[平民過江龍日式燒肉·牛繁]
較早前提過食日式燒都係豐儉由人!牛繁係東京以平價高質日本燒肉見稱,黎到香港價錢都比較大眾化。
貼心位:餐廳提供locker 供客人擺放外套及手袋,甘就唔使驚食完一陣味啦!
另提供圍裙,唔會彈到件衫污糟晒!
#蔥燒鹽香牛舌
$88
調好味嘅牛舌色澤鮮紅明亮,配埋兩碟香蔥、檸檬。鹽燒牛舌加上蔥花豐富口感又解膩,肉質彈牙爽口。
#特選豬頸肉 及豬五花
各均$58
豬五花用咗檸檬同胡椒調味,味道清新帶走晒肉膩感!
個人認為豬肉同雞肉方面都非常抵食。
#特上牛胸腹肉
$88
色澤鮮紅吸引,牛味非常濃郁軟稔,充滿牛油香。
檸檬梳打/蜜桃梳打$45 大大杯,
感覺似係日本嘅居酒屋甘。
食得好飽,埋單都係$500幾左右!
#牛繁
尖沙咀金巴利道40號MW Plaza地舖
#日式燒肉 #牛タン #やきにく
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(第6級)
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅MK TV 遊戲玩樂趴趴 Go~~,也在其Youtube影片中提到,你們有沒有跟我們一樣都愛吃餅乾啊! 我相信都小朋友都一定愛吃的! 但是在架上到一大堆新奇搞怪的餅乾到底好不好吃? 到底吃起來是什麼味道? 我們這次就來挑戰看看能不能猜得出來是什麼餅乾喔! #味覺對對碰 #樂事 #波的多 如要跟我們聯絡 也可以透過email喔! [email protected]...
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蔥燒鹽香牛舌 在 852FoodVoyage Facebook 的最讚貼文
【尖沙咀牛魔王集中地】
上次去日本食完高級烤牛肉之後念念不忘,朋友就提議試呢間新開嘅烤牛肉店~我想講,真係好多牛呀!🐴
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響個桶入面嘅壺漬牛肋條都幾抵食~有2條,我地分別叫左醬燒同味增,我就鐘意前者,有甜甜地gei感覺~~
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蔥燒鹽香牛舌超彈牙!加左汁嘅佢燒完味道完美融合,本來我都唔食蔥架,但真係有蔥先可以令味道更突出!結果我地 encore 多一次~
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厚切系列都好值得推介,我自己鍾意整到細細粒,咁樣先可以細味鎖響裡面嘅肉汁,就咁食都好惹味!
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平時食開豬肉五花,牛肉五花都一樣咁正架~特上霜降牛五花一黎就知道佢份量十足~~口感都同豬肉五花一樣正~
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我仲叫左個野菜盛合,原來一盤都幾多蔬菜,最正係粟米,燒完之後外脆內爽,粟米嘅甜味爆發!
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我要強推呢度嘅梳打同雪糕比大家,次次去烤肉店飲梳打都覺得係挑戰,因為好多都係狂倒糖漿慌死你味覺唔麻痺咁,但呢度嘅梳打真正做到清新感覺,我嘅菠蘿梳打好fresh 而朋友嘅蜜桃梳打都唔會太甜,瞬間去除烤肉嘅油膩感。
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好少地方有海鹽雪糕,所以一見到我地都立刻叫黎食,雖然睇落同乳酪雪糕差唔多,但味道就截然不同!不過小朋友口味嘅我都係鍾意乳酪雪糕嘅味道~哈哈。
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牛繁
地址:尖沙咀金巴利道40號MW Plaza地舖
營業時間:17:00 - 23:30
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蔥燒鹽香牛舌 在 My Playground 古家私房菜 Facebook 的精選貼文
近日一間在日本享負盛名的連鎖燒肉店登陸尖沙咀,該店在東京、千葉、埼玉、神奈川甚至越南及上海均設有分店,本著以最合理的價錢為客人提供最優質的燒肉為宗旨,向來以價廉質優見稱,時至今日已有140間分店之多,是一家性價比高的燒肉店。
有別於日本本店,香港分店沒有了一人一爐的炭火燒肉,目前亦只提供單點服務,暫不供應放題。除了這些之外,其他方面的營運全是跟從日本總公司的模式運行,肉類食材的用料均是由總公司親自挑選,而馳名的秘製醬料更全是從日本直送抵港,當中筆者最喜歡的是店家秘制的辣味噌,據店員透露,此醬是師傅以和牛脂肪入饌秘製而成的,難怪入口微辣甘香,更能帶出肉香惹味,著實不錯。
店內裝潢設計帶點工業風的味道,粗糙的水泥牆身地板,配上泛黃柔和的燈光和原木長餐枱,加上樓底頗高,空間感強,很有時尚的日式簡約風味,唯一注意的是由於店內多以長枱為主,並以共用的形式入座,雖然尚算坐得舒適,但私人空間就有點欠奉,有要求的客人要多加留意。
細看餐牌,發覺店家主要提供了日本和牛與澳洲和牛兩種類選擇,部位亦分得仔細,價錢由七十多至百多元不等,算很合理;而除了牛肉之外,這裏還有海鮮、豚肉、雞肉、野菜和牛內臟可供選擇。當然一些前菜沙律、飯類甜點也不能少啦,選擇算多樣化。
霧島溫泉蛋沙律,滿碗撈上了凱撒沙律醬的羅文生菜拌上番茄角和麵包粒,上面放上溫泉蛋和芝士粉,色彩誘人。將材料和溫泉蛋拌勻後,蛋汁滲滿了沙律菜,爽脆中帶著濃濃蒜香芝香和蛋香,清爽健康。
牛繁三點盛合(汁燒),包括特上澳洲胸腹肉、一級牛五花和中落牛肋肉,以照燒汁醃製後甜香濃厚,特上澳洲胸腹肉,脂肪較少,牛味濃郁中帶嚼勁;一級牛五花入口嫩滑鬆軟,脂香滿瀉;中落牛肋肉軟嫩中帶咬口,肉汁豐盈。
蔥燒鹽香牛舌,薄薄的牛舌佐上蔥花同燒,入口香軟帶爽,蔥香濃郁。
極上霜降和牛肩翼板扒,澳洲M9和牛,雪花分佈平均,肉味香濃,脂香滿滿,雖未至於入口即溶,但口感幼嫩,簡單的調味已能帶出極上滋味。
壺漬牛肋條(燒汁),原條牛肋條以秘調照燒汁醃過,入口嫩彈肉汁豐富,味道甜香,隨壺還跟有粟米和三色椒,輕輕燒過後清新爽口。
豬肉雞肉三點盛合(味噌),肉質經秘製味噌醃過後,濃郁中帶豆香。豬五花肥美可口,一層層的脂肪燒過後油香惹味;豬頸肉嫩彈爽脆,肉汁滿滿;雞頸肉平時比較少吃,因怕打針飼養的雞隻會含有害藥物殘留,而出產自日本的雞隻應該沒有這問題吧?!肉質滑溜彈牙,雞味亦算濃郁,頗有驚喜。
整餐的質素著實不俗,肉類選材更是出色,而店家出名的秘製醬料,確實跟外邊的有所不同,濃厚之餘亦能提昇了味道層次,果然是名不虛傳!而且店員招待熱情,專業有禮,環境亦算舒適,通風做得不錯,食著燒肉也沒有太多油煙味。能吃到高質和牛,收費也只是四百左右一位,算很合理,難怪能在日本開得成行成市!原來筆者造訪當天碰巧是該店首日對外開放正式營業,能成為香港店的首批座上客,嚐到了頭輪的日本燒肉風味,實在幸運。
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#秘製辣味噌
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蔥燒鹽香牛舌 在 MK TV 遊戲玩樂趴趴 Go~~ Youtube 的最讚貼文
你們有沒有跟我們一樣都愛吃餅乾啊!
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但是在架上到一大堆新奇搞怪的餅乾到底好不好吃?
到底吃起來是什麼味道?
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蔥燒鹽香牛舌 在 安九聊天室 Youtube 的最佳解答
超厚切肉肉٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و 吃到飽 #小逸仙
♡頂級套餐 燒肉鍋物吃到飽 午$768 晚$868 /人
9種牛+8種豬+2種羊+5種豬+12種海鮮+鍋底3選1
蔬菜+甜點+火鍋料+自助bar+haagen dazs冰淇淋
這裡寫的肉品種類,單就部位,不含調味唷~
是不是很狂呢\( ´ω`)/多到三餐也吃不了一輪啦
安九實測頂級套餐的肉質真的很優
都點沒調味的牛豬羊也一點都不腥
厚切也是極度浮誇(請酌量點取呀)
一輪可以點10種(每種一次最多3盤)
一輪30盤上菜速度也是非常可以
也可以隨時做加點只要技巧點餐
分工合作~絕對值回票價開心吃
以下簡述安九有吃到的品項
味覺和份量攻略供大家參考
推薦必點:綿羊小排、生蠔、安格斯翼版牛/雪花牛、安格斯板腱牛排、安格斯牛肋條、鹽蔥牛舌
|安格斯翼版牛/雪花牛|肉片
翼版油花豐富有嚼勁
喜歡瘦肉感野味點這
雪花牛肥美又很Q彈
喜歡滋滋肥牛感點這
肉片形式安九拿來煮火鍋
麻辣湯底清涮非常香
一次點3份絕對沒問題
|安格斯板腱牛|牛排
超級厚切的大牛排
口感走紮實綿密風
大口吃肉一定要吃
但請酌量會很飽足
1份就是1大片牛排
可以先點1片吃看看
|安格斯牛肋條|牛肋條
肋條就是平常吃的牛腩
也是非常有嚼勁的一種
安九建議一次來個2份
|岩蔥牛舌|圓形片狀
應該是舌尖的部位
但依然吃的到軟嫩
薄片加鹽蔥很爽口
喜歡牛舌的不囉嗦
直接一次點3份吧
▫豬肉
|豬五花|厚片
肥美的豬五花韓式必點
但因為油脂很多又醃漬
建議可以搭配包肉生菜
一次先點1份1大片就好
|帶骨德國香腸|
1份有2大隻真的太多
味道和台式香腸頗像
比較沒有那麼推薦
|大腸頭|
非常下飯但有點偏鹹
建議也是點1份吃看看
▫羊肉
|綿羊小排|帶骨羊排
真的非常好吃無腥味
羊肉香搭配嚼勁肉感
安九和友人嗑了超多
羊肉控也可以先點2份
▫雞肉
|迷迭香雞腿排|
雖然考完金黃酥脆的外皮很誘人
但建議沒有大胃的少點雞肉呀
小食女吃完一份就超級飽足了
大推多吃點牛肉/羊肉/海鮮吧
▫海鮮
|生蠔|
最猛海鮮湯真的太好喝
可惜肉吃太飽不然安九
一定會多吃幾顆生蠔
1份有2大顆~
|鯛魚下巴|
魚肉鮮甜解膩
也是燒烤必點
1份有1片
|干貝(車輪貝)|
口感是Q彈路線
非纖維感的貝類
1份有很多顆
建議慎點呀
|淡菜|
烤熟時湯汁溢出
視覺超級療癒呀
只可惜味道還好
偏鹹海味較重~
可點1份試口味
|蛤蠣|
薑絲蛤蠣
療育煮食
鋁箔小盒裝
1份3顆偏少
可多點幾份
用餐環境十分舒適
裝潢走黑石質感風
點多份肉品時上桌
擺盤小心思更精緻
離開時使用清味機
真的一身舒爽無味
食材環境對得起價位
設有包廂、用餐隔間
很適合約會慶功的店
🎉安九粉絲好康報🎉
#壽星優惠
3人以上,當日壽星5折
6人以上,當日壽星免費
小逸仙燒肉鍋物 @yixian_meat
🚇松江南京站步行2分鐘
🏠台北市中山區松江路131-1號
📞(02)2515-7638
🕦11:30–14:00;17:30–22:30
💸限時2小時,90分鐘最後加點;需加收10%服務費;兒童90公分/3歲以下免費、91-130公分 午$268 晚$368
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蔥燒鹽香牛舌 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
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揉合濃香與清新的味道,軟滑與柔嫩的口感,鮮明的對比讓人沉醉於一場刺激味蕾的海陸盛宴,於暑氣未消的初秋一反倦怠。
https://www.theharbourview.com.hk/tc/offers/detail/129
灣景國際灣景廳於7 - 10月期間呈獻「和牛」「蠔」滋味自助晚餐,搜羅來自各地軟滑飽滿的鮮蠔,及脂香豐腴的美國與澳洲和牛加以煮理,通過豐富多樣的風味,煥發出活力「滋」彩,加上美國生蠔、新西蘭生蠔及加拿大雪花蟹腳等冰鎮海鮮源源供應,從味覺注入一襲透徹心扉的衝擊。
2020年7月1日至10月31日, 晚上6時30分至9時30分
滋味驚喜
法國Fine de Claire生蠔及日本室津生蠔 (每位1客,每客各1隻)
*冰鎮美國生蠔及新西蘭生蠔同時源源供應
和牛之選
香蒜和牛舌沙律
吉列和牛牛肝菌可樂餅
三蔥鬼馬炒和牛,台式紅燒和牛面頰
鮮蠔之選
芝士龍蝦汁焗蠔,黃金砵仔焗蠔
鮮蠔蝦湯脆米泡飯
精選甜品
^焗棉花糖麵包布甸、白朱古力柚子慕絲蛋糕、野莓黑醋阿華田慕絲
^每晚8時起於甜品專區供應
其他熱葷菜式輪流提供:#香煎鴨肝及羊扒、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、清湯牛脷、紅酒燴牛尾、韓式燒豬頸肉、日式生薑野菜炒豬肉、香辣巴東雞、沙嗲烤雞肉串、瑪莎拉酒清湯燴羊腿、印度咖喱羊肉、蒸龍脷魚柳配香草醬忌廉汁、燒岩魚柳配森巴汁、泰式紅咖喱雜菜、日式燒汁烤茄子、雜錦肉腸薄餅、素菜薄餅、海鮮薄餅、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、迷你紫薯包、清蒸沙巴龍躉、醬爆翡翠花枝、椒鹽鯧魚、蜜椒牛柳粒、鰻魚雞粒炒飯及櫻花蝦金腿蓉炒飯等
#每晚7時半起於鐵板爐區供應
冰鎮海鮮輪流供應:加拿大雪花蟹腳、美國生蠔、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺
各式刺身源源輪流奉上:三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚
*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
多款甜品輪流供應:8款口味的王牌甜品-瑞士名牌MÕVENPICK雪糕、藍莓撻、紐約芝士蛋糕、蘋果金寶芝士蛋糕、雪梨杞子洋甘菊果凍、班蘭焦糖燉蛋、雜錦甜甜圈、楊枝甘露、薑汁鮮奶燉蛋白、芒果慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等
另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
灣景廳定期推出各項自助晚餐優惠,讓您與親朋好友盡享各式美酒佳餚。今期「和牛」「蠔」滋味自助晚餐優惠包括:
預繳優惠
星期一至四:成人及長者 $428 小童 $308
星期五至日、公眾假期及前夕:成人及長者 $458 小童 $348
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
生日優惠
4位或以上賓客惠顧,同行1位為當月壽星,可獲贈鮮果忌廉蛋糕1個 (1磅)
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*壽星須於入座時出示有效證明文件方可享生日優惠
*生日蛋糕須提前3天預訂
*每枱最多獲贈1個生日蛋糕
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Z-eSp3RTSlc/hqdefault.jpg)
蔥燒鹽香牛舌 在 [商品] 7-11 樂事牛角牛舌鹽蔥醬檸檬洋芋片- cvs - PTT旅遊美食區 的推薦與評價
朋友推坑說這個超好吃一定要買一打開包裝味道整個衝出來超級香聞起來跟吃起來就像牛排一樣很像在吃卡迪那牛排口味洋芋片倒是吃不出來鹽蔥醬跟檸檬在 ... ... <看更多>