有句話是這麼說的「世界上沒有什麼事是一頓火鍋解決不了的,如果有那就兩頓」!!
對於吃貨來說,肚子餓了,開心慶祝,生氣難過,慶祝找到工作,慶祝失業離職,不知道吃什麼?!既然都說隨便~那就吃火鍋吧😆火鍋不分四季,涮火鍋總有一萬種理由!!那就是吃吧吃吧😋🍲🍲🍲
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小米今天帶大家來吃️~位在中壢中原夜市裡的 "上官木桶鍋 中壢加盟店-源自蘆洲正官"。開幕於2018年9月15日,肉品食材均由老闆以自己多年專業的眼光親自挑選採購,食材新鮮都經過老闆嚴格把關,非常用心。
店家外面有明亮的招牌 非常好認,店內用餐環境,使用木紋圖案的桌子,座位多是四人座格局,店內還可以看到新鮮活潑的龍蝦在玻璃缸內游動唷~
店內採半自助式,自助醬料、飲料、冰沙。
可選的湯頭就足足高達十多種,除了原味鍋,藥膳、牛奶、麻辣、蒙古湯、四物湯、啤酒湯...等等特殊湯頭。
🌟照片向上↑滑,饞人肉肉影片環境分享。
(小米剪輯四個影片,有老闆親自示範正確涮肉)
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貪吃鬼小米美食介紹😋
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店家提供現切高品質和牛(日本、澳洲和美國),伊比利或黑豚豬肉、土雞肉、小羔羊肉、櫻桃鴨肉,浮誇又新鮮的海陸套餐、甜蜜痛風鍋、無敵痛風鍋之外,另外店內有自創的A+B區雙人套餐餐點方式,可以依需求吃的到大份量海鮮及肉盤。
🔶店員推薦我們A+B區雙人套餐(鴛鴦鍋)-
搭配海鮮盤及美國牛自然牛霜降。
鍋底分別選用綠魔鬼麻辣湯(+NT 120元)及原味鍋湯,附餐 關廟麵 /和牛滷肉飯(+NT 20元)及 用木桶裝的菜盤。
🔺PS: 愛吃肉的朋友,可跟店員說菜盤更換成豬肉/培根牛/雞肉/羊肉/蛤蠣(五擇一)
若是喜歡吃菜的朋友,菜盤的蔬菜可一直續加,需要請記得跟店員說哦。
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🔷A區 雙人海鮮盤 NT 799元
(天使紅蝦*2,小草蝦*5,生食級干貝*2,花枝,鮭魚,蛤蠣)
搭配原味鍋-店員說用雞、豬骨及甘蔗、數種蔬果熬製而成。
只要新鮮的海鮮我都放在原味鍋底湯煮,而且不沾醬,這樣才能吃到海鮮的鮮甜。
端上桌的海鮮盤,看色澤就感覺非常新鮮。
新鮮的草蝦和天使紅蝦,肉質鮮美,緊實彈牙,蝦頭蝦膏更是鮮得不得了。
大個頭的蛤蠣,鮮甜又飽滿,生食級干貝半生半熟最好吃。再加上軟Q的花枝、鮮嫩的鮭魚,讓整個原味鍋增添了濃濃的鮮甜味。
和牛滷肉飯,白飯上有著一塊塊的牛肉塊,白飯淋上有淡淡甜味及濃濃肉香的醬汁,讓人一口接一口的就把滷肉飯吃光光。
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🔷B區 美國牛-自然牛霜降12盎司 NT 500元
店員推薦關廟麵 搭配選用的 綠魔鬼麻辣湯。
霜降牛 油花分布非常均勻,鮮紅又厚實,記得要煮放高品質的牛肉前,須將爐火調到6成左右,不要過大,只需將肉夾起,放入鍋湯中,3-4秒後即可夾起,放置碗裡享用,肉呈現粉嫩色澤,口感猶如溫體牛肉般的軟嫩。
搭配綠魔鬼麻辣湯,麻香微辣的口感更是刺激我的食慾,搭配店家提供的玫瑰海鹽,更能帶出牛肉的鮮甜。
飯後甜點,有明治冰淇淋-紅豆牛奶、抹茶、草莓、哈密瓜、牛奶、巧克力..等雪糕可以選擇。
🔺小米覺得綠魔鬼麻辣湯底,也太特別了🔥
搭配關廟麵,完全絕配👍麻麻辣辣超級好吃
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🔸"上官木桶鍋"每日限量 會贈送來店點鍋客人 每人一貫 和牛握壽司(來店禮)。 除此之外,店家還貼心在廁所裝置尿布台,不用擔心帶小朋友來不方便唷~
🔸另外,店內限定活動,追蹤店家的Instagram 或Facebook 並拍照公開打卡,出示打卡畫面即可享用肉品(牛、豬、雞或羊肉)一份(4選1)每人打卡就各送一份唷~
喜歡吃肉的朋友一定要來喔~
🔺目前因為疫情關係,店家也有在推外送宅配的服務。詳細請參考 FB粉絲團 https://www.facebook.com/Shangguan20180915
🏠店家資訊:上官木桶鍋 中壢加盟店-源自蘆洲正官
🔍IG:@hotpot0915
📡地址: 320桃園市中壢區日新路23號
☎️電話: 03-416-3990
⏰時間: 11:30-22:30(最晚接客時間21:30)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️
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📍FB搜尋🔍#Mini小米微甜時尚
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20201004 食藝石頭火鍋🍲 《台中•北屯》
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中秋美食聚餐吃什麼?如果你今年還在烤肉那就太落伍了XD
分享一下今年跟家人的中秋節聚餐吃了什麼好料😋
在網路上很紅的台中石頭火鍋—食藝石頭火鍋
食藝是道地的 #古早味 #傳統現炒火鍋
跟一般個人小火鍋不同 是大鍋的石頭火鍋 適合全家大小、親朋好友一起聚餐
今年中秋不烤肉 帶著家人來吃傳統石頭火鍋😆
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食藝火鍋在台中有兩家分店 梅川跟水湳店 水湳分店是新開的店點
店內裝潢真的很古早味 有大家一起圍爐吃鍋的感覺👨👩👧👦
店家都採單品全自助式取餐
➤火鍋食材
都用保鮮膜包著一盤盤放在冰箱 每盤依照顏色都有相對應的價格
不論新鮮度或衛生都讓人很放心 喜歡這樣的取餐方式給個讚👍
而且光火鍋料跟飲料就有三個大冰箱!食材多到以為來到吃到飽火鍋店XD
➤肉品
總共有9種肉可以挑選 牛、羊、豬都有 這次吃 #牛五花 跟 #豬五花 (有油花的肉下火鍋炒特別香喔)
➤海鮮
新鮮海鮮類直接跟店家點餐 愛吃海鮮的我點了 #蟹味棒 #白蝦 #花枝 #貝殼套餐 (鮑魚、干貝,扇貝、蛤蜊)🐚
種類多又新鮮 每樣都很高級🤩
➤醬料
全部都是店家推薦的獨門醬料
手工沙茶醬是絕對必吃招牌醬 想配泰式醬推薦紅咖哩 總共8種醬料隨意搭配~
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拿完所有想吃的食材 店家就會親自到桌邊做吃鍋前的重頭戲—乾炒爆香
(店家的服務真的非常好!每個步驟都會細心的講解☺️)
將小魚乾、蝦米、乾魷魚三種基底食材 加上香油、麻油、扁魚、白芝麻快炒爆香 接著加入洋蔥、蒜、白菜、番茄等蔬菜一氣大火快炒
天~~這個香味太逼人 口水真的都要流下來🤤肚子更是咕咕叫 視覺跟嗅覺都大大享受
爆香完還要將牛五花、豬五花加下去炒到半熟 透過快炒激發肉的香氣 鎖住肉汁原有的鮮甜😋味道會更香
爆香後的最後一個步驟 就是加入高湯完成整個石頭火鍋
食藝最引以為傲的湯底 用蔬菜➕雞骨去熬煮 顏色是金黃色高湯喔✨
第一口味道超鮮甜順口 濃郁又不死鹹 真的是「黃金」高湯!
加上剛剛爆香後的食材香氣 更提升湯底的香味與美味
這湯 我給滿分💯
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還有幾樣來食藝必點必嘗鮮的招牌食材
➜泰國炸豬皮: 俗稱碰皮 吸飽火鍋湯汁的炸豬皮軟Q有嚼勁
➜香港炸魚皮: 乾吃像極餅乾的口感 淋上湯汁一起吃脆脆軟軟 雙重口感非常特別
➜淡水魚酥: 在湯內煮幾分種 吃起來就像熱騰騰的仙貝餅乾 鮮味十足
➜招牌排骨酥: 正宗古早味排骨酥 丟入湯煮味道更香 吃起來是軟嫩有嚼勁的口感 無骨吃起來很方便
➜客家三角圓: 第一次吃過~像肉圓又像水晶餃 外皮Q彈 肉質紮實很喜歡
➜千張: 超~極~薄的豆皮 常有人笑說就像掉到湯裡的衛生紙XD 簡單涮一下就能吃口感綿密有特色
➜手工豆皮: 跟一般大片的豆皮不一樣 口感細緻 吸飽湯汁的豆皮吃起來更美味
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以上幾樣單品食材真的很好吃也非常有特色 來食藝一定要嘗試看看這幾道食材~
而且今日零零總總這麼多料 平均下來每個人200-300多就能吃得好飽 跟一客小火鍋差不多 但食材多樣性跟飽足感絕對是一等一的讚👍
真的超級適合全家圍爐 聚餐的好選擇
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第一次來食藝石頭火鍋用餐真的一吃成主顧
沒有華麗的裝潢 只有古早味的溫馨擺設
能吃到精心燉煮的湯頭、新鮮多樣的食材、好吃到讚不絕口的海鮮跟肉 每一口都能吃到濃濃的傳統好滋味
家人也非常喜歡這樣的傳統石頭火鍋 而現在火鍋店四處林立 這樣傳統好味道的石頭火鍋已經不多了
能找到一間能喚起家人小時候吃火鍋的記憶 對我來說真的很值得😁
這次中秋的聚餐真的非常棒 推薦大家帶著家人朋友一起來
幾天後還有雙十連假 幫大家找好聚餐的餐廳了
建議提早來現場候位喔~生意太好 如果太慢來就要等啦🤣
天氣逐漸轉涼 與家人朋友一起享用熱騰騰的石頭火鍋吧🍲
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✐.店家資訊
食藝石頭火鍋 水湳店 食藝石頭火鍋
🏠台中市北屯區陳平路23號
☎️0963210588
⏰17:00-23:00
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#台中 #taichung #北屯 #水湳 #台中美食 #台中必吃 #火鍋 #石頭火鍋 #傳統現炒火鍋 #古早味 #食藝石頭火鍋
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#甲文青
-用幽默、樂觀的生活態度與負能量共存- #雷蒙先生
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人來人往 車水馬龍的 #逢甲夜市
有一群喜愛文創的藝術青年聚在了一起成立了「甲文青」
黃色主調的店面非常吸引眼球👀
不局限於時下開朗鮮明的風格主流 反而選擇「 #厭世」「 #負能量」
以幽默詼諧方式抒發不如意 (Just like me )😂
來🗣我們一起厭世每一天(完全錯誤)
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☁️#半熟檸檬青 $55
-檸檬再酸,都沒有你心酸-
這是店內的招牌飲料 糖度跟冰塊都是固定的
選用文青茶🍵配上屏東小農的Lemon🍋
口味上微酸 喝起來很順口 會想一直喝🥳
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☁️#檸夏初紅 $55
-女生都只跟我當朋友 檸夏初紅讓我嚐嚐初戀的滋味-
這杯就可以調整甜度冰塊 初紅是西瓜🍉
我覺得滿新鮮的 第一次把西瓜跟檸檬變成一杯飲料🥤
西瓜的甜配上檸檬的微酸
風味獨特可是不會突兀 第一次嘗試就上手✅
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☁️#芝士黑龍 $50(M)
他們家的飲料名字真的都超文青
一開始以為黑龍是什麼竹炭口味
店員說是烏龍茶 愛茶成痴的我就選了🤪
烏龍茶茶味超香 喝起來不會澀澀的 😳
上面的芝士奶蓋🧀️超級多超級厚❗️
上面是消化餅粉🍪 增加口感層次
而且超級好看的 可以拍照📷
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☁️#小時候芋泥相遇 $60(M)
一樣固定甜度跟冰塊 我很少喝芋頭飲料
有些芋頭會不夠軟 我不喜歡👎
芋泥相遇選用 #大甲芋頭
每天現蒸的新鮮芋泥
口感非常綿密 還能吃到小塊的芋頭
鮮奶🥛是用職人鮮奶 很濃郁
不會過甜 大概在3分糖左右 我覺得可以💯
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總結一下✅
裝潢升級過後很適合拍照打卡📍
有很多語錄牆可以拍照📷
還有一個黃色的電話📞☎️
飲料我最喜歡芝士黑龍
鹹甜的起司奶蓋配上烏龍茶香真的很絕配
我最喜歡😘
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☁️年輕是檸檬的青澀💛
☁️老年是青茶的沈穩💚
☁️中年是......半熟檸檬青💙
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♟地址:台中市西屯區福星路427號1樓(麥當勞旁)
♟時間:10:00~24:00
♟電話:04-24513943
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茶聚半熟招牌鮮是什麼 在 茶聚推薦喝什麼?茶聚前員工爆料Top10! - 手搖板 - Dcard 的推薦與評價
霧丘半熟・奶茶((半熟奶茶)):奶茶界的LV半熟奶茶,茶聚招牌推薦這杯茶聚的招牌,是茶樹嫩芽作微微發酵, 再以日式煎茶法與另外一種我忘記的工法XD 總之是很奢侈高CP值 ... ... <看更多>
茶聚半熟招牌鮮是什麼 在 茶聚CHAGE - Reviews - Facebook 的推薦與評價
前幾天炎熱的中午經過茶聚,看到新上市的巧脆冰沙就好心動!因為有我喜歡的奶蓋、消暑解渴的冰沙 朋友也點了招牌半熟奶茶、超豐富餡料的寒芋姍姍! ... <看更多>
茶聚半熟招牌鮮是什麼 在 [心得] 茶聚i-partea 長安店打敗Comebuy 茶太- 看板Drink 的推薦與評價
[廠商邀約 個人體驗心得]
餐廳名稱: 茶聚 i-partea 長安店
地址:台北市大同區長安西路129號
電話:02 2558-2729
消費時間: 2019年/2月
營業時間:09:00-21:00
刷卡: 不可刷卡
服務費: 無服務費
https://comeonitaly.pixnet.net/blog/post/35405008
今天要推薦給大家的是【茶聚 i-partea】手搖飲料,位在長安西路的分店!
店面設計寬敞、清潔,很有文青的風格!
會想要來喝【茶聚 i-partea】,主要是衝著半熟奶茶、黃金芯芽、黑糖珍珠奶茶來的~這
和一般市面上其他家手搖飲料很不一樣!
設計很清新
牆上的茶罐
【茶聚 i-partea】 特別強調對茶飲的認真對待! 和追求【茶】的核心本質! 堅持不使用
廉價的批發茶葉,而是與南投農會契作,並由茶聚的茶師、茶農、農會三方監督的茶葉!
品質嚴格把關! 不採用劣質茶樹、排除農藥危害,透過精密的製茶流程,製出順口清香的
好茶!
茶罐很精緻喔~
飲品分成三種尺寸,中杯、大杯、分享瓶。如果是買無糖茶飲,就很適合用分享瓶~
【茶聚 i-partea】推廣多喝無糖茶飲,一方面比較健康,一方面無糖,也才更能喝出茶
葉本身的香、淳
堅持【真淳】的茶聚,不用香精,光是這一點就很讓人放心啦! 再加上使用香濃的牛奶、
各式季節水果,調配出一款一款好喝的手搖茶飲。Mina帶大家來嚐嚐好喝的茶飲囉!
今天要體驗的五款飲品:
【半熟奶茶】、【黃金芯芽】、【在一起奶茶】、【蘋安紅茶】、【黑糖珍珠奶茶】
【半熟奶茶】
有別於使用身烘焙的紅茶座基底,這款奶茶使用輕發酵、淺烘焙的綠茶做基底。搭配微糖
、少冰,喝起來淡淡茶香、香濃奶香,很順口又不過甜,一下子有種小清新奶茶的感覺!
和紅茶奶茶那種厚重茶感有很大的差異~這款半熟奶茶建議搭配比例: 微糖+少冰
【黃金芯芽】
這一款也是狂推必喝! 所謂黃金芯芽,聽起來就很厲害,它是採用手工採摘剛長出來的最
鮮嫩的一芯二葉的茶葉所製成,而且每批茶都經過SGS檢驗,符合國家標準!
再加上現點現泡,配合獨家的漩茶技術,讓茶香能夠清楚呈現芬芳香醇的特色! 一喝就回
甘! 好喝! 建議搭配比例: 無糖+少冰
【在一起奶茶】
是誰跟誰在一起? 這是辦公室最熱門的八卦話題,其實是大珍珠和小珍珠在一起拉! 這一
款【在一起奶茶】把細火熬煮的大珍珠和小珍珠加在一起,粒粒分明Q彈有嚼勁,適合給
喜歡QQ珍珠的讀者喔!! 建議搭配比例: 微糖+少冰。因為珍珠本身就有經過蜜糖淬練過了
~本身就帶甜味。
這一款好喝勝過其他品牌手搖飲! 主要原因是兩種珍珠製造出來的多層次口感,還有茶葉
本身就等級比較高拉!
【蘋安紅茶】
使用每日現泡的阿薩姆紅茶來製作,因為紅茶本身是深度烘焙與發酵的茶款,所以茶湯本
身口感就比較飽滿、溫順,但是很有創意地搭配清香的蘋果汁,又在紅茶的溫順感中加入
清新滋味! 算是口味非常獨特的一款紅茶! 和檸檬紅茶、柚香紅茶很不一樣喔! 建議搭配
比例: 微糖+少冰
【黑糖珍珠奶茶】
因為最近很流行黑糖珍珠奶茶,Mina也就來比較一下,看看是不是比其他品牌好喝!
果然,黑糖的香氣好重喔! 和鮮奶搭配真的是好喝!! 鮮奶香醇又順口,然後每一顆珍珠
都吸飽了黑糖香氣,兩個搭配在一起,讓人不自覺一下子就喝完一整杯了~
這一款也是推薦必喝! 建議搭配比例: 微糖+少冰
最近推出的新品,半熟奶茶,有嚐鮮價49元的優惠喔~原價60元,所以大約打了八折! 很
划算!
<< 實際的優惠活動請以現場門巿為主喔!>>
【茶聚 i-partea】推的周三無糖日!
好茶才敢喝無糖,更健康! 如果使用較差等級的茶葉,一旦做成無糖,澀味會很明顯,很
難喝! 所以多少都會建議加糖! 而【茶聚 i-partea】特別強調推薦無糖!
可見他們家對自己選用的茶葉的等級和品質很有信心喔~
Mina 喝完也確實很喜歡,跟其他家像是ComeBuy、日出茶太等等比起來,【茶聚
i-partea】真的好呵! 茶葉品質也明顯好很多! 價格非常有競爭力! 狂推!!
最後奉上品項價目表和【茶聚】的粉絲專頁連結
茶聚官網:https://www.ipartea.com/
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