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📍食在銅鑼灣 - 全新江戶風居酒屋🏮
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銅鑼灣新開「Nani 浪·居酒屋」,以江戶時代風格來構思餐廳裝潢,當中最注目嘅有吊燈花海走廊,櫻花樹、手繪京都街景壁畫等,恍如置身與日本的居酒屋,處處都係打卡位,充滿熱鬧又有氣氛嘅日式風情,好適合一大班人一齊飲酒食飯。
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餐廳提供過百款美食,有各式刺身、壽司、燒烤物、天婦羅、丼飯、鍋物料理,等等等等,仲有豐富嘅酒類選項,梗有一款啱你心水。
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小型活動
為營造熱鬧親切氣氛,每晚8點仲會有擊鼓祝酒活動,餐廳會為每位客人送上一杯清酒,場面更澎湃熱鬧,充滿日本風情呀!
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壽司
☗ Nami卷 $𝟏𝟔𝟖
推介‼️ 餐廳招牌卷物,面層放上大量吞拿魚蓉、海膽、三文魚籽同魚子醬,餡料真係多到滿瀉,難怪個個都會點呢一款打卡😍😍口感層次豐富,店員仲叫我哋唔好浪費啲三文魚籽,大滿足呀!
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自制火炙壽司
☗ 火炙蔥吞拿魚腩 $𝟏𝟐𝟖
推介‼️同樣係餐廳人氣之選,自家DIY手卷,配有即場炙燒拖羅蓉、蛋漿、白飯同紫菜,享受自製的樂趣😍😍,略嫌紫菜偏淋!
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☗ 和牛舞茸卷 $𝟏𝟔𝟖
同樣係即場用火槍燒卷物,火炙後和牛肉味同油脂香突出,配埋天婦羅舞茸菇飯卷,創意又有口感!
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佐酒小食
☗ 蟹肉飛魚子炸豆腐$𝟕𝟖
推介‼️面層同炸豆腐中間都有蟹肉,所以蟹肉香都幾出,配埋飛魚子同炸豆腐,創新又好食!
☗ 味淋雞泡魚干 $𝟕𝟖
呢款雞泡魚相對普通,正常發揮!
☗ 月見雞肉棒 $𝟓𝟖
推介!每次食居酒屋都一定會嗌嘅月見雞肉棒,肉棒中混入粒粒雞軟骨,點蛋汁同食,惹味又帶粒粒脆口之感!
☗ 燒芝士魚餅 $𝟓𝟖
推介‼️彈牙香口魚餅中有黏黏既芝士濃香
☗ 燒鮑魚$𝟕𝟖
有啲似平時既優質罐頭鮑魚,燒得幾入味而彈牙
☗ 燒豬腩肉 $𝟓𝟖
正常發揮,肥瘦均勻有肉汁
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丼
☗ 燒日本和牛海膽丼$𝟏𝟗𝟖
和牛份量十足,薄切入口即溶,略嫌冇乜牛肉香;海膽都幾新鮮 creamy,一大班人嗌一個丼share食都唔錯!
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☗ 原條鰻魚丼 $𝟏𝟗𝟖
大大條鰻魚蓋係白飯上,口味上燒汁香為主,魚質厚而嫩,小心有微微魚骨
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清酒
安芸虎 土佐錦 純米吟釀 $𝟐𝟖𝟎
有輕輕既果香感,醇雅酒體中有淡雅而辛口。
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甜品
☗ 菠蘿雪葩 $𝟕𝟖
半個原個菠蘿,滿滿清甜冰爽既差菠蘿雪葩。
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✨整體黎講,小數有氣氛又有環境,而食物同清酒選擇都好廣泛,適合一大班人邊飲酒邊吃飯傾計~如果大家有機會坐櫻花樹下,仲可以打卡影相呀~~
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👅味道: 7.6/10
🍽賣相: 7.8/10
🏰環境: 7.8/10
🙇🏻♂服務: 7.5/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $300-350
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:晚餐(星期六)
↩回頭值: 85%
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📍 浪.居酒屋
銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown1樓
🚇港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約3分鐘
🕓星期一至四 11:00 - 15:00, 18:00 - 22:00; 星期五至日 11:00 - 22:00
📞23834038
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🔎✨ #hkfs銅鑼灣 #hkfs居酒屋
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,來自日本既塚田農場 最新開設既副線品牌 美人鍋 一人一鍋專門店 健康美味既湯底與食材,食起來清新,而且湯底甘香濃郁 其招牌黃金骨膠原雞湯更加係深受女性食客喜愛 由日本直接送到的蔬菜與肉類,品質有信心保証 美人鍋套餐 $168 五個步驟 ,先選湯底,再選配料,再選一款主食,雞或豚肉,蔬菜盛合不用選 ...
芝士魚餅 在 Facebook 的最佳解答
[香港 銅鑼灣 ] 登龍街一向多高質日本菜,最近就去咗𝙈𝙞𝙙𝙩𝙤𝙬𝙣 嘅浪‧居酒屋 Nami Izakaya 🌊 裝潢好有特色,走日本江戶時代風格,仲有幾棵櫻花樹裝飾,身處其中好有氣氛🌸 座位亦比一般居酒屋寬倘,坐得舒適!最特別係每晚8𝙥𝙢都會有店員擊鼓兼向每位食客贈送清酒助興,好熱鬧 🥁
餐牌選擇好多樣化,小食、刺身、壽司、卷物、串燒、涮涮鍋、壽喜燒都有,當中不乏創新之作,搞到我都選擇困難症發作,哈哈🤣
✔️核桃小女子($48)
✔️龍蝦蟹子沙律($78)
✔️炸雞胸軟骨($58)
✔️檸檬帶子醬油刺身($98)
✔️炸日本小權淮山魚餅($68)
✔️Nami卷($168)
✔️火炙蔥吞拿魚腩配日本蛋黃($128)
✔️炸京都豆腐($48)
✔️燒芝士魚餅($58)
✔️月見雞肉棒($58)
✔️燒鮑魚($88)
✔️雜錦天婦羅($228)
✔️鰻魚飯($198)
✔️和牛蛋黃丼($168)
整體好高質,樣樣都好食😇 #Nami卷 不愧係店內招牌,魚油豐腴嘅 #拖羅魚蓉 上鋪滿鹹鮮嘅 #三文魚籽,面頭再放上鮮甜嘅 #海膽 與矜貴嘅 #魚子,並以 #金箔 作點綴,多重鮮味,食完充滿幸福感😇 #火炙蔥吞拿魚腩 同樣不容錯過,店員會即場以火槍炙燒拖羅魚蓉,令魚蓉嘅魚脂味更加突出,簡單配上 #日本蛋黃 及壽司飯已經好正 ! #鰻魚飯 極誇張,鰻魚又厚又長,好抵食😱
去 #居酒屋 點少得串燒?試咗幾款都燒得唔錯!比較推薦 #月見雞肉棒,用 #阿波尾雞,肉味濃郁,因為加咗 #雞軟骨,食落仲會多咗爽脆嘅口感🐔 #芝士魚餅 有芝士流心,邪惡但好好食🧀 前菜都有唔少選擇, #龍蝦蟹子沙律 好足料,啖啖都有彈牙龍蝦肉,配上海量嘅蟹子,口感爽脆🦞 #檸檬帶子醬油刺身 有D似Ceviche,非常清新開胃嘅一道前菜🍋
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芝士魚餅 在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的最佳貼文
🏮銅鑼灣新派居酒屋🏮
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最近新開左間帶江戶時期日本懷舊感嘅日式居酒屋,銅鑼灣附近嘅上班一族又多個聚腳點🍶 一入門口待應就會擊鼓歡迎,夠哂排場!外面嘅位置枱與枱之間較近,入面嘅四人枱就會空間感大啲~ 上面仲有唔少小吊燈同燈籠掛飾,幾有氣氛🎇 店內菜式種類齊全而且爆多選擇,有啲仲係出面見唔到! 每晚8:00餐廳會擊鼓祝酒,為每位送上一小杯清酒,帶動全場氣氛✨
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檸檬帶子醬油刺身($98)帶子夠鮮甜富彈
性,配埋青檸片夠晒Refreshing🌿
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Nami 卷($168) 必試item! 面層放上大量吞拿魚蓉,海膽、三文魚籽,魚子醬。多到滿瀉,視覺效果非常震撼♥️ 軍艦中間亦藏着小驚喜,原本白飯中間夾住玉子,咁就減低飽腹感,口感特別豐富,鮮味爆燈 !
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和牛舞茸卷($168)另一主打菜! 反捲上面鋪上粉嫩和牛,上菜後店員會親自係食客面前用火槍燒,完全係視覺上嘅享受仲會聞到陣陣嘅焦香🤤 火炙後和牛肉味同油脂味突出,卷中加入天婦羅舞茸菇,配搭幾特別~
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軟殼蟹自創卷物 ($88) 依到嘅卷物擺盤幾特別,將飯,紫菜,同配料放上木盤上,等食客參與係卷壽司嘅過程,幾有趣🤣
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自創壽司三文魚籽($118)分開三文魚籽,壽司飯同紫菜比大家自行組裝!即係你想齋啪三文魚籽走飯都冇問題😎 比例自行調教,夠過癮
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燒白鱔($88)白鱔外皮焦脆,魚肉鮮甜,不乏魚油香,幾高質,但就偏貴左少少🤔
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燒沖繩黑糖菠蘿($48)菠蘿鮮甜多汁🍍即燒香甜味特別出,可惜係外層冇薄薄嘅黑糖帶來嘅脆口感
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燒芝士魚餅($58)彈牙嘅魚餅包住熱辣辣嘅芝士內餡,略嫌芝士味未夠濃🧀
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石野白味噌銀雪魚西京燒($188)鹹香中帶微甜嘅白味噌配上兩面煎香嘅噌銀雪魚,更能帶出魚肉嘅鮮味,而且肉質非常嫩滑入味,啖啖肉,係調味稍為輕鹹左少少🐟
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原條鰻魚丼($198) 大大條鰻魚蓋喺面頭,落重本!食落厚身質有彈性🥢 建議share食
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浪 特別純米($580/720ml)酒味較平衡,容易入口。
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浪.居酒屋
銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown1樓
芝士魚餅 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
來自日本既塚田農場
最新開設既副線品牌 美人鍋 一人一鍋專門店
健康美味既湯底與食材,食起來清新,而且湯底甘香濃郁
其招牌黃金骨膠原雞湯更加係深受女性食客喜愛
由日本直接送到的蔬菜與肉類,品質有信心保証
美人鍋套餐 $168
五個步驟 ,先選湯底,再選配料,再選一款主食,雞或豚肉,蔬菜盛合不用選
最後一步驟,自選醬汁配料混醬調自己想要既味道配搭
如需自助飲品吧$30一位 有果汁,茶,百事可樂等飲品選擇
湯底有八款
骨膠原湯,忌廉番茄,壽喜燒,宮崎辛辣風味,麻辣,檸檬莞西湯,和風咖哩,和風清湯
其中以骨膠原,麻辣,檸檬呢三款最為吸引,我就選其2
免治雞肉有4種口味,辣味,芝麻,明太子芝士,粟米,識食一定食明太子芝士
味道更為濃郁滋味
套餐內包括既肉同蔬菜,如想追加,另有海鮮,帶子,蝦,立魚片,三文魚片,仲有原隻鮑魚
$78至$98,價錢略貴,但質素不錯,想食海鮮也有選擇
只有一盤肉覺得略為不夠?可追加澳洲牛肉,和牛西冷等牛肉
想食飽一點?可加意大利飯,麵,烏冬$30-38
五彩蔬菜盤再追加$48一個,也有芝士魚餅$48,紫菜卷雞肉$48,年糕油豆腐包$32
仲有比較特別既三文魚雲吞$48
除了火鍋,另有小吃,杏仁芝士甜薯餅,芝士豆腐配醬油,香蒜牛油醬油枝豆等小吃
日本餐廳,一定有炸雞$48,仲有炸蝦天婦羅,炸甜薯蜜糖抹茶鹽$48
意式冷盤,生帆立貝片柚子胡椒汁,生吞拿魚片配牛油果
最後仲可以單點甜品
甜品盛盒 $93 任選3款 另有牛奶布丁,草莓,抹茶口味,抹茶餡蜜芭菲
另外提供BEER,日本酒,雞尾酒,.
#美人鍋
#塚田農場 #觀塘美食
Bijin Nabe美人鍋
地址:觀塘觀塘道418號創紀之城五期APM三樓L3-13號鋪
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芝士魚餅 在 使徒 Youtube 的精選貼文
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玖子貴
地址:銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨崇光超市B2層
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經典薩摩炸魚餅 $23
香蔥檸檬鹽魚餅 $23
香烤芝麻魚餅 $23
明太子醬小丸魚餅 $23
鹿兒島甜蝦芝士魚餅棒 $28
鹿兒島安納芋甜蕃薯魚餅 $28
北海道栗米魚餅 $28
流心蛋魚餅 $29
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推薦飲食影片:
韓國烏冬+吹水 https://www.youtube.com/watch?v=wlEG17KrVpc&t=25s
試食日本芫茜醬https://www.youtube.com/watch?v=aNx8hkVCK1c
棉花糖提子 https://www.youtube.com/watch?v=oopeqVt0jsA
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