疫情之後,
大家都可以開一間餐廳了嗎?
今天有朋友說起:「如果你未來,要在台灣開餐廳🤣我要入股。」
哈哈!
身邊人的鼓勵,加個人幻想,
人才有動力面對這麼惡劣的環境!
這樣努力煮飯,
不是因為疫情,
是未來要開餐廳好嗎?✌️
今天自家製牛奶蜂蜜手撕麵包 ,配自家製養生版羅宋湯🥣
#魚簡單廚房 #手撕麵包 #tearandsharebread #媽媽廚房 #做麵包是會上癮的 #羅宋湯 #給台灣 #正能量 #防疫生活 #homelife #bread #breadmaking #vermicular #鑄鐵鍋麵包 #小v鍋
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,4種簡單而又非凡吐司料理食譜 — 對於許多家庭來說,白吐司就像咖啡一樣是屬於早餐桌的。在常見的就是起司火腿吐司。但吐司可以變化出的料理還不止它呢! 這就是為什麼我們今天在這裡,示範4種簡單而又非同尋常的烤麵包食譜,它們可以證明吐司的多功能性: 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們...
蜂蜜手撕麵包 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
4種簡單而又非凡吐司料理食譜 — 對於許多家庭來說,白吐司就像咖啡一樣是屬於早餐桌的。在常見的就是起司火腿吐司。但吐司可以變化出的料理還不止它呢!
這就是為什麼我們今天在這裡,示範4種簡單而又非同尋常的烤麵包食譜,它們可以證明吐司的多功能性:
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/simple-toast-recipes
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1. 炸吐司
份量:2
準備時間:15 分鐘
料理時間:5 分鐘
難易度:容易
所需食材:
4 片 白吐司
4 片 切達起司
6 片 義式臘腸
其它:
75 g 麵粉
75 g 玉米澱粉
160 ml 牛奶
1 顆 蛋
1 湯匙 蜂蜜
1/2 茶匙 鹽
1 茶匙 泡打粉
作法:
1.1 在一片吐司上放一片切達起司,然後是放三片義式臘腸,接著是另一片切達起司。
1.2 在上面放第二片吐司麵包。稍微按壓一下,然後斜切。
1.3 現在是麵糊部分,請將麵粉、玉米澱粉、鹽,泡打粉、蛋、蜂蜜和牛奶放入碗中,然後將所有食材一起攪拌以形成均勻的麵糊。
1.4 將三明治浸泡並拿出麵糊。
1.5 然後,放進熱油鍋炸...
1.6 ... 直到它變成漂亮的金棕色。
2. 馬鈴薯吐司卷
份量: 1
準備時間:15 分鐘
料理時間: 5 分鐘
難易度:簡易
所需食材:
3 片 吐司
100 ml 水
20 g 辣椒醬
3 起司塊
馬鈴薯泥部分:
150 g 馬鈴薯
鹽
黑胡椒
肉荳蔻
2 湯匙 香菜 切碎
1 顆 蛋黃
作法:
2.1 將馬鈴薯煮沸,冷卻一下,然後去皮。將去皮的馬鈴薯放入鍋中,然後加鹽、黑胡椒粉、肉荳蔻和香菜調味。
小技巧: 加入蛋黃可增加硬度。
2.2 拿起一個起司塊,然後用馬鈴薯泥包裹住。
2.3 然後用手搓成圓柱狀。
2.4 短暫的放進冷藏。
2.5 在一個淺容器中將水和辣椒醬混合。吐司去邊,快速浸泡在辣椒水中。
2.6 用雙手將吐司裡的辣椒水擠出,並確保吐司沒有撕裂。
2.7 將馬鈴薯混合物和吐司包在一起,並向下壓直到馬鈴薯混合物和吐司可以很好地結合在一起。
2.8 將準備好的馬鈴薯吐司卷放在鐵湯匙上,然後放入油中炸。
2.9 炸至呈現金黃色為止。
3. 果醬甜甜圈
份量: 1
準備時間: 5 分鐘
料理時間: 5 分鐘
難易度:建議
所需食材:
2 片 吐司
20 g 覆盆子果醬
2 顆 蛋
100 ml 牛奶
50 g 糖
香草精
其它:
兩個大小不同的圓形切割器(例如小瓶蓋,圓形玻璃杯)
作法:
3.1 在吐司上塗上覆盆子果醬。
3.2 將另一片吐司放在上面,並用瓶蓋在上面戳一個洞。
3.3 用圓玻璃杯壓下整個果醬吐司。
3.4 將糖、蛋、香草精和牛奶攪拌均勻。
3.5 將切好的果醬甜甜圈放入加糖的蛋奶混合物中。
3.6 放入熱油中炸至呈現金黃色。
3.7 將炸好後的甜甜圈,沾上肉桂糖粉。
3.8 ... 吐司變成甜甜圈完成。
4. 油炸冰淇淋吐司
份量: 1
準備時間: 5 分鐘
料理時間:5 分鐘
難易度:簡易
所需食材:
1 球 冰淇淋
2 片 吐司
其它:
圓形玻璃杯
作法:
4.1 在一片吐司中間放一勺冰淇淋,然後放上另一片吐司。
4.2用玻璃杯切出圓形的吐司形狀。
4.3 移除吐司其餘部分。
4.4 小提示:稍微按壓吐司側面以增強抓地力。或是:在吐司上塗一些蛋白,然後將其擠壓在一起,接著將冰淇淋吐司短暫放入冰箱。最後,將切好的冰淇淋吐司放在鐵湯匙上。
4.5 放入熱油中油炸至呈現金黃色。
誰會想到吐司是如此的多才多藝?你應該也沒想到吧?對了,你不應該在此時停止吐司麵包的食譜,你還可以嘗試以下16種美味食譜來創造性地準備吐司麵包!玩得開心。https://www.yokofu.tw/toast-bread-recipes/
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蜂蜜手撕麵包 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳解答
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蜂蜜手撕麵包 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的精選貼文
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