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今天我的國會辦公室接了好幾通電話，有一些反對的聲音，當然也有許多贊成與鼓勵的意見，需要跟中央傳達的部份，身為民代我當然責無旁貸。
有一些鄉親沒看到上週五的貼文，我再簡略說明如下：關於美豬開放，我的立場是，台灣是美國重要的貿易夥伴，如果今天在美豬、美牛的議題上，跨出關鍵的一步，可以進一步深化雙方的經貿往來，這項決定就會是一個符合未來總體戰略目標的選擇。而為了保障國人的健康以及豬農權益，我有3個明確主張：
#應符合國際標準
進口美豬必須符合CODEX標準，沒有食品安全的疑慮。政府也該加強源頭、邊境與市場的把關，確保國人食用安全。
#應明確標示產地
加強落實食品標示規定，無論是大賣場、傳統市場、零售通路。包括生鮮豬肉、加工食品及餐飲食品，都必須清楚標示豬肉的來源國，讓大家可以安心選購。
#應保障國內產業
百億「養豬產業基金」怎麼使用？應明確說明啟動時機與目標，全力保障豬肉價格與豬農權益。另一方面也要拓展台灣豬外銷市場，協助國內產業更加發展。
強化台灣豬的優勢
昨日（8/28）蔡英文總統宣布將開放美豬、30個月月齡以上美牛進口，消息一出，各種謠言與謾罵滿天飛，藍營站在反對黨的立場更是火力全開。
谷哥歸納一下普羅大眾對於美豬、美牛開放進口後的反應，發現大家討論最多的是 #食安的問題 及 #對養豬產業的衝擊。
事實上，蔡英文總統很明白的宣示 #在保障國民健康的前提下，會根據 #科學證據 和 #國際標準 訂定 #進口豬肉 萊克多巴胺的安全容許量，#國產豬肉則維持禁止使用萊克多巴胺。
衛生福利部也同步宣示 #會落實食品標示規定與配套措施，不論是散裝或包裝食品，都要 #強制標示產地國；零售市場、餐廳及便當業者，均 #要提供國人完整的資訊；教育部也宣布 #營養午餐全部採購國內優質豬肉。讓大人放心選擇、小孩安心享用。
谷哥相信以上的措施應該可以消除民眾有關食安的疑慮。
至於對養豬產業的衝擊，現在是自由經濟的市場，一切取決於消費者，所以谷哥認為，政府要積極推動建立國內「#肉品產銷履歷標章」，相信消費者有充分的資訊下，會做最聰明的選擇。
#魏明谷
#WillBeGood
#落實食品標示規定與配套措施
#推動肉品產銷履歷標章
【美豬美牛放寬進口✅ 台美經貿關係深化！】
#小英總統 宣布將開始放寬
#符合國際食品衛生標準 的美豬🐷美牛🐮進口
🇺🇸 美國副總統 #彭斯 (Mike Pence)
國務卿 #龐培歐 (Mike Pompeo)
商務部長 #羅斯 (Wilbur Ross)
農業部長 #普度 (Sonny Perdue) 等多位美國高層官員
聽到消息後
紛紛在推特上表示歡迎這項政策 👏🏻👏🏻👏🏻
還有許多美國國會重量級議員包括
參議院外交委員會主席 #芮胥 (Jim Risch)
農業委員會主席 #羅伯茲 (Pat Roberts)
軍事委員會主席、參院 #台灣連線 共同主席 #殷荷菲 (James Inhofe)
財政委員會主席 #葛萊斯里 (Chuck Grassley)
外委會民主黨籍首席議員 #梅南德茲 (Robert Menendez)
外委會亞太小組主席 #賈德納 (Cory Gardner)
以及民主黨總統候選人拜登 (Joe Biden) 的
首席外交政策顧問 #布林肯 (Anthony Blinken)
也都公開讚許台灣解禁美牛美豬的決定
並公開呼籲台美洽簽 #自由貿易協定 ✍🏻
連美國 #商界 與 #學界 都出來讚聲 (洪水般的支持聲浪～🤭
我們跨出關鍵的這一步
將是 #台美經濟全方位合作 的重要起點
也展現 #台灣走向世界 與國際接軌的決心 👊🏻
蘇貞昌院長圖卡說明 https://reurl.cc/Oq0L4A
行政院農業委員會美豬美牛進口議題專區 https://reurl.cc/A8kzbE
#魔法部 新聞稿 https://reurl.cc/KjARO9
經濟部 台美經貿協定大解析 https://reurl.cc/WL37Vy
#科學證據 🔬
#國際標準 🌐
#落實食品標示規定
#清楚標示食品來源國
President 蔡英文 Tsai Ing-wen's announcement of the relaxation of restrictions on US #beef and #pork imports has been welcomed by high-ranking members of the administration, including Vice President Mike Pence, Secretary of State Mike Pompeo, Secretary of Commerce Wilbur Ross and Secretary of Agriculture Sonny Perdue.
Members of Congress from both sides of the aisle, Senator Chuck Grassley (R-IA), chair of the Senate Finance Committee, Senator James Risch (R-ID), chair of the Senate Foreign Relations Committee, Senator Robert Menendez (D-NJ), ranking member of the Senate Foreign Relations Committee and others penned tweets or made statements praising the decision. The foreign policy advisor to presidential candidate and former vice president Joe Biden, Antony Blinken, also tweeted his support for the decision, which was also welcomed in the business community and in academia.
#Taiwan and the #US share a strong interest in deepening our economic partnership. We thank our US friends for their support for Taiwan and look forward to furthering economic and trade cooperation with the US and advancing our many #SharedValues and interests.
#RealFriends #RealProgress
#苗博雅 #台北市 #瘦肉精 #萊克多巴胺 #美牛 #美豬
00:40 瘦肉精是甚麼
01:42 臺灣美豬美牛進口時間軸
06:35 為什麼要開放美豬美牛進口
08:57 瘦肉精豬肉的三個艱困議題
瘦肉精美豬是藍綠累積的共業，講實話注定不討好，肯定是藍也罵、綠也不滿。
但還是要基於國家社會的最大利益，講點實話：
1⃣️ 瘦肉精肉品進口，不是藍／綠問題，而是執政／在野的問題。執政的都想開放，在野的都會反對。政客互罵「昨是今非」，本質就是政治攻防口水。
2⃣️ 這次不是「進口美豬」的問題。外國豬肉包括美豬早在2005年（扁執政）就全面開放進口。但不容許驗出瘦肉精殘留。
3⃣️ 這次也不是「進口瘦肉精」的問題。瘦肉精牛肉早在2012年（馬執政）開放進口。
當時馬政府制定進口牛肉瘦肉精萊克多巴胺最高容許值10ppb。臺灣市面上的美牛，早已一部分含有瘦肉精，國人已經吃了八年。
4⃣️ 這次爭議，精確地說，是「制定進口豬肉殘留萊克多巴胺最高容許值」的問題。是允許進口萊牛八年後，是否進一步「允許進口萊豬」的問題。
5⃣️ 攝取多少萊克多巴胺對人體有負面影響？會產生何種影響？至今科學界還有爭論。
2012年7月5日，聯合國國際食品法典委員會（Codex）在美國提議表決之下，以69對67通過「牛肉、豬肉」的萊克多巴胺殘留容許量標準。
但歐盟至今仍主張Codex制定的最高殘留量，還是不能排除對人體的健康危害。因此沒有跟進Codex標準。
6⃣️ 既然有爭議，為何臺灣要跟進Codex標準？
在WTO架構下，欠缺科學證據支持的食品安全或動植物檢疫，可能會被認定為「非關稅貿易障礙」，引起與其他會員國的經貿紛爭。
如果拒絕接受國際組織制定的食安與檢疫標準（例如Codex的最高容許量），必須要提出更強力的科學證據，在經貿糾紛上要負擔很高的舉證責任。
而臺灣在2012年已跟進Codex的牛肉瘦肉精殘留標準。且至今並沒有科學證據證明符合Codex標準的進口瘦肉精牛肉在台灣造成食安風險。
如果持續拒絕開放豬肉，很難自圓其說。除非可以提出「牛肉可以、豬肉不行」的科學證據，否則很可能被認定為「非關稅貿易障礙」，違反國際經貿應該遵守的準則。
而在美中貿易戰，世界供應鏈重組的時刻，背負著違反國際經貿準則的指責，對臺灣爭取國際貿易協定是不利的。
7⃣️ 2012年馬政府開放瘦肉精牛肉，有經立法院審議。蔡政府用「行政命令」，是不是故意繞過立法院？是不是拒絕國會監督？
這次能夠以行政命令的方式開放萊豬進口，是因為2012年，馬政府為了開放萊牛，立法院修改《食品安全衛生法》，賦予行政機關以行政命令制訂最高容許殘留量的權力。
2012年立法院所審議的，並不是萊牛的最高容許值，而是要不要給行政機關以行政命令制訂容許值的權力。
2012修法通過後，馬政府開放萊牛的最高容許值，也是以行政命令規範。
8⃣️ 瘦肉精豬肉艱困議題之一：如何落實標示，保障人民選擇權？
「選擇權」是食安的核心訴求之一。
有些民眾「就是不想吃到」，政府說「在安全容許值內吃到不會怎樣」並沒有回應到人民「想擁有選擇權」的核心問題。
落實選擇權的前提，是「正確清楚標示」。沒有正確清楚的標示，選擇權都是空談。
但萊牛進口了八年，當時馬政府主打的「三管五卡」並沒有真正全面落實。牛肉產地標示仍然零零落落，稽查也不夠確實。
另外，公立學校、公立醫院、軍隊等機關的團膳，食用者無選擇權，政府怎麼把關？
我已經檢視許多採購契約，都沒有明定嚴厲的罰則，嚇阻力顯然不足。且查核也不積極。
如果萊豬的把關機制只有比照美牛，顯然不足以回應人民的憂慮。
9⃣️ 瘦肉精豬肉艱困議題之二：最高容許值如何制定？如何落實檢驗與食材溯源？
2012年民進黨反對豬肉解禁的原因之一，是「國人飲食習慣不同」。此原因至今沒有改變消失。
最高容許值的制定，是科學和食安問題。但現今的科學證據，多是以健康成人為實驗基礎。
脆弱族群如兒童、慢性病患、孕婦等，能比照健康成人的標準嗎？政府所做的科學實驗，訂出的容許值，是否足以保障脆弱族群？而國內的檢疫機制，以及食材溯源機制，是否足以確保食安？
｜108年食用肉品暴露萊克多巴胺之健康風險評估
https://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=10039
｜107年美國進口牛肉相關產品健康風險評估報告
https://www.fda.gov.tw/TC/siteList.aspx?sid=225
🔟 瘦肉精豬肉的艱困議題之三：臺灣本土畜牧業的升級
臺灣肉品好吃、優質，毋庸置疑。但本土畜牧業的運輸、保存、販賣，急需現代化，才能為業者爭取更長遠的未來。
政府提出「百億基金」因應瘦肉精豬肉的衝擊，能否引入資源協助產業建立「冷鏈」，進一步提升國內食安品質，並建立以及肉品外銷的基礎建設？還是淪落為舊式撒幣補助，錢用完不留下痕跡？
上述三個議題，才是未來國會監督的重點所在。
針對大家關心的食安選擇權、產地標示等議題，我也會在臺北市議會繼續為市民監督把關。
勘誤：7:33 食品安全檢驗與動物植物防疫檢疫措施「協定」，口誤為規定
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