#米恩愛吃小日記
#豐雞號 #台中河南店
來自台北知名港式快餐店【豐雞號】在台中也能吃到囉~主打港式油雞和廣東滷味，還有好好喝『免費藥膳雞湯』無限取用，真的太大心了！當天去購買人潮蠻多的，建議可先電話或line@預約呦！
♦外帶《半雞》$350元
招牌港式油雞，使用電宰溫體雞，先將全雞浸煮豉油中，裡面包括薑、蔥、生抽、老抽、酒、冰糖、麥芽糖及油，還會加一些香料，例如花椒和八角，熟睡浸泡20-30分鐘後，雞隻油亮色澤，光看就已經在吞口水啦~😋
油雞吃起來皮滑肉嫩又多汁，單吃就蠻夠味了！還有附滷花生、油蔥醬及特製醬汁，當天點半雞有雞腿、雞翅、雞胸份量很適合小家庭一同享用呦！👍
📍豐雞號台中河南店
⭐店家IG：@fung_hao
🈺營業時間：11:00~14:00；17:00~20:00
☎外帶預約電話：04 24522182
🏘地址：台中市西屯區河南路二段506號
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豐雞號油雞撈麵 在 [食記] 台中豐雞號台中河南店，油雞好吃- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：豐雞號台中河南店
消費時間：2021年/1月
地址：台中市西屯區河南路二段506號
電話：04-24522182
營業時間：11:00-14:00、17:00-20:00
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/fungghao/
這間豐雞號是從北部下來的分店，在蘆洲三重滿有名的
之前一直想吃還沒去吃，結果我竟然是在台中吃了
豐雞號台中店位在西屯區河南路二段上
疫情期間只能外帶不能內用歐，也可以外送
店內有名的就是港式油雞，不得不說，我吃完一輪真的就是油雞好吃
其他餐點都普普，不知道是不是我太期待所以覺得還好
但油雞真的很好吃，我們之前過年還有特地來預定一隻油雞
剛開幕的時候人真的很多，用餐都要排隊，但排隊滿快的
座位其實不少，出餐也滿快。翻桌率也滿高，不會等太久
我是算剛開幕不久就有去吃，後來都是爸爸直接去店裡買外帶回家
店內內用有這個藥膳雞湯無限供應，我覺得滿棒的，頗好喝的
不會太濃的藥膳味我可以接受，喝起來很順口
跟家人一人點一個主餐，再一起點個滷味跟油雞拼盤分享
招牌油雞(後段)$200
油雞有分前段跟後段，後段比較貴應該是比較軟嫩
也有半隻跟整枝可以點，我們是點後段200元，分量還可以
油雞真的超級好吃，肉很軟嫩皮也很好吃，就是我喜歡的那種油雞
下次來我應該只會點油雞系列的，像是油雞撈麵
滷牛肉撈麵(乾)$105
滷牛肉撈麵也還不錯，醬汁可以再濃郁一些
這個就是單純牛肉加上一點紅蘿蔔加撈麵這樣，有一些青菜
整體來說算第二名，次於油雞，牛肉算滿軟嫩的
撈麵可以搭配店內的特製辣椒，加辣椒上去就比較好吃
滷牛肉飯$110
滷牛肉飯一開始看錯以為全都是肉，想說也太大器了吧好多肉
後來仔細一看發現，歐有一些是豆類的，長的也太像牛肉了吧
這個太多我不愛的菜我真的不行，還有一堆豆豆母湯
我超挑食的，如果跟我一樣想吃滷牛肉不想太多不敢吃的配菜請點撈麵
豬骨撈麵$85
這個豬骨撈麵其實也還不錯，他基底是香菇肉醬然後加一塊豬骨肉
這盤麵不知道是不是多了豬骨的醬，有稍微比較濃郁一些
跟其他幾款撈麵比起來有比較好吃，豬骨也滿軟嫩好吃
香菇肉醬撈麵(乾)$65
會點這道是因為當初爸爸牙齒快掉了，甚麼都不太能咬
唯一找到應該可以吃的就是香菇肉醬撈麵，但撈麵好像不夠軟也不太吸汁
爸爸吃的還是有些吃力(但我們一開始忘了跟店家說要軟一點)
加上覺得香菇肉醬味道有點淡，下次應該不會點這個
且因為有點豬骨撈麵，+20元就多一塊豬骨肉，下次再笨都要點有肉的
綜合滷味$100
綜合滷味有30元、50元、100元三種
我們直接點100元，有黑豆干+米血+豆包+海帶+鳥蛋+豬耳朵+黑輪片
滷味表現得還算不錯，份量也不少，算滿划算的組合
最後附上菜單給大家參考囉
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/fungghao/
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