[新串 New Trend]
#戴戴愛吃
禮拜一下班後想好好慰勞自己一下,前一便和幾個姊妹相約選了一間可以吃肉喝酒的串燒Bar,新串結合了傳統居酒屋和餐酒館的概念,走到大門就覺得整個質感提升了,室內座位分吧檯區和座位區,不同於一般居酒屋喧鬧的用餐氛圍,感覺來這邊約個小會也是蠻適合的。
這間店也是朋友推薦的名單,終於有機會來了,朋友一拿到菜單便停不住的開始點餐,點到我都不敢再出手了。調酒的Menu很特別,是一張藏寶圖的概念,以指方位呈現濃淡酸甜,依照自己喜愛的口味,挑選自己的調酒。
明太子雞肉烏龍麵是我今天指名想點的餐,明太子和海苔的香氣很濃厚,烏龍麵本身很Q彈,但份量不是很大盤,一下就被我們消滅了還是有點意猶未盡,本來想把醬汁都舔一舔,卻被朋友丟了衛生紙。
季節特製炊飯是蒲燒鯛魚炊飯,鯛魚感覺很嫩配上蒲燒醬汁,看起來就很好吃,接著先將魚肉拌入飯中,一口接一口真得很美味,不過只有一小碗,沒辦法接太多口(笑)。
和風燉牛肉我也很喜歡,單吃就很好吃,牛肉很嫩,湯汁不死鹹有點微甜的感覺,我連湯都直接喝完。
花魚一夜干烤得皮酥肉不乾很容易夾,吃起來還有一點水份,沒什麼魚腥味,喜歡。串燒的部分算是都表現的還不錯,明太子干貝串超級JUICE,滿滿明太子,吃起來無敵濃郁,豬肉類的串燒我都蠻喜歡的,尤其是五花肉,雞肉也不錯,倒是鹽烤和牛橫膈膜吃起來感覺普通。酥炸雞三角軟骨比酥炸雞腿軟骨好吃很多。
整桌吃下來平均一個人也要一千多塊,點菜有點太不節制了,雖然瘋狂點串燒很爽,但比較節制的吃法應該每個人都點一份麵或飯,其他串燒再分著吃會比較省一點。
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蒲燒鯛魚炊飯 在 用嘴巴環遊世界 Facebook 的最讚貼文
【台北 • 新串New Trend】🍻
✔️柚香松阪豬 160元
✔️日式炸牛蒡 180元
✔️彩蔬炸牛舌 180元
✔️鹽烤藍鑽蝦 220元
✔️季節特製炊飯 120元
✔️厚切鹽蔥牛舌 200元
✔️明太子奶油雞肉烏龍麵 260元
✔️微燻紅豆奶酪 100元
✔️青森 320元
✔️沖繩 320元
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👉🏻即將開幕🈵️一年的新串又推出新菜單啦🤩,日式炸牛蒡口感酥脆,吃起來甜甜鹹鹹,很適合當下酒菜啊!彩蔬炸牛舌🥙牛舌用炸的竟然還能保持Q彈多汁的口感🤤,鹽烤藍鑽蝦🦐 很新鮮,肉質也頗具彈性呦,季節特製蒲燒鯛魚炊飯🍚,鯛魚🐟塗上蒲燒醬汁超誘人啊,魚肉肉質細緻,每一粒米飯都吸附精華啊🐥!柚香松阪豬🐷肉質彈脆,搭配上柚香很清爽🍊,厚切鹽蔥牛舌🐂厚切就是狂啊😍,帶點脆口搭配上蒜片和鹽蔥很對味!
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👉🏻每次來必點的明太子奶油雞肉烏龍麵🍝,一上桌迷人香氣就令人食指大動🤤,濃郁奶油搭配上明太子的鹹香🌊,巴附在麵條上呼嚕嚕吸入停不下來啊❗️甜點微燻紅豆奶酪🐄口感綿密搭配蜜紅豆還🈶️點微醺感,大人系甜食啊!日式調酒🍸融入日本各地特色,青森是蘋果茶➕白蘭地🥂,上面那顆蘋果🍎是用棉花糖加熱後黏起一個個Cereal再加上薄荷葉🍃做成,口感甜甜脆脆,女孩會很愛這款啊👱🏻♀️,而沖繩是用風獅爺的瓶身,蘭姆酒為基底加上鳳梨🍍和黑糖味也好好喝❗️
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一進門就能感受到裝潢和布置的巧思🎎
餐點和調酒選擇蠻多🍷
道道都能感受到店家的用心👨🏻🍳
到東區想小酌一番或是吃晚餐都很推薦呦👏🏻
🎉新串即將滿一週年了!即日起至2019/8/29,只要在FB/IG拍照打卡或google map評論🖍,晚間9點後啤酒調酒🍺第二杯享有半價優惠呦! ❗️
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#susu約會去
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📞:02-27116169
⏰:一-四18:00-01:00/五六18:00-02:00/日18:00-00:00
📮:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄7號(🚇捷運忠孝敦化站2號出口)
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蒲燒鯛魚炊飯 在 喜歡就隨心所欲 life love Facebook 的最佳解答
「美食文」-陶板屋
主餐建議:如果要吃牛肉的口感
以五分熟會比較Q軟鮮嫩、多汁
不敢帶血的
以七分熟,厚實鎖汁有咬勁
點心:香檸派味道很像是以前麵包店賣的檸檬小蛋糕
味道是以酸為主帶一些甜
抹茶不用說了❤️
飲品:水果冰茶也是以酸為主
不敢喝酸的
建議以其他飲品為方向
香檸微氣泡飲比較偏向甜香檳
氣泡刺激性微弱
很適合沖淡嘴裡的味道
基本上其他食物都不錯吃
湯品:喜歡味道重的可以選擇
起司濃湯
清淡則說豚骨叉燒白湯
(注:裡面有該死的香菇)
蔬菜:彩漾鮮果沙拉有帶點鮭魚味道的醬汁
彩蔬牛筋溫沙拉蔬菜醬汁偏向酸的醋醬
牛筋則是比較鹹
有可以以牛筋的醬汁淋上蔬菜做搭配降低酸性的醋
合食:醬烤雞肉時蔬串只有兩塊雞肉.....
但是蠻建議吃啦
後面那個炸的是馬鈴薯泥所做的
蒲燒鯛魚炊飯懶得解釋
(喜歡核桃可以點這道)
菜單上有紫色的字代表新出菜色
只有一個價位
518*10%服務費=570
By:皢紺
蒲燒鯛魚炊飯 在 平民實惠【蒲燒鯛魚飯】濃厚醬汁入味!簡單擄獲你的胃! 的推薦與評價
⚠️簡單哥小提醒⚠️ 1大匙= 1湯匙= 15ml 1小匙= 1茶匙= 5ml 開始簡單製作 ①用鹽巴、白胡椒、米酒醃製 鯛魚 ②加入水、味醂、薑末、米酒、清醬油、糖拌勻 ... ... <看更多>
蒲燒鯛魚炊飯 在 [商品] 全家日式蒲燒鯛魚飯- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
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【商品名稱/價格】:日式蒲燒鯛魚飯 65元
(試吃試用品請標註0元)
【便利商店/廠商名稱】:全家便利商店
【規格/內容物/熱量】:(在店裡吃完,忘記了 囧)
【評分】:95
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
好吧,其實分數這麼高的原因
應該有一部分是 我個人非常非常喜歡吃鰻魚飯
(雖然這是鯛魚飯,不過看到日式蒲燒就會想拿來解解饞XD)
還沒開蓋前就看得到大概有6~7塊蒲燒鯛魚片
旁邊配菜只有牛蒡絲這麼一項 平均散落在白飯上
底下的白飯上也塗上了一層蒲燒醬汁
雖然香味沒有到漏出來這麼濃厚,不過光看就讓我流了不知多少口水
打開來也沒有到香味撲鼻,不過在我咬下雕魚的瞬間就給了90分
這鯛魚選得真是太好啦~~~
一半的油脂一半瘦肉 口感就像鯛魚肚(不過我不太會分啦XD)
非常鬆軟好吃,完全不會輸給外面賣的蒲燒飯
當下只覺得 他是不是鰻魚都已經無所謂了
再咬了一口配飯 真的油得剛剛好!
給飯的醬汁配給看起來沒很多,不過這比例非常剛好
一盒飯就這樣被我扒完了XD
缺點應該就是份量不大跟配菜只有一樣(噢還有少了芝麻XD),
其他方面幾乎都是給滿分
難得有這麼好吃的超商飯,
雖然剛吃飽 不過下次還有機會還會再買
這幾天順便推薦給朋友^^
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◣ ◢ HEY~~~HEY~~~CHAAAAARLIE~!
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