雖然知道蘿蔔皮營養價值高,但是懶得處理,都把白蘿蔔皮當廚餘丟棄(其實蠻可惜的😝)
昨天削蘿蔔的時候,想說這次買的蘿蔔還蠻漂亮的,把皮拿來試試做泡菜好了,用輪切的方式把蘿蔔皮片下來,切成小塊,用鹽抓醃靜置30分鐘以上,把澀水擠乾丟棄,再用糖1大匙、醋1大匙、白醬油1大匙,韓式辣椒醬1小匙,蒜末、辣椒、香油拌一拌,冷藏一晚入味,白蘿蔔皮泡菜,完成的蘿蔔皮泡菜其實蠻好吃的,口感爽脆,加上微辣酸甜的調味,真的很下飯,下次蘿蔔皮不要再丟掉了,拿來做泡菜真的很好吃啊😋!
2021/01/14🍱
#花枝蝦排
#蛋皮花
#手撕秀珍菇
#蘿蔔皮泡菜
#炒龍鬚菜
#白飯
#貢丸蘿蔔排骨湯
#茂谷柑
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Amyの私人廚房,也在其Youtube影片中提到,這是一道台灣最家常的湯品,最簡單的味道,卻讓每個人有家庭溫暖的感覺❤有肉有菜有蔬食,營養美味都有兼顧,Amy要推薦給大家嚐嚐看喔♪♫ 更多影音食譜 https://www.facebook.com/ABGKitchen/...
貢丸蘿蔔排骨湯 在 馬德里台灣鄉民團《Taiwaneses en Madrid》 Facebook 的精選貼文
Loewe 即將推出家用香氛系列產品,其中一個香味是來自我們貢丸蘿蔔排骨湯、滷肉飯、米糕、麵線等等美食少不了的配菜 - 當然對很多人來講也是邪魔歪道的存在 - 香菜!!
現在他們要推出香菜香氛蠟燭跟家用香水!
快標記你身邊討厭香菜的朋友吧🤣
有沒有人要送 視網膜 Retina 的XD
#可以直接噴香水在湯啊飯啊裡面
#很好奇到底什麼味道
#對了還有大麻蠟燭跟香水
#據說亞洲市場沒有
#JWA真是沒有極限
#重點是價格不知道多少
貢丸蘿蔔排骨湯 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最讚貼文
這是一道台灣最家常的湯品,最簡單的味道,卻讓每個人有家庭溫暖的感覺❤有肉有菜有蔬食,營養美味都有兼顧,Amy要推薦給大家嚐嚐看喔♪♫ 更多影音食譜 https://www.facebook.com/ABGKitchen/
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