寫文案該怎麼寫?
我也算是個靠文字吃飯的人,姑不論文不文學,從十年前開始寫部落格起,也產出了大量內容。自媒體時代,書寫求的是點讚,多年下來,我也知道文章該怎麼寫,圖片該怎麼配,比較能吸引眼球。
基本上,是要找切入點。從選題就開始了,題材透露作者的心思,他關心什麼?偏好什麼?題目是最大的切入點,確定後,再鋪陳具體的內容,填進資訊,補強佐證,純抒情也可以,但不能漏掉個人意見— 你針對一件事情觀察出的特殊性,也就是切入點。
可以歸因於以往的法律訓練吧,我知道自己寫得出通情達理的文章,論述周全,細節充滿。
我把同樣的方法套用在 #美食加選物 的電商文案上。各位看到的每週主打星文案,都是我寫的。
前陣子,和一位朋友聊天,她點出一件事:
「你們的文案啊,讀起來滿好的,可是不像是在賣東西,比較像媒體報導耶。」
一語驚醒夢中人。
做內容跟賣產品不能混為一談!(搖晃自己的肩膀)我擅長寫餐廳食記、主廚專訪,轉換到電商文案時,或有共通之處,卻不能一體適用。電商文案,在提供必要的資訊之餘,該如何切中情境,抓住購買的悸動?
再引用朋友說的話:「買東西有時候就是一件療癒的事情啊!」
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明天將在 #美食加的口袋名單 社團登場的主打星 #元YUAN 餐廳,剛好是我「練筆」的好對象,因為元餐廳與蕭淳元(阿元)主廚原本就是我熟悉的題目。
疫情中,阿元主廚把他拿手的 #阿元意麵、#阿元黑白切 變成了冷凍包,也新推出 #阿元咖喱飯、#紅燒牛腱,以及像是冰磚的 #冰淇淋三明治,我都幫大家試吃過了,美味又方便!
在寫文案的過程中,我得不斷提醒自己:這不是餐廳食記!這不是餐廳食記!這不是餐廳食記!成果如何呢?也請大家幫我鑑定一下囉。
還有其他強檔:
#東寶黑豬肉:屏東知名豬肉商,高粱酒香腸、滷大腸、黑豬貢丸、德國豬腳都是優質儲糧!
#無酒精飲品:各種精緻汽水!無酒精琴酒、薑汁汽水、葡萄汁汽水,炎炎夏日在家喝好!
#慢慢弄乳酪坊:粉絲們看過來!又到 #芒果布拉塔 的季節囉!也不要錯過 #絲綢起司、#起司野餐盒、#煙燻起司球、#鈕結莫札瑞拉 喔!
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美食加選物 官網主打星 #拾穗 居家麵包組:
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【主婦精選+大創DAISO露營好物分享】大創DAISO JAPAN - 露營控注意!不用花大錢 露營餐具組。附手把杯盤、可摺疊餐具、摺疊椅、不鏽鋼餐具 - #DAISOJAPAN #大創百貨 #露營好物 - 大創真是我們的好朋友!但露營系商品只有大間的大創才有賣喔! 這次最喜歡的TOP 5 NO.1...
起司野餐盒 在 Taster 美食加 Facebook 的最讚貼文
/ #美食加選物 / #慢慢弄乳酪坊 / #早春野餐盒 /
深受大家喜愛的 Man Mano慢慢弄‧乳酪坊 推出春季新品啦!
超酷的「早春野餐盒」!
一盒擁有:
🔸莫札瑞拉捲皮
🔸布拉塔起司
🔸聖丹尼爾火腿
🔸番茄芝麻葉
🔸生菜懶人包
以下告訴大家怎麼吃!
#莫札瑞拉全新吃法
你有看過像 #餅皮 一樣的莫札瑞拉起司嗎?
竟然不是一顆球!
慢慢弄把彈Q可塑型的莫札瑞拉起司,擀成了一張麵皮,可以包裹各種食材!
#莫札瑞拉捲皮 適合捲進好多滋味,火腿、芝麻葉、番茄、鮪魚、水煮蛋等等,也可以鋪上開心果泥做成甜點,捲起來切片後,就是義大利版壽司(rotolino)!這一次,慢慢弄特別為大家搭配「聖丹尼爾火腿」和「番茄芝麻葉」,只要把莫札瑞拉捲皮鋪開,放上火腿、小番茄(可以先剖半)、芝麻葉,捲起來再切,就是好好吃的點心,也是很體面的開胃菜!
味道超棒的!
聖丹尼爾火腿甜潤的鹹味,結合小番茄的酸甜、芝麻葉的香氣,全被奶醇有嚼勁的莫札瑞拉捲皮包容起來,一口吃掉,風味噴發,好好吃!想像你在吃沒有餅皮的披薩,就是這種感覺!
#布拉塔配火腿與生菜
會爆漿的「布拉塔起司」,也和「聖丹尼爾火腿」、「生菜懶人包」組一隊,打開包裝,把生菜和火腿鋪在布拉塔起司旁邊,零廚藝完成。
布拉塔起司外層是莫札瑞拉,內餡是製作莫札瑞拉時產生的凝乳碎塊和鮮奶油,切開有流心,直接吃、配麵包都很讚,我們幫你搭好火腿和生菜,輕鬆升級。
#聖丹尼爾火腿 #慢慢弄創辦人的最愛
為什麼這次會推出這款早春野餐盒呢?
慢慢弄創辦人Isabella說:「為了讓大家認識聖丹尼爾火腿,我甘願讓起司做配角!」
原來,Isabella第一次在義大利的超市嚐到「聖丹尼爾火腿」,就被煞到了。
聖丹尼爾火腿(Prosciutto di San Daniele),乍看和帕瑪火腿(Prosciutto di Parma)類似,二者都是風乾生火腿,也都是義大利D.O.P.(原產地名稱保護認證)的火腿;然而,相較於帕瑪火腿的高名氣與大產量,聖丹尼爾火腿雖然沒那麼有名,卻比較珍稀,產量約莫是帕瑪火腿的六分之一。
聖丹尼爾火腿只能在義大利東北方烏迪內省(Udine)的小鎮聖丹尼爾(San Daniele)製作與生產,來自多洛米蒂山脈(Dolomites)的山風乾燥冷涼,造就聖丹尼爾火腿更純熟甜潤的風味。只用鹽醃漬,熟成期間至少400天(帕瑪火腿是10到12個月),並且掛蹄熟成,蹄有助於熟成過程水分散失,以及鹽分均勻從蹄滲透到全腿;熟成完成後,還會用豬油封住暴露於空氣中的豬肉表面。
因為這次慢慢弄的野餐盒,我才第一次吃聖丹尼爾火腿,也被煞到了。帶有風乾生火腿一貫的鮮鹹,和帕瑪火腿比起來,卻更甘美圓潤,溫柔細緻,粉嫩的薄片在口中化開的滋味,真是非常美妙。
這一次,慢慢弄直接向進口商包下整條腿,請他們量身分切客製規格,剛好一半搭配客製尺寸的莫札瑞拉起司捲皮,另一半搭配布拉塔火腿沙拉。
你一定要嚐嚐慢慢弄的全新自信組合!好吃好玩的野餐盒,推薦給大家!
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#同場加映
前陣子造成轟動的新品 #奶茶布拉塔 這次在依然只在 #美食加線上獨賣!奶茶味道的布拉塔淋上紅玉焦糖醬,清、香、甘、甜,是慢慢弄的人氣商品。
還有大家喜歡的 #布拉塔起司、#甘醬油漬乳酪絲、#鈕結莫札瑞拉、#煙燻起司球,喜歡慢慢弄起司的口袋們應該知道該怎麼做了吧?
現在就加入 #美食加的口袋名單,把會變身的早春起司野餐盒帶回家。
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你們喜歡在大創百貨買什麼呢?
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起司野餐盒 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
義式煎餅 01:22 / 蛤蠣鮮蝦義大利麵peperoncino 04:48
1/25-2/9 WOKY沃廚品牌週5折起,結帳再享79折
指定商品不限金額回饋5%超贈點 滿額送好禮,還可抽$1888大紅包!
可用鐵鏟的不沾鍋 : https://reurl.cc/OX0Ol9
無毒無塑陶瓷保溫杯 : https://reurl.cc/o9gjll
活動詳情 : https://reurl.cc/2brn1a
常下廚的人都知道,傳統不沾鍋的壽命至多2年,時間一到就開始大沾特沾😓
這是因為傳統不沾鍋的不沾特性靠的是表面的塗層所致,時間久了就會開始剝落,雖說市面上多標榜塗層不對人體有害,但吃到了總是覺得不安。
今天介紹的WOKY沃廚極岩不沾鍋,就是一項很特別的物理性不沾鍋。
極岩鍋的不沾特性靠的是類鑽石微粒表面處理,不靠塗層也能有著不沾鍋的特性。
重點是❗️此鍋可用鐵鏟、鋼刷、菜瓜布,永遠不用怕掉塗層唷!
✅經過SGS無毒認證,無化學塗料,吃得更安心。
✅單柄把手配上短把手,雙手拿取鍋子,女孩子也能輕鬆駕馭。
✅鍋底厚、鍋身薄,導熱效果佳,中火就能達到大火的效果。
✅物理性不沾設計,少油即可達到食材不沾黏,吃得更健康。
✅可用金屬鏟、鋼刷,不怕傷及塗層,因為「沒有塗層」!
如果家裡的喜歡吃大火快炒的,一定要入手「極岩炒鍋」,甩鍋起來真是暢快❤️(影片中我拿來炒海鮮義大利麵,完全不怕蝦殼刮傷表面)
/
今天介紹兩道料理,分別是用「極岩深煎鍋」做的義式煎餅,以及「極岩炒鍋」做的蛤蠣鮮蝦義大利麵。
最近天氣漸暖,是出遊的好日子,我將這兩項料理做成便當,帶出門野餐,喜歡的不妨做看看喔!
有興趣的話,商品連結在這裡 http://woky.com.tw/
(順帶一提,WOKY沃廚的保溫杯跟陶瓷餐盒實在太美了!每一個都選擇困難😆
德國紅點設計師好會設計!)
精緻台灣傳統工藝,WOKY沃廚極岩不沾鍋 http://woky.com.tw/
#最安全無塗層的極岩不沾鍋
#適合不想二年換一次鍋的你
#一手可掌握的重量
#各種尺寸各種功能
#適用各種烹調方式
#人人輕易上手鍋
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★詳細食譜★
義式煎餅 https://tasty-note.com/woky-tizimi/
蛤蠣鮮蝦義大利麵https://tasty-note.com/woky-seafood-peperoncino
★需要準備的食材★
〖義式煎餅〗
小番茄_6顆
火腿_2片
起司_1大匙
玉米_2大匙
●麵衣
太白粉_2大匙
中筋麵粉_100g
水_100cc
鮮雞晶(雞粉)_1/2茶匙
蛋_1顆
〖蛤蠣鮮蝦義大利麵peperoncino〗
蛤蠣_200g
草蝦_6尾
蒜頭_1瓣
辣椒_1支
橄欖油_2大匙
白酒_200ml
義大利麵_200g
煮麵水_1湯勺
鹽巴_適量
黑胡椒_適量
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
LINE官方帳號:@388gzxjm(一定要加@喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
起司野餐盒 在 Cooper 劉家成 Youtube 的最佳解答
#無肉的生活 #野餐 #大安森林公園
訂閱頻道、開啟小鈴鐺:https://reurl.cc/AqzeZY
恭喜無肉市集舉辦至今滿一週年!
自己吃素的生活上個月也剛滿一年
因為認識無肉市集的好朋友們
不斷認識到更多好吃的純素美食
也第一次參與到純素又環保的野餐生活
真的太強大了!尤其是大家用心的擺盤
還有各自帶來不同店家的招牌料理
在假日能跟著朋友或者家人
一起到大草地野餐真的是很享受~很舒服!
======野餐食材參考======
【稻荷集團-一禾堂 麵包本舖 】/海鹽羊角 /海鹽豆乳奶油捲 /丹麥起司/起司貝果/濃豆乳波蘿/豆乳布丁/抹茶豆乳布丁
【#青鳥原味甜點】純素馬卡龍/特製生日旦糕
【植福餅 Wheels of Fortune】純素餅乾
【愛米菜 Amy Tsai】純素餐盒
【仁里居】純素鹹派
【善良肉圓】太善良奶茶
📸 拍攝剪輯設備
剪輯軟體:Final Cut Pro X
相機器材:GoPro Max
🎵BGM
1、Lie in the Sun
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