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中秋節快樂
簡單用個韓國烤肉
伊比利bellota 豬肋條
修清翼板牛排
一顆200塊的萵苣生菜（貴到嚇死人），但還好又新鮮又大顆，豬肋條的油脂配上清脆的生菜加上包飯醬真的好美味喔！
複習一下
車勝元包飯醬
http://maggieyai.blogspot.com/2021/03/blog-post_85.html?m=1
【太空也可以種出萵苣生菜！】
在無重力的外太空中，植物有辦法順利生長嗎？然而，一項重要的研究，可能有助於在月球或火星建造可供應太空居民食物的溫室？
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最美的年紀就是過得最好的那時候 - 凱特王
#休日ごはん 𓂃 𓈒𓏸◌ 🐈⬛
🧀 焗烤櫛瓜蘆筍吐司
🍊香橙小黃瓜萵苣生菜沙拉
☕️ 熱美式
☁︎☁︎☁︎
今天再好好休息一天。
最近在工作上深深有感，任何事會發生，都是由他的道理。
給你機會，若不好好把握，那真的怨不得天，怪不得人。
希望一切都朝越來越好的方向發展。
心想事成。
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0:00 酒空灶咖
1:38 遊戲規則
2:30 沙拉創作開始
4:56 沙拉餐酒搭選酒策略
6:01 奶油萵苣餐酒搭：愛爾蘭威士忌沃特福Waterford — 奶油香氣
7:18 和風餐酒搭：蘇格蘭威士忌小山貓Clynelish — 蜜蠟油脂感
9:06 鮪魚餐酒搭：蘇格蘭艾雷島威士忌波摩Bowmore — 皂香
11:38 和風餐酒搭：世界調和威士忌AO 碧 —日系的線香與香草
13:45 玉米餐酒搭：美國波本威士忌美格Maker’s Mark — 濃郁柔順焦糖甜美感
17:00 和風餐酒搭：蘇格蘭艾雷島威士忌布納哈本Bunnahabhain — 居然是有泥煤的布納哈本
18:24 結論1：和風沙拉搭配以美國橡木桶為主的威士忌
20:05 結論2：把威士忌當成佐料，沙拉可以吃的健康又有趣！
如何讓威士忌與生菜沙拉有很好的餐酒搭配？
如何選擇適合萵苣生菜沙拉餐酒搭配的威士忌？
日本威士忌、蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌哪一個比較適合呢？
什麼樣的生菜沙拉食材可以搭配威士忌？
#生菜沙拉 #威士忌 #萵苣生菜沙拉吃法 #餐酒搭
這一集酒空灶咖選了6種不同的威士忌與萵苣生菜沙拉做搭配
也提到了哪些生菜沙拉食材能夠與威士忌做搭配
讓原本風味不是那麼愛的沙拉，因威士忌而變得更好吃
和風餐酒搭、重點食材與威士忌的搭配
也可以改變酒的狀態 來創造出不同的餐酒搭風味
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更多威士忌話題:
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【生菜包牛肉】
久違的陽光再現，今天想來點清爽的料理，卻不想花太多時間，靈光一閃這道菜，就來做吧！你只需要一般市售的壽喜燒醬汁、一顆洋蔥、300克火鍋牛肉片。如果你沒有壽喜燒醬汁，你可以用醬油、米酒、味霖與少許砂糖調出自己喜歡的醬汁味道～
肉炒好後，我就將切好的萵苣生菜錯落夾在其中，吃的時候用筷子就可以一次夾起生菜、洋蔥與牛肉片，非常非常清爽～若和我一樣，健身中的你一定會喜歡🥰
炒洋蔥的油是用里歐哈娜的橄欖油，這是我與里歐哈娜橄欖油第二次合作的橄欖油團購。強烈推薦他們家的特級初榨橄欖油，不添加其他種類的油，吃得安心，吃得健康！
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最近有收到訊息在詢問 #聖誕節煮什麼
才發現，原來下個禮拜就是聖誕節了啊！
反覆想了想
介紹你們煎牛排、義大利麵就有點沒意思
所以我們去韓國吃 #豬肉泡菜 吧！
這道料理很適合聚會的時候一起吃，作法簡單
不會讓你做完菜很狼狽
有菜有肉營養又均衡
推推！
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#姆士流 韓國豬肉泡菜
材料：
洋蔥1/2顆、豬五花燒肉片300g、豆芽菜1杯、韭菜段2根、香油、韓國泡菜1杯、蒜片2顆、綠辣椒片2根、萵苣1株、韓式辣醬1大匙、汽水、香油
作法：
1洋蔥切絲、五花肉切小段後加入泡菜、韓式辣醬、汽水少許、醬油、香油、蒜末拌勻。
2.起鍋熱適量香油，放入上步驟料炒香，加入米酒、韭菜、豆芽菜拌炒，接著放入100c.c清水拌煮至收汁
3.食用時搭配萵苣生菜、韓式辣醬、蒜片、辣椒即可。
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#哪裡可以找到詹姆士
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[ 更多姆士流簡單做食譜 ] https://pse.is/38xnz2
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詹姆士嚴選 特上黑毛台灣豬肉組
https://pse.is/39eqbs
請問如何洗生菜，例如好市多的美國蘿蔓心，謝謝- 最近常常中午都吃好市多的美國蘿 ... 蘿蔓萵苣基本上蟲害很少, 根本沒甚麼蟲要啃羅曼萵苣, 幹嘛噴藥? ... <看更多>
萵苣生菜 在 梅生菜菜-水耕萵苣沙拉工作室 - Facebook 的推薦與評價
保持自然食材原貌及營養，以頂級水耕萵苣為主要，搭配自家栽培梅子，使用小農蔬果及特選肉品，碰撞出新滋味，讓大家能夠品嚐單純食材的美好。 烏日區, Taichung, ... ... <看更多>