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今日目前現貨：
#玉米筍：26元
#娃娃菜：38元
#泰國椰子汁：20元/罐
#旱溪人蜂涼麵：35元/盒、100元/3盒
#埔里筊白筍：65元
#大陸妹：20元/包
#小黃瓜：10元/條
#小白菜：30元/把
#菜蒲：19元/斤
#西瓜：23元/斤
#初秋高麗菜：40元/斤
#北寮柳丁：48元/袋（1公斤）
#新興梨：30元/粒
#奇異果：15元/粒
#哈蜜瓜：標價在上頭
#砂糖橘：65元/斤
#雲林蒜頭：60元/袋
#爭鮮玉米粒：20元/罐
#康寶濃湯：29元/包
#紅地瓜：22元/斤
#台灣豬肉片1000g：165元
#金媽媽泡菜跟蘿蔔各一：215元
#美濃瓜：30元/斤
#柿子：25元/顆
今日好禮送送送~~~
#來店消費水果蔬菜類不限金額~~~
#就送埔里絲瓜一條~~
#限量100條~~~
送完為止~~參考看看~~感恩
★很清爽的4種豬肉料理★
（右滑第2頁➡️）
✅【無水豬肉白菜檸檬煮】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
黃檸檬—1/2顆
大白菜—1/4顆
豬肉片—150-200g
●調味料
米酒—3大匙
鹽巴—1茶匙
香油（麻油）—1大匙
雞粉—1茶匙
☆作法步驟☆
[1]
將大白菜切成好入口的大小，黃檸檬切片。
[2]
在鍋中依序排放白菜、豬肉、黃檸檬，最後是調味料。
[3]
蓋上蓋子，大火蒸煮0~15分鐘後即可完成。
[4]
很難得吃到的好滋味，你也可以試試～
★小撇步
口味較重的人可以加入一點醬油，也好吃。
✅【豬肉清炒蘿蔔泥柑橘醋】
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
豬五花肉片—200g
蔬菜—適量
蘿蔔泥—1/2根（小支）
柑橘醋醬油—200cc
☆作法步驟☆
[1]
蔬菜洗淨切好入口大小。白蘿蔔磨成泥並擰乾水分。
[2]
平底鍋熱鍋，加入豬肉片及蔬菜翻炒。
※由於豬五花肉片本身油脂夠多，即使不另外放油也ＯＫ。
[3]
蔬菜與肉片都炒熟後，加入白蘿蔔泥及柑橘醋拌勻。
[4]
最後盛盤灑點柴魚片即可上桌。
★小撇步
白蘿蔔泥的量可以隨個人喜好做調整。 你也可以搭配蔥花等食材一起吃。
✅【柑橘醋蒸煮豬肉高麗菜】
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
豬五花肉片—200g
高麗菜—250g
蒜末—2瓣
米酒—1大匙
味醂—1大匙
●柑橘醋材料
醬油—1大匙
白醋—1大匙
☆作法步驟☆
[1]
將所有材料放入平底鍋中（柑橘醋材料除外），鍋內材料拌勻混合,接著蓋上蓋子中火加熱。
鍋中的高麗菜煮軟並保持清脆口感，豬肉也煮熟了之後，將火力轉小。
[2]
最後淋上柑橘醋材料拌勻就完成。
★小撇步
最後可以視個人喜好撒點柴魚片享用。
✅【水煮豬肉小黃瓜佐豆瓣生薑醬汁】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
豬五花—適量
●生薑醬汁
小黃瓜—1/2根
生薑—3cm
蔥末—適量
蒜末—1瓣
豆瓣醬—1/2茶匙
蠔油—1大匙
☆作法步驟☆
[1]
首先將小黃瓜、生薑、蔥切末。
[2]
接著將沾醬的材料全部混合備用。
[3]
再來水煮豬肉。
[4]
豬肉煮熟後，放在冷水下沖涼並將灰血水洗淨。
[5]
最後將豬肉盛盤，再淋上將醬汁就完成了！
★小撇步
記得豬肉煮熟後，一定要放入冷水沖涼並充分瀝乾喔！
—
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今日目前現貨：
#宏裕行商品系列：
A.月亮蝦餅：99元
B.花枝蝦卷：165元
C.花枝蝦排：299元
D.花枝丸：290元
E.蛋黃芋丸：210元
#海苔三種口味：60元
#娃娃菜：50元
#埔里香菇：30元
#雪白鴻禧菇：30元
#松菇：40元
#無籽葡萄：250元
#老爹鮮奶：90元
#辣妹辣椒醬：270元/罐
#玉米筍：25元
#雲林蒜頭：60元/袋
#馬鈴薯：26元/斤
#豆薯：19元/斤
#洋蔥：10元/顆
#爭鮮玉米粒：20元/罐
#康寶濃湯：29元（三種口味）
#紅地瓜跟黃地瓜：23元/斤
#埔里百香果：60元/袋
#鍋燒意麵4種口味附調味包：55元
#埔里香菇切片：60元
#小黃瓜：55元/斤（一條約10元上下）
#砂糖橘：70元
#關廟陽春麵：80元/袋
#龍口粉絲：70元/包
#阿山意麵：99元/袋
#台灣豬肉片1000g：165元
#香脆筍、香嫩筍：60元
#鴨肉丸：95元
#狀元披薩：25元（4種口味）
#航空蘋果汁200ml：299元/箱
#義美巧克力保久乳125ml：260元（限量30箱）
#海綿面罩：15元出清
#小肉豆1000g：165元
#果汁原汁800ml：90-110元（甘蔗汁、檸檬汁、百香果、金佶汁、葡萄柚）
#杏仁脆片：115元
#好歡螺螺絲粉：99-110元（紫色99、黃色110）
#西西里不辣雞翅：80元
#咖哩舒肥雞胸肉：30元出清
#雞腿肉香腸：99元
#冷凍玉米筍1000g：110元
#安佳保久乳1000ml：48元、550元/箱（12瓶）
#益生飲：45元（現貨24瓶）
#海底燕窩：80元
#和秋鴨血跟豆腐：109元
#瓜瓜園地瓜脆薯600g：35元出清（現貨50包）
#艾草沐浴乳520ml：110元
#黃地瓜跟紅地瓜：23元/斤
#爆米花6種口味：69元
#台南蝦捲跟澎湖花枝捲：95元
#小圓鬆餅：160元
#樺達紅茶包2入：70元
#巴沙魚片：85元
#野菜：95元
#箭筍：50元
#洋菜條：35元
參考看看~~歡迎直接來店選購喔~~感恩
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日式沾麵
沾麵醬
洋蔥：半顆
大蒜：4-5瓣
蔥：1-2支
醬油：2匙
味噌：2匙
味醂：2匙
柴魚高湯跟雞高湯各300ml
配料
蔥末適量
海苔絲適量
蒸煮雞肉
適合的蔬菜
日式拉麵或烏龍麵兩包
冷味噌湯
洋蔥：半顆
豆腐：半塊
柴魚高湯：600ml
味噌: 2匙
小黃瓜: 1條
蔬菜適量
冰塊適量
涼拌芝麻醬涮豬肉
豬肉片: 150g
日式芝麻醬: 2大匙
醋：1小匙
醬油: 1小匙
蒜末: 2瓣
蔥末適量
辣油適量
白芝麻適量
沙拉葉適量
柴魚涼拌山苦瓜
山苦瓜：1條
柴魚高湯: 300ml
味醂：100ml
麻油: 適量
柴魚片：適量
白芝麻：適量
Music
Artlist Licensed via https://artlist.io/
License Number 540466
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水煮肉片
材料
A
豬肉片 適量 pork slices q.s.
水 適量 water q.s.
黃瓜絲 適量 cucumber q.s.
B
柴魚醬油 4大匙 bonito sauce 4tbsp.
蒜末 20公克 garlic 20g
蔥花 20公克 scallion 20g
香菜末 10公克 coriander 10g
辣椒末 15公克 chili 15g
冷開水 3大匙 water 3tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
香油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
作法
1. 鍋中放入水，以190℃煮至滾沸，放入炸籃，再放入肉片。
2. 加入米酒去腥，待水再滾沸後，續煮約2分鐘。
3. 拿起炸籃，瀝乾水分，放入鋪滿黃瓜絲的盤中，淋上混合均勻的材料B即可。
水煮高麗菜
不開火就能燙青菜 廚房不再熱烘烘
材料
A
高麗菜 適量 cabbage q.s.
水 適量 water q.s.
沙拉油 1大匙 oil 1tbsp.
B
蔥油 2大匙 shallots oil 2tbsp.
蠔油 2大匙 oyster sauce 2tbsp.
冷開水 1大匙 water 1tbsp.
作法
1. 中放入水，以190℃煮至滾沸，放入炸籃，再放入高麗菜。
2. 加入沙拉油，待水再滾沸後，馬上拿起炸籃起瀝乾盛盤。
3. 再淋上混合均勻的材料B即可。
蒜泥鮮蚵
材料
鮮蚵 600公克 oyster 600g
地瓜粉 適量 tapioca starch
蔥絲 適量 scallion
薑絲 適量 ginger
作法
1. 煮一鍋水至滾沸，立刻轉小火。
2. 鮮蚵沾上地瓜粉後，入鍋用小火泡煮5分鐘。
3. 待大部分鮮蚵浮起就能起鍋。
4. 淋上蒜蓉醬即可。
蒜泥白肉
材料
五花肉片 500公克 pork belly 500g
小黃瓜絲 180公克 cucumber 180g
作法
1. 煮一鍋水至滾，放入五花肉片，待水再度滾沸煮1分鐘。
2. 取出瀝乾水分，將肉片鋪在小黃瓜絲上，淋上蒜蓉醬即可。
白斬雞腿
材料
大雞腿2隻 chicken thigh
水3000㏄ water
蔥段30g scallion
薑片30g ginger
鹽8g
米酒30g cooking rice wine
蔥油醬
蔥末50g scallion
薑泥6g ginger
香油40g sesame oil
白胡椒粉少許 ground white pepper
作法
1.鍋中放入水，以130℃煮至滾沸。
2.炸籃中放入大雞腿，再放入鍋中。
3.加入米酒和鹽去腥，待水再滾沸後，蓋上鍋蓋，續煮約25分鐘。
4.關火，續燜15分鐘。
5.打開鍋蓋，將炸籃扣在鍋緣瀝乾水分後，取出放涼。
6.將所有醬料混合均勻，為蔥油醬。
7.將放涼的雞腿剁塊擺盤，食用時搭配蔥油醬享用即可。
蒜香地瓜葉
材料
地瓜葉 400公克 leaf of sweet potato 400g
沙拉油 2匙 oil 2tbsp.
作法
1. 煮一鍋水滾後，放入地瓜葉。
2. 待水再度滾沸，續煮2分鐘。
3. 加入2大匙沙拉油拌一下，取出瀝乾盛盤。
4. 淋上蒜蓉醬即可。
燙花椰菜
材料：
花椰菜 500g broccoli
蒜蓉醬適量 sauce qs.
作法：
1.切成一朵一朵，略去除粗皮，清洗後放入炸籃中。
2.以150℃將水煮滾，加1大匙油和少許鹽，放入炸籃。
3.上下提放數次，煮至花椰菜變深綠色，約8分鐘，取出瀝乾即可。
4.裝盤後搭配蒜蓉醬食用。
蒜蓉醬製作
材料：
蒜末40g garlic
辣椒末5g chili
醬油膏60g thick soy sauce
醬油15g soy sauce
涼開水15ml cooled boiled water
糖1茶匙 sugar 1tsp.
作法：
將所有材料混合均勻。
燙玉米筍
材料：
玉米筍500g baby corn
油醋醬適量 sauce qs.
作法：
1.玉米筍洗淨，放入炸籃中。
2.以150℃將水煮滾，加1大匙油和少許鹽，放入炸籃後。
3.蓋上鍋蓋，煮約8～10分鐘，開蓋取出瀝乾即可。
4.裝盤後搭配油醋醬食用。
油醋醬
材料：
蒜末25g garlic
洋蔥末20g onion
橄欖油60g olive oil
白醋20g white vinegar
黑胡椒粉5g black pepper powder
糖1茶匙 sugar 1tsp.
鹽1茶匙 salt 1tsp.
作法：
將所有材料混合均勻。
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楊桃美食網
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“串串”，馬來西亞人也叫“碌碌”
很多時候都是在露天的“碌碌”車里站著吃
但是這家湙竹樂就讓你有舒服的環境坐著跟朋友一起擼擼串聊聊天~~
而且你只要做的就是掃碼點單，之後店家就會幫你們準備好所有的食物送到你面前
你就可以開懷大吃了！！
再也不用擔心食物燙不熟，衣服會被熏到臭臭的問題！！
而且這里的串串有5種不同的口味
#番茄湯
#泰式冬陰功
#鮮香麻辣
#麻辣幹拌
#香辣幹拌
還有很多不同的單點美食！！
#涼拌黃瓜
#麻辣鮮香豬肉片
#麻辣鮮香花蛤
#酸辣粉
#孜然羊肉串
#麻辣小龍蝦
#炸鮮奶
#蜂蜜仙草
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YI ZHU LE 湙竹樂
Address: 7A, NADAYU 28 DAGANG, Jalan PJS 11/7, Bandar Sunway, 47500 Subang Jaya, Selangor
Hours:
Monday 12–3pm, 6pm–12am
Tuesday 12–3pm, 6pm–12am
Wednesday 12–3pm, 6pm–12am
Thursday 12–3pm, 6pm–12am
Friday 12–3pm, 6pm–12am
Saturday 12–3pm, 6pm–12am
Sunday 12–3pm, 6pm–12am
Phone: 016-701 7938
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