【💋串燒居酒屋】
Mokumoku Yakiton充滿和風特式,木傢俱陳設,簡潔明亮,令人置身於日本居酒屋。✨於Openrice訂座,星期一至五14:00-17:30惠顧,可享全單7折優惠,酒水正價買一送一。
🥢粒貝刺身 $328
粒貝肉身豐厚,細嚼到彈牙、紮實的口感,吱上檸檬汁,鮮味加倍誘發,有種透心涼的感覺。
😍生蠔刺身 $156/2隻
蠔身有半隻手掌大,肉身白滑,質地圓潤、肥厚,帶輕柔海水味,鮮味可口。
🔥燒秋刀魚 $298
秋刀魚是秋天當造的名物,燒的秋刀魚魚皮香脆可口,香氣撲鼻,魚肉口感微脆,不需要任何調味料,食完滿嘴魚鮮香。
🐷西班牙黑豚肩肉串 $76/2串
肩肉串肥美,燒至油光亮澤,灑上鹽和黑椒粒調味,邊緣帶焦香。細嚐到濃郁肉汁,綿彈的口感,十分回味。
🍢西班牙夾心肉 $76/2串
肉串表面焦脆,肉汁豐盛,入口鮮嫰細膩。
💜豬耳芝士串 $64/2串
豬耳充滿嚼勁,被半溶芝士包裹著,加上香蔥粒,惹味過癮。
🍖雞骨豬肉腸串 $56/2串
豬肉腸肥厚飽滿,充滿肉腸鹹香,口感油潤,沾上蛋黃醬,滋味吸引。
🎉皮蛋豬肉捲 $72/2串
邪惡的豬肉捲,豬皮香脆,有陣陣煙燻香氣,加上皮蛋、紅薑絲,口感多元化。
😋燒芝士年糕 $48
年糕脹卜卜,咬開煙韌的外皮,中央流心芝士傾瀉出來,順滑芝味,啖啖窩心!
🥗芝士翠肉瓜 $56/2串
翠肉瓜濕潤,表面鋪滿半溶芝士,入口軟綿綿,清新中帶芝味咸香。
🏡餐廳: Mokumoku Yakiton
🥢地址:尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈16樓
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Ublog: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/melodyeathard/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過273的網紅Cara Yeung,也在其Youtube影片中提到,6分鐘串燒馬拉松片?(事實當日食咗3個鐘~) #尖沙咀美食 今次同大家介紹一間專食 #豚肉串燒 嘅餐廳,可以試到豬嘅唔同部位,好似豬肝、豬心、豬腦咁刁鑽嘅部位都有啊~好多串燒定價都係$2X-$3X,抵食啊! 我自己最愛就係流心蛋卷同埋豬肝串 ,超有驚喜啊!而最特別一定係皮蛋紫薑豚肉卷,完全感受到中...
西班牙黑豚肩肉 在 Facebook 的精選貼文
[香港 尖沙咀 ]又係一間好高質嘅 #居酒屋 Moku Moku Yakiton TST,主打 #豚肉串燒,好多豬嘅特別部位都食到,不過當晚發覺其實所有串燒及燒物都好掂,亂咁點都好食,哈哈😝
🔺西班牙黑豚肩肉串燒 ($38@)
🔻豬大腸串燒($34@)
🔺豬皮串燒($28@)
🔻林檎紅薑豬肉卷($38@)
🔺皮蛋豬肉卷($36@)
🔻雞翼串燒($32@)
🔺芝士翠肉瓜串燒($28@)
🔻汁燒白菌串燒($28@)
🔺生蠔刺身($78@)
🔻粒貝刺身拼盤($328)
🔺燒馬友魚($298)
🔻燒菠蘿($38)
🔺柚子雪葩($48)
🔻荔枝酒($68)
🔺咖啡酒($68)
串燒全部都燒得好好😍 例如: #西班牙黑豚肩肉 燒至表面香脆,內裡juicy,食落好爽彈🐷 比較特別嘅係 #林檎紅薑豬肉卷 及 #皮蛋豬肉卷。前者用豚肉包住清甜嘅日本 #林檎蘋果,剛好平衡咗豚肉嘅膩感,蘸上紅薑明太子醬,味道更為豐富🍎;後者則以中式皮蛋配搭日式豚肉,估唔到都好有火花!兩個都值得一試!
呢度嘅蔬菜串燒都好juicy, #白菌串燒 一咬就爆汁,翠玉瓜加芝士好邪惡,但又真係好好食。我好鍾意食魚,開頭都覺得 #燒馬友魚 貴咗D,但係食完完全冇後悔😚馬友魚燒到外皮香脆,魚肉則嫩滑,我係食到連個頭都好乾淨,食剩條骨😋
呢度亦有 #刺身 供應, #生蠔 新鮮又肥美!夏天最啱食貝類, #粒貝刺身拼盤 比我想像中多,口感爽口又充滿鮮味😉
飲品方面,好彩👦🏻留意到餐廳擺咗好多自家釀製大酒瓶,先識得點 #荔枝酒 及 #咖啡酒 咋😛 呢D都係off menu,要自己問店員點!我第一次飲咖啡酒,唔知點解個感覺好似飲緊cold brew咁😅
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西班牙黑豚肩肉 在 Mandymanlovefood Facebook 的精選貼文
🏮高質豚肉串燒居酒屋🏮
疫情期間,少左出街,係屋企屈左咁耐,終於忍唔住同朋友出去聚一聚。
相約在銅鑼灣一間居酒屋,沙律、刺身、串燒、燒物、甜品、酒水一應俱全。
店內環境佈置舒適,彷如置身日本一樣。
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🥙Mokumoku沙律($98)
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🥗蒜子蕃茄沙律($28)
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🐟刺身盛合四款($228)
三文魚、帆立貝、油甘魚、赤蝦
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🌭BBQ辣肉香腸($88)
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🐷煙燻豬腩($128)
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串燒夠火喉,燒得恰度好處。
🐽豬肝串($28)
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🐷豬心串($28)
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🍢西班牙黑豚肩肉串($38)
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厚揚($28)
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🍄日本舞茸($88)
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🥓白金豚肉林檎紅薑卷($38)
豚肉配上紅薑,清爽多汁,膩感全消。
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🍗雞翼($32)
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🔥卷燒
🌯豚肉韭菜泡菜卷($32)
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🐟鹽燒時令鮮活魚是整條燒製,魚肉肥美多汁。
🔥燒三刀魚($298)
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🥥椰子雪葩($48)
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🍶京姬 柚子x梅酒 ($65/杯)
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🍺烏龍茶割燒酎 ($58/杯)
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📌店名:Mokumoku Yakiton’
📍地址:銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈7樓
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西班牙黑豚肩肉 在 Cara Yeung Youtube 的最佳貼文
6分鐘串燒馬拉松片?(事實當日食咗3個鐘~) #尖沙咀美食
今次同大家介紹一間專食 #豚肉串燒 嘅餐廳,可以試到豬嘅唔同部位,好似豬肝、豬心、豬腦咁刁鑽嘅部位都有啊~好多串燒定價都係$2X-$3X,抵食啊!
我自己最愛就係流心蛋卷同埋豬肝串 ,超有驚喜啊!而最特別一定係皮蛋紫薑豚肉卷,完全感受到中日交融嘅味道!
另外仲有超多唔同口味嘅燒酒同清酒添~當日試咗咖啡酒係超特別,鐘意咖啡嘅朋友要一試呢!
Mokumoku Yakiton?
地址: 尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈16樓/銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈7樓
白金豚肉流心蛋卷 $38
皮蛋紫薑豚肉卷 $36
豬肝串 $28
上等豬脷串 $38
日本青椒芝士豬肉卷 $36
西班牙夾心肉 $38
西班牙黑豚肩肉串 $38
月見免治豚肉串 $58
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