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眼睛睜開，再一次地陷入泥淖。與世界失衡的我，我看不清楚。無法明白，逐漸困惑，恐懼襲身，害怕未知煙霧迷漫中深藏著一片刀光劍影。
怕又一步，滿身是傷。茫然而不知所措，埋葬那一直用力真實活著的自己。似乎踏進這不停歇的輪迴，直至消磨殆盡。
當搞不清楚這世界時，那就好好明白自己，足矣。
#只是隨筆
#憂鬱大魔王
#我的小日子
#蜂蜜芥末鹽可頌
#雅軒的鹽可頌
當初單純想著，疫情讓人如此焦慮難安，如果能讓大家把不同品項一次嚐到，如果可以有一點點療癒人心的力量，那就太好了！就把鹽可頌、磅蛋糕、花捲與焙果都放進去了，只差阿七了。口味也各有不同，搭配上也想了很久，希望讓大家不管甜的鹹的辣的，有茶香也有水果的，甚至單純樸實的，都可以嚐到。
結果，好像太高估自己的能力了……
集中在兩天之內完成，數量不多，但品項很多，可能剛好又遇上不順遂的近日，過程一直在崩潰邊緣徘徊。遇到了大魔王的逆襲，難過掉淚了兩秒，腦海立刻想著各種不同的解決方案，這幾年下來這個部分自己真的有進步一點，過去的我可能直接掉入深淵，久久無法平復。
焙果水份失手多加，重做了一次。花捲的餡料過濕，捲得崩潰到下定決心下次不要再做花捲。廚房溫度太高，麵團長大快得我措手不及。孩子們太放飛自我，無法美美的，不過也很有我的風格。包裝時一直眼瞎，怎麼算都少了一個，一度又世界末日。
慶幸，最後一切都順利完成。燃燒生命後，停留在此時此刻……嘿，我還好好呼吸著。
人生都要經歷過，才知道自己的極限在哪兒。此次倒是認真反省了自己的產能，真的很低，低到其實很挫敗。但僅有一台烤箱、一台阿拌、一個人、兩隻手，想著能夠滿足真心喜歡的人就好了，畢竟真心難求。而最終，也是希望自己能夠過著自己舒心的小日子。
希望這次的勇健組合，可以讓嚐到的人都勇健起來，希望他們能夠讓人喜歡，也期待我們勇健地相見，不管身心靈。
#雅軒的勇健組合
#茉香鹽可頌
#黑米鹽可頌
#蜂蜜芥末鹽可頌
#迷你柚香焙果
#迷你雜糧焙果
#迷你韓式辣醬焙果佐剝皮辣椒
#杏仁堅果香料奶茶磅蛋糕
#糙米香酒釀黑芝麻磅蛋糕
#帕瑪森焦糖洋蔥磅蛋糕
#迷你焦糖肉桂蘋果肉桂花捲
#迷你檸檬桑葚乳酪楓糖花捲
#迷你雙茶花捲
#雅軒的鹽可頌
#雅軒的阿磅
#雅軒的焙果
#雅軒的花捲
#我的小日子
嗯……我也不知道還有沒有下一次，不過確定的是一次就很夠了😂
偶然想起去年的他，是個纏繞難解的結，一直卡在心裡。閒暇無事的我，這個結連同近日繁雜的心思，還有壓在心底蠢蠢欲動的陰鬱，一起被翻了出來。
記憶中的他，像是填不滿的洞，心窩上仍覺得空蕩蕩的，抓不著的悵然若失。還是想將他填滿，豐盈而滿足，在不太強求的人生裡，偶爾還是有些固著。
鹹口的法式芥末籽醬，入了麵團有種莫名的酸氣，近似番茄醬謎樣的酸味。過去的蜂蜜有些強壓了鹹度，此次柔和了蜂蜜讓鹹度沒那麼強勁，也不至於消散。那股酸氣需要被平衡，黑胡椒在舌尖的刺激，油潤激發了芥末籽的辛香，既激起波盪，卻又讓一切漸漸回緩。
邊被啃蝕著，好似又被填補了些，然後再繼續被啃蝕，心窩上的空洞。
#蜂蜜芥末鹽可頌
#法式芥末籽醬
#龍眼蜜
#雅軒的鹽可頌
#麵包日常
#我的小日子
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