關於 藥膳禁忌 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#中醫養生 #大暑養生清熱毒

【#大暑】
大暑是一年二十四節氣中的第十二個節氣，相較於小暑，大暑氣候更加炎熱，是一年中天氣最熱的時候，這時候「#濕熱交蒸」到達頂點。大暑氣候特徵是高溫酷熱，雷暴、颱風頻繁。這時要避免長時間在烈日下工作，以免中暑，並隨時補充水分，保持心境清靜；體質寒的人還需要以溫飲或熱飲為主，不可喝過多冷飲。

中醫裡所謂「#冬病夏治」，就是要趁大暑最熱的時候把體內寒氣逼出、杜絕冰品飲料，提升身體抗病能力，減緩冬季較易發生或加重的疾病，所以大暑也正是使用「#三伏貼」的時機。只要把握住「散熱、補水」原則，在大暑時做好養生，可讓身體不中暑，也不怕冬天疾病侵襲。

宜 ✅ 午休片刻、適量苦味食物
忌 ❎ 食物不潔

#藥膳補一補 「#薄荷優格西瓜汁」
提到夏天最具代表性的食物，就是西瓜，不論何時只要吃一片西瓜，就可以達到清涼解熱的效果，大暑時喝一杯「薄荷優格西瓜汁」不但能去除暑熱，還有助消化、促進代謝及利尿等效果，是優秀的消暑聖品。
▌材料
西瓜丁3杯、原味優格3～4大匙、薄荷葉5～6片、鹽少許。
▌做法
1.將材料放入調理機或果汁機，用手指抓一小撮鹽，攪打均勻即可。
2.喜歡西瓜味濃者西瓜可多一點，喜歡優格味濃者優格可多一點，但顏色會偏粉紅色。
▌禁忌
中醫古籍稱西瓜為「#天生白虎湯」，是治療高熱、煩渴等熱病的方劑，不過西瓜屬生冷食品，吃多容易傷脾胃，所以脾胃虛寒的人要少吃。另外因為西瓜糖分高，糖尿病患者也不宜食用。

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🔎《#365日中醫歲時養生曆》
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#解暑 #食療 #養生

龍眼可以補心脾、補腦，益氣血，並且能用來做許多可口又治病的藥膳，但吃龍眼的時候，也有一些禁忌需要注意喲！☺

＃夢幻廚房在我家 ＃最新影片
今天真的太冷了，來給大家用「四神湯」‘視吃’補一下，晚上參加跨年的記得要多穿點呦～
古早味四神湯，溫脾、健胃又補腎、利濕，還能美白呢！
傳統配方四神並無一定比例，問了我的中醫師也是這樣回答，通常會按食材喜歡程度微調加量。
這個配方堪稱黃金比例啊！（哈哈...自己在說黃金比例😝）全家從大到小都很喜歡，應該算是大小通吃的黃金配方。豬肚可用豬小腸或豬小排取代，一樣可以提升湯頭的鮮美度。
溫和平補藥膳，有人說四神湯就像是中醫的點滴，就算普通人一天喝一次也沒有禁忌。大概就是孕婦要經醫師指示，少量食用。
四神湯取代一部分的白飯，有助於調節血糖，對於糖尿病人也能適量食用喔～

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🌸食譜：
今天真的太冷了，來給大家用「四神湯」‘視吃’補一下，晚上參加跨年的記得要多穿點呦～
古早味四神湯，溫脾、健胃又補腎、利濕，還能美白呢！
傳統配方四神並無一定比例，問了我的中醫師也是這樣回答，通常會按食材喜歡程度微調加量。
這個配方堪稱黃金比例啊！（哈哈...自己在說黃金比例😝）全家從大到小都很喜歡，應該算是大小通吃的黃金配方。豬肚可用豬小腸或豬小排取代，一樣可以提升湯頭的鮮美度。
溫和平補藥膳，有人說四神湯就像是中醫的點滴，就算普通人一天喝一次也沒有禁忌。大概就是孕婦要經醫師指示，少量食用。
四神湯取代一部分的白飯，有助於調節血糖，對於糖尿病人也能適量食用喔～

📌詳細文字食譜🔗
https://bit.ly/382rNKt

📌影片小撇步
1. 淮山其實是山藥的一種，新鮮淮山可以補陰生津，通常是作為食材，乾燥處理過的淮山則有健脾益氣止瀉的功效，中藥行的藥材就是乾燥過的山藥。
如果想加入新鮮山藥也可以。
2.如果買到的豬小腸是店家沒有處理過的，可以將生的豬小腸用麵粉、鹽、或食用小蘇打洗淨外表黏液後再川燙。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
小腸或豬肚或小排600克
茯苓15 克
芡實25克
蓮子25克
淮山（山藥）25克
薏仁60克
米酒或當歸枸杞酒適量
清水蓋過所有食材的量
鹽或雞粉適量

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #四神湯 #四神 #排骨

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甲狀腺的作用是分泌人體荷爾蒙，「最好別輕易切掉」。甲狀腺切除後，患者須終生服用荷爾蒙。中醫治療甲狀腺結節歷史久遠，有許多藥方可以治療甲狀腺的毛病。
這一集很高興邀請到永昌中醫診所院長鄭秋霞中醫師來到現場，來分享他治療甲狀腺結節的經驗。
本集內容主題如下：
1.甚麼是甲狀腺結節？
2.甲狀腺結節與甲狀腺腫瘤有甚麼關係？
3.甲狀腺結節治療案例
4.甲狀腺結節有甚麼樣的症狀？
5.甲狀腺結節發生的原因
(1)缺碘
(2)地域性
(3)遺傳
6.中醫如何治甲狀腺結節？
(1)肝鬱痰凝型
(2)陰虛陽亢型
(3)氣血兩虛型
(4)火熱毒盛型
7.甲狀腺結節茶飲
8.甲狀腺結節藥膳
9.耳朵有哪些穴位可以緩解？
10.甲狀腺結節如何預防？
11.甲狀腺結節究竟要不要緊？
12.甲狀腺結節食物禁忌

#豆豆媽吳霈蓁 #四神湯 #電鍋
天氣愈來愈冷，記得麻油雞、藥燉排骨等不要吃太多，如果吃太多比較燥熱的藥膳或是食補，可能會造成便秘、睡不好、口乾舌燥、長痘痘等…，豆豆媽推薦大家可以用溫和平補的四神湯來幫家人補補身體，除了可以增強抵抗力，還可以對抗過敏、讓不愛吃飯的小朋友開脾胃喲~

★四神湯的好處

1.四神湯屬於平補的藥材，「適量」攝取通常不會有副作用，也沒有太多的禁忌，適合一般人服用

2.養脾胃。如果擔心小孩挑食、胃口不好、發育不好，吃四神湯勝過各種名貴的補藥

3.增強免疫力。經常感冒的人平常可以多攝取四神湯保養腸胃，因為四神中的茯苓，有調整體質、增強免疫力的功效哦~

4.抗過敏。四神湯在傳統食療上有調體質的作用，符合中醫治療過敏疾病的原則

ps：如果有加薏仁的話，記得懷孕的媽媽不要吃哦~


不過煮四神湯大家是不是覺得很麻煩？覺得買四種藥材、備料好麻煩之外，重點是一煮就要煮好幾個小時…，最後還是放棄、直接到夜市買一碗比較快？(有這麼想過的人請舉手+1 XD )


豆豆媽來和大家分享幾個輕鬆煮四神湯的小妙招，直接到中藥店買一包四神藥材，不用再東市買駿馬、西市買鞍韉，用排骨或是豬瘦肉取代豬腸，不用再處理豬腸處理到天慌地老，再加上豆豆媽分享的秘密武器，全部丟好丟電鍋裡去，不用顧爐火，輕輕鬆就能煮好四神湯囉~~


偷偷告訴大家我的親身經歷，原本挑食不愛吃飯的小毛豆，吃了四神湯之後，胃口真的有愈來愈好~我不用再擔心他一直停留在15%俱樂部了~~~~(灑花)


#四神湯 #食療 #抗過敏 #增強抵抗力 #料理小妙招 #電鍋 #一鍋到底