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秋日採菇趣之菇菇蒜頭鷄湯麵線
雖説是秋天，但近日瑞典早晚的溫度已逼近零度，再加上不時來個狂風（不誇張，強度可比擬颱風）似乎預告著暗黑冬日即將來臨，有菇堪採則需採。這天雨後陽光探頭，趕緊和朋友相約採菇，這四大名菇之一的牛肝菌菇，嫩又甜的菇桿子拿來煲蒜頭雞湯孩子們特別喜愛，尤其在這冷冷的天，喝了身體和心裡都暖了起來。
用蒜頭煲鷄湯，除了蒜頭放的量絕不能手軟之外，還有一個小秘訣就是加一點紹興酒進去提香，就能夠讓你的蒜頭雞湯特別的濃純香。另外，如果要加菜入湯的話大白菜是我的首選和蒜頭雞湯特別的合拍。這樣一鍋有菜有肉又營養的鷄湯麵線，雖然做法簡單但滋味卻不簡單。
很久以前寫的蒜頭雞湯做法：https://lorina.pixnet.net/blog/post/27459013
【暖暖早餐】
今溫度小回昇，但一早也是挺冷的，冷冷的天喝上熱熱湯最舒服，QQ他們喜歡喝湯吃乾麵的搭配，前晚我燉煮湯品時QQ就說：想吃麵配湯，把蒜頭雞湯事先用電鍋燉煮好，早上把湯品加熱，搭配乾麵簡單又有飽足感，麵和青菜燙熟拌自製香樁醬就很好吃了，也不會一早就油煙四射，
天氣冷我起床的速度也越緩慢，老公說很多次如太累就早餐外食就好，但對QQ的早餐我有些堅持，想親手做份早餐給他們享用。
有人說：你可以保護孩子不吃外食多久，我没有辦法保護他們永久，但情感記憶是可以很恆久的，為孩子做早餐是一種愛的延續阿，因為愛才可以持續下去的動力。
蒜頭雞湯做法：http://miyaniqq101.pixnet.net/blog/post/207305704
#蒜頭雞湯電鍋料理
#早上就想喝熱熱的湯
【暖暖早餐】
今溫度小回昇，但一早也是挺冷的，冷冷的天喝上熱熱湯最舒服，QQ他們喜歡喝湯吃乾麵的搭配，前晚我燉煮湯品時QQ就說：想吃麵配湯，把蒜頭雞湯事先用電鍋燉煮好，早上把湯品加熱，搭配乾麵簡單又有飽足感，麵和青菜燙熟拌自製香樁醬就很好吃了，也不會一早就油煙四射，
天氣冷我起床的速度也越緩慢，老公說很多次如太累就早餐外食就好，但對QQ的早餐我有些堅持，想親手做份早餐給他們享用。
有人說：你可以保護孩子不吃外食多久，我没有辦法保護他們永久，但情感記憶是可以很恆久的，為孩子做早餐是一種愛的延續阿，因為愛才可以持續下去的動力。
蒜頭雞湯做法：http://miyaniqq101.pixnet.net/blog/post/207305704
#蒜頭雞湯電鍋料理
#早上就想喝熱熱的湯
最近早晚溫差很大，尤其是傍晚孩子在外面玩，請他們多加一件衣服，都沒人理我。所以在餐點上，我會搭配一些可以增強免疫力的食材，今天就來跟媽媽們分享在這個時節，我很常煮的蒜頭雞湯，做法很簡單喔！
蒜頭雞湯材料
食材：蒜頭、雞肉、青蒜、枸杞
調味：鹽、酒
🎈雞肉：蒜頭=5：1
🎈雞肉：水=1：2～3
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雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
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手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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【勇敢的人請小心輕放】
人生最重要的和解
不是那個轉身離開你生命的誰 而是自己
跟自己和解之後
會明白人生那些無可奈何錯不在自己
就算被惡意傷害
你也會看懂這樣壞事發生在自己身上的用意
如果我看起來不夠脆弱 你是不是就以為我不怕疼
如果我努力得不著痕跡 你是不是就以為我很容易
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【勇敢的人請小心輕放】艾莉年度鉅作
-給辛苦表現的勇敢與堅強的你
🔺蒜頭雞湯
食材：蒜頭、高麗菜、土窯G
調味：鹽、白胡椒、米酒
作法：
1.先將土窯G退冰後表面切三刀
2.將蒜頭去皮
3.熱鍋下油加入蒜頭炒至表面焦黃
4.加入高麗菜、土窯G
5.加水淹過所有食材
6.加入鹽巴調味
7.水滾後加入白胡椒粉、米酒即可起鍋
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#艾莉 #勇敢的人請小心輕放 #地球防衛V計畫
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