月考最終日Day3
煮了一鍋咖喱就是可以變化成焗烤飯或麵!
今天就變身女子高中生最愛的咖喱焗烤螺旋麵、終結討厭的月考😆
首先~ 要先有一鍋隔夜咖喱😆
然後再依照義大利背後包裝說明煮幾分鐘、把麵煮好。隔夜冷藏過的咖喱要是怕直火加熱會焦鍋底、就先適量取出以電鍋蒸熱或微波加熱均可。
焗烤我是這樣做!
1.可焗烤的容器(個人愛用琺瑯材質)內層塗一層薄薄的油、防沾黏好清洗。
2.加入煮好的義大利麵、淋上咖喱醬。燙熟的花椰菜及小番茄切片依喜好可加可不加。
3.生雞蛋打入小碗中、輕輕的放入咖喱醬的正中間。阿拉丁烤箱180°烤約5分鐘、把生雞蛋先烤半熟,再加入焗烤用起司及少許麵包粉(再進化者可擠上格紋的蜂蜜芥末醬)再續烤2分鐘。
(麵包粉可省略、個人最近喜愛是因為加進去一去烤又多了酥脆的口感、而且起司焗烤又會牽絲~~double享受來著)
4.烤好後,撒上黑胡椒粉、巴西里末,即完成。
#每台烤箱的功能不同,焗烤時間不長,請適時隨側觀察。
#焗烤麵也可以改成焗烤飯,做法一樣。
#耐熱器皿上塗一層油,易於清洗不沾黏。
#烤好直接送達學校
#豈止熱呼呼
#是超燙口🤣🤣
#請小心取出食用
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然後再依照義大利背後包裝說明煮幾分鐘、把麵煮好。隔夜冷藏過的咖喱要是怕直火加熱會焦鍋底、就先適量取出以電鍋蒸熱或微波加熱均可。
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1.可焗烤的容器(個人愛用琺瑯材質)內層塗一層薄薄的油、防沾黏好清洗。
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