📍Be Heroes cafe
8月才正式開幕的咖啡廳
清新純白的設計,搭配綠意植裁
營造出粉chill的南洋風情
兩層樓的空間,甚至植入了一棵4米高的樹🌲
彷彿城市中的小綠洲 🏝
最吸睛的是二樓座位區的戶外小陽台
根本是設計來拍美照的📸
最近很多網拍的背景都是在這裡取景~
餐點蠻多元、份量也很驚人,主食有分 #輕盈蔬時 #中度飽足 #放縱自我 三大類,我們很克制的沒有點「放縱自我」類,看來我們還沒放棄自己啊~🤪
🌱肋眼牛溫蔬莎 $320
店內的人氣商品,滿滿的綜合蔬菜🥗,種類很豐富,牛肉🥩份量也超有誠意,還灑上滿滿蒜片,不想吃澱粉的女孩非常適合點這道~
🌱番紅花海鮮飯 $360
米飯口感是帶咀嚼感的那種,海鮮有蝦、蛤蠣、魷魚、小干貝、淡菜,種類算多,但蝦🦐如果能去殼會更加分!(我們是有多懶😝)
Outfit : La Parisienne Boutique
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📍店名:Be Heroes Cafe
🏠地址:臺北市松山區光復南路4號
🕚營業時間:週一~週日 11:00~23:00
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#beheroescafe
#台北早午餐
#台北咖啡廳
同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅阿明@live,也在其Youtube影片中提到,#許瑞云 #鄭先安 #吃出健康活出愛 吃出健康活出愛4 / 正確蔬食身心健康 主講者: 心能量管理中心 執行長 許瑞云 醫師 心能量管理中心 院長 鄭先安 醫師 採訪:倪銘均。 聽打:吳麗娟 陳怡仁。 剪輯上字:程靜美 鄭先安醫師: 你要是去看某一些生命的身體的時候,事實上你會感受到除了那個...
輕盈蔬時 在 阿明@live Youtube 的最佳貼文
#許瑞云 #鄭先安 #吃出健康活出愛
吃出健康活出愛4 / 正確蔬食身心健康
主講者:
心能量管理中心 執行長 許瑞云 醫師
心能量管理中心 院長 鄭先安 醫師
採訪:倪銘均。 聽打:吳麗娟 陳怡仁。 剪輯上字:程靜美
鄭先安醫師:
你要是去看某一些生命的身體的時候,事實上你會感受到除了那個情緒以外,我會把它區分成兩種層次,一種是他生命本身的能量,一個是卡住的一些糾結的情緒能量,它會在那個物體上,或是那個身體上會呈現出來,一般都是存在的。那當然這個存在的感覺,每個人都可以慢慢地提升敏感度,一般偏素的人,或是你的雜念慢慢愈來愈少的時候,事實上你的感覺力自然就會增強。每個人都有這個能力慢慢可以提升能力去感覺到的。
那至於吃肉跟什麼病相關?事實上,我們在肉食的,大量吃肉食的食物的時候,那事實上跟三高、跟腫瘤,統計起來就是有差異,很多惡性腫瘤,或者是很多高血壓、糖尿病等等,你大量肉食的時候那身體的負擔是比較大的。一般我們在食物上常常會勸說可能在有腫瘤的,或是三高的人,可能你如果把食物的蔬食比例讓它提高,不要去吃進那麼多的肉類的食物,讓你身體增加這麼多的負擔,這是我們在醫療上可能會、常常會建議的。
許瑞云醫師:
一般我會鼓勵,如果他的疾病跟飲食有很大的關係的時候,我會鼓勵他們盡量偏素,偏蔬食,就是盡量肉少吃一點,然後,但是蔬食,不一定就是代表健康,也得要懂得怎麼吃的健康,因為我發現台灣吃素的人口,尤其是外食的,有很大的問題就是他的(植物性)蛋白質的攝取很不足,那如果加上太陽也曬不夠啊!維生素D也不足啊!或者維他命B12也不足,這樣子不見得會帶來健康,所以我會鼓勵所有願意走向蔬食的人,如果你要更健康的話,你也要均衡,也要注意自己(植物性)蛋白的攝取,(植物性)蛋白質的攝取。這樣子,你可以吃得非常地、非常地清爽健康。
現在還是大魚大肉的,我會盡量鼓勵你也試試看,有一天給自己身體一個放假,你去感受一下,當我吃了很健康、很輕盈的蔬食這一餐以後,我的身體如何給我反應的,因為很多人跟我反應就是說,當他吃大餐,吃了很多大魚大肉後,他是很沉重、很想睡,然後就身體就是很重、很不舒服。那如果他去吃了一頓很健康的蔬食,蔬食也有不大健康的,那種就是很厚味(重口味)的那種蔬食,就是很多的調味料、很多加工品,那種是不健康的蔬食,所以你要選擇比較健康的,現在台北也有滿多那種為了環保而開的餐廳,就是跟傳統的素食館是不大一樣的。那些其實很多都會提供你很舒服的蔬食,你吃完你會覺得哇!我下午不會覺得我好昏沉、很想睡覺,我還需要個午睡,你可以很有體力地去完成你一天需要完成的工作,而且精神很敏睿、很舒適。
鄭先安醫師:
如何讓心念穩定下來,還有讓你飲食層面、讓身體的穩定層面等等,能夠讓身體能夠變得更和諧,讓我們免疫系統變得更和諧,這個都是我們要減少疫情的,或是在病毒在身體裡面過度的反應,這個常常是我們可以去思考的方向,你的免疫系統越和諧,即使病毒進來了,面對它以後,排他性沒那麼強的時候,免疫系統能夠跟它接觸之後,很快地抗體就穩定下來了,病毒也沒有過度的、彼此的對抗的時候,基本上,時間到了,它就是過去了。
所以很多東西,我們每個人在我們的心念的浮動下,或是在你的環境的因素下,常常會改變這個病毒的複製,或病毒的活性,或者人跟人之間發病的很多比例等等,都是很多因素在影響。
#許瑞云 #鄭先安 #吃出健康活出愛 #心能量 #飲食影響你的個性 #正確蔬食身心健康
#倪銘均 #非素不可 #非推不可 #普愛眾生靈 #吃素就是最好的放生 #吃素 #放生 #功德無量#靈丹妙藥 #高血壓 #高血糖 #高油脂 #腫瘤 #癌症
大愛阿明邀請您一同茹素護生愛地球
2021.08.05
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輕盈蔬時 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最佳貼文
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防疫期間待在家裡,雖然不能出門,但我其實拼命在運動,不想吃得太有負擔,希望盡量吃得清爽些,所以把炒飯的白飯換成糙米飯,還加入小黃瓜增加蔬菜量!夏天想要吃得更輕盈,推薦這個食譜給大家!
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輕盈蔬時 在 alex lam Youtube 的精選貼文
點心絕對是粵菜飲食文化其中重要的一環。由行政總廚蕭顯志師傅掌舵,米芝蓮二星粵菜餐廳營致會館由即日起推出全新的點心菜單,為饕客精緻演繹各色巧手美點。
全新的點心菜單於每天午市供應,包羅一系列經典及精緻蒸餃包點等,所有點心為全手工即叫即製。精選包括芙蓉海皇水晶餃﹙港幣87元﹚,飽滿的餡料以鮮蝦及帶子拌入蛋白,入口細滑。香茜鮮蝦餃﹙港幣87元﹚亦相隔三年後重新推出,翠綠色的蝦餃皮每天早上以新鮮芫茜浸泡的水混入澄麵製成,包裏嫩滑的鮮蝦、竹筍絲及芫茜碎,淡淡清香。
金腿蘿蔔絲酥餅﹙港幣78元﹚是一道展現蕭師傅及其團隊精湛手藝的點心。香脆酥化的千絲酥皮製作工序繁複,需不停反覆摺叠搓揉而成;酥脆輕盈的外層包裹著幼細蘿蔔絲,特意配上風乾雲南宣威火腿,微微鹹香更能突顯蘿蔔的清甜。蕭師傅亦將傳統中式酒席宴會的焗釀響螺重新演繹成葡汁海皇焗響螺酥﹙港幣78元﹚,將餡料釀入鬆化酥皮而非響螺殼,配以椰汁、黃咖喱及牛奶自家製成的葡汁,精緻美味。
為素食者而設精緻素菜點心
素食已成為近年所重視的飲食趨勢,蕭顯志師傅亦特別設計多款以新鮮蔬菜及菇菌入饌的素菜點心。紫紅色的紅菜松露鮮菌石榴球﹙港幣78元﹚以精緻剔透的外皮包裹著薄切的紅菜頭、雞脾菇及白菌,最後加上黑松露醬作點綴,更添香味。彩蔬竹笙上素粉果﹙港幣78元﹚是經典潮州點心的優雅變奏,餡料拌入爽脆的馬蹄、竹笙、西芹及紅椒,健怡可口。松茸野菌健怡腸粉﹙港幣90元﹚即叫即拉,皮薄幼滑的腸粉鋪滿松茸、羊肚菌、靈芝菇及花菇,菌香濃厚。
周末無限暢飲香檳及葡萄酒
凡於周六日及公眾假期的午市時段,客人亦可以每位港幣398元享用兩小時無限暢飲法國哈雪Charles Heidsieck Brut Reserve香檳、品酒師精選紅白酒、啤酒及汽水,以美酒搭配各款精緻點心佳餚。
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輕盈蔬時 在 [食記] 新竹西堤輕盈蔬食套餐- 看板love-vegetal - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐館名稱:西堤新竹經國店
地址:新竹市經國路一段666號
電話:( 03 ) 532 - 1999
營業時間:11:30 ~ 14:3017:30 ~ 22:00
平均價位:499 + 10%
其它:僅有一種套餐為素食
該怎麼說呢??
我的總評是:不值得那個價位 ^^"
我是在前一天晚上訂位的,提醒大家務必先訂位,
因為即使提早訂位,在現場也等了十分鐘,
而且,訂的還是一點四十五這種奇妙的時間@@
開胃菜:蜜蘋晶凍
呃,酸酸甜甜,非常非常清爽,不過好像還好,
果凍有點不成型
前菜:義式野菇燉飯
如果不是為了寫食記,我真的覺得這只烤五穀飯而已
上面放了杏鮑菇,整體而言很乾,飯有點爛爛的(燉飯?)
味道嗎??沒什麼味道~~
沙拉:芝麻蔬果沙拉
這是所有菜裡面我個人最滿意的了^^"
不過男友不喜,他覺得這也很普通~~
芝麻醬很香,可是吃多了有點膩
湯:玉米野菇濃湯
這....味道真的也很普通,感覺有點弱
主餐:碳烤素牛排
這真是大地雷!!
就是豆皮加香菇頭的組合,比一些外面賣的素排還要不易入口,
吃不太下呀~~很乾(怎麼很多道都很乾??)
附的醬汁也不太促進食慾,
男友甚至沒吃完,服務人員問起時,還假裝是吃不下(根本就是藉口)
甜點:奇異果晶凍
這是另一個覺得還可以的點心,
用湯匙裝著的奇異果凍,上面還放了跳跳糖(該不會是跳跳糖加分吧?)
味道還蠻奇異果的,算蠻好吃的。
飲料:跟一般套餐一樣八選一
唉,總覺得到牛排館吃素牛排真的有笨到的感覺,
友人都說西堤通常到主餐時都會吃不下,可是我不會呀~~
是不太想吃下去,可是沒有滿足感@@
點餐時兩人都點素食,頗遭旁人側目
不懂的是,沙拉跟甜點,其實我們應該可以有其他選擇,
而不是侷限於蔬食套餐之中,
店方的說法是這樣的素食比較”純”,或許也是吧,
可是對於陪吃素的人而言,就很難受,
覺得一樣都花這麼多錢,而處處受限,有點不開心。
個人覺得,像skylark就還不錯(雖然也不是非常好吃),
可是他會告知你可能的選擇有那些,比較合理呀~
唉,一樣的錢,還不如去吃寬心園^^"
哈哈,說不定是我太挑嘴了,不過西堤的素食套餐,
還蠻讓人"放心"的,不需要怕吃到什麼混的,
就這一點,算還蠻不錯的:)
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