晚餐做魚鮝烤肉，其實應該要叫魚鮝㸆肉的，只不過㸆這個字漸漸被人遺忘了。魚鮝中吃得到五花肉的香，紅燒肉中又吃得到魚乾的鮮。沒有黃魚鮝，台灣做這道菜則多用鰻魚鮝。不過上次朋友送的蘭嶼飛魚乾還有一條，一條烤了，剩下一條就和五花肉一起㸆了
蘭嶼飛魚乾 在 食之兵法: 鞭神老師的料理研究 The Culinary Art of War Facebook 的最佳解答
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過1,840的網紅大吉大皮，也在其Youtube影片中提到，期待已久的蘭嶼終於出發，到蘭嶼好好的放空，已經是4年前的事了吧！ 這次也第一次跟朋友一同前往，重新感受一下4年後的蘭嶼 Song: Vendredi - It's Friday Music provided by Vlog No Copyright Music. Creative Commons...
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蘭嶼飛魚乾 在 食之兵法: 鞭神老師的料理研究 The Culinary Art of War Facebook 的最佳解答
在家烤魚，我的基本要求就是直火燒烤。但在家吃烤魚的壓力卻非三言兩語能夠道盡。
（感謝好兄弟送的蘭嶼飛魚乾和飛魚卵）
#蘭嶼飛魚乾飛魚卵
蘭嶼飛魚乾 在 大吉大皮 Youtube 的精選貼文
期待已久的蘭嶼終於出發，到蘭嶼好好的放空，已經是4年前的事了吧！
這次也第一次跟朋友一同前往，重新感受一下4年後的蘭嶼
Song: Vendredi - It's Friday
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported
Video Link: https://youtu.be/Eb6ZmFL-gpM
蘭嶼飛魚乾 在 iTravel Youtube 的最佳解答
Flying fish can make powerful, self-propelled leaps out of water into air, where their long, wing-like fins enable gliding flight for considerable distances.
飛魚是台灣東海岸黑潮帶的主要魚類之一。蘭嶼每年從二月下旬到十月舉行「飛魚祭」，並把飛魚曬成魚乾以保存食用，長期以來已形成與飛魚關係密切的「飛魚文化」。而飛魚為什麼叫飛魚？因為會飛？只答對一半！
飛魚的胸鰭雖延長到超出體長一半以上，但不如鳥類翅膀發達，無法鼓動空氣往上飛升，只能從水裡躍出海面，在空中滑翔。
飛魚的台語為什麼叫飛烏？因為長得像烏魚，還會飛翔！
蘭嶼飛魚乾 在 林宣Xuan Lin Youtube 的最佳貼文
莫名其妙就答應來了.........
本次有參與的Youtuber：
白昆禾、SALU、胡子Huzi、魚乾、梅伯、Bobo TV、黑仔熊、柔伊Zoe
►影片時間軸：
0:10 開頭、介紹Youtuber
1:54 開始泳渡日月潭
6:31 泳渡心得
7:53 青旅開箱
這次是住「行鹿青旅」可以透過AsiaYo訂房：
👉 https://asiayo.com/zh-tw/view/tw/nantou-county/27287/?aff_id=254
(透過這連結訂房，我會收到小小分潤，鼓勵林宣做更多好影片！)
此影片不是商業合作影片。
This is not a sponsored video.
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►拍攝器材：
Canon m50
GoPro Hero 7 Black
iPhone 7
►剪輯軟體：
Adobe Premiere
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蘭嶼飛魚乾 在 [請教] 關於蘭嶼的飛魚乾- 看板Taitung 的推薦與評價
好吧 其實問這問題其實覺得很沒內容
但是除了來台東板請教 實在也不知道要po在哪了
所以拜託了
上周末到蘭嶼玩了三天 非常順利也快樂地回來了
一如大家所分享的那麼美 也在這得到不少資訊 希望有朝一日 能有遊記回饋
既然都回來了 還能有什麼問題呢?
就是我有一個非常任性的老闆
在我出發之前 就一直要求我要帶飛魚乾回來給他品嘗
但是大家也知道 現在並不是飛魚季
所以到了島上真的也沒人在賣了(問的老闆都說沒了)
但是我任性的老闆並不相信
跳針地說在美食節目上有看到 有真空包裝的飛魚乾 哪有什麼保存期限
所以無奈的我想問問板友 有沒有人知道
真的有真空包裝可以放個半年的飛魚乾這種東西嗎?
還是其實它到底可以放多久呢?
我想我需要一些理論來說服我老闆 先謝謝各位了
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