高雄市鹽埕區七賢路上的老字號冬粉專賣店「冬粉王」，
擁有51年的歷史，
也是鹽埕區當地人氣傳統小吃之一。
這家的冬粉的口感相當Q又有彈性，
湯頭是以豬大骨熬成的，
再加入冬菜提味，
溫潤且味道清甜。
乾拌冬粉個人也挺推薦的，
口感更加Q彈醬汁入味。
「冬粉王」算是鹽埕當地不錯的傳統小吃好選擇，
在此推薦給大家。
完整圖文：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230542636
冬粉王
地址：高雄市鹽埕區七賢三路168號
鄰近捷運站：高雄捷運橘線O2鹽埕埔站
電話：(07) 551-4349
營業時間：每天 8:30~20:00
下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
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豬肝切盤 在 [食記] 心心麵疙瘩基隆暖暖厚實軟Q沙茶麵疙瘩- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：心心麵疙瘩
消費時間：2023年/9月
地址：台灣基隆市暖暖區東勢街6-15號
電話：+8862 2457 5991
營業時間：11:00 - 14:00；17:00 - 21:00 (週三公休)
每人平均價位：125 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：蝦仁沙茶炒麵疙瘩/麻油肉絲蛋炒飯
官網：無
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/09/xinxin-gnocchi.html
2023年9月14日這天
晚上騎車從台灣基隆中正區出發
前往新北新莊的路上
中途晚餐時間就來到心心麵疙瘩吃晚餐
心心麵疙瘩的地址
是基隆市暖暖區東勢街6-15號
最近車站是台鐵暖暖車站
最近公車站有暖暖區公所
晚上用餐時間生意相當好
晚上18:30店內基本上坐滿了客人
要座位的話需要稍微等待一下
但等的時間不會太久
我這天的餐點
點的是蝦仁沙茶炒麵疙瘩，95 TWD
而店內也有不少小菜可選
小菜一份30 TWD
我這天點的是一份豆干
這裡豆干切的比較厚
味道上甜鹹搭配蠻好的
加點店內特製的辣醬
吃起來更是香辣開胃
點完餐後大概過了5分鐘
我的蝦仁沙茶炒麵疙瘩就上桌了
一上桌就有股沙茶的香氣
而且份量還不少！
裡面的蝦仁雖然小顆
但給的數量不少
麵疙瘩本身相當厚實
口感吃起來軟中帶Q
配上炒過的沙茶香
吃起來令人十分滿足！
而盤中也炒入了些青菜
可稍微均衡一下營養
而2023年9月25日這天
因為有事情要前往台北內湖一帶
便順道來心心麵疙瘩吃晚餐
這天點的是
一份麻油肉絲蛋炒飯，80 TWD
此外我這天也點了一份小菜
這天選的是豬肝
這裡的豬肝不會有苦味
口感軟嫩帶點彈性
味道上甜鹹比例好的恰當
豬肝加上點辣椒
口味也蠻不錯的！
點完餐後也是大概約莫5分鐘
我的麻油肉絲蛋炒飯就上桌了
這炒飯份量真的有夠大！
裡面還有不少豬肉絲和洋蔥
炒飯除了飯粒分明之外
每一口都吃的出麻油的香氣！
麻油炒飯加點店內特製的辣醬
吃起來也有不同的風味
適合吃到一半轉換一下口味
心心麵疙瘩這裡
麵疙瘩口感厚實軟Q
炒飯粒粒分明且份量大
是日常用餐的平價好選擇
順帶一提
這裡除了現金支付之外
也有台灣Pay可以付款
不過只能綁定銀行帳戶
不能綁定信用卡付款
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