#美食加選物 #某某法式點心盒
吃甜甜👉https://lihi1.cc/yMecr
肥嘟嘟的 #達克瓦滋,奶油霜呼之欲出,好想咬一口。咬了,牙齒碰觸到脆殼,咀嚼著蓬鬆,焦糖奶油霜爆出濃郁深邃的甜香,正當以為這是一款醇厚的達克瓦滋時,變奏響起:香蕉的熱帶氣息翩然降臨,酸甜果味輕舞飛揚,烤鹹胡桃閃爍如星,點亮味蕾。
貝殼狀的 #瑪德蓮 一副端正的模樣,還能怎麼變裝?入口竟有鹹香!那是鹹蛋黃,和台灣糖煮鳳梨手牽手,引導鳳梨的果甜與焦化奶油的香氣,令人驚喜。也不只有特別款,經典的大溪地香草,融入柔軟鬆化的瑪德蓮糕體,飄出花香的甘美溶於舌上,真是很美味。
瑪德蓮的近親 #費南雪,則不見金磚造型,成了一口大小,深可可色來自紅水烏龍,焙香活躍,滋味爽朗;諾曼地的酥鬆餅乾 #沙布蕾,外圍一圈細白砂糖,閃耀如鑽,口感更脆;#磅蛋糕 飄散橙香與花香,原來是日本柚子與桂花,細緻濕潤的質地十分舒適。
將尋常的法式常溫點心,詮釋得細膩高雅,如此功力則出自「Quelques Pâtisseries 某某。甜點」。
#某某甜點 於2015年開幕,將近六年來已成台北很具代表性的法式甜點店。二位創辦人Lai與Lynn,都是巴黎「斐杭迪高等廚藝學校」(Ferrandi)的畢業校友;有意思的是,Lynn在去法國學習甜點前,大學唸的是服裝設計,Lai則是廚藝科班出身,二人都是在巴黎才真正理解法式甜點之美,也興起一同開店的念頭。如今,Lai執掌內場,Lynn主管外場,將自己的法國經驗回饋給家鄉台灣,在不斷摸索自我風格的過程中,結合台灣茶、當季水果等東方元素,製作出一款款精緻靈動的法式甜點,圈粉許多人。
這一次,美食加開出三款某某甜點的 #法式點心盒,只要一嚐,就能體會某某的 #精確作工 與 #細膩風味。三款點心盒都份量適中,小巧易吃,讓你輕鬆在家享受法式風情!
🍪美食加精選組合
Banoffee 達克瓦茲 (焦糖/鹹胡桃/新鮮香蕉)
桂花柚子磅蛋糕切片
紅水烏龍費南雪
鳳梨鹹蛋黃瑪德蓮
大溪地香草瑪德蓮
莊園巧克力鑽石餅乾(6入)
🍪Banoffee 達克瓦茲組 (焦糖/鹹胡桃/新鮮香蕉) 5入
🍪瑪德蓮雙重風味組 6入
大溪地香草瑪德蓮 x3、鳳梨鹹蛋黃瑪德蓮 x3
讓 #某某 的甜點帶你回到某時、某地與某人共享的甜蜜時光吧!
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,#好家在我在家 #宅料理 紅毛丹、龍眼、榴槤到底怎麼切?專業主廚從小水果到大水果通通切給你看 坎達兒·珍娜沒吃過火龍果?► https://smarturl.it/hk8ylm #切水果 #專業主廚 #療癒廚房 00:00 Intro 00:40 Grapes 葡萄 01:01 Strawbe...
蜜柚怎麼切 在 Taster 美食加 Facebook 的精選貼文
/ #美食加選物 / #某某法式點心盒 /
肥嘟嘟的 #達克瓦滋,奶油霜呼之欲出,好想咬一口。咬了,牙齒碰觸到脆殼,咀嚼著蓬鬆,焦糖奶油霜爆出濃郁深邃的甜香,正當以為這是一款醇厚的達克瓦滋時,變奏響起:香蕉的熱帶氣息翩然降臨,酸甜果味輕舞飛揚,烤鹹胡桃閃爍如星,點亮味蕾。
貝殼狀的 #瑪德蓮 一副端正的模樣,還能怎麼變裝?入口竟有鹹香!那是鹹蛋黃,和台灣糖煮鳳梨手牽手,引導鳳梨的果甜與焦化奶油的香氣,令人驚喜。也不只有特別款,經典的大溪地香草,融入柔軟鬆化的瑪德蓮糕體,飄出花香的甘美溶於舌上,真是很美味。
瑪德蓮的近親 #費南雪,則不見金磚造型,成了一口大小,深可可色來自紅水烏龍,焙香活躍,滋味爽朗;諾曼地的酥鬆餅乾 #沙布蕾,外圍一圈細白砂糖,閃耀如鑽,口感更脆;#磅蛋糕 飄散橙香與花香,原來是日本柚子與桂花,細緻濕潤的質地十分舒適。
將尋常的法式常溫點心,詮釋得細膩高雅,如此功力則出自「Quelques Pâtisseries 某某。甜點」。
#某某甜點 於2015年開幕,將近六年來已成台北很具代表性的法式甜點店。二位創辦人Lai與Lynn,都是巴黎「斐杭迪高等廚藝學校」(Ferrandi)的畢業校友;有意思的是,Lynn在去法國學習甜點前,大學唸的是服裝設計,Lai則是廚藝科班出身,二人都是在巴黎才真正理解法式甜點之美,也興起一同開店的念頭。如今,Lai執掌內場,Lynn主管外場,將自己的法國經驗回饋給家鄉台灣,在不斷摸索自我風格的過程中,結合台灣茶、當季水果等東方元素,製作出一款款精緻靈動的法式甜點,圈粉許多人。
這一次,美食加開出三款某某甜點的 #法式點心盒,只要一嚐,就能體會某某的 #精確作工 與 #細膩風味。三款點心盒都份量適中,小巧易吃,讓你輕鬆在家享受法式風情!
🍪美食加綜合組
Banoffee 達克瓦茲(焦糖/鹹胡桃/新鮮香蕉)
桂花柚子磅蛋糕切片
紅水烏龍費南雪
鳳梨鹹蛋黃瑪德蓮
大溪地香草瑪德蓮
莊園巧克力鑽石餅乾(6入)
🍪Banoffee 達克瓦茲組(焦糖/鹹胡桃/新鮮香蕉)5入
🍪瑪德蓮雙重風味組 6入
大溪地香草瑪德蓮 x3、鳳梨鹹蛋黃瑪德蓮 x3
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蜜柚怎麼切 在 Facebook 的最佳解答
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先跟新朋友分享我曾經寫過的書
如果最近有感情課題,《有些情傷過不了,是因為你還不夠懂自己》是我做心靈療癒時,愛情課題分析精華集大成,看了會痛並清醒,同時也跟讀者分享靈性視角怎麼看待愛情。
如果不知道怎麼照顧自己的身心,想先從心靈體質的調養開始,《專注,是一種資產》就是為了這樣的身心照料所寫的,照著操作49天會超有感。
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以下另摘錄幾段我曾經寫過的推薦文摘,供大家選擇障礙時參考。
《順應人性》
沒有「最後要去哪裡」,而是過程本身就是玩耍,是開心的,而能活出這樣的版本,就是這本書的英文書名《Fully Human》──你是一個完整、舒適、住在內心四層樓豪宅的人,而不是縮在狹窄的房子裡,困頓而掙扎的心靈。
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《人生半熟》
沒有美化隱居,沒有矯飾「生活感」,而是切切實實地,反思他人的懷疑,反思自己的惶恐,反思自己的焦慮與每個決定,反思小孩的未來,反思什麼是「我要的」人生。
「逃離北上廣,究竟在逃什麼?逃避苟且,逃避擁堵,逃避房價,這都沒有錯,但又都是徒勞的。如果不知道自己要什麼,逃離永遠解決不了問題。」她誠實地寫下這段話。
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《最美五套質感人生穿搭》
不用煩惱衣服組合的感覺超好,就像有人每天幫你準備好穿搭,你只要負責套上,時間和精力管理超方便,重點是它完全符合你的美感──因為就是你挑的啊!
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《你的身心課題塔羅都知道》
「沒人想在崎嶇不平的岩石或劣質的地基上建立神殿,因此我總是很訝異,竟然這麼少人注意自己的能量根基,他們似乎不在意它千瘡百孔、支離破碎。」
「只要花兩分鐘聽聽他人的言論,你就能了解對方的基礎是強是弱。」
我對這一段課題描述非常有感,身為一個總是隱隱約約沒有安全感的人,我自知海底輪能量很弱,因此照著它的指示抽牌、選牌、佈牌陣之後,我看著眼前呈現的結果,倒抽一口涼氣。
喔喔喔喔喔!這是什麼!太可怕了,怎麼會這麼準得恐怖!(掩面尖叫)
不完全是抽牌的準,裡面有好幾張牌還是要自己選的,對,明明是自己選的,但是湊在一起變成整個脈絡的時候,卻像一支劍直接指著你的要害,精確地貫穿核心。
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蜜柚怎麼切 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
#好家在我在家 #宅料理
紅毛丹、龍眼、榴槤到底怎麼切?專業主廚從小水果到大水果通通切給你看
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#切水果 #專業主廚 #療癒廚房
00:00 Intro
00:40 Grapes 葡萄
01:01 Strawberry 草莓
01:30 Fig 無花果
01:57 Plum 李子
02:27 Lime 萊姆
02:46 Lemon 檸檬
03:18 Kiwi Berry 奇異莓
03:38 Longan 龍眼
04:07 Gooseberry 鵝莓
04:26 Prickly Pear 仙人掌果
04:52 Star Fruit 楊桃
05:12 Rambutan 紅毛丹
05:44 Passion Fruit 百香果
06:01 Mandarin Orange 蜜柑
06:16 Persimmon 柿子
06:45 Pepino Melon 香瓜茄
07:15 Quince 榅桲
08:01 Cherimoya 番荔枝
08:23 Apple 蘋果
08:46 Dragonfruit 火龍果
09:23 Avocado 酪梨
10:32 Peach 水蜜桃
11:11 Pomegranate 紅石榴
11:46 Orange 橘子
12:18 Yellow Plantain 黃芭蕉
13:03 Green Plantain 綠芭蕉
13:51 Mango 芒果
15:12 Grapefruit 葡萄柚
15:55 Durian 榴槤
16:48 Papaya 木瓜
17:41 Pineapple 鳳梨
19:12 Cantaloupe 哈密瓜
20:00 Pomelo 柚子
20:46 Pumpkin 南瓜
21:21 Honeydew 香瓜
22:03 Watermelon 西瓜
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這次的首爾旅程..可以說是吃吃吃買買買拍拍拍的節奏~
去了很多超級值得推薦的網紅店,,
⬇️ ⬇️ ⬇️資料在下面喔⬇️ ⬇️ ⬇️
→ Place we went ←
Amanti Hotel
31 World cup buk-ro, Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul
很乾淨的酒店,而且位置超級方便, 步行過去弘大商業區10分鐘而已
Arriate
30, Hongik-ro 6-gil, Mapo-gu, Seoul
超級夢幻的花花cafe,非常適合一堆女生去拍拍拍,東西不怎麼好吃,拍照漂亮為主
Shimsontang
서교동 355-21 지상1층, Seoul
這裡的部隊鍋真的很好吃,而且適合胃口小但又貪心的人, 一次可以品嚐多種食物..好吃又不用排隊
Kyochon Chicken
362-15, Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul
橋村的蜜糖口味炸雞真的有驚艷的感覺!!連續吃2天絕對是真愛
88 Golden Beef
43, Majang-ro 37-gil, Seongdong-gu, Seoul
肉質新鮮,而且現點現切,,而且又能同時吃到牛肉跟豬肉..(雖然這裡的豬肉很普通,但牛肉真的很棒!!!)
Common Ground
200 Achasan-ro, Jayang 4(sa)-dong, Gwangjin-gu, Seoul
另外一個拍拍拍的地點,除了拍照,裡面還有很多小店可以逛,很推薦!!
Artline Clinic
Apgujeong-ro, Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul
看YouTube找到的診所,皮膚管理真的很棒!!服務好,最好的地方是她們有中文服務,,溝通完全沒問題..
Coffee Smith
536-20, Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul
在新沙洞逛到累隨便進的一家cafe,環境很舒服,不過食物方面普普通通
Sulbing
536-8 Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
哈密瓜雪花冰超級好吃..口感豐富, 贊!!
The Famous Lamb
19 World cup buk-ro, Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul
酒店附近的一家很漂亮的餐廳,, 很多人過去吃早餐,食物方面還不錯..點的柚子蛋糕好好吃!~
Keungiwajib
62 Bukchon-ro 5-gil, Sogyeok-dong, Jongno-gu, Seoul
大瓦房不用多說, 眾所週知的好吃..
Gräddhyllan
60-1 Hoenamu-ro, Itaewon-dong, Yongsan-gu, Seoul
被小紅書種草的一家在梨泰院的cafe,,絕對是觀賞首爾城市景色的最佳地點,,絕對會被眼前的景色而迷倒
Bowl
81, Namdaemun-ro, Jung-gu | Lotte Department Store B1F
明洞樂天逛累了不妨來這裡吃一燉地道的韓國料理..
→ Instagram ←
Fiann | https://instagram.com/fifi_z/
Chloe | https://instagram.com/chloebubu/
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#首爾 #遊記 #首爾自由行 #travelvlog
蜜柚怎麼切 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的精選貼文
中秋94要柚子吃飽吃滿(*´∀`)~❤ 噪咖教室教你4種吃法妙用
小劇場柚子也太可愛~怎麼捨不得吃❤
#做吧噪咖 #美食 #中秋 #柚子妙用
更多做吧噪咖系列►► https://bit.ly/2LluqIF
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
材料:
【可愛柚子盅】柚子、湯匙
【海鹽柚子可樂】柚子肉130g、糖50g、蜂蜜50g、水30ml
【鹽烤柚香蝦】柚皮、蝦子、鹽巴
【DIY柚皮清潔劑】95度藥用酒精、椰子油起泡劑、清水、密封罐
做法:
【可愛柚子盅】
1. 準備一顆香甜可口的柚子
2. 以柚子中心點用刀子畫一圈
3. 使用湯匙將柚子挖出來,剝出柚子肉放入柚子晚即可完成
【海鹽柚子可樂】
1. 將柚子肉剝出,使用牙籤可以快速將柚子肉剝出
2. 倒入鍋中,加入水、糖、蜂蜜,攪拌均勻小火煮至濃稠,放涼備用
( 如想增加口感風味可加入柚子皮 )
3. 取一點放入杯中,加入冰塊,倒入可樂,灑上海鹽即可完成
【鹽烤柚香蝦】
1. 柚子皮切絲,蝦子去蝦腸
2. 在烘焙紙上倒上鹽巴,擺入柚子皮、蝦子、柚子果肉,包起烘焙紙
3. 放入烤箱200度烤10分鐘即可完成
【DIY柚皮清潔劑】
1. 將柚子皮白色部分取切掉,柚皮切小段
2. 放入密封罐中,倒入95%酒精蓋過柚子皮,保存一周
3. 將變色的柚子皮,使用濾網將柚子水倒出
4. 加入3倍清水、3/4的椰子油起泡劑拌勻即可完成洗碗盤天然又乾淨
噪咖EBCbuzz ►► https://goo.gl/Opw7Cv
【噪咖強打精選】
只有妳知道系列►► https://goo.gl/SxD3at
魯蛇辦公室系列►► https://goo.gl/Se8z4e
男女大不同系列►► https://goo.gl/aE1MNV
下班GoFun吧►►https://bit.ly/2wfPkU1
噪咖原創劇--我的鮮肉弟弟►►https://bit.ly/2BstrqD
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