關於 苦瓜 煎餅 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

-
苦瓜呀，怎麼還生呢
#家常菜 #泡菜煎餅 #食譜
恩，真的沒想到今年苦瓜這麼會生呢，明明公公說只有種兩顆呀，真心煮到快沒梗了，今天用味噌和肉片一起炒來吃吧，用味噌和糖讓苦瓜的苦味大幅降低，至少我ㄤ堅決不吃苦瓜的人也願意多吃兩口啦。

食譜這邊
材料
苦瓜 一條大概20公分長
肩胛肉 可能200克
蒜頭 隨喜

醬汁
醬油 一大匙
糖 0.5大匙
味噌 0.5大匙

醃料
味噌 1大匙
醬油 1 大匙

作法
1 肉切片後用醃料醃一下，苦瓜切片後用熱水燙過。
2 鍋內放油爆香大蒜，放入醃好的肉片，炒至半熟後放入苦瓜。
3 倒入調好的醬汁，拌炒均勻收汁後盛盤。

大概就是如果你還是覺得苦瓜苦，可以再多加一點糖。

旁邊有一盤韓式煎餅也是跟 @hikoreantable 學來的，剛好公公又帶回兩大包韭菜，好愛吃韓式煎餅，家裡附近也有一間韓國人開的小餐廳，上次去看到隔壁桌點的韓式煎餅煎的酥酥脆脆，真想去外帶一份回家配電視。

綠竹筍現在已經到了棄如敝屣的地位，覺得他真可憐。

#攝影師 @willy20629
#kimchi #料理 #韓式料理 #餐桌風景 #料理写真 #韓國料理 #韓國菜 #김치밥 #フーディーテーブル #煎餅 #夕食 #暮らし #おうちごはん #homecooking #dinner #ありのままの食卓 #食物攝影 #綠竹筍

三十分鐘晚餐
#家常菜 #晚餐 #日常
上班日煮晚餐都會先在腦海裡演練一次備料與烹飪的步驟，盡量趕在六點半前完成，不然老人會一直在旁邊晃來晃去。

蛤蜊蒸蛋是象廚的食譜，太晚拿出來結果表面坑坑疤疤的，蛋液是我尢過篩跟調味的，因為他不吃蛤蜊，說什麼也不肯幫忙擺進去。

今天的菜準備起來很快，梅汁苦瓜是冰箱內的常備菜，秋葵燙好先放進冰箱，要吃的時候再淋上醬油和柴魚片，味噌烤魚也是烤箱幫忙處理的，相較之下馬鈴薯煎餅相當費時費力。

吃飯時外甥提到很喜歡吃海苔包飯
I：你最好不要聽到了又買一堆海苔回家，你有一年突然迷上包飯糰，狂買一堆海苔，結果又放到過期還不自己清理，我前幾天才全部丟掉喔！

對，我念的是婆婆。

#食物攝影 黃世煒
#料理日常 #餐桌風景 #夕食 #美食攝影 #日常生活 #foodphoto #家常料理 #自己煮 #日々の記録 #日々のこと #food #食譜分享 #豊かな食卓 #fooddaily #onthetable #台湾料理 #ありのままの食卓 #料理写真 #蛤蜊蒸蛋 #馬鈴薯煎餅

【 自心書房 x 惜息席 】
夜旅書房‧沉澱心靈享食光
https://instagram.com/p/CPIZHEUDoWF/
-
🏚一棟爸爸留下來的50年老房子，一處從小生長的地方，經過屋主姜小姐的整修改造，1樓由自心書房經營，並融入了不同品牌進駐，轉變為一塊藝文共生基地…
-
✨「自心書房」期望「透過閱讀，回歸自心」，座落在中壢高中附近的巷弄內，被50年老宅捧在手心，踩著磨石子地面，走過褪了色的窗框，眼前是泛著樸實沉韻色澤的書櫃廚架，皆為屋主多年的收藏，櫃上陳列著復古物件與各式書籍，都與老屋一同訴說自己的故事…
-
✨「惜息席」長期與自心書房合作，於深夜時段在書房提供餐點…
「惜，是珍惜；息，是休息；席，是座席。在這裡，會有惜食惜物的人們，為渴望休息的你，提供一隅能剛好安放你心的位置，歡迎入座。」以上節錄自店家粉絲專頁…
-
🌛7點一到，事先預定座席的客人們陸續入座，書房主人關掉了大燈，點起了一盞盞昏黃小燈，正式宣告書房的深夜時段來臨…
-
造訪時適逢春分過後幾天，主廚準備了節氣料理，迎接春天的來臨…
#販返飯(五目飯) #90NT
#滋滋滋(蔬菜煎餅) #80NT
#咕咕咕(煎杏包菇) #70NT
#呱呱呱(涼拌苦瓜) #60NT
🍲在黃暈燈光下，手邊擺了一本剛才挑選的書，手指仍殘留著紙張的觸感，氣息間飄散的卻是動人的香氣，每一道俏皮疊字的菜名有著可愛的價錢，可以毫不猶豫的全部嚐上一輪，每一道菜餚皆處理得用心且細膩，在熱氣蒸騰中一口口吃下香氣濃郁，暖了脾胃也暖了心…
-
#杏仁奶茶 #100NT
🥛醇香的奶茶入口飄散淡雅杏仁香味，溫潤的滋味瞬間驅散了一身疲勞…
-
#春季優格 #75NT
🍧自心書房自製優格加上惜息席自製草莓醬、什錦果麥和水果，全天然且無添加，吃進口裡滿溢最自然的新鮮滋味…
-
📞電話：0932-209-034
📍地址：桃園市中壢區三樂二街41號1樓
⏰營業時間： 13：00-21：00
📆公休日：週一、週二、週三
🌐Facebook： 自心書房
-
-
#惜息席 #自心書房 #姜家老宅 #深夜食堂 #深夜書店 #中壢美食 #中壢咖啡 #桃園美食 #桃園景點 #中壢景點 #中壢書店 #中壢餐廳 #桃園餐廳 #中壢甜點 #77foodintaiwan #77玩美食本吃桃園

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

明太子竹輪煎餅
https://bit.ly/3dJKYeX

材料：
明太子 1條
竹輪 4條
洋葱 1/2個
芝士 30克
木魚昆布粉 1/4茶匙
醬油 1茶匙
韓式煎餅粉 100克
水 70毫升
麻油 1湯匙
葱花 少許

檸香蜂蜜雞髀肉
https://bit.ly/3tPa2a3

材料：
雞髀肉 1塊
杏鮑菇 1隻
檸檬 1/2個
鹽 2茶匙
胡椒粉 2茶匙
清酒 1湯匙
醬油 1.5湯匙
蜂蜜 1湯匙
蒜茸 1湯匙
葱花 少許
辣椒 1條

辣豆瓣雙菇炒四季豆
https://bit.ly/3sK1obn

材料：
姬松茸 100克
紅菇 100克
四季豆 5-6條
蒜片 3瓣
乾辣椒 10克
葱 20克
米酒 1湯匙
辣豆瓣醬 2湯匙
糖 1茶匙

苦瓜脆瓜雞腳湯
https://bit.ly/3sK1q2Z

材料：
苦瓜 1條
雞腳 12隻
薑片 適量
脆瓜 20克
米酒 1湯匙
麻油 1湯匙
鹽 2湯匙

足本食譜： https://bit.ly/3u0d6QR


===================================

? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR

推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

#竹輪食譜 #雞食譜 #四季豆食譜 #苦瓜湯食譜 #簡易食譜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9

《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9

2020年天下第一攤世界美食大賞獲得金賞

異國美食
華山市場：合掌村頂級十二貫握壽司
水源市場：索菲烤布蕾之索菲的甜點任意門
士東市場：韓貞味之海鮮煎餅

生鮮雜貨類
士東市場：華新牧場的生鮮豬肉
大直市場：8號極品海鮮的生鮮海鮮類
士東市場：饗聚食品小舖的手工純釀醬油獲得肯定

花卉百貨類
西湖市場：潘美伶手作工坊的編織材料包
水源市場：巧藝斗八的布藝創作包包
士東市場：任何故事館的台灣原創品牌

在地小吃類
士東市場：客家莊的客家鹹湯圓、銷魂焢肉、回甘苦瓜等客家傳統風味
西寧市場：味邨燒臘店的台灣鹽水雞，當天現殺鮮煮，肉質鮮甜肥美
安東市場：136海鮮麵，海鮮用料分量澎湃，鮮甜滋味口齒留香

市場攤位介紹：https://www.facebook.com/taipeimarket/


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
🔔歡迎訂閱我的頻道讓我有更多動力分享：https://www.youtube.com/user/g3qu
🔔開啟訂閱旁邊小鈴鐺，才能及時收到影片通知唷！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

我的其他分享平台

部落格：https://icequeen.tw//
粉絲團：https://www.facebook.com/icecreamlove...
IG：https://www.instagram.com/im.icequeen

hello大家～
這禮拜是期中考週 終於結束了(雖然結束但現在還跟文欣在咖啡廳做另一個報告)
不過在期中考週還是上傳了兩個坐下來的影片
還沒有看的可以點影片裡面的資訊卡去看♡

我的Airpods我真的很想哭:)

我們下個影片再見啦～大家88～

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

➭阿里郎村落
高中吃到大學的韓式
我最愛吃部隊鍋+起司
他們的海鮮煎餅我們也很愛

➭同心麵線
我覺得普普
但便宜很大份

➭北極熊抱
紅茶拿鐵超！好！喝！
雖然離我活動地帶有點遠但是之後還想去喝

➭這一鍋
就那樣

➭牛棒碗安GOBO精緻鍋物
這家google map評論4.8顆星真的超級高
湯很好喝很清甜 服務也很好！
還有膠原蛋白凍讓你加進湯裡面喝的
下次放學還要去吃
(我是非常相信google評論的)

➭老麵攤
好吃好吃
酸辣海鮮湯河粉超好吃
還有我最愛他們家的苦瓜炒蛋很泰式！

➭饒河夜市魷魚大王
這家我覺得是饒河夜市最好吃的耶
(另一家感覺還好)
他們的辣椒很辣但很香很好吃
愛吃辣的可以點中辣試試看

➭四川龍府
我只能說沒吃過這麼普通的麻辣鍋
完全只有辣一點都不香(就是很死辣的麻辣鍋)
酸菜白肉鍋比較好吃

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

Instagram｜@4nn8er
Facebook｜@4nn8er

📩 4[email protected]
📷 Canon G7x mark ii

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡