檬做的 但是不知道換算起來 05/09 12:29
→ chang0206: 多少牛奶能做多少CREAM CHEESE 回家試試看 05/09 12:29
推 hangten777: 烘焙材料行2Kg才400多 不需要這麼累好嗎(?) 05/09 12:57
→ fcz973: 我還羨慕用量大呢！一次兩公斤多爽，我只能一直怕發霉 05/09 13:05
→ chang0206: 那也是最近研究相關的才用比較多...材料行那種份量 05/09 13:25
→ chang0206: 一般家庭很難一次用完吧 05/09 13:25
推 wuzixu: 每次吃不完發霉+1 05/09 13:30
推 aureliechen: 可以是可以，但是沒有比較方便耶 05/09 21:30
推 ug771: 只有自製mascarpone，奶油起司也可以嗎? 05/09 22:59
推 dragoneminem: 可以用牛奶做茅屋起司、鮮奶油做Mascarpone 05/09 23:09
→ dragoneminem: 但老實說自製起司沒有比較便宜喔! 05/09 23:10
→ tinybunny: costco找找偶爾有大特價，到期日不介意的話 05/11 05:53
推 bloodbath: 自製比較貴! 05/11 14:24






... <看更多>

自製乳酪失敗 在 I am Learning Mom 學做人阿媽's post 的推薦與評價

零失敗自家製乳酪#兩種材料#不用乳酪機】 阿媽非常喜歡#自家製，如果可以的話，誇張一點，阿媽想自家養雞生蛋 自家製一來無添加更健康， ... ... <看更多>

你可能也想看看
搜尋相關連結

#1. 酸奶做不成功的原因?

自制 酸奶總失敗，是什麼原因 · 1、將牛奶加熱一下是為了消毒，去掉雜菌，使發酵更加容易。 · 2、如果想加快凝固速度，可以將酸奶（菌種）的比例提高，酸奶越多，凝固速度越快 ...

#2. 注意！自製酸奶新手都會犯的3個錯誤，怎麼解決？

1、酸奶凝結失敗 ... 你做的酸奶有沒有遇到過「稀稀拉拉」的狀態？ 如果出現這樣的情況，你可以回想一下自己是不是把剛做好的酸奶直接放入冰箱。 · 2、滅菌 ...

#3. 冬季酸奶发酵不好的原因都帮你们整理在这里啦！

A：失败原因及解决办法：. 1.完全没凝固说明乳酸菌生长繁殖受到影响，导致产酸量低，牛乳蛋白无法凝固。最可能的原因 ...

#5. 自制酸奶做完了像豆腐渣，是不是说明制作失败了？

我们在做酸奶时，如果制作失败酸奶变成渣状，那么我们不要将其倒掉，其实可以利用发酵失败的酸奶制作奶干的，就是将酸奶里面的水分滤出，然后将豆腐渣状的 ...

#7. 自家製酸奶這樣做才安全- 明醫網

不過一般來說，家庭自製食品的安全性其實是不如正規企業的產品的。 ... 穩腳跟的情況下混入了雜菌，有可能導致酸奶發酵失敗，甚至產生食品安全問題。

#8. 做法超簡單1個袋代替發酵機？多張紙希臘乳酪都整到！

不失敗貼士： ．自製乳酪溫度控制很重要，益生菌才能活躍發酵，因此一支溫度計不可少。 ．把奶加熱可助分解蛋白質，令乳酪濃稠。

#10. 牛奶做酸奶失败了,奶还能喝吗

没有发酵菌粉，照样能自制酸奶，只需两样原料，太简单了 · @ 菲儿的厨房 · 酸奶自己在家做，简单又方便，不加添加剂. 点赞数icon 2758.

#11. 无菌粉自制酸奶发酵箱版（含拯救发酵失败的酸奶方法）

无菌粉自制酸奶发酵箱版（含拯救发酵失败的酸奶方法）】01.密封盒、搅拌勺冷水下锅蒸锅内蒸10分钟消毒后取出晾凉，不用擦干，加热过以后取出来很快就 ...

#12. 自己做酸奶失败了，自制酸奶失败还能二次发酵吗？

我们在家自己用酸奶机做酸奶的时候，经常会失败，自制酸奶失败还能二次发酵吗是可以二次发酵的，我们再往里面加入一些益生菌，然后让他进行二次发酵，这样做出来酸奶 ...

#13. 全新EasiYo | Real Yoghurt Maker 零失敗自製乳酪機

喺Hong Kong,Hong Kong買全新EasiYo | Real Yoghurt Maker 零失敗自製乳酪機. Brand new!! Sold in Citysuper, Parknshop, UNY and Market Place!

#14. 自製優格完全指南

最專業的自製優格教學，完整涵蓋製作時的眉眉角角，讓大家輕鬆認識優格DIY的美好。 ... 格、優格菌的選擇、自製優格教學、自製希臘優格教學、如何挑選牛奶、製作失敗 ...

#15. 食譜－免烤箱！零失敗！情人節自製咖啡乳酪蛋糕

今天就要和大家分享免烤箱，零失敗的咖啡乳酪蛋糕的作法唷！ 因為家裡沒有專業的調溫烤箱，所以營養師對於不用烤箱的甜點特別有興趣。這個咖啡起司蛋糕 ...

#16. 【自製優格不失敗】手作優格DIY自已來，不失敗攻略！ - Go健康

提升自製優格濃稠的一個有效方法是在加熱之前將奶粉添加到牛奶中。 這增加了牛奶固體蛋白質的體積，並導致酸奶成分更豐富、更濃稠。 原理跟使用全脂牛奶一樣。

#17. EasiYo – 紐西蘭優格機‧優格粉| 自製優格零失敗

... 格點心，擔心購買到有防腐劑、不夠新鮮的優格，花了數年的時間研發出了新鮮、美味的優格定溫發酵法，讓自製優格更簡單又美味，使孩子們可以享用到健康營養的點心。

#18. I am Learning Mom 學做人阿媽's post

零失敗自家製乳酪#兩種材料#不用乳酪機】 阿媽非常喜歡#自家製，如果可以的話，誇張一點，阿媽想自家養雞生蛋 自家製一來無添加更健康， ...

#19. 影／短髮妞自製乳酪蛋糕簡單5步驟還不用烤箱

... 讓許多甜點控打退堂鼓，美食型YouTuber智媛發現影片太過專業化，忍不住拿出壓箱寶，教大家製做0失敗的乳酪蛋糕，只要5步驟，且不需用到烤箱， ...

#20. 零失敗!!免烤生乳酪蛋糕-無吉利丁、無蛋配方

3. 餅乾層改為自製無麩質餅乾. 若真的要完全達到「免烤乳酪蛋糕」的境界，就要像原食譜一樣，拿現成的餅乾弄碎後、加入糖、奶油，做成餅乾底，完全免 ...

#21. 牛奶+檸檬變乳酪！自製Ricotta起司只要10分鐘- 食譜自由配

而且不用高超的料理技巧，只要10分鐘左右就能快速完成，新鮮自製不僅簡單，比市售起司更多了清香的風味，搭配麵包或甜點剛剛好，零難度不失敗喔！

#22. 2023年10大優格機推薦：自製優格不失敗｜熱銷品牌評比 - iGood

2022年7月24日

#23. 自製新鮮瑞可達起司

自製 Ricotta無比簡單，牛奶＋酸性物質（醋或是檸檬汁）讓起士凝乳凝固即可。 ... 後，稍微久一點時間讓起士的質地更紮實後，做成鬆餅、千層麵、乳酪蛋糕等等廣泛應用。

#24. 自製優格健康嗎？7大自製優格好處及3大不敗關鍵，快點筆記下來

自製 優格不失敗的3個關鍵技巧，快學起來 ... 自製優格好處多，可以依照自己喜好挑選乳品及優格菌種，簡單做出全家人都喜愛的 ... 煉乳芒果優格乳酪餅.

#25. 有冇人會自製乳酪？

第一次做用Emmi乳酪100ml做種+ 1L室溫奶,溝勻晒之後就43度6粒鐘慢煮做出黎唔成功,質地似南瓜濃湯咁,味道正常 google過失敗原因可能有兩個

#26. 自制乳酪蛋糕——木工媳妇教你零失败入坑烘焙

最近在超市偶遇了奶油奶酪，于是决定试试。轻乳酪蛋糕比起戚风来说，可谓“零失败”，烘焙小白也可以放心尝试哦。 自制乳酪蛋糕——木工媳妇教你零失败入 ...

#27. 半熟乳酪食譜、做法｜ 熱愛甜點的女孩沛 ...

自製乳酪 可換成北海道乳酪或者其他有含生乳成分的乳酪 ! 做乳酪餡時量少可使用微波爐加熱但要注意每10-20秒就要攪拌避免加熱過度失敗 ! 烤箱可調上下火的話溫度可用上 ...

#28. 【烘焙】乳酪控必吃自製零失敗的巴斯克乳酪蛋糕，簡單易做又 ...

本篇文章要來分享這款乳酪控必吃！絕不會失敗的巴斯克乳酪蛋糕， 作法超級簡單，可以跟小朋友一起動手作喔！ 巴斯克蛋糕真的是一款會讓烘焙新手信心大 ...

#29. 【烘焙食譜】自製酸奶油(Sour Cream) 簡易必學~重乳酪蛋糕 ...

酸奶油(Sour Cream)、常常在食譜裡看到他，但酸奶不是優格也不是優酪乳也不是乳酪(那到底是什麼啦)

#30. 【自製優格】料理－ 2365 篇食譜與家常做法

自製 優格料理怎麼做才好吃？這裡有2365 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：萬用鍋食譜｜不需菌粉，兩步驟0失敗萬用鍋自製優格飛利浦金小萬、自製優格舒肥雞胸肉｜簡單 ...

#31. 自制乳酪失敗- 烹飪搵食- Baby Kingdom - 親子王國香港討論區

想請問有自制yogurt 嘅朋友。我尋晚第一次整，但今朝開煲睇。仲係一煲牛奶咁(emoji)係咪失敗呢？我用真空煲整一公升奶加兩匙yogurt ，加熱至出煙， ...

#32. 這是我做過最讚的自製優格，不分季節零失敗、免插電 - 娜塔

在原味貝果上抹點奶油乳酪灑些無花果切片，這樣吃起來好好吃唷! 1T0A8720.jpg. 獨特的花果香氣，咬下去會有無花果籽被咬碎的 ...

#33. (親子廚房)DIY不失敗~~巴斯克起司蛋糕

啾寶馬麻來推薦一道不會失敗的親子料理~~ 巴斯克起司蛋糕準備材料： 適用6吋活動蛋糕烤模奶油乳酪250g 砂糖60g 雞蛋2顆動物性鮮奶油120g.

#34. EasiYo | 零失敗自製乳酪| 澳洲代購| 空運到港

#35. 自製原味乳酪(優格)【無添加/不用乳酪機】Homemade Yogurt

溫度過高也會把酵母菌殺死而失敗。因此必須控制好菌種和鮮奶的比例，發酵的時間和溫度才能成功. 製作乳酪的過程其實就是培養乳酸菌，而且吃的時候不會 ...

#36. 從零開始的起司鍊成之旅

為什麼臺灣很難自製起司？ 臺灣不容易製作起司的原因包括「氣候」及「原料」2 項因素。氣候條件讓天然起司發酵與 ...

#37. 法式「千層蛋糕」在家DIY輕鬆做！零失敗食譜學起來

零失敗食譜學起來，自己做口味不輸Lady M！ ... 延伸閱讀：懶人料理推薦「焦糖餅乾乳酪蛋糕」！5步驟做出原巴黎高級甜點，不用烤箱也OK ...

#38. 自製新鮮乳酪

自製 的新鮮乳酪營養價值高,但乳脂肪低帶著微甜清新的味道,拌上自製果醬就是飯後 ... Amy 麻米的自製新鮮乳酪 ... 因為過幾天要試做,沒做過很怕會失敗.

#39. DIY再一發＊超濃郁的紐約起司蛋糕(重乳酪蛋糕)

然後加入檸檬汁跟檸檬皮攪拌均勻，奶油乳酪糊就差不多完成了. DIY再一發＊超濃郁的紐約起司 ... 巴斯克乳酪蛋糕做法：巴斯克起司蛋糕零失敗食譜！

#40. 【自制酸奶】橘猫的失败案例/ 电饭煲做酸奶/ 只需要两步 - BiliBili

那可以用电饭锅造酸奶，大电饭煲 自制 酸奶，没有发酵菌粉，照样能 自制 酸奶， ... 挨骂小技巧加一。， 自制 酸奶，但好像 失败 了捏， 自制 酸奶冷门知识有哪里呢.

#41. 用電鍋保溫功能做優格Yogurt、酸奶油sour cream @ 瓜瓜營養 ...

為什麼明明容器有用熱水沖過消毒還是失敗（熱水消毒完的玻璃還很燙，要先 ... 牛奶拆封後最好3～7天或在保存期限前用完，我對自製的優格保存期限都是 ...

#42. 【附影片】3 款零失敗手工餅乾食譜！半小時內完成新手也能 ...

#43. 零失敗西點烘焙

零失敗西點烘焙. 11 Recipes ... 在家自製麵包和蛋糕，食材原料通通看得見。不健康的添加物不要，只有麵包出爐時令人食指大動的香味，還 ... 波蘭乳酪麵包. No ratings.

#44. 影／短髮妞自製乳酪蛋糕簡單5步驟還不用烤箱

已經3年沒有動手做蛋糕的智媛表示，這是一個免烤、免模具又免吉利丁，且絕對0失敗的甜點，而蛋糕口感取決於攪拌鮮奶油與乳酪的步驟，打得越發口感越 ...

#45. 用氣炸烤箱做巴斯克乳酪蛋糕在家也能輕鬆烘焙簡單零失敗！

保存期限. 自製的巴斯克蛋糕密封冷藏三天，冷凍七天。 ＊＊更多手作美食料理＊ ...

#46. 5種方法自製原味乳酪食譜+ FAQ｜Homemade Plain Yogurt!

這是我初接觸DIY乳酪時，在沒有適合烹調的工具下，所使用的方法。有效但不建議在天氣寒冷的日子裏進行烹調。(這是我從失敗中，得出的結論。) 溫馨提示 ...

#47. 喬起司噴泉慘烈失敗韓網紅被起司「怒鞭」30秒意外爆紅

網上「吃播」（Mukbang）影片愈來愈有市場，不少人喜歡看片中人大吃特吃的樣子。有韓國YouTuber最近拍片自製起司噴泉，卻意外變成「起司龍捲風」， ...

#48. 手殘族也零失敗！DIY「烤牛奶」超簡單外焦內嫩吃起來像蛋塔 ...

2021年7月4日

#49. 自製酸奶油｜Sour Cream - 日本男子的日式家庭料理

在家自製酸奶油其實不難，只要給予它好的環境發酵即可，家裡材料的話推薦你 ... 材料請務必使用動物性鮮奶油及100%純鮮乳製造的優酪乳，較不易失敗。

#50. 自制酸奶失败样子图片

酸奶; 自制酸奶; 自制; 酸奶机; 电饭煲; 原味; 冰棒; 牛奶; 拘泥; 燕窝; 乳酸菌; 优优; 优格; 益生菌; 德普烤箱; 棒冰; 酸奶减肥 ...

#51. 酸奶发酵失败能食用吗

西瓜视频搜索为您提供又新又全的酸奶发酵失败能食用吗相关视频内容，支持在线观看。 ... 美食那些事：自制酸奶为什么会喝进医院？这些制作要点不能 05:41 ...

#52. 情人節蛋糕食譜｜8款DIY零失敗甜品做法！免焗蛋糕極簡易 ...

士多啤梨乳酪蛋糕 · 抹茶心太軟 · 朱古力餅乾粒 · 抹茶栗子磅蛋糕 · 玫瑰白朱古力伯爵茶雪芳蛋糕 · 白朱古力士多啤梨 · 心心相印愛心曲奇.

#53. 自制酸奶就是牛奶加菌粉然后等？怪不得你做出来的不浓稠 ...

自制 酸奶，除了可以使用酸奶菌粉也可以用少部分成品酸奶当引子，但初次做 ... 倒入淡奶油里，搅拌均匀，注意液体的温度不能超过40度，否则容易失败。

#54. [食譜] 新手上菜的零失敗法式吐司(French Toast)．自製香濃 ...

[食譜] 新手上菜的零失敗法式吐司(French Toast)．自製香濃可口的美味早餐(懶人料理) · 1. 將牛奶、蛋液於容器中拌勻。 · 2. 接著放入整片吐司。 · 3. 翻面 ...

#55. 零失敗西點烘焙

零失敗西點烘焙. 11 Przepisów ... 在家自製麵包和蛋糕，食材原料通通看得見。不健康的添加物不要，只有麵包出爐時令人食指大動的香味， ... 波蘭乳酪麵包. Brak ocen.

#56. 【台南做蛋糕推薦】零失敗手作蛋糕自己做！6 間台南DIY ...

Hitomi 提供的甜點種類有最基本的蛋糕、餅乾、布丁、乳酪等，還提供客製化1 對1 教學，更有獨家造型蛋糕可供選擇。 店家資訊.

#57. 自製乳酪蛋糕 - SunnyMixBlue - 痞客邦

最近寶寶副食品交流區狂吹乳酪蛋糕風連我都心動了前幾天載著蝦米跑去永大路開南食品原料行把 ... 自製乳酪蛋糕 ... 失敗，而且在第一步驟就失敗了！

#58. Carol烘焙新手聖經上: 手工餅乾、塔派、泡芙、布丁果凍

Carol烘焙新手聖經上: 手工餅乾、塔派、泡芙、布丁果凍、果乾與果醬不失敗秘訣全圖解：部落 ... Example：蔓越莓乳酪馬芬Part3 如何自製醬料27什麼是卡士達醬？

#59. 第五弹：失败两次后终于成功的自制酸奶

第五弹：失败两次后终于成功的自制酸奶. 美食厨房DIY. 8776 61. 刚进去这个部落就看到有MM发的帖子，是他老公做的酸奶。很成功。一直在尝试着模仿。

#60. 巴斯克乳酪蛋糕食譜

【甜點食譜】巴斯克乳酪蛋糕食譜，超簡單DIY巴斯克乳酪蛋糕6吋作法，… ... 超簡單零失敗巴斯克乳酪蛋糕(8種口味) by Julie亂亂煮– 愛料理.

#61. 氣炸鍋家中自製巴斯克燒焦芝士蛋糕零失敗教學!新手都成功整 ...

「巴斯克燒焦芝士蛋糕」Basque Burnt Cheesecake，又稱「巴斯克乳酪蛋糕」可說是近期非常流行的甜品。雖然蛋糕賣相不太討好，但其實口感軟滑， ...

#62. 自制酸奶有安全隐患

对于自制酸奶，我们要特别注意下面几个问题。 ... 初期乳酸菌还没有站稳脚跟的情况下混入了杂菌，有可能导致酸奶发酵失败，甚至产生食品安全问题。

#63. 自制酸奶+制酸奶时常见问题解答+小诀窍

注意事项： 1.所用菌种酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶。 2.牛奶加热的温度如过高，会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵 ...

#64. 【烘焙】乳酪控必吃自製零失敗的巴斯克乳酪蛋糕，簡單易做又 ...

文章索引都做了連結，只要點選黑色字體的部份，就可連結至點選的文章。 日式舒芙蕾起司蛋糕（養樂多口味） 奶油乳酪餐包(奶黃餡) 煉乳舒芙蕾起司.

#65. 食譜。【抹醬輕鬆做】自製藍莓乳酪醬，純天然、吃的到果肉的 ...

以前在加拿大，我最常吃的早餐就是貝果抹奶油乳酪醬烤的外脆內軟的貝果抹上厚厚一層的cream cheese，一口咬下去，酥脆小麥香氣的貝果配上濃郁奶香 ...

#66. 品好乳酪泡芙｜提拉米蘇多餡乳酪＆香草莓果乳酪全台免運 ...

超簡單零失敗手作美味泡芙DIY｜品好乳酪泡芙. 於是就訂了一組來品嘗看看，和寶貝一起DIY手作泡芙（其實是自己也很想吃甜點啦），今天宅配寄到，叮嚀說 ...

#67. 工作達人愛美食/各地美食推薦/食譜分享/團購 ...

... 如何自製茅屋起司，第一次做的時候完全失敗，我也忘記是不是食譜哪裡出錯了，這次我 ... 起司控#美味#好吃#卡特基乳酪#自製早餐#點心時光#自家烘培#自製料理#簡易烹調"

#68. 免製冰器」也能做出好吃的「減糖」低卡冰淇淋！

這次分享「低卡冰淇淋食譜」將優格結合了乳酪，都是我喜歡的食材！ ... 【零失敗】減脂冰淇淋做法「不加蛋黃、免製冰器」也能做出好吃的「減糖」低卡 ...

#69. 豆乳優格好處多！豆漿優格（純素優格）比牛奶優格更好的6大 ...

只要把握在發酵過程中不受雜菌汙染的原則，你豆漿優格一定不會失敗。 ... 因為商業包裝的豆漿雜菌數很低，詳細操作方法可以參考自製豆漿優格（純素優格）超簡單！

#70. 簡單食譜》用起酥皮做5款零失敗點心！蝴蝶酥、玫瑰花蘋果派

簡單食譜這次主題是「用起酥皮做5款零失敗點心！」 包含蝴蝶酥、玫瑰花蘋果派、杏仁千層酥、鮪魚起司派、起酥湯圓，都是利用起酥皮來製作的簡單、方便，可以親子DIY， ...

#71. 手作輕食『OHBA歐爸3分鐘優格粉』韓國進口!三分鐘手作優 ...

現在不用等待，不用發酵，零失敗率，只要三分鐘就有速成優格可享用。 ... 可以自製多樣化的自製菜單，像是優酪乳，優格，蛋糕，冰淇淋，也可調配成優 ...

#72. 自製像餐廳一樣美味的醬汁只要避免4個錯誤| 起司醬

自製 荷蘭醬時很容易把蛋黃煮得太熟，這個真的就沒辦法挽救。其實最常發生的情況還是乳化失敗，荷蘭醬油水分離，變得像蛋花湯一樣，而不是濃稠凝聚的醬 ...

#73. 自製茅屋起司Cottage cheese - 四隻狗愛生活- 痞客邦

自製 茅屋起司Cottage cheese. 20867. 請往下繼續閱讀 ... 第1次製做可按照上面比例製做保證0失敗率 ... (把這個當主題就會變成"自製乳清" ).

#74. 為奶走天涯，台灣乳酪的在地進行式

乳酪 職人以乳汁為媒材，與看不見的菌種、酵素共事，創作出全世界多達上千種的乳酪。 ... 廣告業的工作，想到熱愛手作食物的Henry會自製乳酪，決定將單純想重現美國家鄉 ...

#75. NKG | 高級手作開菲爾DIY乳酪粉(備選8小包裝)3萬億益生菌

如果溫度太高或太低，它都會失敗。 估計的時間是可變的。 請耐心等待，發酵時不要搖晃。

#76. 【食譜】乳酪球。外型超可愛。味道香濃→製作簡單不失敗

這個12連半圓模具買了很久很久都沒用， 今天終於派上用場了！ 哇~！看著這個乳酪球～真的是小巧可愛啊～ 這幾天看到FB上有間蛋糕店在打廣告， ...

#77. 自製優格~怎樣算失敗？ - 芳蓉優格GO！GO！

2006年8月18日

#78. 鮮奶油打發失敗了沒關係3個補救方法一次告訴你

奶水可直接取代烘焙配方中的牛奶，自製奶油可以直接使用或是添加香草籽後當成抹醬，味道非常棒哦！ 03｜製成巧克力冰淇淋. 這個方法也只適用在油水分離前 ...

#79. 澳洲DIY自製乳酪機EasiYo Yogurt Maker

1機+4包乳酪粉$330 1機+6包乳酪粉$378 ＊特平澳洲✈️送貨，約1星期到手 ‍♀️ 店主有腸易激綜合症(IBS)，胃潰瘍都冇問題自己乳酪自己整！零失敗！簡單易做親子活動  ...

#80. 如何看待某微博用戶自製酸奶失敗出現粉紅色菌斑？

2017年12月23日

#81. 自製無糖腰果醬｜莎莎家食譜｜簡單不失敗堅果醬做法！早餐來 ...

2020年10月31日

#82. 【甜點】經典紐約重乳酪蛋糕『 零失敗小撇步』滑順香濃減糖 ...

美國各式各樣的紐約重乳酪蛋糕加入酸奶油口感更加滑順醇厚酥酥的蛋糕底配上香濃的起司乳酪最後淋上自製的新鮮覆盆莓果醬 讓起司蛋糕的口味不在單調 ...

#83. 超簡易零失敗自製酸奶（電飯煲）

新手零失敗的菜譜，超市的酸奶糖放太多反而讓這款健康飲品變得不健康，還有各種添加劑。在意卡路里的我只好自己動手咯，非常簡單，不用什麼酸奶機麵包 ...

#84. 比豆漿更健康的豆漿優格：2週除便祕、降血脂-第3頁

倒入牛奶將250ml的牛奶倒入容器中。牛奶也是事先從冰箱中取出，使其恢復常溫比較不容易失敗。牛奶也可以全部以豆漿代替。 攪拌用 ...

#85. 輕乳酪蛋糕，讓你成功的細節都在這裡。(蛋白打發程度、拌合 ...

四年多以前，曾經在輕乳酪蛋糕卡關過。 一連做出了數個失敗的輕乳酪，百思不解自己失敗的原因。 費勁爬文後還紀錄了一篇當時認為是成功關鍵的心得。

#86. 手把手教你家庭自制酸奶 （附方法大全及Q&A）你想问的这里 ...

2020年8月2日

#87. 「靚太孕記」【Easiyo乳酪】簡易.零失敗! 孕媽有營零食X 防 ...

Un太用開的是新西蘭品牌EasiYo自製乳酪機，這個品牌以自製乳酪而聞名，他們有不同口味的低脂乳酪粉（$68~$64），包括雲呢拿、芒果、士多啤梨及無糖希臘乳酪等等。

#88. [西點] 重乳酪起司蛋糕- 簡單零失敗的冰箱常備款

某天在看凱莉哥的生火文時， 發現了這個感覺很簡單的重乳酪起司蛋糕， 這對愛吃起司及餅乾的NAORI來說完全無法招架， 那時剛好父親節快到了， ...

#89. 布朗尼食譜

酥皮軟心布朗尼：自製美式經典巧克力布朗尼做法與食譜 ... 食譜』 抹茶巴斯克乳酪蛋糕｜鴨鴨氣炸鍋甜點烘焙食堂抹茶口味的巴斯克乳酪蛋糕零失敗好上手 ...

#90. 2015很歡樂的母親節蛋糕DIY,布朗尼vs失敗的重乳酪

2015年5月14日

#91. 零失敗！一口吃人氣小點心5步驟DIY黃金迷你乳酪球 - CaVa

零失敗！一口吃人氣小點心5步驟DIY黃金迷你乳酪球. 掛在嘴編. 13 Aug, 2018. 乳酪控照過來！今天小編要分享超簡單的乳酪球食譜，一顆顆金黃小球上桌就超吸睛，大人小孩 ...

#92. 鳳梨酥食譜不藏私,連皮帶餡DIY零失敗做法大公開

2022年7月6日

#93. 氣炸鍋，零失敗——80道美味提案：炸、烤、煎、烘、焗、醬燒，一鍋多用！

乳酪 上鋪滿小番茄、橄欖及德國香腸丁,灑上義大利香料。 ... 午餐補腦力體力 35 Brunch 辣味雞腿堡自製愛心漢堡,營養健康滿分速食常被冠上垃圾食物等號,但親手做的漢堡, ...

#94. 奶克菲爾Milk Kefir－Part 4 小知識、製作＆購買的各式疑問

自製 優格的變數較多，比例不對、牌子不同、保溫沒做好等等，. 都會導致失敗而讓原料報銷，在網路上也常看到失敗了好多次而發文求救的案例。

#95. 【食譜】免烤箱零失敗！酸甜可口的蜂蜜檸檬生乳酪蛋糕

... 做了酸甜美味的生乳酪蛋糕分享食譜給大家小圓姐姐愛料理, 手作甜點, 料理, ... 【食譜】免烤箱零失敗！ ... 食譜｜免調理機｜自製青醬～好吃不騙.

#96. 【烘焙0失敗甜點】簡易步驟重乳酪蛋糕。美味綿密杯子蛋糕！

2017年4月2日

#97. 含英咀華:作文學習DIY - 第 168 頁 - Google 圖書結果

愛迪生是眾所皆知的偉大發明家,他的電燈,為人類帶來了無限希望,而他在屢次失敗幾乎崩潰時,意外地成功了,這就是上帝對待人的方式。《誰搬走了我的乳酪》一書提倡著:「你 ...

#98. [問題] 乳酪起司有辦法自製嗎？ - 看板cookclub

最近在研究乳酪蛋糕因為剛開始研究嘛，總是會比較容易失敗... 所以最近乳酪起司用量有點大但是在超市買這東西，其實很貴耶一盒9x~100只能做一條輕乳酪 ...

#99. 0失敗甜點 - 第 4 頁 - Google 圖書結果

... CONTENTS 1 失敗甜點失敗知らずの最強スイーツ乳酪蛋糕 18 難以抗拒的綿密口感 ... 節慶甜點聖誕節 30 利用自製的海綿蛋糕製作聖誕節蛋糕 34 利用市售的年輪蛋糕 ...