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＃豬肉王子李鴻賓分享新書豬肉王子的下班餐桌
◎8/19超級美食家（晚）：從工程師到專職經營網路肉舖，憑著興趣與熱情從下班後餐桌上開始的豬肉故事，他是在網路上經營大豐行肉舖的創辦人－李鴻賓，暱稱豬肉王子。因為家中皆從事豬肉產業，李鴻賓對豬肉不陌生，在人生事業上轉了一個彎之後，用新一代的思維經營豬肉事業。今天李鴻賓來分享他的新書「豬肉王子的下班餐桌」，看他如何用時髦的方式烹煮豬肉料理，也聊聊消費者最困擾的豬肉部位、份量該如何解決，也教做幾道豬肉料理：脆皮豬米花、雪菜肉末、匈牙利燉肉
想收看完整訪問可以點下列影片連結
https://www.youtube.com/watch?v=wPt9svb4vUU
書名：豬肉王子的下班餐桌：肉舖職人教你懂豬懂吃?54道新型態豚料理
作者：李鴻賓
出版社：台灣廣廈
出版日期：2019/07/12
https://www.books.com.tw/products/0010825838
＃吃美食也要長知識
曬書，曬料理，抽英國時尚家居SCION好禮！
這週開始收到大家分享新書的好消息，所以〈豬肉王子的小小讀書會〉第二話，今天正！式！開！跑！
這次分享的優格脆片豬米花，可說是書中最有創意的一道料理，而且還在簽書會當天被大家評選為第一名，可見真的好吃！
這次讀書會的活動方式如下，大家一起來參加吧！Go！
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| 參加資格 : 已入手《豬肉王子的下班餐桌》的讀者們
| 參加方式 : 3選1
1.留言最喜歡的書中料理名稱，並貼上自己拍攝的新書封面照片(範例如留言區)
2.留言分享試做書中料理的成果照片(料理相似即可)
3.留言最喜歡的書中料理名稱，並私訊購買憑證即可
| 活動日期 : 07/18(四) - 07/21(日) 晚上12點止
| 公佈獲獎 : 07/24(三) 中午12:00於本貼文留言區
| 活動贊助 : 敬喆實業股份有限公司
| 活動禮品 : 英國時尚家居SCION-刺蝟系列(禮品如留言區)
1.環保便當袋 1名
2.環保餐具套 2名
3.環保杯套 2名
小提醒 :
1.禮品寄送地址僅台灣本島地區。
2.參加活動之內容不可複製或引用他人資訊及照片哦！
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《#豬肉王子的下班餐桌》: 肉舖職人教你懂豬懂吃 x 54道新型態豚料理(附10部獨家料理影音)
博客來 http://bit.ly/2Jgx830
誠品 http://bit.ly/2Ga55BA
金石堂 http://bit.ly/2Ga1zHA
三民 http://bit.ly/2GbIC7n
紀伊國屋 http://bit.ly/2G7nlvK
TAAZE 讀冊生活 http://bit.ly/2Ga8SyR
新絲路 http://bit.ly/2Ga1N1o
MOMO 購物網 http://bit.ly/2GbKcGj
終於，新書於今天正式上市。在耗時近一年磨練料理及攝影的技能後，期待新書能為大家的餐桌帶來許多快樂的回憶。
謝謝大家的支持，謝謝你們讓一位原本僅能窩在小房間創作的大男生，現在有了走向世界的機會。
新書除了於台灣上市以外，也能於香港、大陸、新加坡及馬來西亞的實體書店及海外各大網路書店看到這份作品。
明天下午將於「誠品生活新板店」舉辦簽書會，現場將示範三道料理給大家品嚐，歡迎明天一起來玩！
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｜地點 : 誠品生活新板店 3F(近捷運板橋站)
｜時間 : 7/13(本週六) 15:00開始(14:30開放入場)
｜主辦 : 台灣廣廈出版社
｜資訊 : 豬肉王子的下班餐桌│新書料理分享會
｜當日購書憑發票即可抽「英國時尚家居SCION/MR.FOX」
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《#豬肉王子的下班餐桌》:
肉舖職人教你懂豬懂吃 x 54道新型態豚料理(附10部獨家料理影音)
博客來 http://bit.ly/2GaTeDD
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